人均不到100吃上海菜,菜品做的精緻量也足,紅燒肉最過癮


和朋友們約著吃個上海菜,對上海菜不太懂,就讓服務員給推薦的,先來一份老上海燻魚,看著顏色比較深,皮居然是有些焦脆,裡面的魚肉挺入味,而且刺很少。

白果,殼很容易剝開,裡面的白果吃著軟軟的,據說是很有營養的

響油鱔糊,這個菜剛上桌剛潑上去的油還滋滋啦啦作響,鱔魚和筍絲在一起,醬色看著挺誘人,鱔魚段吃著鮮美

年糕毛蟹,螃蟹不大,肉質細嫩,年糕裹滿了醬汁,吃著勁道

白果蝦球,蝦球彈彈的,味道清淡,用料真實在,很養生的又很好吃的

絲瓜魚丸,很大的魚丸,非常軟嫩鮮香,絲瓜也是軟軟的

陳大爺紅燒肉,感覺是一整塊肉蒸制的,肥的入口就能化成油,一點都不會膩,甜鹹的香味,瘦肉也不柴特好吃,絕對的硬菜

油燜冬筍,冬筍非常脆嫩,也是甜鹹口味,拌米飯吃特香。 這頓上海菜人均近100元,確實做得相當贊,這錢花的感覺值得


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