以前人們吃水果只講究味道，無論酸甜，只要口感好就可以了，但是現在隨著生活水平的提高，人們的觀念也在轉變，對水果的要求也越來越多。現在消費者挑選水果的標準是口感好，綠色健康，營養高，三者缺一不可，而且一些新奇且少見的水果會更受歡迎。海南有一種神奇的水果，號稱最會“騙人”，全年都是果期，引種50多年，卻很少人見過，蒙上了一層神秘的色彩。
這種水果就是海南神秘果。光聽它的名字就知道這種水果很神秘，肯定有不同尋常之處。神秘果的果實不大，表皮呈現紅色，光滑而且富有光澤，是一種顏值很高的水果。這種水果的神秘之處在於會“騙人”，吃完這種果子之後，如果再吃其它水果，味道都會很甜。這主要是因為海南神秘果中有一種特殊的物質，神秘果素，這種物質能夠改變人體味覺，再酸的東西吃到嘴裡也會變得清甜。
之前朋友去海南旅遊的時候，曾經給筆者帶回一些神秘果，並向我講述了它的神奇之處。於是出於好奇，吃了幾顆嘗一嘗，發現這種果子本身的味道有些酸甜，之後又嘗試吃了一些檸檬，真的不酸了，而且還能品嚐到檸檬的清香，當時感覺好神奇，對這種果子有一種崇拜的感覺。於是特意從網上查了一些資料，對海南神秘果有了更進一步的瞭解。
原來這種果子結果期很長，全年都是它的果期，開花結果從不間斷，是很難得的四季果。在1964年的時候，我國從剛果和南非加納地區引入了神秘果，開始在海南、雲南、廣東等地試點種植，如今已經引種50多年了，可是卻很少有人見過這種水果。主要是因為海南神秘果集中在南方地區，它的生長過程中對溫度有很高的要求，一旦氣溫低於2℃，就會被凍傷，影響產量，所以這種水果對地域有很高的要求，一直到現在僅有南方几個地區才有種植，全國的產量都很少。
目前海南神秘果用作觀賞和研究居多。用作觀賞的海南神秘果被進行了人工矮化，可以栽種在花盆裡，這種水果造型漂亮別緻，樹形美觀，觀賞價值是很高的，同時還能夠結出新鮮的果實，觀賞的同時還能夠吃到新鮮水果，是一件一舉兩得的事情。神秘果還具有很高的研究價值，神秘果素這種物質能夠應用在食品工業上，改變食品的味道，用途很廣泛。
其實海南神秘果也可以當成新鮮水果食用，人果子本身就有酸甜的味道，營養相對來說也很豐富，能夠緩解三高的問題。同時這種水果還有美容養顏的功效，既可以生吃，又可以榨汁，味道很不錯。目前海南神秘果的價格也不貴，一斤在15元左右，這種果子個頭小，一斤能買上不少。你有沒有吃過這種神奇的果子呢？
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