在我國大部分地區，冬至節有吃餃子的習俗。為了讓離開家鄉，在外求學的大學生吃上熱氣騰騰的餃子，在位於河北省邯鄲市的河北工程大學在12月22日這天，準備各種餡料的餃子，一個餃子只要1毛錢，讓全校2萬多名大學生過一個溫暖的冬至節。一些網友看後，紛紛感嘆：“為什麼總是別人家的大學好？”
一大早，河北工程大學後勤管理處飲食中心的工作人員就開始忙了起來，和麵、剁餡兒、調餡兒等有條不紊的進行著。很快，薄薄的餃子皮，汁水四溢的餡兒料準備好，工作人員又忙著包起了餃子。
據工作人員介紹，12月22日中午，為大學生們準備了豬肉大蔥餡和韭菜雞蛋餡的餃子，此外，在回民餐廳專門準備了牛肉大蔥餡的餃子，所有餃子均為1毛錢一個，足量供應給全校2萬多名學生。
小編在現場看到，從中午11點半開始，一直到13點，餐廳的售餐窗口一直有排隊購買餃子的大學生，他們當中有來自北方的學生，也有來自南方的學生。一位來自海南的女大學生說：“我們老家沒有冬至吃餃子的習俗，看到同學們都在買餃子，我也跟風一起吃餃子，保護我的耳朵在冬天不會被凍掉。”
一名男生走到售餐窗口給服務員說：“我要10塊錢的餃子。”服務員驚訝地問：“1毛錢一個餃子，同學，你確定要10塊錢的？”這位學生可能高估了自己的胃口，然後改口說：“那我要7塊錢的吧。”
現在肉價至少要20多元一斤，再加上水、電、面、醋等材料，1毛錢一個餃子，連餃子成本都不夠，不能不讓別的學校的學生羨慕：“為什麼我們的學校一份餃子還在賣7塊錢？”
有的大學生一邊吃著餃子，一邊打電話給家裡人問好，讓爸媽記得吃餃子，一位女生說：“我們學校今天中午有很多餃子，賊便宜，才1毛錢一個，我一下吃了20個，今天就先不減肥了！”
儘管1個餃子1毛錢，但是餃子的個頭並沒有縮水，和家裡包的餃子一般大。同學們一般要一半肉餡的，一半素餡的，一邊吃著熱氣騰騰的餃子，一邊撈著各自家鄉冬至的習俗，彷彿瞬間飛回了家鄉。
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