菠菜這個做法巨好吃，搭配這兩種食材簡單拌一拌，好吃不發胖

菠菜這個做法巨好吃，搭配這兩種食材簡單拌一拌，好吃不發胖。 菠菜深受人們的喜愛，吃法也是非常多，最常見的就是涮火鍋了，而我特別喜歡涼拌這吃，特別爽口美味，今天要給大家分享的就是是菠菜粉絲拌花生，特別美味特別香，趕緊來看看吧~

【菠菜粉絲拌花生】 用料：菠菜1把，綠豆粉絲1卷，花生米少許，生抽，香醋，剁椒，香油，辣油，大蒜，白糖。

做法：粉絲用溫水泡軟。

準備一個小碗，加入蒜末，再加入2勺生抽，1勺香醋，1勺剁椒，1勺辣油，少許香油，1小勺白糖，再兌入2勺溫水，攪拌均勻成涼拌汁。

鍋中加入少點食用油，把花生米炒熟炒香。

鍋中加水燒開，放入粉絲煮熟，撈出過涼後瀝乾水分待用。

開水中加入1勺鹽，再把洗乾淨的菠菜放入焯水1分鐘左右，焯好撈出過涼後瀝乾水分，切成小段備用。

粉絲，菠菜段，花生米，都放入小盆裡，倒入調好的醬汁，攪拌均勻，裝盤即可。

超好吃的菠菜粉絲拌花生就完成了，上桌開吃啦，菠菜這個做法巨好吃，搭配這兩種食材簡單拌一拌，好吃不發胖，您也來試試吧！ 更多美食文章，關注微信公眾號：蝸牛的美食每刻。