紅糖馬拉糕太好吃了,電飯鍋版馬拉糕

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想吃馬拉糕?其實電飯煲也可以輕鬆做出馬拉糕啦~懶人的福利啊,一起來看看分享吧,記得買好馬拉糕粉呀。

電飯鍋版馬拉糕的做法

1食材準備好

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2紅糖切碎

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3加入溫水,融化

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4將雞蛋打進去

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5加入酵母粉

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6篩入馬拉糕粉

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7充分攪拌,成沒有顆粒的麵糊

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8電飯鍋稍微刷上薄薄的油,方便最後脫模

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9為了讓馬拉糕口感更細膩,我們需要將麵糊過篩

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10看,過篩後的麵糊非常的細膩

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11麵糊倒入電飯鍋後靜置30分鐘,讓其充分發酵,這個過程不要晃動電飯鍋

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12蓋上蓋子,蒸煮鍵一個小時

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13金黃噴香的馬拉糕可以出鍋啦

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14將電飯鍋內膽倒扣,馬拉糕很方便就扣出來了,切塊即可食用。

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小貼士營養價值分析

紅糖營養豐富,釋放熱量快,營養吸收率高,除含蔗糖以外,還含有人體生長髮育不可缺少的蘋果酸、核黃素、胡蘿蔔素、煙酸和微量元素錳、鋅、鉻等多種元素。婦女因受寒、體虛所致的痛經或是產後喝些紅糖水,可以補血活血。


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