杞縣醬紅蘿蔔，創制於清代嘉慶二十年，由明德堂莫姓人始創。它素有四優三佳之稱。 到河南這些特色小吃，你一定要品嚐，不然枉來河南這一趟
新安燙麵餃，已有70多年的歷史，在千里隴海線上聞名。 到河南這些特色小吃，你一定要品嚐，不然枉來河南這一趟
長壽魚，是以黃河鯉魚為原料的一道名菜，河南省的黃河鯉魚以肉質鮮嫩而馳名。 到河南這些特色小吃，你一定要品嚐，不然枉來河南這一趟
琥珀冬瓜，琥珀原是一種珍貴的藥材，因色澤深紅，光亮豔麗而受人喜愛。 到河南這些特色小吃，你一定要品嚐，不然枉來河南這一趟
胡辣湯，是洛陽小吃系列中的一絕。它源於宋代中葉，大興於民國初年，之後花樣不斷翻新。至今你若行走在洛陽大街小巷口，隨處都能見到它的身影。 到河南這些特色小吃，你一定要品嚐，不然枉來河南這一趟
合記羊肉燴麵，一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的傳統風味小吃，以味道鮮美，經濟實惠，享譽中原。 到河南這些特色小吃，你一定要品嚐，不然枉來河南這一趟
桶子雞，是開封特產名菜，源於清朝咸豐年間，至今已有100多年的歷史。 到河南這些特色小吃，你一定要品嚐，不然枉來河南這一趟
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