想做一家特色小吃,什麼比較好了,比較有特色?

富春一凡


每個地方都有,不一樣

領頭羊 沙縣小吃 牛肉拉麵

其次 淮南牛肉湯 蕭縣羊肉湯

黃燜雞米飯 豬腳飯

還是那句話,每個地方都有特色小吃

要經過市場調查,要因地制宜


小胖子的生活遊戲vlog


我國地大物博,物產豐富,各地都有不錯的特色小吃。各種特色小吃所採用的物料,加工工藝和手法也不盡相同,味道各領風騷,所以任何一種特色小吃只要做得好,都是不錯的,比如我們街上常見的沙縣小吃、桂林米粉、蘭州攔面等。因此你如果想開一家特色小吃,主要要考慮以下兩個問題:一小吃所需的原材料能否就地取得,二是小吃所需的工藝你是否具備。


分享到:


相關文章: