張菲紅

進口豬肉多或者少，是與養豬人有相當大的關係的，也是主要的關係，那就是，養豬人把豬養少了，進口豬肉也就大幅度增加了，如果我們的養豬人豬養多了，夠我們國內自己消費的話，我們即使進口豬肉，進口豬肉的數量也會大大減少的，從這一點上來看，還是與養豬人把豬養少了有主要關係的，就是因為你豬養的少了，豬肉也就少了，所以人家要進口豬肉來彌補少的那部分豬肉了，如果你多養豬的話，那就不進口豬肉了，所以又可以說，進口豬肉大幅度增加，就是養豬人養豬養的少了的原因的。

我們進口豬肉，與我們養豬人養豬少有很大的關係，還有一個原因，就是世界貿易組織的貿易規則的問題，根據世貿組織的有關規定，既使我們的豬肉夠用了，我們也還要從有關國家進口一定數量豬肉的，如果那樣的話，我們也會可以象徵性的進口一點豬肉來應付世界貿易組織的，2016年我們進口了約162萬噸的豬肉，2017年2018年，這兩年我們每年大約進口了120萬噸的豬肉，如果我們養的豬多，如果我們豬肉吃不了的話，那麼我們每年就不用進100多噸豬肉了，我們可以象徵性的進口個10噸8噸豬肉也就可以了嗎！

我們一年豬肉的消費量在5500萬噸左右，2019年1至5月份我們進口了大約66萬噸豬肉，從我們豬肉進口比例上看，其實每年進口120萬的豬肉，與我們消費的5500萬噸豬肉相比，這個比例也是很低的，說實話，如果我們不進口豬肉的話，也不會影響我們豬肉消費水平，甚至可以說，如果我們不進口豬肉的話，我們也可以把非洲豬瘟疫情拒之於國門之外的！

不是進口豬肉影響了我們養豬人的情緒，和我們養豬人的積極性，反而是我們的養豬人的豬養少了，才讓國外的豬肉趁虛而入，來搶佔中國的豬肉市場，所以，進口豬肉大幅度的增加，責任不在國外，而在我們的養豬人，只有我們的養豬人增加養豬數量，讓國內的生豬滿足國內的需要，那麼國內的豬肉也就滿足了需要，如果我們自己養的豬肉，滿足了我們的需要，那我們還進口國外的豬肉乾啥，進口國外的豬肉不但侵佔了我們養豬人的市場，反而把非洲豬瘟疫情也進口到了我國！

雖然非洲豬瘟疫情影響了我們的養豬事業的發展，但是，現在非洲豬瘟疫情已經做到了有效的防範和控制，所以在當下，我們的養豬人應當可以發展我們的養豬事業，增加生豬的補欄數量，只要我們自己有足夠的生豬資源和豬肉供應，那麼，我們就能把國外的豬肉擠出國內的市場，在把國外豬肉擠出國內市場的同時，我們的養豬人也會增加了更多收入的，也會掐斷由於進口豬肉而帶來的非洲豬疫情，看看我們今天的生豬價格，又已經全面上漲了，所以，在我們的生豬價格不斷上漲的時候，從現在開始，我們的養豬人就應當放開手腳，去增加生豬的補欄數量，去發展我們的養豬事業了！

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從善如劉L

目前針對國內生豬存欄普遍減少的情況，我國在不同階段都採取了積極的措施，通過進口一定量的豬肉來調節國內豬肉市場供應。而且目前南方地區豬瘟發生比較頻繁，防控難度比較大，養殖戶出現恐慌性拋售的現象。因此就造成了短期疫區生豬大量供應，豬價持續低迷，後續生豬存欄卻持續減少的情況。對面進口大幅度增加，養殖戶該如何應對？

根據今年6月農業農村部報道，在今年6月份我國共進口豬肉18.75萬噸，比去年同期增加了62.0%，而在1～5月份整個時間段裡共進口豬肉65.8萬噸，同比去年增加20%。這個數據來看我國進口相比去年確實是大幅度的增加的，但是今年我國缺豬現象也比較嚴重，因此不能單單從進口豬肉量來判斷對國內市場的影響。

根據統計，今年我國5月生豬存欄同比去年下降了到22.9%，而能繁育的母豬數量也同比去年下降了22.3%。現在南北地區的養殖戶都在紛紛減少了生豬存欄，同時豬瘟持續的情況下，補欄的積極性也不高。但是即便如此，我國卻是一個豬肉消費大國，每年的豬肉消費量都達到了5500萬噸之多，而根據預計，今年進口豬肉總量為170萬噸左右，在國內佔比僅僅為3.0%。

面對目前生豬行情，我國多地豬價出現全面上漲，其中華北、東北、華中地區豬價上漲幅度比較大。截止目前東北地區生豬價格為9.5元/斤，預計不久即將突破10.0元/斤的價格。目前北方地區疫情形勢有所好轉，豬價也持續上漲，在市場上人們也很明顯感覺到豬肉供應減少了很多。而且屠宰企業目前也在加緊收購生豬，以及時補充庫存應對接下來豬價持續上漲所做出的準備。

總之，我國每年都會進口一定數量的豬肉，但是這個佔比對於我國豬肉消費量來說太小，不值得一提，因此對國內豬價不會產生多大的影響。而對於養殖戶而言，對於豬瘟形勢相對好的地方可以適當增加存欄，而南方地區目前大規模補欄所面臨的風險就比較大，要謹慎一些為好。

鄉村波比

我是平凡之路，很高興來回答問題。

非洲豬瘟疫情是我們心中永遠的痛。養殖戶因非洲豬瘟損失慘重；屠宰廠因非洲豬瘟利潤降低，但多賺少賺，總是賺；豬肉攤販因價格高生意也不好做，利潤空間也在壓縮；消費者更是無辜，無端的要多掏錢。這些都是這豬瘟給鬧騰的，現在最關鍵的這非洲豬瘟還沒辦法根治，這如何是好啊，小養殖戶怎麼辦啊，你們的養豬夢還會做嗎？

豬肉，又是豬肉，媽媽每天早上很早下去鍛鍊，但6點菜市場開門的時候總是會去關注下豬肉價格，“今天沒變，後腿肉還是11快多，早上去買，還可以便宜5毛錢。”其實，我家不怎麼吃肉，因為平時都上班，只是晚上一家人才到齊，早上燒菜，太油膩的也吃不下，所以我平時不怎麼關心豬肉，這也可能是我沒做飯的原因吧。

據說有的地方現在豬肉都很難買到了，就是有錢也無豬肉可吃，當然這應該是發生豬瘟主疫區，其它地區的肉都有不同程度的上漲。人們的生活壓力也變大了，這都是豬肉漲價鬧的，當然國家不會讓價格失控，國內豬肉供應不足，就啟動應急機制，加大豬肉進口。國內養殖戶在非洲豬瘟和國家進口豬肉的雙重壓力下，養豬人應該怎麼辦呢？我個人給出以下意見：

1、對於無心再從事養豬行業的，儘早轉行，這非洲豬瘟疫情不會是短時間的，是常態化存在，因為非洲豬瘟已經存在百年，防止疫苗都都沒有研製成功。

2、對於還想從事養豬行業的，要嚴格遵照防疫管理辦法，做好日常管理，要做好消毒措施。現在天氣炎熱，健康生豬要實時出欄，不要猶豫，不怕萬一，只怕一萬。

3、還想補欄的養豬戶，要沉著冷靜，不要看現在的高光行情，盲目補欄，要配合當地防疫站，問好政策，是否可以補欄，補欄的崽豬豬源一定要正規健康的，寧願多花點錢，這樣安心，也有保證。

4、進口豬肉不管多少，我們管不了，也不要去操那個心，你也不要想著外國人乘機賺我們的錢，你要有豬，你也賺不了多少。

5、養殖戶要提高自己的養殖技術，要學會抵禦各種豬疾病的風險，日常管理不要貪小便宜，否則吃大虧。

我是平凡之路，請關注我，我們一起進步。

三六五平凡之路

受非洲豬瘟影響，我國生豬產能大幅降低，這已經是不爭的事實。隨著下半年豬價開啟上漲，有人說養殖戶的好日子終於要來了，也有人說國家已經加大豬肉進口力度，未來豬價未必像想象中的那麼高。還有人認為，那點豬肉進口量根本對我國豬價形不成影響。這些說法有道理嗎？

養豬情報站

豬肉進口量和國內生豬存欄量的關係，一直都是你進我退，你多我少的關係。

國家需要穩定，豬肉價格也要保持穩定。豬肉價格太低，大多是因為國內生豬存欄量太高，自家的豬肉產能過剩，自然不需要進口太多豬肉。

今年豬肉進口量為什麼那麼大？主要原因就是國內生豬存欄量太低。滿足不了國內人民的消費需求，豬肉事關民生，只能擴大進口量滿足國內市場的需求。

另一方面也抑制壓豬價的因素。物以稀為貴，豬肉價格瘋漲是市場的自然反應。國家也出臺的許多政策：對內，各種政策支持養豬，給養豬戶開各種綠燈，增加生豬存欄量。對外，不斷地擴大進口量，滿足國內市場消費。抑制豬價，杜絕不法商販囤貨炒作的苗頭。

其實，不止豬肉如此，這幾年大豆，玉米，大米，進口量一直在增加。特別是大豆，20多年前中國還是大豆出口國，現在國內大豆的種植面積減少，只能每年擴大進口量來滿足內需。

相對於國內的價格，外國的糧食，雞肉，豬肉價格一直比中國便宜。國家並不會盲目進口，一直控制這些物資的進口量。也是要”自修內功“，畢竟這些物資不能過度依賴外國。

說簡單點就是：自家種的糧食，養的豬不夠吃了，才會考慮進口的問題。

所以，進口豬肉大幅增加，養豬人也不用太擔心。影響豬肉價格的主要因素是國內生豬的存欄量。

如果國內生豬存欄量增加，豬價降低，國家肯定降低進口量。畢竟買外國的豬肉。利潤都讓外國人賺走了。

今年的行情是養豬戶最好的行情，豬隻要能養大出售，掙錢是沒有問題的，而且賺的還不少。不過高利潤伴隨高風險，非洲豬瘟還存在。養豬戶現在最需要應對的是非洲豬瘟，今年的豬肉行情完全不用擔心。

明年的豬肉行情，誰也說不好，擔心也沒用。今年的養豬行情太難得了，20年不遇，只要能養好豬就行了，完全不能擔心賠錢的問題。養豬戶還想啥？年年如此？美死你們！沒看隔壁螃蟹養殖戶，今年都哭死了？低調，悶聲發財。

農場鏟屎官小峰

進入2019年以來，生豬存欄量、能繁母豬存欄量持續明顯下降，1、2月份同比下降幅度超過10%，3、4、5月份同比下降幅度超過20%，可出欄豬源大幅度減少，這也促使生豬價格的震盪上行。2月、3月、6月全國生豬均價出現了較為明顯的上漲，同時豬肉進口量也增加了不少，2019年1月份時豬肉進口量為12.55萬噸，同比增長7.9%；2月份豬肉進口量有所縮窄達到了8.15萬噸，同比增長13.6%；3月份的豬肉進口量為12.72萬噸，同比下降6.4%；4月份的進口量為13.65萬噸，同比增長24%，5月份的進口量為18.75萬噸，同比增長62.6%，1—5月豬肉進口總量為65.82萬噸。從1—5月份的豬肉進口量來看，的確增長了不少，而且隨著生豬價格的不斷上漲，豬肉進口量也出現較大幅度的提升，而且前期有業內人士預計，2019年豬肉進口量有望超過2016年的162萬噸，達到170萬噸，2020年突破200萬噸，是否進口豬肉，國內的養殖戶沒有話語權，那麼面對進口豬肉大幅度增加，養豬人該怎麼應對呢？微塵微視界對此有以下幾個觀點。

一、資金實力、養殖技術不強的養殖戶，趁早退出養豬行業

實際上每年都會有豬肉進口，這也是市場經濟的結果，加入了WTO，就不可能把市場封閉起來，有進口也有出口，只不過今年國內豬源大幅度減少，豬肉進口量明顯增加，顯得格外引人注目，通常情況下，只要國內外價格差明顯增加時，豬肉的進口量就會增長較多，比如2016年，國內生豬價格全年高位運行，出欄一頭豬千元利潤很常見，豬肉的進口量也達到了162萬噸歷史高位。當前非洲豬瘟去產能還在繼續，短時間內無法根除，3—5年內能控制住就非常不錯了，如果資金實力不強，養殖技術又一般的，個人認為還是趁早退出市場，留住本金，即使後期想養豬，可以等疫苗出來，或者自己有信心時才進入，對於新手來說，此時養豬無疑是風險大於收益。

二、規模養殖場可根據自身情況做大做強，樹立行業標杆

每一次行業內大環境發生變化，都是一次優勝劣汰的過程，比如前些年的豬藍耳病，剛開始出來的時候，也是讓不少養殖戶蒙受較大損失，淘汰出局的也有不少，但堅守到最後的同樣收穫頗多。就拿現在的情況來說，生豬存欄量、能繁母豬存欄量持續明顯下降，整體降幅在20%以上，加上多地接二連三中招非洲豬瘟，養殖戶清場式出欄明顯增多，不過也有不少規模養殖場在逆勢擴張，比如牧原、新希望等，想在優勝劣汰過程中佔領市場，溫氏也趁機拓展屠宰環節，延伸產業鏈。規模養殖場企業一直以來也有相應的扶持，有實力的養殖企業可以趁機進行產業升級，樹立行業標準化，一旦成為業內的標杆，名利雙收是必然的，從長遠來看，養豬行業門檻會逐步提高，發展行業標準化是大勢所趨。

三、有條件的養殖戶，可以考慮拓展屠宰、深加工等領域，延伸產銷一體化

作為養殖戶都比較清楚，豬養的再好，自己往往是沒有定價權的，特別是規模較小的養殖戶，話語權基本上在屠企手中，養殖戶如果想要獲得更高的收益，那麼就得想辦法拓展整個產業鏈。首先是養殖成本控制問題，其中飼料佔很大的份額，像有的養殖企業已經發展飼料加工企業，養殖成本就會下降不少。其次是拓展屠宰環節，這是很關鍵的一步，可以增加話語權和定價權，有利於保持生豬價格的基本穩定，從而使得養殖收益得到保障。最後是深加工領域，當然這個環節要求比較高，絕大部分是無法達到的，但也是一個發展方向。從整個行業發展來看，從養殖到產銷一體化將是趨勢，單一的養豬抗風險能力會比較弱，不具備自身優勢。

四、控制好出欄節奏，不盲目惜售，同時做好衛生防疫

對於當前豬肉進口量明顯增加，養殖戶也不必過於恐慌，其帶來的影響是會有，生豬價格容易出現波動，但影響力有限，豬肉主要供給量還是得靠國內市場，所以如何把握好國內市場行情才是關鍵。由於非洲豬瘟還在繼續，各地出欄量差別很大，生豬價格也差異明顯，這對養殖戶來說，出欄節奏是很大的障礙，比如廣西地區，7月5日時生豬均價為13.75元/公斤，而在7月9日時達到17.23元/公斤，4天時間豬價漲幅達到了3.48元/公斤，不過7月10日出現了小幅度回落，價格為17.2元/公斤，如果沒有踏準節奏，收益的確相差不小。此時多地生豬價格出現上漲勢頭，個人認為養殖戶還是保持理性，不宜盲目的壓欄惜售，只有變現了才是真正的贏得行情，更為重要的是得重視衛生防疫，讓豬遠離非洲豬瘟和其他豬病。

總之，豬肉進口量明顯增加是大勢所趨，後期隨著國內生豬價格不斷走強，內外價格差會進一步擴大，其進口量還會面臨著明顯增加的處境，這也是調節國內豬肉價格的一種方式，為了使國內豬價在可控範圍內，要麼向市場上投放儲備肉，要麼就是加大進口量。由於整體可出欄豬源大幅度減少，儲備肉庫存也有限，從目前的生豬價格看，還沒有到投放儲備肉的時候，只會通過加大進口量來調節市場，對於國內的養殖戶來說，是否增加進口自己是沒有話語權的，唯一能做的就是把自己的豬養好。當然養殖戶也不用過於悲觀，即使加大進口量，也阻擋不了生豬價格上漲的趨勢，預計產銷缺口在510萬噸，即使進口量達到170萬噸，仍有不小缺口。

微塵微視界

最近豬肉價格的上漲，讓所有人的目光都聚集到了豬肉市場上面。因為對於很多人來說，豬肉是飯桌上上必不可少的食材，而豬肉價格的不斷上漲讓他需要花費更多的錢去賣豬肉。

隨著豬肉價格的不斷上漲，國內的非洲豬瘟還未完全處理掉，所以進口肉不斷的增加。據有關數據統計顯示：2018年7月中國進口豬肉為8.4萬噸，而到了2019年7月中國進口豬肉達到了18萬噸，直接翻了一倍多。

很多人認為這對於養豬人來說並不是一件多好的事情，因為進口豬肉的數量增多，無疑會拉低國內的豬肉價格。可是事實真的如此嗎？從數據上來看，中國進口豬肉的價格也有了小幅度的上漲，巴西方面，豬肉價格從1886美元/噸上調到了美元/噸，這個確實有坐地起價的嫌疑。不過呢，澳大利亞和俄羅斯等國卻表示想著跟中國進行豬肉交易。

所以從目前來講，短時間內，豬肉市場的價格還是會居高不下的，而且國內市場對於豬肉的需求還是在緩慢增加，而對於養豬戶們來說，短時間內並不用擔心，進口豬肉會對國內的市場造成衝擊。但是防患於未然，對於市場方面，養豬戶還是要做好一定的準備。

首先就是要加強豬圈的管理，使自己養的生豬生病率降到最低，這樣才能給自己產生最大的經濟效益。

其次學習科學養豬的知識。現在很多養豬戶都是按照傳統的養豬方式，尤其是那些小型養豬場的養豬戶。對於如何把豬養好這個問題，絕大多數都是憑一些老經驗，老方法。這樣不僅僅效率低，而且出問題多。所以定期參加養豬知識培訓還是很有必要的。

種花匠有話說：從目前的來講，進口豬絕大多數都銷往了大城市，那些三線以下的偏遠城市絕大多數還是靠本地豬供應的。

種花家的種花匠

今年受到非洲豬瘟疫情的影響，我國的生豬存欄量減少了很多，像受到疫情影響比較嚴重的廣西，生豬存欄數量還不到去年的30%。而且根據6月份生豬存欄量統計來看，生豬存欄總量要比去年同比下降了22.9%，其中我國幾大養豬基地的生豬數量都是大幅度的下降。

根據農村農業部統計的數據顯示，去年我國豬肉的消耗總量達到5500萬噸左右，而今年下半年豬肉缺口必然會很大，畢竟生豬供應量會非常緊張。我國每年消耗的豬肉量佔到全世界的50%，今年豬肉缺口這麼大，據說缺口可能達到1300萬噸。這麼大的豬肉缺口必然使下半年生豬價格大幅度上漲。

但是為了緩解我國下半年豬肉供應緊張的情況，我國必然會加大對國外豬肉的進口數量，去年我國從國外進口的豬肉達到119萬噸左右，而在此之前官方說今年將會加大對豬肉進口量，可能達到170萬噸的進口數量，比去年增加了將近50%的量。

豬肉進口必然會給國內養殖戶的利益帶來衝擊，如果加大對國外豬肉進口量，國內的豬價就會得到一定的緩和，不至於上漲過快，但是對於養殖戶來說，那就會損失他們的利益。但是對於消費者來說，加大對豬肉進口，是抑制國內豬肉價格上漲過快過高的一種方式，消費者賣豬肉的成本也會相對減少。

因此面對進口豬肉大幅增加的情況，養豬人也是頭疼，一邊要擔心非洲豬瘟疫情再度爆發，另一方面擔心進口豬肉加大數量，必然會打擊國內豬肉的價格，造成養豬人手中的生豬賣不到高價格。但是其實今年我國豬肉缺口這麼大，170萬噸的豬肉進口其實不會給國內豬肉價格帶來太大沖擊。所以我覺得養殖戶應該不用過於擔心吧，現在最應該擔心的還是非洲豬瘟疫情。

少三番

國內豬肉價格今年持續居高不下，近期大有一飛沖天的勢頭，並且帶動其他各種肉類食品價格也漲幅加大，遠遠超出人們的心理底線，這太不正常了，肉類價格的大幅上漲，導致各行各業從業人員的心理失衡，對現有工資水平和價值分配的不滿情緒日異增加，人心都燥動起來了，這是很危險的社會因素，國家應該重視起來，在當前階段國家應該盡最最快速度，簡化各種手續，放開進口壟斷，大力鼔勵民營企業和外企，私企與各個國外大型養殖場，肉類公司對接，進口各種國外的低價肉類製品，來彌補國內產能的不足，平抑燥動的物價，讓老百姓都能吃上合理價位的日常消費肉類，早日讓豬價落在平地上。

蔚縣榮生糧油

我們相信中國人會幫中國人，不會幫外國人讓外國人發財，目前肉價猛脹，進口的豬肉是解決現在的困難，國家也會考慮民情和了解民情，將來還是要鼓勵農民搞好養殖，把我國的糧食和養殖搞上去，再不會進口了，因我們的糧食和豬肉都滿足供應。

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