洋蔥是一種綠色食品，具有很高的殺菌和抑菌能力，很少受到病蟲害的困擾，並且相對清潔、無汙染，洋蔥中含有前列腺素A，可降低周圍血管阻力、血液粘度、血壓，使大腦恢復活力，緩解壓力並預防感冒，那麼今天就說一下洋蔥膨大期應該怎麼管理。
1、幼苗期
洋蔥在春季的時候會恢復綠色，但是在恢復綠色後必須對洋蔥進行第一次施肥，補充洋蔥的營養，併為後期的生長奠定基礎，施肥應以有機肥料為基礎，每英畝1000公斤，20公斤過磷酸鈣，10公斤硫酸鉀，如果有覆蓋物，每英畝澆水，並和15公斤硫酸二銨，10公斤硫酸鉀結合使用。
2、生長期
定植30天的時候需要增強營養，可以噴施肥料，確保功能性葉片的生長，由於葉片的營養對鱗莖的大小有直接的關係，所以在早期階段促進葉片生長，也可以為後期鱗莖的生長奠定基礎，氮肥是洋蔥的主要肥料，每英畝噴灑5-6千克尿素和5千克硫酸鉀。
3、適時澆水
夏天也是洋蔥膨大期，而且外界溫度很高，水分蒸發也非常快，當生長期缺水時，洋蔥鱗莖就會停止生長，枝葉缺水也會出現倒伏的狀態，應多澆水幾次，可以在早晨和傍晚噴水，尤其是在乾旱時期，可以縮短澆水時間，經常澆水，保持土地溼潤，在收穫期需要控制水量，因為澆水過多會導致洋蔥表皮破裂，容易腐爛。
4、防蟲
夏季也是洋蔥出現病蟲害的高發期，蟲害還會導致莖和葉腐爛，必須加以控制，及時排水減少病蟲害的發生，霜黴病會損害葉子，使葉子表面變黃，也會導致白色酶層生長迅速，可以使用細菌素或其他藥物每7-10天噴一次，然後連續噴2-3次就可以防治。
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