80後童年美食, 被人“嫌棄”不健康, 網友: 沒吃過就別出聲
都說十歲一個代溝，不同年代的人，思想不同，經歷也不同。可提起來童年美食，每個年代的人說起來都滔滔不絕。而這一款80後的童年美食, 如今被人“嫌棄”不健康, 網友: 沒吃過就別出聲。
80年代的中國經濟有所恢復，人民生活水平也逐漸提高。生活水平提高了，好吃的自然也就逐漸增多，但最受歡迎的還數油渣，那麼什麼是油渣呢？每次煉完油之後，也就是煉豬油之後，把豬油倒入盆中，等到豬油冷卻之後，鍋中邊出現了油渣。將鍋中的油渣，放在火上翻炒，然後再加蔥，辣椒，醬油等配料。香味一出，便可入盤。當然也可以不炒，加入白糖，攪拌均勻，便可入食。中間也可以放置一會兒待到變涼，這就看個人喜好了。
現在生活水平提高，油渣也逐漸消失。人們都偏向於吃好，一切以為健康為主。更何況，油渣是油炸的東西，油炸的東西不衛生，不利於消化，不僅影響你的腸胃，而且會導致肥胖，帶來更多的健康問題。撇開這個問題，油渣對於80後是一個特別意義，每款美食都有著自己的特色，轉眼間，我們都已經長大成人，彷佛成長就是在那麼一瞬間的事，小時候的記憶也越來越模糊。但是沒關係，還有這些美食記憶能陪伴著我們，童年的美食自然會勾起你們快樂的童年回憶。
雖然現在很多人都說看起來不健康，現在這種美食已經做不出這種味道，網友紛紛表示：沒吃過就別出聲。油渣在80後心中始終耐人尋味，在他們的心中始終有著一個非常重要的地位。我們更應該尊重每個人的想法，畢竟這對他們是一個意義，也是一個回憶！
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