此球迷非彼球迷
在太原有這幾種特色
1/羊湯……主要是柳北的郝剛剛羊雜割，桃園北路近桃園四巷的洪老五羊肉湯，這兩種羊湯味道正。
2/過油肉……過油肉分大同過油肉和和太原過油肉，肉必須是豬肉，這需要你到飯店點菜問清楚。
3/莜麵栲栳栳……去大南門的太原麵食館，味道正宗的。
4/清徐灌腸……可以去賈記灌腸連鎖店去吃的，味道不錯的。
5/清徐沾片子……可以去桃園北路的清徐沾片子，豆角的，菠菜的，油菜的等等，蘸料就是西紅柿雞蛋和肉末的醋調和等等
其他的特色外地的人是吃不慣的，所以不一一對應的介紹了祝你來太原愉快
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看你是從哪兒來的了，你要是從西北來的，就不要吃太原的羊肉了，只要不是從西北來的，就可以嚐嚐他們推薦的羊肉。順溜刀削麵不錯，可以嚐嚐，還有雜糧小吃，什麼碗託，紅面剔尖或者擦疙鬥，再就大街小巷賣的水果了，這個季節水果挺多挺便宜的，清徐葡萄啊，運城桃子啊。老太原人說的頭腦啊啥的也應該去嚐嚐，雖然我來了七八年了沒見過哪家賣，不過有人給你說了地址了照著找過去就是了
沒名字80後
作為一個土著太原人，願意回答這個問題，雖然也可能說的不全，但在評論席一定有人完善的。
一個外地人來到太原，人生地不熟的，不建議捨近求遠去吃特色小吃。只要你住老太原城區裡面的酒店，周邊基本什麼都有，最多再往遠走走。有幾個特色的衚衕小吃推薦給你：
1、清徐（或徐溝）的蕎麵灌腸。
2、呂梁的蕎麵碗託。
3、王萍麵皮。
4、黑涼粉（紅薯粉）
5、羊肉湯，羊雜割（鼓樓、向陽、郝剛剛均可）
6、頭腦和帽盒子（清和園最出名，但說實話是個飯店都不差，有黃酒不宜開車）。
7、老豆腐（韭菜花加辣椒），麻葉（太原土話，就是油條）
8、南肖牆丸子湯，蔥花烙餅。
9、大同刀削麵（帶湯的麵條容易被接受，大多數地方人不愛吃乾麵條，所以推薦大同刀削麵）。
10、炒不爛子，再來碗小米稀飯。
太原人民歡迎你。
茗茶泉水
太原傳統的土著性質的美食其實已經不多了，多的是外面傳進來有點歷史的吃食，好多鋪子也拆的拆倒閉的倒逼，找不到幾樣了。
一，正宗的傳統美食
1、羊湯，我覺得幷州東街的謝濤羊肉湯和五一廣場的向陽羊湯還能保持一點特色，其它羊湯店的東西已經太太太，算了吧。
2、去食品街吃吃蕎麵灌腸。
3、喝一次頭腦，隨便一家敢賣豆腦的都差不多。
4、打滷麵，這個找不到正宗的，最近流沙河小學的北面有個小鋪子的打滷麵做的不錯，太難找，店面很小。
5、刀削麵，在太原吃大同刀削麵是不是不咋地地道？
6、稍梅，包頭呼和北京太原稍梅是一脈相承的，還是去內蒙吃吧。
7、天津包子鋪的包子不錯，五一路，規模也小多了，其實論包子原來在小東門那地方小五開的天津小包子鋪的包子比那個好吃。找不到了。
8、丸子湯，不敢推薦
9、熗鍋面，原來東站對面的很正宗，現在拆了找不到了。
10、太原還是有好多來自山西各地的麵食，味道都不錯，多集中在幾個大一點的山西風味的飯店裡，得尋摸才行。
二手白菜
說了很多都沒有具體地址，我來給你說幾個具體地址的！1、灌腸之類的小吃有名的有食品街楊記灌腸還有寬熒幕背後的賈記灌腸 2、丸子湯千萬不要去滿大街的南肖牆什麼的，直接去南海街的何胖子就可以了 3、現在太原的羊湯其實很一般，遠不是小時候的味兒，郝剛剛郝強強我更喜歡後者一點 4、太原打滷麵是一絕，可惜正宗的幾乎絕跡了，國棟拆遷了、老高也拆了 5、老豆腐我不怎麼愛吃不做推薦 6、刀削麵可以去吃吃趙老七這個是連鎖 7、頭腦鴻賓樓也可去一吃，雖然沒有清和園名氣大，我估計外地人大多數吃不慣 8、其他可以去鐘樓街的老鼠窟吃吃元宵，最後強烈推薦早上去羊市街中部的西海街裡面的龍團齋去吃特色湯麵
企鵝愛上冰2005
首先很榮幸為你解答這個問題。
我認為太原食品街的泉娃子家小吃吃很好吃，學府街與平陽路交叉口往東的老李丸子湯也不錯，還有學府街的悅憬烤鴨，小店一中附近的九斤麵皮 義井的四川屋頭串串香。
以下我為大家分享一下我對這個問題的看法與見解，同時我希望我的分享關於這個問題能夠幫助到大家，也同時也希望大家能夠喜歡我的分享。
我感覺看你要吃什麼了，太原本身就不是以小吃見長的城市，建議去林香齋，或者幷州大排檔去嚐嚐，那裡基本涵蓋了晉菜的特色。
在萬達的鳳臨閣也不錯，雁北風味，食品街的楊記灌腸算是比較有特色的，可以去嚐嚐太原特色早餐頭腦，據老饕們的說法，水西關三醜家，學府街老清園和桃園二巷的清聚園要比名氣大的清和園要好。
以上我的分享關於這個問題的解答都是個人的意見與建議，在這裡我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家。
在這裡同時也希望大家能夠喜歡我的分享，同時我希望大家如果有更好的關於這個問題的解答，還望分享評論出來共同討論這話題。
我在這裡，祝願大家在新的一年有一個美好的開始，還有美好的生活，還有每天開開心心的生活，還有快快樂樂成長，謝謝！
弓久長雄
金港大酒店樓下幷州大排檔，體育路鍋舍，學府街大掌櫃，雙塔西街清徐沾片子。
小逗親逗紅逗
打滷麵去十五中附近桃園四巷的晉一滷！兒子接班的！才最近掛的牌子！味道超級好吃！有面皮灌腸涼粉打滷麵超級好吃！本人吃了十幾年！
用戶3363380828750
來老軍營吃哇，嚴太婆鍋盔，武漢臭豆腐，黃氏大面皮、麻辣燙、大三烤麵筋、沾串串、麻辣拌、炸串、孜然谷羊肉串，六味齋醬肉，等、都路邊小店，還有一個大菜市場，各種水果
慵懶的總裁
僅認一力蒸餃值得一嘗，其餘皆稱不上美味，勿噴！
