钱包又要减肥了
前阵子，加拿大消费者还在哭诉，由于蔬菜水果涨价，大家穷到只能吃肉。
现在“好消息”来了——肉类海鲜也要涨价！这下啥都吃不起了……
11月中下旬的时候，加拿大统计局曾表示，10月份综合消费物价指数（CPI）上升了1.9％，与今年8月及9月上涨幅度持平。
但是食品整体价格上涨3.7%，其中新鲜水果价格上涨居然高达7.9%，而新鲜蔬菜价格也上升了7.5%！
早先，加拿大达尔豪斯大学和圭尔夫大学的研究人员曾发布预测报告说，2019年加拿大的肉类价格会下降1%到3%，海产品价格会下降2%。但是新鲜蔬菜会涨价4%，甚至达到6%，新鲜水果价格会涨3%左右。
而蔬菜水果涨幅，已经超过了预测的结果。
就在大家都惊呼，真的要穷到只能吃肉了的时候，又一个惊天霹雳袭来：
肉也快要吃不起了！
上月初，中国和加拿大双方面都证实，中国将恢复进口加拿大猪肉和牛肉。这对加拿大的农民来说，是个大好消息。但是很显然，加拿大消费者餐桌上的肉就要贵起来了。
由于中国对牛肉和猪肉的需求旺盛，预计加拿大的肉类价格上涨将高达6%，而海鲜和蔬菜的价格将上涨4%。
最新的《加拿大食品价格报告》预计，食品价格的上涨，意味着一个加拿大家庭（一对35-39岁的夫妻，外加一对未成年子女）明年将在食品上多花费500加元，一年在食物上的开支估计是12,667加元。
这个预测虽然是个平均值，但还是很准的。去年的预测就精确到了99.8%，仅有23加元的出入。
而居住在BC省的小伙伴们就更惨了！
BC省是加拿大唯一一个在2019和2020年食品价格上涨超过全国平均值的省份。其中，鱼类的价格上涨了5%，三文鱼的价格上涨了23%！
而且还会继续上涨……因为加拿大人对海鲜的需求很旺盛，而另一方面，水产养殖行业的转型还存在很多不稳定因素。
神奇的是，虽然肉类价格将大幅上涨，但是研究发现，加拿大人对肉类的需求却在下降。
降幅最大的还是在BC省：12%的省民吃蛋奶素或全素。最新一项调查更显示，在35岁以下的BC省人中，有近40%的人不吃肉。真的不愧是最崇尚绿色环保的省份了！
调查显示，BC省的素食主义者大多是年轻人或大学生，但现在越来越多的中学生也开始吃素。买肉的人越来越少，“人造肉”的销量却在增加。
《加拿大食品价格报告》的首席研究员西尔文·沙勒布瓦（Sylvain Charlebois）表示，预计今年加拿大全国肉类销售将下降1.65亿加元。
但是！由于中国市场太大、太能买了，加拿大的肉类价格还是会上涨！
听着就很悲催了啊……
此外，由于各地开始限制使用一次性塑料餐具，餐饮业要开始使用各种更贵的食品包装盒餐具，因此外出就餐的成本也会增加：预计明年外出就餐的整体消费将上涨4%。
雪上加霜的是，上个月，加拿大各地一再爆发肉类召回事件，近900种牛肉和肉制品因为大肠杆菌问题而无法出售。
截止至12月初，加拿大食品检验局已经取消了三家公司的肉类许可证，禁止这些公司屠宰和制作肉类产品，也不能出口到其他省份和地区。
此外，再补充一条最新消息：PC品牌的卷心菜莎拉因为沙门氏菌感染而被召回！
影响范围包括BC省、安大略省、阿尔伯塔省、曼尼托巴省和萨斯喀彻温省，保质期截止至12月4日的产品都受到影响。加拿大食品检验局更表示，这一召回产品在全国都有销售。
就是下图这一种，大家认好了，千万别买！
被沙门氏菌感染的食物闻不出变质的味儿，但是食用之后可能导致呕吐，发烧，腹部绞痛和腹泻。幼儿，老年人和孕妇特别容易受到感染。
一边是产量跟不上，一边是价格上涨，一边又是食品不断召回，加拿大消费者真的是想买买不到，想吃吃不起。
肉类、海鲜、蔬菜、水果，统统要涨，各种税也要涨，就是没听说工资要涨。明年我们到底还能吃得起啥？
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