星辰在線1月3日訊(星辰全媒體記者 黃超) 長沙“兩會”將至，為做好食品和特種設備安全保障工作，確保“兩會”順利召開，2019年12月27日，長沙市市場監管局局長張慶和帶隊對 “兩會”接待賓館酒店的食品安全和特種設備安全工作進行了督查，督促嚴格做好隱患排查和各項接待準備工作。2020年1月2日，市市場監管局組織接待賓館酒店的餐飲負責人、廚師長、食品安全管理員、特種設備管理人員和駐點監管人員召開會議，對落實落細有關工作進行專題調度。
會議由市市場監管局特種承壓設備安全監察處、特種機電設備安全監察處、餐飲服務安全監管處負責人通報前期全面檢查發現的問題，並對做好“兩會”食品安全和特種設備安全保障工作提出明確要求。
（長沙兩會將至，為了營造良好的餐飲環境、提供優質酒店服務，長沙市市場監督管理局召開市場監管保障工作會議。圖片均由星辰全媒體記者 黃超 攝）
市市場監管局副局長宋小軍出席會議並強調，長沙“兩會”是全市人民政治生活的大事，市市場監管局黨組對“兩會”的安全保障工作非常重視，今天召開保障工作專題調度會議，就是要全面抓好全省2020年“年關守護”行動和全市安全工作會議精神和有關工作的落實。
宋小軍要求，針對存在的問題和隱患，各責任人員要督促接待單位迅速整改到位，銷號管理，確保“兩會”開始前風險隱患及時清零;同時，“兩會”期間，駐點監管人員要做到“五個一遍”，即：每天參與接待單位員工早會，落實一遍晨檢，每天每餐次對食品加工製作場所進行一遍巡查，每天對電梯和鍋爐進行一遍檢查，每天組織對進購的食材開展一次抽檢，每天組織對保障工作開展一次講評小結，做到嚴格履職、細緻把關，嚴防嚴控相關安全事故的發生。
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