挪威福地是什麼模樣?斯塔萬格告訴你

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大年初五財神到!

挪威福地 · 斯塔萬格來拜年啦~

到過斯塔萬格的人都說

這是一座讓時間凝固的城市

歷史的車輪在這裡停下了步伐

神明曾在此駐足

巍峨高聳的佈道石

每年吸引著無數勇者前往探索

挪威福地是什么模样?斯塔万格告诉你

photo:fredrikhelliesen

宛如人間仙境的呂瑟峽灣

像一首詩點綴著斯塔萬格

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photo:visitnorway

這裡還有挪威保存最完好的木質建築群

為來此的遊人們提供了美好生活的想象

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photo:Anne Toveaustbo

上世紀70年代於此發現的油田

使得這座歷史小城一躍成為

富甲一方的“北海油都”

如今已是擁有13萬人口的大城市

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俯瞰斯塔萬格,已經不是百年前那個名不見經傳的小鎮了

photo:visitnorway

在這片維京之血曾流淌的土地上

有著太多的秘密等待你去探索

只要你足夠好奇,斯塔萬格就不會讓你失望

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海邊屹立著的維京利劍雕塑,已經成為斯塔萬格的標誌,分別代表著和平、統一和自由。可見挪威人依然以自己作為維京人的後裔而驕傲。

photo:Hanno Schubert

01 打開聖地:仙境之都

斯塔萬格有著堪稱世界奇蹟的景觀

大自然的鬼斧神工

在這裡展現了非凡的功力

佈道石 Preikestolen

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photo:Preikestolen365

佈道石是一塊外形酷似講道臺的方形岩石,坐落在海拔604米高處。

作為 《碟中諜6:全面瓦解》中令人心驚膽戰的懸崖場面的取景地,如今已是羅加蘭郡最熱門的旅遊景點,

CNN將之評為當之無愧的全球最壯觀風景。

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photo:Will

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photo:norge

呂瑟峽Lysefjorden

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photo:visitnorway

站在佈道臺上俯瞰下去便是舉世聞名的呂瑟峽灣。

作為挪威最令人歎為觀止的峽灣之一,呂瑟峽灣全長 42 公里,岩石到水面近乎垂直,距離超過1000米,是挪威最最著名的旅遊景點之一 。和其他峽灣相比,

呂瑟峽灣更像是上帝堅韌的面龐,峽灣裡明鏡般的碧波,就像是上帝湛藍眼眸的一瓢清水。

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photo:Forever Travel Gram

02 歷史之旅:歐洲文化之都

斯塔萬格市內有著數量眾多的博物館,

在這裡可以一探斯塔萬格的歷史,

來一場印象深刻的人文之旅。

石油博物館Norwegian Petroleum Museum

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photo:visitnorway

斯塔萬格就像是一個上帝的寵兒,因為海洋一直給予它豐厚的寶藏——石油。

1969年,在北海南部的埃科菲斯克(Ekofisk)發現了第一座油田,斯塔萬格便成為了北海油田開發的基地,並於此成立了挪威國家石油公司,斯塔萬格地區在挪威經濟發展中的作用變得舉足輕重。

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photo:Dreamer

今天,斯塔萬格已經成為歐洲的石油和能源之都,當地人的收入主要來自石油產業。石油產業吸引世界各國的人們來到這裡,推動斯塔萬格成為國際化都市。

走進斯塔萬格石油博物館,可以瞭解到關於石油的行程、勘探、開採等知識以及挪威石油的發展和歷史。

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photo:Dreamer

罐頭博物館Norwegian Canning Museum

在斯塔萬格老城盡頭,靠近碼頭的地方,坐落著一個看起來不像博物館的博物館,館內的展品也十分特別。

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photo:Hulemannen

這座房屋在 1916 至 1958年間是一個罐頭工廠,如今裡面保留著晾曬的沙丁魚和全套的製作工具,以及各種各樣的罐頭標籤

,向人們展示了沙丁魚罐頭的真實製作過程,以及過去罐頭工廠的工作環境和條件,復古有趣。

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photo:Hulemannen

裡面還完全保留了當時工人們的宿舍。在每個月的第一個星期天,以及夏季的每週二週三,燻烤沙丁魚的烤箱會開放給遊客,讓遊客們有機會自己烤制新鮮的沙丁魚。

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photo:Hulemannen

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photo:©WoSch

歷年來各種罐頭標籤的變化,雖然只是小小的標籤,但經過細心的收藏和保存,濃濃的歷史氣息撲面而來,每一面標籤背後都是故事。

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photo:Theo van Rensch

海洋博物館Stavanger Maritime Museum

走出老城區,來到擁有800多年曆史的斯塔萬格港口,便可看到面對海港的海洋博物館, 修建於兩座倉庫之內。

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photo:Stavanger maritime museum

各種船舶的模型展示區,從最早期的木質小船,到如今的海上巨輪,再到鑽井平臺模型,可見挪威人很為他們的石油科技和資源而自豪,而事實上也正是石油行業的蓬勃發展,使得這個地廣人稀的國度成為世界上最富裕的

國家之一。

此外展館內還有一個很特別的兒童體驗區,小朋友可以穿著各種奇裝異服在這裡扮演不同的角色。

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photo:Museum Stavanger

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photo:Marit Tesdal

03 深入自然的別樣體驗

挪威人對自然的尊重與親近是舉世皆知的

無論是春夏秋冬四季寒暑

挪威人都會找機會走入大自然

在大自然中看見世界,照見自我

馬場賽馬Riding Hoses

特里格維冰島馬場(Tryggvi Icelandic Horsefarm)飼育著歐洲最純潔的駿馬——冰島馬, 這種馬據稱是血統保持得最純潔的馬種,約在1200年前由斯堪的納維亞半島運到冰島而得名,雖然叫“冰島馬”,它們卻是不折不扣的挪威品種。

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photo:Knut Roberto Ås, Photography

千年以來,這些冰島馬保持了原本的獨特優勢。它們雖然身形嬌小,卻是大力士,無懼寒冷,更不怕長途跋涉。

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photo:Mari og Donny

在特里格維馬場,根據騎手的經驗、水平,騎術教練會向遊客推薦時長、路線不同的冰島馬騎術體驗。對於初學者而言,有一小時至一個半小時的行程可選擇,而對有經驗的騎士來說,則可以在馬背上待上超過2小時。

特里格維馬場尤其吸引人的一點是,青少年可以在這些輕盈的冰島馬的陪同下穿越森林,體會到馬術俱樂部中很難有的特別經歷。只要是年齡10歲以上、有一定經驗的孩子,在成人陪同下都可以來嘗試一把。

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photo:Selma Hetland

水中樂園Wonderland in Water

水是斯塔萬格令人難忘的關鍵詞,這裡除了有海洋裡的大油田,也有數不盡的港口風光、豐富美味的深海魚,以及星羅棋佈的沙灘。

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photo:Kristin Skjelbreid Førland

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photo:Bjørn Johannes

如果你相信自己的潛水技術,在斯塔萬格來一次“三文魚潛水”,將成為令你一生難忘的珍貴回憶。在盛產三文魚的Suldalslågen河,潛水教練會著重保護初學者,帶大家學習怎樣在河流中浮潛、逐流。

而沿著河道,身處水下的你可以看到野生三文魚在它們的家園最真實的生活狀態。當然,進入河水前,還會有專門的泳池培訓,所以不必擔心。

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photo:Eirik Fjelldal

北海騎行Riding around Mountains

如果說活躍的駿馬行動範圍被限制在了馬場的小區域裡,騎起來還不夠過癮,那麼看似平常的自行車,也許更適合你。

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photo:visitnorway

最方便的方式就是先到斯塔萬格遊客信息中心去,那裡可以租到適合的自行車,然後騎車沿北海騎行環遊路線遊覽。

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photo:visitnorway

沿著北海騎行,海岸風景盡收眼底,遠處有壯觀的油氣田,近處則是浪漫的小海灘。騎累了,甚至可以和朋友在海灘上野餐,或是日光浴休息片刻。

自駕短途遊Self-driving excursions

在斯塔萬格,自駕是最保險、行程最充實的旅行方式。驅車前往比舍達爾院(Byrkjedalstunet)用餐,還可以順便參觀這裡的蠟燭商店。距離比舍達爾院只有幾分鐘路程的

格魯佩達爾陡石坡(Gloppedalsura)碎石場,也是斯塔萬格最有特色的景點之一。

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photo:Asbjørn Nærheim Fjellhaugen

格魯佩達爾陡石坡位於一處冰川積石層末端的頂部,由大量的碎石堆積而成。一萬年前,覆蓋這一地區的冰層消融了,冰川運動中,巨大的碎石被留了下來,形成一處天然奇觀。

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photo:Vohlha

04 食在斯塔萬格

熱愛生活的人同樣熱愛美食

美食作為斯塔萬格文化重要的組成部分

和挪威其他城市相比

保持了其獨特的特色

Gladmat美食節

Gladmat美食節最早在斯塔萬格舉辦時還要追溯到20世紀末,當初本地一群志同道合的大廚們聚集在斯塔萬格市區廣場,邀請居民品嚐他們最新發明的菜餚,漸漸贏得人們的喜愛,於是他們決定每年舉辦一次。沒想到如今Gladmat美食節已經成為挪威和北歐國家/地區最重要的美食節。

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photo:gladmat.no

每到七月末,斯塔萬格當地的眾多餐廳或者超市會帶來各種不同風味的美食,而且不同的時間段可能還有一些小小的演出,美食節參展的食物眾多,有海鮮,有壽司,有印度菜,墨西哥菜,德國的香腸燻肉,意大利的香腸奶酪,亞洲菜等等,有些商鋪只收現金,大一點的商鋪可以刷卡付費。

Gladmat美食節每年會頒發年度最佳菜餚獎、年度快樂食品獎、年度快樂美食體驗獎、年度美食創新獎、兒童評審團獎、年度美食文化獎等。

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photo:Iver Jørgensen

一到舉辦Gladmat美食節的七月,斯塔萬格市區便開始熱鬧起來。

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photo:Anne Silje Kongevold

到2020年,Gladmat美食節將是連續第22年在斯塔萬格舉辦。去年為期四天的Gladmat美食節吸引了世界各地的25萬遊客,獲得了廣泛的關注

Gladmat美食節作為一個舉辦了21年的文化事件,其意義早已超出吃的表層,更在於以食物為契機,將不同文化背景種族宗教信仰的人聯結聚集在一起,享受美食,享受生活!

RE-NAA

RE-NAA是挪威第一家在奧斯陸以外榮獲米其林的星級餐廳,名列米其林指南評出的挪威六家星級餐廳之中。

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photo:dn.no

主廚Sven Erik Renaa創造了一種新的餐廳概念,嘗試為食物注入靈魂和幽默感。您可以在此預訂餐位並參加烹飪晚會,廚師和客人將進行互動,並親自把食物帶到您的餐桌上。

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photo:purefoodtravel.com

這位屢獲殊榮的烹飪藝術家擁有自己的秋季傳統菜餚和最青睞的食材,而鹿肉是重要的組成部分。

Renaa努力發展出創新菜品,甚至還出版了自己撰寫的菜譜。他說:“從九月起,鹿肉和野味就成了我們餐廳的重要食材。當季高品質的蘋果、梨以及漿果也讓我們的甜品別具特色。”除了鹿肉外,這家餐廳的魚也非常有名!因此,千萬不要錯過這家米其林星級美味!

Spiseriet

Spiseriet餐廳在國際上擁有相當高的知名度,是參觀斯塔萬格時的理想選擇。該餐廳位於斯塔萬格新音樂廳的休息室,享有峽灣的壯麗景色。

挪威福地是什么模样?斯塔万格告诉你
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photo:visitnorway

餐廳提供豐富的菜單。這裡有各種肉類菜餚,魚類菜餚,雞肉,沙拉,醃製的肉類和奶酪,麵包以及各種甜點,高品質的菜餚讓人們流連忘返。

Fish&Cow

Fish&Cow是一家現代小酒館,這家餐廳位於斯塔萬格市中心,毗鄰一家大型購物中心和星巴克。餐廳的裝潢以深色為主,盡顯神秘氣息。這裡提供各種魚類和肉類菜餚,魚與牛肉專注於新鮮烹飪,排骨,凱撒沙拉,比薩餅和烤魚是Fish&Cow的特色。

通過最新鮮的食材和自然清新的配色,Fish&Cow將北歐飲食文化都濃縮在自家的菜品中。

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photo:visitnorway

相信所有來過斯塔萬格的人都會同意

這裡是人與自然和諧相處的典範

沒有喧囂和浮躁

有的只是那份對生活的執著和探索

還有對生命的敬畏和感恩~

開啟新的旅程

我們斯塔萬格走起!

- Let's Visit Norway -


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