江北大道一家“特別”的酒吧,走進去發現全是外國人

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還記得,兩年前江北大道因為用地規劃變化的原因,這裡很多的酒吧都停止營業了。酒吧常有,而酒吧街不常有,這裡曾是南寧繁華的酒吧街。

不過,所幸在江北大道上,有一家“很特別”的酒吧一直留存至今,大約也開了有六個年頭。

每當夜幕降臨,那些平日裡見到的留學生、外教,中國人眼中的“歪果仁”,還有南寧本地的朋友,開始心照不宣的推開這家酒吧的大門,褪下白日的身份,只為喝上一杯特調的酒,然後隨心所欲的友好交流。

這個酒吧,叫做「英格蘭酒吧」。

於外國朋友而言,這裡像是他們中國的家。

於中國朋友而言,這裡是一個交流文化的平臺。

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這家“特別”的酒吧,就開在距離市中心不遠處的江北大道上,很好找,在遠處就能看到英格蘭酒吧這幾個字在黑夜中發亮。

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才剛推開門,就被店內五彩斑斕的裝飾給吸引住眼球,萬聖節的主題裝飾還留存在店內。

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“吊著的輸液瓶,斷掉的手,碩大的蜘蛛網,和詭異的燈籠”,彷彿節日從未結束,每一個晚上都是一場新的狂歡。

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牆壁上一面酒牆在幽暗昏黃的燈光下閃耀著星星點點的亮光,舒適休閒的座椅讓整個氛圍輕鬆愉悅。

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耳邊的搖滾音樂更是讓人放鬆,這些音樂都是從老闆的收藏單裡推出來的。

若是有些顧客喜歡安靜的愜意,也不必擔心。

這裡還配有無聲迪斯科系統,讓音樂愛好者能夠清晰的聽到自己喜歡的高質量音樂,也不會被環境影響到。

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再往深處走,是一張桌球桌,酒吧裡放置著桌球桌這樣的搭配是真的很歐洲了

由於歐洲並沒有專門的桌球桌室,所以桌球都是出現在酒吧裡的,讓到來的顧客可以去在一個輕鬆愉悅的環境下喝酒、打桌球。

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這裡每個月的第一個星期一,就會組織一場桌球比賽。

老闆希望通過這一場小小的活動,讓生活在異國的遊子們可以感受到家鄉的氛圍,也可以讓外國朋友和本地朋友能夠在和諧友好的氣氛中一起玩耍。

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並且他還為每個月度積分最高的選手準備了獎盃和獎品,讓這一場友誼的桌球賽在娛樂的同時也不失正式。

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圖源/商家提供

英格蘭酒吧的故事始於2013年,當時由兩位外國朋友決定在市中心想要開一個特立獨行的酒吧,讓更多的和他們一樣在異國他鄉的外國朋友在南寧可以有一個像家一樣休憩地,這才有了現在的英格蘭酒吧。

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圖源/商家提供

現在,酒吧擁有了更國際化的管理,4位分別來自法國、意大利、印度的年輕人因為英格蘭酒吧,毅然決然的留在南寧,沒想到轉瞬間就過去了幾年。

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圖源/商家提供

即使他們都來自不同的國家,也有著一樣的膚色和語言,因為英格蘭酒吧,他們相聚於此

,一起喝酒、聊天、唱歌、跳舞、打球、過各種節日,南寧的夜晚見證了他們許多的快樂時刻,同時,也讓他們收穫了很多來自中國五湖四海的朋友

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每一間酒吧,必不可少的莫過於就是調酒師。英格蘭的調酒師就是酒吧的創始人之一。

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他憑藉自己精湛的調酒技術、以及自己幽默爽朗的性格,和所有到來的顧客都能成為朋友。

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他就像是一個媒介,在經典的基礎上不斷的創新,生活中的每一個細節,都會成為他的靈感源,從自己亦或是從朋友身上,把所有的故事全都融入酒裡,讓銳利的酒精瞬間變得溫柔動人。

莫 斯 科 騾 子

Moscow Mule

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莫斯科騾子是以伏特加為基酒中最負盛名的雞尾酒。

對於初嘗雞尾酒的人非常友好,這是少數指定使用銅馬克杯來裝的雞尾酒,也很符合俄羅斯種族給人的感覺。

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伏特加、薑汁啤酒混合加入檸檬,清新爽口,姜味突出,配合檸檬的酸味和碳酸口感

,喜歡姜味的人會欲罷不能。

高 潮

SCREAMING ORGASM

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高潮 ,曾經有一段時間我沉浸在酒的魔法中無法自拔,這款酒的名字讓我一下子記住了。

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它口感甘甜潤口,擁有著奶油的天然新鮮和絲綢般的口感。期間還有咖啡的味道在唇齒之間流動,奶油的甜味把銳利的酒都變得溫柔了。

尼 格 龍 尼

Negroni

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尼格龍尼是一種雞尾酒,英文:Negroni,

因為一個叫做尼克羅尼的伯爵的酷愛而得名,伯爵總愛去佛羅倫薩的卡蘇尼酒吧飲酒,而這款酒是他每日的開場必點。

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尼格龍尼口感清透卻穩重的苦,讓人總能在第一次會面時就記住,而後再不時想起。

新 加 坡 司 令

Singapore Sling

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新加坡司令雞尾酒,像夜裡的霓虹,藏著一股少女心事,和一股氣泡水獨特的霸道口感。

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酒味和氣泡交纏著入口,讓人感覺夜裡還能發好久的呆。

///

除了雞尾酒,英格蘭酒吧還有提供各種優質的酒,其中包含多個種類的威士忌,非常有歐洲酒吧的特色。

為了滿足啤酒愛好者們,英格蘭酒吧還特此推出以自己名字命名的啤酒,叫做Queen’s Head Ale and the Queen’s Head IPA,讓來到的這裡的酒友可以滿足所有對酒的幻想。

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英格蘭酒吧還給前來的朋友們準備了各種美味的食物,這些菜單都是由意大利的主廚Eugenio親自設計的。

有外國朋友最喜歡的漢堡、薯條、咖喱飯;還有印度食物和經過改良的中式小食。



讓身處異國的朋友可以品嚐到家鄉的味道;也可以感受到中國食物的獨到美味。也讓中國的朋友接受國外食物最地道的味道。

- 印 度 奶 油 雞 飯 -

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濃郁飄香的咖喱、鬆軟誘人的土豆,滑嫩入味的雞肉塊,配上香糯可口的白米飯,就是一份正宗的奶油雞飯,再加上一塊印度薄餅,簡直就是天作之合。

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一上桌味蕾就被咖喱香味瘋狂刺激,咖喱香味撲鼻卻不辛辣。

辛香微甜的咖喱湯汁,挖上一勺入口,雞肉保持著本身的鮮嫩,細細咀嚼,雞肉的香味順著薄薄的麵粉散發出來

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印度薄餅和咖喱的融合,好吃的讓人恨不得把盤底都颳得乾乾淨淨。

- 謀 殺 綠 腳 趾 漢 堡 -

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傳統的漢堡給人的印象就是偏快餐類型的,但是在英格蘭酒吧的漢堡不同於外面的漢堡,這裡的麵包和牛肉餅、特質醬料,賦予了漢堡新的靈魂。

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鮮嫩可口的牛肉和清爽的洋蔥片、西紅柿相結合,更有特質的黑松露醬加持,不膩口反而更開胃,大大的滿足了肉食愛好者的需求。

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謀殺綠腳趾漢堡還會搭配有一份贈送的薯條,蘸上番茄醬汁,簡直是絕配!

- 薯 條 -

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這裡的薯條比一般的薯條更加粗壯,經過油炸的薯條口感外酥裡內,土豆香味濃郁,細細咀嚼還能感受到奶香味飄散在嘴裡,多重的口感讓人慾罷不能。

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再加上受人喜愛的番茄醬,土豆的濃郁香味番茄醬清香的味完美的結合在一起,簡直是天作之合。

- 鴨 舌 -

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這裡的鴨舌區別於外面的鴨舌,先是用一層特製的醬包裹鴨舌然後再下鍋。出鍋的鴨舌被炸得又酥又嫩,舌尖保持了鴨肉原味的汁水,咀嚼到骨頭的時候非常的酥香

,調味也加得剛剛好,吃下了一個就停不下嘴。

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英格蘭酒吧可以說是南寧一個非常特別的酒吧,不僅僅是因為環境,更大的原因是這裡是一個極具包容度的休閒地。

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來到這裡的客人來自全球各個國家,有來自法國的紅酒商、英國來的英文老師、印度來的設計師,還有很多南寧本地的朋友。

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但不管你是什麼身份,只要推開這一扇門,就可以坐在一起隨心所以的喝酒聊天。

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對於中國的朋友來說,這是一個文化交流的大好機會。

而對於在異國他鄉的他們來說,能帶走思鄉情緒的,只有杯子裡那溫柔的酒。還好有英格蘭酒吧的存在,讓他們知道,自己並不是一個人孤獨的在生活在這個遙遠的國度。

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圖源/商家提供

在黑夜中,每一個特立獨行的人都需要一個像英格蘭酒吧一樣特立獨行的地方在發洩壓力。

而在江北大道上,有一家叫做

英格蘭酒吧的小店,會一直等你加入他們的狂歡。

江北大道一家“特別”的酒吧,走進去發現全是外國人

地址:南寧市江北大道23號

電話:17526780071

營業時間:20:00至次日03:00(星期二為休息日不營業



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