（高万须）宣和年间，张氏家族的能工巧匠被宋徽宗召至汴京。开始就只是烧制被后世称为钧瓷的窑变釉。虽然宋徽宗不计成本，但毕竟是起步阶段，搞了很长时间，才烧出比较好的、但数量确实非常有限的产品，开始以洗子花盆为主，随着技术的成熟，也有些香炉花瓶之类的供器礼器，釉色也还算比较丰富，既有单一的淡蓝月白，有的也有紫斑，更有很少量出窑万千的窑变。在刚刚成熟且根本就没有得到发展的情况下，宋徽宗的汴京官窑不得不匆匆收场！
因此获得成熟技术的张氏家族，在其后的金元时代，还是把这个起源于张家的窑变釉品种，发挥到了极高的水平，烧造了很多精品。虽然从北宋早期开始，南方的张氏家族丝绸贸易已经非常红火，汝州的制瓷家族也开始逐步向江南迁移。“靖康之难”后北宋灭亡，家族有人返回燕赵老家大本营，有人南迁，但仍然还有人留在中原，就是他们在后来金人统治的岁月里，把窑变釉在中原发展起来的。
窑变釉这个品种，从一诞生起，不仅仅是宋徽宗喜爱，所有人都喜欢，因为它迎合了中华民族以红色为喜庆颜色的文化风俗和审美习惯。即便是在蒙元时代，也是深受喜爱的一个瓷器品种。不仅元代官窑烧造，张氏家族的品牌大窑口也在大量烧造，而且如同家族创烧的元青花一样，都是大件产品。家族有明确纪年款识的器物传承至今。明清御窑从没断过对它的仿造。起源于宋徽宗汴京官窑、发展于金元、继承于明清。这就是窑变釉（所谓钧瓷）发展的历史脉络。
而起源于大唐秘蓝釉、于北宋晚期张氏家族汝州窑口重新发扬广大的光素汝瓷，却在金代中期被更加吸引人的多彩窑变釉所取代，从而退出了历史舞台。可以说，无论是大唐玄宗秘蓝釉瓷器，还是北宋晚期的汝州天蓝釉瓷器，其存在的历史都非常短暂，因而留给世间的精品遗物也就极为有限。
这里有必要重申一下——所谓的精品是指那些发色天蓝（淡蓝和深蓝两种）的品种，其中口沿包金镶银的品质，按照张氏家族的传承史，应该是大唐玄宗柴窑遗物。而没有镶金包银的天蓝釉色汝瓷有些是大唐遗物，有的是张氏家族北宋晚期的高端产品。有关故宫这类器物的来历，其中的故事以后还会在"清三代"篇章继续讲述。
到这里就开始进入北宋的尾声，该说起一个发生在宋徽宗与张氏家族之间的千真万确的小故事。本来，作为大唐御窑的创始家族，大概是曾经沧海难为水吧，除了对宋仁宗评价较高外，在中华神灵家族帝师相国家族的眼里，北宋赵氏王朝就是一伙强盗草寇，在腐败无能至极的同时还极力附庸风雅。发生这个故事后，对宋徽宗这个小人就更是嗤之以鼻了。故事是这样的——
据家族记忆，徽宗在询问如何烧的那么漂亮的窑变釉时，家祖无意中说漏了嘴，把家族在唐朝烧御窑的事情给说出去了。这下可不得了，真就摊上大事了！
前面说过，宋徽宗的老祖宗赵匡胤早在五代时期就开始大肆盗掘皇家陵寝，其中有少量大唐御窑白釉器，流入北宋宫廷。于是，宋徽宗一定要看看张氏家族珍藏的大唐御瓷到底是什么样子的！说是借来欣赏对比，一定会完璧归还！有什么办法呢？不答应这个家伙不行啊，他那可是啥事都能干得出来的主！为了息事宁人，家祖长老决定给他看一点东西。于是就把家族放在手头经常欣赏把玩、同时也是用来研究揣摩的玄宗御窑瓷器，给他送去了！品种有满釉支烧得天蓝釉器、白釉开片器、还有一件青绿开“天罗地网”带款的香炉，数量不多，总共也就十几件吧！
宋徽宗一看到这批张家的大唐秘器，顿时就傻了眼。与他手里的那些盗墓所得的一些包边或者没有包边的印花白釉器物，竟然完全不同！本来他自己主持搞的窑变釉彩已经是最好的了，完全可以盖过他手里的大唐白釉印花器物。但他完全没有想到天外有天！
这里就不得不重点说一下，始自武后玉窑、发展于玄宗柴窑的单件覆烧白釉等多色釉彩器物，与宋徽宗时代的镶边定窑器之间，一个最大的工艺差距表现在——大唐御窑器是底足满釉，碗盘外满釉。只在非常平滑的碗盘内一圈细细的盲口边上镶金包银。而且更为重要的一个家族传承史料是——这种镶扣金银的工艺自武周御窑——玉窑首创后，就一直被张氏家族所传承，不仅在玄宗御窑得到大力弘扬和发展，在以后的晚唐五代时期的张家民窑口，更是世代相传！其它地方民窑口也有借鉴，绝对不是北宋晚期定窑的首创！！
宋徽宗看到大唐御窑器的神器后，好古又好胜的他在虚荣心的驱使下，便要求进行仿制。那个时候，天蓝釉是极为珍稀的品种，即便是在张家窑口也很少出现。乳浊白釉加金色开片更是前所未有，更不用说“天罗地网加月老线”的青绿开片器了。宋徽宗对它们爱不释手！
仿制过程并不顺利，但也还是烧造出来了一些器物。除了刚开始的一批月白、青绿色开片的碗盘洗子品质不算很高外，经过个方面工艺的改进，随后烧造的一批花瓶香炉等器物已经是很不错了。它们都有一个共同的特征——就是基本上都没有摆脱窑变的影响！因此可以说，窑变是北宋徽宗官窑的一个重要特征！不仅是那些出窑万千的窑变釉，青釉开片这个品种也是如此！
到了南宋时期的官窑，至少在家藏品中就基本没有这个特征了，台北故宫展出过几十件南宋官窑，也证明了这一点。所以，是否具有窑变是鉴赏北宋官窑开片青瓷的一个重要的时代特征，当然了，这并不是说百分百都这样，肯定是有例外的。其它同等重要的属于北宋徽宗官窑的时代特征还包括譬如胎质、圈足、以及圈足上的施釉特征等等，所以对上述各个方面进行综合考证，就不难鉴别出真正的北宋开片青瓷。这些时代特征它们都与后来的南宋开片青瓷特征不同！
在宋徽宗解散汴京官窑遣返陶工之际，家祖就按照当年的约定，去找他拿回自家的东西。宋徽宗开始极不情愿，但家祖据理力争，说不拿回去没法向家族老人交待！最后他只好怏怏地归还了几件，其余的说还没玩够，等以后再还。家祖也就不再强要，带着那几件宝贝回家了。不用说，没还回来的也就随着紧随其后的“靖康之难”消失了！
等祖宗回到家打开包裹才发现，所有的器物全部被宋徽宗叫人私下刻了赵家的款识！怎么就把大唐玄宗皇帝敬奉三皇五帝的“奉王”款识给抹去，歪歪斜斜地刻上“奉赵”了呢？
算他还有点自知之明，没把自己的年号给刻上去，可能他也知道整个赵家王朝，也就仁宗皇帝还算说得过去吧，就把“宋仁宗”三字刻在在珍贵无比的天蓝釉和秘白开片器物上了！要知道，这种在瓷器上打上死去先帝谥号的先例，是到了明代成化年间才首开的！宋徽宗隔了三代人，居然有心去给自己的祖爷爷脸上贴金！无论是从事实上还是从感情上，所谓的“宋徽宗汴京官窑”的神话基本就是“徒有虚名”！
令家祖难以置信的是，在这些包裹中，居然还有宋徽宗所谓“汴京官窑”烧造的几件窑变釉小器物和仿大唐秘绿器的碗及洗子等。
后来的岁月里，参与制作并酷爱收藏的中华制瓷家族，也没有放弃对数量极为有限的北宋官窑之搜寻与收藏，靖康之难虽然使得绝大部分器物惨遭不测，但还是有幸存下来的几件被家族收入囊中！国难当头，与那几件宋徽宗换回来的几件器物一起，总算成为了那段历史最有力的实物见证了！
到了南宋，设在宫廷里面或者附近的官窑——修内司窑，家族传承史中简称“南宋内窑”，是南宋朝廷唯一的官窑名称。开办前段主要是仿造大唐创始的、宋徽宗并没有仿制成功的乳白釉开片瓷，是专为南宋宫廷烧造白色祭祀器的官窑。其产品品质和手感虽然比不上大唐御窑，但也都还算不错。张氏家族有这类器物传承。和大唐一样，修内司窑也有很正规的阳刻加框款识。
修内司窑与“哥窑”毫无关系。因为哥窑是起源于唐玄宗御窑柴窑督窑官、张说长子张均及其所烧得“秘黄釉（金黄釉）开片器”的一个误传而已。不过南宋却有米黄釉开片青瓷,那是到了内窑后期才出现的，虽然品质很好，但由于釉中没有加入黄金，品质不如大唐。所谓“南宋章生哥哥窑弟弟窑”之说，应该是无聊文人道听途说和以讹传讹吧！
南宋修内司窑口是南宋朝唯一打有窑口名称款识的官窑瓷器，但也只是局限于初期的产品，后来随着产品品质的提升，反而却没有这类官款了。在此之前，除了玄宗柴窑外并没有把窑口作为款识的先例。在大唐御窑除了“柴”字款识，还有“官、内府、奉王、奉华、易定”等官款。晚唐五代时期、以及北宋民窑口也有“官”和“新官”款识，“新官”款识肯定是对应更早的“官”款而在后来才出现的。但南宋官窑却不见“官”字款。
赵构非常希望自己刚开办的官窑能烧造出高质量的白釉礼器和供器。于是公开招聘白釉陶工。在这个时候，张氏家族一个叫“张骏”的后生，在宋徽宗官窑里当过陶工，就带着几件宋徽宗送还的白釉瓷器，以及仿烧的青翠釉色的碗盘洗子，去求见赵构。说明身份和来意后，赵构见有故人来自然十分高兴，就以张家带去的满釉支烧的乳浊白釉开片器为蓝本，在修内司官窑烧造白色礼器。因为张家带去的这种白釉器与北宋汝州青瓷的贡器一样，是支烧工艺，所以，南宋从一开始，就称之为“白汝”。
至于对大唐秘米黄绿器（即后称的官窑开片青瓷）仿造，开始是在修内司窑，随着时间的推移和需求量的增加，修内司窑的产量难以满足需求，于是新的官窑窑口便出现了，这就是“郊坛下窑口”。这个新窑口同样属于修内司窑，不能称之为“郊坛下官窑”。
无论是内窑还是新窑口，这类非白色的开片青瓷无一例外都没有底款，所以很难搞清楚其具体属于哪个窑口的作品。南宋官窑釉色亮丽，水准还是相当高的，现在修复的那些当年的废品，远远不能代表当年南宋郊坛下官窑的真实水准，也难以复原当年的辉煌巨制！现在无论是故宫还是民间，只要是属于宋官窑之类的“青瓷”，应该全部都是南宋的。但不见南宋官窑真正的精品之作，更不见大件器物。
不能否认，南宋官窑具有很高的艺术水准，釉面的玻璃质感很强，开片的颜色有黑色、红色，还有极少数器物有二色集于一器的表现，组成金丝铁线，非常精美！
南宋，这个朝代的官窑延续时间比大唐两朝御窑的总和都要长，水平也不会太差的。所以，作为张氏家族的传承人和研究者，我更愿意在继承家族传统文化的同时，通过研究实物，对南宋官窑的成就给予一个符合历史真实的评价，这不仅是对家族祖先，而且也是对参与南宋官窑的所有中华优秀祖先的一个最起码的尊重！
到了南宋中晚期，张氏家族的民窑口也是很兴旺的，其中最具代表性的要数江西饶州景德镇的青瓷和青白瓷了。这个时候这个地点的家族青瓷呈现非常清晰雅致的梅子青，与南宋官窑的灰青土清截然不同，不仅不追求开片，反而还有极为精致的浮雕花卉的工艺。起源于大唐御窑的“缠枝牡丹纹”在南宋末元代初张家民窑口得到很好的继承和发展，成为南宋及元初青瓷青白瓷的翘楚。此外张家窑口还有仿造金丝铁线的青绿釉和米黄釉器物，不过因为成本太高，烧造数量极少。
在大元时代早期，以及浮梁磁局开设前，南方的张家窑口就开始为宫廷烧造贡器。与此同时，早在隋唐就属于张氏家族大本营的燕赵故地，家族的传统白瓷仍旧非常兴旺，他们与留守中原、仍然在烧制青瓷类、特别是窑变釉品种的家族，成为金及元早期，北方的两大制瓷龙头，与江南的青瓷青白瓷家族，三足鼎立，以“南青北白中原红”截然不同的艺术风格，共同引领中华民族的制瓷大业。
中原的家族祖宗们也在逐步发展家族创始、汴京官窑发展成熟的窑变釉品种。因为这支留守人员主要是张均的后人，为了与汝州的老窑口有所区别，家族后来把张均后人在金朝所发展的窑变釉窑口称作“
均窑”，因为家族传承史中没有具体说到在那个地方烧造，所以我也就不知道是否就是后世以地名命名的“钧窑”。这两者之间是什么关系，因缺乏家史明确地支持，我也没太在意。随着明清皇室全面主导御窑，古老的中华神传文化，完全异化为个人强权意志，张氏家族也逐步退出了一家为大、独步御瓷的时代，在明清御窑的历史中不得不沦为配角。
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