焊林院
你好，我是衛農，很高興回答題主提出的這個問題。
對於農家肥發酵的時間問題，只要達到了完全腐熟就行了，也並不是說時間越長越好，這應該與時間關係不太大，就是說如果等著用的話，可以多采取措施加快腐熟，如果暫時不打算用的話，就可以讓其自然慢慢發酵腐熟。
以前農村的農家肥，可以說是種類多來源廣。最常見的包括有畜禽糞便、人糞尿、廚餘下腳料、油渣麥麩、秸稈肥，綠肥，土雜肥以及城鄉廢棄物等等。農家肥含有豐富的有機質、有機酸、以及脂肪、蛋白質和氮、磷、鉀大量營養元素，也含有大量的鈣、鎂、硫、鐵等中微量元素。但是農家肥在施用前，必須經過發酵腐熟後，才能被植物順利吸收利用。
至於農家肥的發酵時間，以前在農村來說是沒有什麼時間概念的。比如家裡的糞坑滿了，或者是豬圈、牛圈高了，就要起出來運送到大門外，堆放起來讓其自然發酵腐熟的，那時候家家戶戶大門外都會有一個大糞堆的。就是平時積攢，等到種地要用的時候，再運到田地裡去的。
以前農村的農家肥比較多，平時就堆放在大門外的空地上，到了要施用的時候，就會刨一刨把土塊打碎，充分翻攪一下，實際上農家肥早就發酵完了。現在農村裡的農家肥已經不多了，甚至很難見到了。農民有時為了給果樹施用，就會到養殖場購買豬糞、羊糞，或者雞糞回來，進行發酵腐熟以後再施用，或者採用油渣、麥麩、豆餅等等進行發酵的。
由於現在的人，到施用前才會發酵腐熟農家肥的，不像以前那樣，讓糞便自然發酵腐熟。所以大多采取坑漚，或者堆漚的方法，來漚制農家肥。但是要注意的是在露天進行堆漚，要用黃土覆蓋，或用塑料薄膜覆蓋，不但能加快發酵腐熟，也能防止氣味汙染空氣。過段時間要進行翻攪，才能充分腐熟。因此說，現在的農家肥發酵腐熟，農民都是根據播種季節要求，來做農家肥發酵的，在時間上是不會太長的，只要能達到完全腐熟就不錯了。
總之，農家肥的發酵並不是時間越長越好的，而是隻要能達到完全腐熟就行了。腐熟的農家肥，基本上都被農民作為底肥給果樹等農作物施用了。優質的農家肥能改良土壤，改善土壤團粒結構，增加土壤有機質，提高土壤肥力。
以上是衛農個人觀點，僅供參考，歡迎批評指正。
衛農老頭
有機肥發酵時間長不長，和有機肥發酵好不好並沒有必然聯繫，下面助手君從發酵原理等來談談有機肥的發酵。
有機肥需要發酵
現在的果農對於有機肥越來越重視，一些果農也會選擇自己發酵有機肥來使用，在發酵過程中，往往也會出現未腐熟完全等情況，未腐熟有機肥會導致作物燒根燒苗現象。發酵也是有方法的，如果只是一味的堆放自然發酵，不僅發酵時間長，而且發酵效果不太好。
有機肥發酵需要20-60天
一般來說，有機肥的發酵需要20-60天，如果時自然發酵，一般需要兩個月，如果是加活土君發酵王等菌劑，一般也需要20天時間。
有機肥發酵過程包括高溫階段和中低溫階段，高溫階段需要升到55度以上，這個過程中一些病菌、雜草種子都會死亡，但是持續的高溫也會導致有益菌失活，所以需要及時翻堆，保證發酵均勻持續。當高溫發酵進行到一個星期後，就將進入中低溫階段，發酵菌等將幫助有機物料進一步分解成小分子物質。
植物不能吸收大分子物質，只能吸收小分子物質，這個時候發酵菌劑進一步發揮效果，進一步發酵有機肥。
自然發酵
有些果農進行有機肥自然發酵，如果不加菌劑，速度是較慢的，一般需要60天以上，即便是這樣，60天也未必能發酵完全，所以也經常發酵失敗的情況，還有就是如果發酵物料較多，有些果農就沒有進行翻堆，這是不利於徹底發酵的。
農業助手
農家肥，是需要經過一段時間的厭氧腐熟過程之後完全腐熟才能施入到農田裡。特別是在以往的農業生產中，沒有現今的一些能夠加快腐熟速度的菌劑，腐熟的速度非常慢，堆漚可能需要2-3個月的時間，如果採取挖坑漚制的話可能需要半年甚至一年的時間才能完成腐熟的過程。這就出現了一個問題，在腐熟農家肥的過程中，真的是時間越長越好嗎？
1、農家肥的腐熟原理。農家肥的基料有很多種，糞便、廚餘垃圾、秸稈、動植物殘體等，其中包含很多的有機物，纖維素、木質素、蛋白質、糖類以及其他的一些大分子有機物質。對於這類大分子的有機物質，由於分子間相互連接會形成較為穩定的有機物結構，這樣的有機物是不能被農作物根系吸收的。我們就需要把這個穩定的結構將其打破，使其變成鬆散、獨立的有機物分子，這就需要腐熟過程中的高溫和微生物參與了。這些基料在腐熟的過程中，會出現一定時間的高溫過程，在高溫以及微生物的參與之下，這些具有穩定結構、連接在一起的有機物群體會發生質變，穩定的結構被打破，變成單一的、相對獨立的大分子有機物。這也是為什麼完全腐熟的農家肥中的秸稈、樹枝、草葉子以及一些動物性蛋白質會變得鬆散、手搓既碎的原因。
2、農家肥施入農田後的變化。這些獨立的有機物分子在施入土壤後，由於其仍具有相對的穩定結構，有的還會以小顆粒的狀態存在，能夠與土壤顆粒結合在一起。這些有機物的小顆粒進入土壤後，會在土壤微生物的作用下逐漸的進行分解，釋放出可以被農作物根系吸收的小分子氨基酸、單糖、有機酸以及一些鹽離子。這也是為什麼有機肥能夠培肥地力、提供養分的原因，就在於土壤微生物的分解作用。
3、腐熟時間過長。農家肥經過一段時間的腐熟之後，就變成了相對小結構的有機物了。如果在厭氧的環境下繼續腐熟，就會逐漸的被料堆中的微生物逐漸的分解，導致農家肥中的有機質含量降低。可能有的朋友說這樣被分解的有機質不正好可以補充土壤養分嗎？確實是這樣。但是這也會出現一個問題，有機質經過微生物分解之後釋放出的養分也是很容易流失的。如果長期的過度腐熟之後才施入農田，這些養分也容易隨著灌溉或者自然降水流失。遠沒有讓有機質在土壤中逐漸分解的養分釋放效率高，這也會造成一定的肥料浪費。這對於農業生產來說，有些不合適。
所以，不建議農家肥過度的腐熟，有可能會造成農家肥養分的浪費，對於改良土壤狀態的能力也有一定的下降。還是不如直接施用剛剛腐熟的農家肥效果好。
以上是我對這個問題的一些看法，如有不當之處請海涵。
寒地水稻種植技術
酵物堆放應選擇向陽、地勢較高，避開風口的地方。發酵堆高度不能低於1米，不超過2米，寬度以1. 5米為宜，長度不限。發酵堆的總體積不能小於1.5立方米。使農家肥發酵溫度達到60℃-70℃持續6—7天再經倒翻將外層糞料堆入內層，內層糞料在外層覆蓋繼續發酵，在溫度達到55℃一60℃時持續4—5天，就能把農家肥中的病原菌、雜草種子和為害蔬菜的蟲卵殺死。
大江行嘉州
我們知道，農家肥必須發酵後才能被植物吸收利用，假如不發酵或發酵時間太短，就會變成有害物質，其不但不能被植物吸收，還很容易燒苗燒根。
這裡有個物質轉換的問題。
農家肥發酵是一個微生物降解有機物的過程，包括有氧呼吸和無氧呼吸。它的主要作用就在於通過微生物的呼吸作用將有機物降解為植物可吸收成分，包括C、N、P、K等肥料。同時，通過呼吸作用，降解大部分氮素，使其成為能被植物吸收的狀態存在。因為，大部分有機物屬於大分子有機物，並不能被植物利用。而直接施用於土壤中，天然降解的速度是很慢的。
農家肥發酵，時間太短，未腐熟，時間太長，大部分養分又會流失。 一旦農家肥發酵成熟，就要及時利用，不然肥料暴露在光天化日之下，只能是延長了養分流失的過程，達不到初始的目的。
一般來說，夏季溫度高時，有二十天左右即可。秋季低溫時，需兩個月才可腐熟。不論何時，農家肥必須要與土壤充分攪拌均勻，需要時還需二次攪拌才能達到最佳效果。
我是【蒼松聊三農】，讓我們一起關注“三農”動態，解析“三農”熱點，剖析“三農”萬象，探索“三農”規律，推動“三農”發展。你對此有什麼意見，歡迎留言分享。
蒼松聊三農
農家肥原料一般是畜禽糞便、秸稈和農副產品廢棄物，它們可以作為肥料成分是纖維和蛋白類有機質，需要定向降解成作物吸收的碳源和氮源，其中的有機磷、有機鉀基本不會改變，含量不高且不會因發酵流失。農家肥的肥力主要取決發酵後作物吸收的碳源和氮源最大量，發酵方法不當會使肥力不足或者碳源和氮源流失，碳源以二氧化碳形式流失，氮源以氨氣或者二氧化氮氣體流失。現有發酵方式兩種：自然發酵和添加微生物菌種發酵。自然發酵肥力不足，取決於原料自帶微生物和空氣裡的微生物，南方溼潤氣候優於北方乾燥氣候，低海拔高於高海拔，畜禽糞便需要六個月左右，秸稈需要一年以上，而且要保證60%水分和氣溫在10℃以上。添加微生物發酵取決菌種種類，定向降解微生物菌種是關鍵，需要大量不同原料與微生物菌種匹配試驗研究，尤其是結合種植試驗研究。有技術的有機肥是化學複合肥用量的3-4倍，一般農家肥是化學複合肥用量的10-30倍。農家肥的另一個技術是殺毒滅菌技術，這個環節很多有機肥企業都忽略了。商品有機肥不好使、沒有作用、用量大、施肥人工費多不好推廣應用，就是這個道理。
生物農業第一人
古人云：糞是勁，水是命”、“七十二行農為首，百畝之園肥當先”。近年施用農家肥和有機肥越來越受到人們的重視。農家肥的種類繁多而且來源廣、數量大，便於就地取材。
今天說說農家肥發酵技術，現在越來越多的種植戶選用有機肥和農家肥，使用有機肥、農家肥增加土壤有機質也有了深刻的認識。增施農家肥對於增加土壤有機質、改善土壤物理及生化性狀對於農作物健壯生長、減少根腐病、枯萎病、早衰等都有很好的功效。
- 農家肥有一個發酵標準時間，不是時間越長越好，任何一個產品都有一個保質期，就拿農家肥發酵時間來說，時間越長它的營養成分也會慢慢蒸發發散發掉，那發酵多長時間合適呢？下面就來說一說農家肥發酵保質保量的發酵時間： 1、聞一下沒有惡臭味或其他刺激味。 2、有白色菌絲長出。 3、農家肥中的團粒結構鬆散開來(比如羊糞球、兔子糞球是鬆散開而不是團粒的)。 4、夏季翻拋發酵時間約為30天左右，冬季發酵時長約為60天左右。
- 農家肥必須經過腐熟才能施用
末農
大家好我是正在認證的《鄉村喬志》
針對以上問題，做出如下回答，如有不對，請矯正錯誤，謝謝大家[比心][比心][比心]
展開全部 樓上的回答已經不錯了．綜合我的專業，我提幾點．
農家肥必須發酵，發酵不必過長雞糞發酵兩週，豬糞發酵三週，牛糞發酵四周，牛糞發酵必須摻一些雜物。因為牛糞細空氣少不易發酵。在發酵過程中必須倒個，在發酵三四天糞內溫度會很高，以後溫度會降下來，降下來時倒個，不要發酵太長。
這些就是我的觀點，謝謝大家[祈禱][祈禱][祈禱]
喬小志鄉村記
農家肥是種植綠色食品的必須肥料，也是過去物資缺乏時代的主要肥料。
優質的農家肥是由各種人畜糞便，草木灰等積攢在一起的。以前東北冬閒的時候家家戶戶都去撿拾糞便，自用之外交到隊裡。
過完春節，天氣剛剛轉暖的早春開始發酵。先把一冬天撿拾的糞便和草木灰修理成圓型大堆，在頂上中間位置挖出坑來（這個根據糞堆大小來挖）。取來碎草木屑先從底下點燃，碎草之類的把坑添滿，這樣在把糞便蓋在草屑上。之後的每天都會查看，不能讓發酵的糞堆漏氣。
這樣經過一個半月左右時間，糞堆的最外面的糞便變的很鬆軟了，開始第一倒糞，用工具把糞便打碎，整理成均勻的小小塊。這樣利於種子的發芽，拱土。一週之後，開始第二次倒糞，和上次一樣，也是為了更好的發酵均勻，提高肥力。在土地完全化凍之前送到地裡
如果發酵時間過長，會出現發白發灰的色，這時趕緊翻開糞堆，由原來的一堆變成幾堆。降低溫度，防止肥力下降。
農家肥發酵時間長了，會喪失肥力，得不償失。所以有經驗的農民們是不會出現這種情況的。
1124努力明天
首先聲明，農家肥發酵的時間不是越長越好，凡事都要有個度。
肥料是蔬菜的糧食，那麼也就是說肥料是蔬菜的營養的主要來源。有機肥料的種類很多，數量大來源也廣，大家最常見的就包括有糞尿肥，堆漚肥，秸稈肥，綠肥，土雜肥，餅肥以及城鄉的廢棄物。
農家肥主要是指糞尿肥，是指人或者是家禽，家畜，鳥類等的排洩物做成的肥料，它含有豐富的有機質和氮，磷，鉀，鈣，鎂，硫，鐵等一些營養元素，以及有機酸，脂肪，蛋白質和它們的分解物。所有這些都必須經過自然發酵或者是人工發酵才可以被充分的利用。發酵的時間也不是固定的，都是根據自然時間，糞坑滿了，糞圈滿了以後運送到地頭的空曠地方堆放起來自然發酵，這時要用地裡面的圖遮蓋，避免汙染空氣，當糞尿充分發酵，熱氣消失以後，用鐵鍬翻起來是酥散狀，這時硫酸發酵完成了。充分發酵後會讓糞便和糞尿裡的寄生蟲和蟲卵失去繁殖的夢，也就是一個有生糞轉變的過程。
完全腐熟的農家肥多數會用做基肥施入到土壤裡，優質的農家肥會很好的改變土壤的結構，耕翻整地必須讓糞肥和土壤充分混合均勻，防止有沒有散開的地方，在播種以後出現燒根的現象。
有一點必須注意，農家肥在露天進行堆放漚肥是必須要用土蓋嚴實，防止出現難聞的氣味汙染空氣和環境。及時翻曬，充分腐熟。
農家肥發酵農民都會根據播種季節來做好農家的肥的發酵過程應該注意的事項的。我個人認為都是根據農事活動來進行發酵農家肥的。
