試營業就爆火的深夜寧式小酒館,寧波人自己的味道

寧波美食/試營業就爆火的深夜寧式小酒館

試營業就爆火的深夜寧式小酒館,寧波人自己的味道

為什麼說它爆火呢,17:30營業,第一次六點多去,因為沒有預約,到店後被告知位置已滿,等第二場差不多要一個小時以後,我說預約明天的,結果被告知也預約滿了哈哈,告辭~ 後來預約了一個工作日,總算吃上了!所以要去吃的寶寶一定要提前電話預約噢~
這家店據說是寧波幾個餐飲大佬合作開的,這種模式還是蠻有創意的,寧波菜加上日式居酒屋的結合,店鋪小小的,吵吵鬧鬧的,有喝酒的,有抽菸的,在這裡大家都很放鬆…

試營業就爆火的深夜寧式小酒館,寧波人自己的味道

海鮮類
醬蟹生:79螃蟹品質不錯,帶紅膏噢,醬蟹姜味很足,回味有點鮮美,店家也很貼心的把蟹腳都剪成一段段的方便客人食用。
油嗆蝦:68一開始以為是醉蝦來著,河蝦都是活的,端上來後還沒有完全嗆暈,各種跳到桌面上,口感有點類似蔥油即視感。

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小菜類
核桃花生:送的花生很好吃,核桃香氣十足!


醬三樣:39是醬香腸、醬鵪鶉和醬排骨,香腸偏油膩,排骨類口感偏硬,醬的鹹味十足但不夠鮮甜,個人不是很喜歡~

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臭冬瓜:19對我來說完全不臭,搭配的麻油很香,但是對我來說冬瓜醃製的不夠入味,不鹹也不酸,我是蘸著醋吃掉的。

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白斬雞:39雞肉很嫩,總體口感算中規中矩。

試營業就爆火的深夜寧式小酒館,寧波人自己的味道


烤物類
牛小排:23牛小排給個贊,牛肉很嫩,汁水爆滿,搭配的蒜蓉醬也很贊。
墨魚腸18,秋刀魚菌菇串15和雞胗雞心味道都還不錯,烤物類都沒有踩雷。

試營業就爆火的深夜寧式小酒館,寧波人自己的味道

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蝦油泡飯:12泡飯內還有脆米、蝦仁和芹菜,總體還是很鮮美的,但是對於當下的菜品來說,我覺得搭配開水泡飯會更美味噢!

試營業就爆火的深夜寧式小酒館,寧波人自己的味道


別的客人很多都嘗試了米酒,加熱後的米酒在寒冷冬日一定非常暖身了,店裡很忙,熱菜的上菜速度很慢,我點的田雞到吃完都沒有上。
總體菜的品質和味道都還不錯,就是菜的份量都少少的(碟子大小的容器)還有如果價格能再美麗一點就好啦~


:三佰杯
:185/人
:鄞州區彩虹南路98號

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