預防新型冠狀病毒,飲食方面要注意什麼?

藥師劉隆臻


對於預防新型冠狀病毒,在飲食方面其實沒有特別需要注意的地方,但為了不降低機體免疫力

如下的方面還是需要注意一下的:

第一:避免吃辛辣刺激的食物。

第二:避免吃寒涼的食物,食物最好熱一下再吃。

第三:營養要均衡,膳食合理,葷素搭配好。


醫學教書匠


1.每天攝入優質蛋白類食物,包括魚、肉、蛋、奶、豆類和堅果,在平時的基礎上加量。不吃野生動物;

2.每天吃新鮮蔬菜和水果,根據個人情況攝入水果(比如:糖尿病人要注意水果的攝入量);

3.適量多飲水,每天不少於1500mL;

4.食物種類、來源及色彩豐富多樣,每天不少於20種食物;不要偏食,葷素搭配;

5.可以根據個人情況在平時的飲食基礎上適當增加,保證營養充足均衡;

6.飲食不足、老人及慢性消耗性基礎疾病患者,建議增加商業化腸內營養劑(特醫食品),每天額外補充不少於500大卡;

7.新型冠狀病毒肺炎流行期間不要節食、不要減重;

8.規律作息及充足睡眠,每天保證睡眠時間不少於7小時;

9.開展個人類型體育鍛煉,每天累計時間不少於1小時,不參加群體性體育活動;

10.新型冠狀病毒肺炎流行期間,建議適量補充複方維生素、礦物質及深海魚油等保健食品。


海南小蜜棗


最近新型冠狀病毒肆虐,全國人民共抗疫情,在這一特殊時期,預防新型冠狀病毒感染,飲食方面要注意什麼呢?重點有2個方面,一則是防止病從口入,不吃野味,一則是通過均衡健康飲食增強內在抵抗力,具體分析如下。

(1)拒絕野味,肉蛋類要煮熟煮透

“病從口入”的成語不是沒有道理的。鍾南山院士表示新型冠狀病毒爆發集中在武漢的兩個區,這兩個區都有比較大的海鮮市場,名義上是海鮮市場,其實這裡更多的是野味,初步經過流行病學分析,通過野生動物傳染給人有比較大的可能。而在近些年來,世界各地出現的新發傳染病越來越頻繁,如大家比較熟悉的H7N9禽流感、埃博拉、中東呼吸綜合徵等等,這些新發傳染病都和動物有關。有研究人員專門做過統計,有超過百分之七十的新發傳染病來源於動物。所以,不要購買不明情況、沒有經過質檢的家禽、野味等,吃的肉食和蛋類一定要加熱、煮熟煮透了。

(2)營養均衡,增加能量

當前新型冠狀病毒肆虐,對於一些平時注意節食和養生的人來說,應該適量增加一些食物的攝入量,如新鮮的蔬菜、豆製品、牛奶、雞蛋、麵食、大米飯等,同時適當攝入一些葷菜。此外,炒菜時適當多放一些大豆油、菜籽油、花生油、芝麻油、橄欖油、茶籽油等食用油。總之,要保證充足的營養,在平時飲食的基礎上加量,既要吃飽、又要吃好。這樣可以增加人體能量的攝入,對於提高人體免疫力是有比較明顯的效果。從目前已經感染的患者情況來看,絕大多數被感染的都是年老體弱的老年人,因而提高人體免疫力至關重要。

(3)適當增加一些高熱量的食物

對於一些偏瘦的人群,建議可以適當增加一些高熱量食物的攝入,如巧克力、人造奶油、動物油,以及豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、魚肉、蝦肉等的攝入量,如果有必要時,還可以適量增加一些食糖的攝入量。

(4)多吃一點堅果和新鮮水果

堅果和水果也是很好的營養食品,給體質弱一些的人群,也可以增加一些堅果和新鮮水果的攝入量,如核桃仁、紅棗、杏仁、腰果、蘋果、梨、橙子、草莓等。

(5)其他注意事項

新型冠狀病毒流行期間,建議:適量多飲水,建議每天不少於1500ml;適量補充複方維生素、礦物質等保健食品;不要節食,不要減重。

結語

總之,免疫力低下的人群,是最容易受到各種病菌和病毒的侵襲。因此,我們在飲食方面要注意營養配餐、合理膳食等,這樣才能更加有效地抗擊新型冠狀病毒。


藥師方健


……注意食品安全,防範病毒侵襲……

1、本次疫情傳染源的來源是野生動物。除了禁食野生動物外,避免在未加防護的情況下接觸野生或養殖動物。

2、食物生熟分離,肉類充分蒸熟煮透

處理生食物和熟食的切菜板和刀具要分開,盛放要使用不同向容器,處理生食和熟食之間要洗手。生的食物尤其是肉類和海鮮一定要做熟後食用。

3、減少聚餐活動,使用公筷分取食物

在病毒流行期間,減少外出聚餐活動,避免與任何有感冒或類似流感症狀的人密切接觸。如聚餐,做好防護措施,餐前餐後洗手,儘量使用公筷分取食物。

……加強營養補充,提高自身免疫……

1、多吃新鮮蔬菜和水果。

新鮮的蔬菜和水果富含豐富的維生素C阝胡籮卜素、膳食纖維、多種植物化學物和一是量的鉀、鈣、對增強人體免疫力具有積極的作用。每天保證300g~500g蔬菜,其中深色蔬菜佔到一半;水果200g~350g。

2、保證蛋白質的攝入。

蛋白質是機體免疫預防佔物質基礎,如上皮、粘膜、胸腺、肝臟、脾臟、等組織器官以及血清中悶抗體等都主要門士蛋白質組成。魚、蝦、肉、蛋、奶、和大豆及其製品是優質蛋白質的良好來源。每日飲奶300g大豆和堅果25~35g

魚、蝦、肉、蛋內每日120---200g。

3、關於老年人群的營養問題。

本次疫情中,有不確診的老年患者,隨著年齡增長,老人吸收能力弱,飲食結構單一,可能會有營養缺乏的問題。如進食困難,必要時可給家中的老人吃一些複合維生素等營養補充劑。

………保持良好的生活習慣………

除戴口罩、遠離人群外,還要強調儘量戒深用手揉眼、擦鼻、樞牙的壞習慣,若實在忍不住,務必證住揉眼前要徹底洗手,或用沾有含75%乙醇的消毒酒精棉球擦淨雙手。不要在公共場合隨地吐痰,打噴嚏。

1、喝酒不能抗病毒

75%酒精於於消毒醫療器械、皮膚等可滅活新型冠狀病毒,但不能直接拿來喝。春期間,希望大家減少飲酒量。飲酒對人體肝臟等器官有害,損害人體自身抵抗力,不利抗擊病毒。

2、鹽水漱口不能預防冠狀病毒

病毒侵襲的部位在人的呼吸道,漱口只能清潔口腔和咽喉,不能清潔呼吸道。目前無任何研究結果表明鹽水對本次疫情的病毒有殺滅作用。

3、關注權威平臺歲布的消息,理性思考,積極預防,祝大家春節平安健康快樂!


侯炳戍


飲食要熟食,和生肉要分開,吃飯工具用100℃熱水燙,不吃涼飯,勤洗手,開窗通風,不去人密地方去。


泰山明新哥


不要吃野生動物。吃家禽類一定要煮熟。而且要洗乾淨,多吃蔬菜 比較好。


楊勇軍


飲食方面最好以熟食和素食為主,水分要足夠量。各式水果都吃,勤洗手,多通風。不去人員密集的地方。


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