淺談植物
如何識別雞骨草和相思子?
雞骨草和相思子都是豆科蝶形花亞科相思子屬的植物,雞骨草保肝護肝,民間喜歡用為藥膳或保健涼茶,相思子則全草有毒,種子更有劇毒,誤服可致命。然而市場上銷售的雞骨草有時混有相思子,所以懂得識別這兩種植物十分必要。
下面兩圖分別為雞骨草和相思子。
雞骨草形態特徵
相思子形態特徵
下面分別從莖葉花果實種子全面比較這兩種植物的差異,最後再總結區別要點。
1、莖的區別:
雞骨草:攀援灌木,被白色柔毛,老時脫落;
相思子:藤本,被鏽疏白色糙伏毛;
2、葉的區別:
雞骨草:小葉6-11對,長圓形或倒卵狀長圓形,長0.5-1.5釐米,寬0.3-0.5釐米,上面 被疏毛,下面被糙伏毛,葉腋兩面均隆起;
相思子:小葉8-13對,近長圓形,長1-2釐米,寬0.4-0.8釐米,上面無毛,下面被稀疏 白色糙伏毛;
3、花的區別:
雞骨草:花聚生於花序總軸的短枝上;花冠紫紅色或淡紫色。
相思子:花密集成頭狀;花冠紫色。
4、果實種子的區別:
雞骨草:種子黑褐色。
相思子:種子橢圓形,平滑具光澤,上部約三分之二為鮮紅色,下部三分之一為黑色。
綜上所述,雞骨草和相思子莖葉花果種子整體形態特徵雖然都有所區別,但非專業人員很難把握,他們最大的區別在種子的顏色上,雞骨草種子黑褐色,相思子種子則大部分鮮紅色且有光澤。由於相思子種子劇毒,日常食用時,應儘量將種子挑除乾淨,以免發生意外。
回到問題:如何識別雞骨草和相思子?
答:雞骨草和相思子最大的區別在種子上:雞骨草種子黑褐色,相思子種子則大部分鮮紅色且有光澤。