和敬清寂275
在你的家鄉可以用來榨油的作物有哪些？
油菜籽
油菜籽的正式中文名叫“蕓薹”，為十字花科植物。油菜籽在我們家鄉種植面積比較大，是當地人們主要食用油作物。它是二年生草本，我們一般在秋末冬初結凍前種植，選擇比較土壤肥力比較好的地塊，行列播種或散播都行。第二年三月份左右油菜籽就開花了，遊人還可以賞花，
到五月份它的果實種子就成熟了，這時進行收割。
油菜籽產量高，油味清可口，佔我們日常食用油的比例很大。在早春油菜籽的嫩莖葉和苔心可作蔬菜食用，我們一般不採摘，確保油菜籽豐收。
胡麻
胡麻的正式中文名叫“亞麻”，是亞麻科植物。一年生草本，高四五十公分，莖幹上部多分叉，基部接近木質化，莖幹纖維細綿；葉子窄條形；花藍色或藍紫色，很漂亮；
果實圓球形，成熟時黃褐色；種子扁平，橢球形，棕褐色。
我們一般在三月下旬播種，由於胡麻產量低，常選擇坡地種植，到六七月份就開花了，花色醒目，九十月份成熟收割。胡麻油味道很香，是高級食用油。莖幹用來摳麻取除纖維，擰繩、織麻袋等用。據資料，胡麻的全草和種子還可以藥用。
荏
荏的正式中文名叫“紫蘇“，別名還有荏子、白蘇、大紫蘇等，是唇形科植物。荏在我們這裡種植面積比較小，常在村莊附近選擇肥沃土地種植。一般在四月前後播種，八月份就開花了，到十一月中下旬收割。荏是一年生草本，高約五十公分左右；莖幹有四個稜；葉大，寬卵狀，葉面綠色或紫色；
花白色或紫色；果實小，圓球形，褐色。荏油芳香味濃，特別好吃。荏籽研磨是很好香料。荏的嫩葉也可以食用。據資料，荏的莖葉和果實還可藥用。
以上僅為個人觀點供參考，歡迎閱讀。
老姚談植物
我們家鄉可以用來榨油的，這些農作物還真的不少，我一一給你數一數哈。
1，我們家鄉，用來榨油最多的，就是現在正在開花的這種油菜籽。
每一年到了3，4月份的這個期間好哇，漫山遍野的都是，這種金黃，金黃黃燦燦的油菜花，等到了6月份7月份的時候，油菜花都都成熟了之後，到了收割的季節，就把它收購了之後，把它曬成曬乾，就把這個油菜籽拿過去這種榨油，是每一年開年的第1包這種榨油的作物。
2，再接著就是我們所說的叫做花生油啊，芝麻油啊，這兩種油。
花生油和芝麻油呢，一般都是在11月左右能夠成熟的這種農作物。農村人都比較喜歡這種花生油，但是現在很多這種試驗的結果表明，花生油含有這種，紅曲黴毒素的這種含量，還是所有油料中間含量最高的。
黃麴黴毒素，被認為是國際一級致癌物。所以農村人慢慢就，不願意去消費這種花生油了。但是芝麻油呢，很多人喜歡芝麻的這種香味，但是哈，芝麻油貴。而且芝麻油的產量都不高，很多人嗯，不太樂意自己消費，一般都把花生油，芝麻油賣掉了。
3，接下來我們這邊還有一種叫做茶籽油。
那目前，所有的油料裡面好像賣的最貴的了，市場價到了六七十塊錢一斤了。
在好早之前哈，在我們這邊，有很多這種茶籽油，但是因為有一個問題來了，就是說很多人說這個茶籽油啊，他有一種，這種苦澀的味道，導致很多人，對這個對這個茶籽油哈，不是很感冒。
但是近年來呢，這個茶籽油聽說，因為環保，綠色的這個概念啊，又被別人提起來說，它可以媲美這種橄欖油，但是實話實說哈，茶籽油的口感，真的是比不上橄欖油。
4，還有一種榨油的這種東西哈，就是之前說叫做棉花籽油叫棉籽油。
棉籽油被檢測過，就是說它的那個農藥殘留過高。這個棉花哈，在這生長的季節，會碰到很多的這種蟲子，這個蟲子很頑強，所以要用很多的這種農藥，用農藥的過程中間的話，就導致它或多或少，都會跑到這個棉花籽裡面去了，所以導致這個棉花籽油炸出來這個油裡面啊，他那個農藥殘留過高，所以這個也慢慢被淘汰了。
這就是我們家鄉4種常見的這種榨油的農作物。
本文原創於《三農創業坑》，三農創業活下去，是第一位，活不下去，別談夢想和情懷了，
小故事，大教訓，少走彎路，不掉進坑裡，是我們的初衷。
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饅想你
可以用來榨油的作物比較多，常見的有花生油、菜子油、茶油、芝麻油等。
但在我的家鄉（廣東韶關的一個小山村），用來榨油的只是花生、山茶，其它作物基本上沒有人種植，加上留在家裡的勞動力大多是婦女，種植能力有限。
而最多人種植的只是花生，一般是種植二季，大多數是用來自家食用或榨油，也有些村裡人用來榨油賣，我們這裡的花生油可以賣到18一23元（每市斤），增加一些收入，這種情況種的比較多，一般是倆夫妻都在家務農的，正常是收完花生後再種上稻穀。
對於山茶確實比較少，只是在山上釆集一些用來榨成油之後，放在家裡有些藥用價值，怎麼感覺榨出來的茶油有點苦澀味，也有些人用來炸食品，所以吃起來也有點苦味，因此不多人種植。
農村安古
在我的家鄉可以用來榨油的作物不太多。主要是自己種植的油料作物，還有部分野生作物。
葫麻。在我們家鄉胡麻是最好的油料作物，不但油多，而且油質特好！
油菜籽。也是我們當地種植的主要油料作物，油質僅次於葫麻，出油率挺高的！
荏。在我們當地有部分種植，含油量挺高，優質較好，就是不太香！
葵花。除了以上兩種主要種植的油料作物，葵花籽稍有種植，由於大面積的蘋果樹和花椒樹，剩餘土地不多，種植的人家也就不多，但也算當地的油料作物。
麻子。以前多有種植，最近很少種。但麻子可以榨油。麻子油不但可以食用，也有部分藥效。而且它的瓤可以做麻腐饃，特色小吃，挺香的！
麥蒿。這是一種野生雜草，但我們村有人用麥蒿籽榨油，出油率挺高！也沒有怪味，但是沒有檢測過，究竟食用有沒有不好的地方？慎用！！！
好了，就說這麼多。感謝你的閱讀！如果喜歡就點個贊，想看到更多的資訊，就請關注我～關注農村農業農民
關注農村農業農民
你好，我是廣西的三農領域創作者 沙丁魚凱哥，很高興和大家分享家鄉的事物。
廣西能榨油的，挺多的，最多的應該是“花生”了，花生油作為中餐中用量非常常見的一種食用油，種植也是非常廣泛的，在中國，不止廣西，非常多的地方都有在種植，花生油營養豐富，做出來的菜也是香甜可口，我家以前就種有很多花生，拔花生的日子現在想起來都還累，小時候沒那麼好的耐心，感覺總有拔不完的花生。
還有就是茶籽油，在廣西的一些山區裡，由於天氣，氣候等原因，不太適宜種植花生，種是可以長，但是不高產，所以種植茶籽樹就成為主要的食用油來源，種植茶籽樹沒有花生那麼繁瑣，它不需要每一年種下，種一次可以在接下來的很長時間裡不需要再次種植，就是在收穫季節需要每一天都得去茶籽樹下撿拾成熟從樹上掉落下的茶籽，當然了，每個地方方法都不一樣，有些是直接把茶果整個摘回家晾曬直至茶果裂開掉出茶籽。
可以榨油的還是有很多的，例如：黃豆，玉米，菜籽，芝麻，這些在廣西都有很多的種植，只是拿去榨油的非常少，在廣西，一般都是選擇花生油或者茶籽油為主。
我是【沙丁魚凱哥】帶你一起關注更多農村好玩有趣的事。
沙丁魚凱哥
在你的家長可以用來榨油的作物有哪些？
一、菜籽油
安徽大面積種植油菜籽，幾乎家家戶戶都會種，小時候經常會揹著小半袋油菜籽去村裡作坊榨油。油菜籽出油率高，一般兩斤多油菜籽可以榨一斤油。在榨油之前會進行炒制，然後上機器榨油，菜籽餅會帶回家餵豬。真正自家榨的菜籽油很香，味道也很足，做菜可以看到油亮亮，這個是超市買的調和油不能比的。
二、大豆油
農村家裡，除了油菜籽，最多的就是大豆油了。因為家家戶戶都會種毛豆，在未完全老之前，毛豆是當季美味，小雞燒毛豆、毛豆炒藕片都是家裡最喜歡做的菜。在季節過後，毛豆成熟，會統一收割，晾曬，就形成了大豆，這個豆子一般可以用來榨豆漿、磨豆腐，當然也可以用來榨油。以前的大豆，一般10斤豆1斤油，現在有專門的油豆，出油率會高一些，一般6-7斤大豆可以出1斤油。
年前，父親將家裡收割的幾十斤大豆拿過去榨油，一大袋只榨了5斤油，捨不得吃給我們帶去城裡。每次炒菜，倒上豆油，既有香味，也有家的味道。
三、亞麻籽油
除了菜籽油、大豆油這兩種用油之外，也會有一些少量的植物油，比如芝麻油、花生油、亞麻籽油等等。這裡要重點說就是我們這邊的野生亞麻籽，可以用來榨油，但是出油率非常非常低，價格自然也很高，不過真正賣的人也不多。
每年，會在山上找野生亞麻籽，收割回去之後榨油，一年可能只能過去一小瓶，因為有人說亞麻籽油抗膽固醇，甚至癌症，加之野生亞麻籽獲取很難，所以顯得珍貴。當然，現在也有人規模種植，相對產量要更高一些。
其實，農村的植物油，都是勞動的收穫，對於背井離鄉的人來說，更是家的味道。
指尖三農
你好，很高興可以回答你的問題！
我老家福建永泰縣，我們典型的山區農業縣，我這裡主要種植產油農作物有油茶和花生。但是最具有代表性的當屬油茶全縣油茶麵積在15萬畝左右近千噸，已成為農民增收的一大亮點。
永泰山茶油的油茶品種為永泰龍眼茶，呈棕褐色或黑褐色，個小且外觀渾圓，有光澤，茶籽肉質飽滿且脆等特點。素以金黃透亮、氣味清香、營養豐富、健康安全等質量特色。在現在越來越多人追求健康理念下，山茶油的前景也會越來越突出。
總的來說山茶油作為一種健康的食用油還是很有效益的，尤其是在大力開發山茶油作為美容精油的和洗髮水護髮素各類美容美髮衍生品的背景下。
阿存哥
問：在你的家鄉可以用來榨油的作物有哪些？
用來榨油的農產品很多，比如花生、芝麻、茶籽、油菜籽、大豆、葵花籽等等。
而在我們家鄉，以下三種植物常被村民用來榨油：
一、茶籽油
我們家鄉的山林還有一些茶籽，因為疏於管理，當前的茶籽每年的產量是越來越少，我們村有一片四五畝寬的茶籽林，有時候我家會與別的村民一起承包下來，價錢也便宜，最主要是茶籽油比較貴，農民買不起，一瓶茶籽油就有兩斤左右，可能要一兩百塊錢，這對農民來講顯然是捨不得吃這麼貴的油，所以自己家承包後自己留一部分茶籽油來吃，然後再賣一部分，價格是60元一斤。
但是種點茶籽油出來不容易，主要是其他村莊經常有人去偷茶籽，名義上是撿茶籽，如果看到沒人守山的話，由撿變成摘，而且這個時期的茶籽還沒完全成熟，所以出油低，這對農戶來講損失非常大，撿茶籽的隨便弄點，一天可能弄幾斤茶籽油回家，比打工強多了。
花生油
我們家鄉這邊也流行種花生，像我家每年都會種兩三袋子花生，一部分自己吃，大部分用來榨油。
在過去農民種花生，主要是用來吃，有的用來炒，有的用來當下酒菜，有的用來蒸和曬，花生在小孩子面前等同於零食，特別受歡迎。
現在農民的生活好了，花生當零食吃的時代已經過去了，對小孩子而言，家裡的糖果有的是，幹嘛還去吃硬邦邦的花生？所以種出來的花生幾乎全用來榨油，我家也是這樣。
菜籽油
油菜籽我們這邊也有人種植，但是種植面積不大，一個是受到當年的影響，當年村裡種油茶很容易被偷，一個就是當地人不怎麼喜歡吃茶籽油，感覺味道怪怪的。
但是現在村民的生活方式變了，也不存在被偷或者被牛啃食的現象，所以在田裡種點油茶來榨點油也能補貼點家用，家裡也不用買油了。
每日新況
在你的家鄉可以用來榨油的作物是那些？
我是山東省濰坊市，美麗的大濰坊是風箏之都。
你們來過嗎？歡迎您們來風箏之都來做客奧。
不多說了回到主題來先說說濰坊能榨油的作物吧。有花生、玉米，菜籽、芝麻、大豆等。下面在嘮叨點關吃這幾種油的好處：
1、花生油的好處：花生中含有蛋白質，維生素B1，維生素B2及維生素E等多種維生素。花生含有維生素E和一定量的鋅，能增強記憶力，抗老化，延緩大腦功能衰退，滋潤皮膚。用於防治動脈硬化，高血壓和心臟病。對預防和治療動脈粥樣硬化，心腦血管病等也有輔助作用。還有花生中的維生素K有止血作用，花生紅衣的止血功效更是比花生要高，對多種血性疾病有良好的奧。
2、玉米油的好處：可以降血脂。連續食用四到五個月的玉米油可達到連續一年用藥物將血脂的水平。再就是玉米有中不含膽固醇，而且它富含的亞油酸可以將人體內的膽固醇分解胃膽汁酸排出體外，避免膽固醇在體內沉積，減少心腦血管疾病的發生率。降低膽固醇這個也是大家喜歡吃玉米油的原因。對延緩衰老，滋潤皮膚，因此，玉米油也被譽為“美容食用油。
3、吃菜籽油的好處：菜籽油有消炎的作用，常吃可以預防老年性的眼病，血脂高，肥胖的人吃菜籽油可以降脂減肥，（有冠心病，高血壓的患者還是應當注意少吃）。
4、吃芝麻油的好處：芝麻油中含豐富的維生素E，能美容養顏，延緩衰老之功能。
5、吃大豆油的好處：大豆油中含有大量的人體必需的脂肪酸，能夠降低心血管疾病的威脅，還有維生素等在在人體裡面起重要的生理作用。
總之各有各的好處，有食補作用，也是大家天天吃的食料。有寫的不完整的地方請諒解，謝謝大家的關注！
蔬菜病蟲害防治
我的家鄉可以用來榨油的作物有哪些？
現在的人們都非常注重健康，尤其是飲食方面，越來越講究綠色無汙染，食用油當然也一樣，有條件的好多人開始自己榨油吃，榨油的作物有幾種呢？
瓜子，也就是向日葵，葵花籽，這是最常見的榨油原料之一，葵花籽油富含不飽和脂肪酸以及鐵，鋅，錳等微量元素，還有維生素B族，維生素E等對高血壓，心臟病等都有一定的輔助治療作用，人們適量食用是有助於健康的。
花生，全國大部分地區都有種植花生，花生油也是非常普遍了，其含有膽鹼，維生素E等營養成分，具有潤燥滑腸，降膽固醇的作用，作為家庭常用油，食用一定不能過量，否則對心腦血管有一定的影響
大豆，東北地區盛產大豆，大豆油也是全國都在食用，價格相對便宜，含有大量的亞油酸，是人體必需的脂肪酸，大豆油在長期存儲的時候顏色可能會由於氧化由淺變深，當顏色變深之後變不要再長期存儲，防變質。
除上述幾種常用的油料外，我們當
地還有芝麻，胡麻，玉米等作物，芝麻油和玉米油應該也是全國大部分地區都有，也都可以種植，胡麻比較少見，我們這也是就一兩個地方才有種植，營養價值不輸普通食用油。
當然，如果你的家鄉有榨油原料，並且在自己榨油食用，一定要注意衛生，因為我們農村的榨油小作坊衛生情況不一定達標，還有我們所選擇的原料，都要乾淨才好。
雖然購買成品桶裝油會有價格以及原料的問題的擔憂，但是我想，衛生應該是沒問題的
飲食，健康最重要。
