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你好，很高興能為你回答問題。適合農村小規模養殖業有很多，豬、雞、狗、鴨、鵝、羊、牛等等。這些動物都適合農村小規模養殖。但是我主要推薦養鴨，養鴨需要技術含量不高，非常適合在農村放養。
鴨是脊椎動物亞門，鳥綱雁形目，是由野生綠頭鴨和斑嘴鴨馴化而來，是在農村常見的一種家禽，是一種水、陸兩棲的動物，也屬於卵生動物，一隻成年母鴨下一批蛋就高達近十七隻左右。鴨喜歡在水中喜歡尋覓食物，但也不能在水中待太久。鴨的生命力極強，平時很少染病，如果不是什麼流行性的瘟病，一般不會染病，所以說：養鴨需要技術含量不高。平時間注意鴨舍清潔衛生，勤打掃鴨舍，供足水分。
鴨子的食物非常廣，稻穀、米飯、青菜、鴨舌草，小魚、蟲、等等。沒人工的話可以圈養喂飼料。有人工的話可以種些青菜用來餵鴨，這樣可以節省餵食成本。鴨子是可以圈養也可以放養，這兩種養殖方式都不影響鴨子成長質量。一般在農村養鴨都是採取放養，農村人喜歡在十月收割完稻穀開始養鴨，這樣放養鴨就不會禍害農作物。鴨一天喂早晚兩餐。早上餵飽鴨後就把鴨趕到農田裡去，農田裡有收割水稻掉下的稻穀，讓鴨子在農田裡自由覓食。中餐不用喂，鴨子一般吃農田裡掉下的稻穀半飢半飽的。鴨子喜歡成群結隊覓食，也不用擔心鴨子會走失，晚上再把鴨子趕回來餵食，這樣就可以節省飼料錢，鴨子得到充分的活動自由肉質也非常好。
鴨子一般養3到4個月就可以出售了，也可以自己把鴨子宰好拉上街賣肉。成年鴨4到5斤，在我們這鴨收購鴨10塊一斤，每隻鴨就有40塊，除去10飼料錢成本，平均每隻鴨可賺30塊。養300只鴨的話，每批的可賺9000塊左右。每年兩批也可以賺一萬多塊。
在農村，雖然適合小規模養殖的動物有多種，但我覺得養鴨更有前景，目前養鴨的養殖戶不多，競爭力小，技術含量又低，養鴨是不錯的選擇。
平凡人的每一天
養殖螞蚱還是比較不錯的，螞蚱屬於綠色食品，營養價值高，有陸地飛蝦的美譽，被越來越多的人所接受，市場價格穩定，行業前景寬廣。養殖螞蚱也不需要什麼養殖經驗，只要肯吃苦受累就行。每年二月底三月初開始，到十月底十一月初結束。一畝地可以建八個六十平米的棚，一個棚一茬螞蚱的產量在一百到一百八十斤左右(跟付出有很大關係，沒有什麼技術含量)，一年可以養四茬，市場價格現在是13左右，(最便宜的時候到過9元，最貴的時候20)，一畝地的棚要種三到四畝地的草來喂螞蚱，這樣算下來共計四畝地左右，投資大概三萬左右(棚假設費螞蚱苗土地種植)。按一個棚最低出產一百斤算，螞蚱價格算12，一年養四茬，八個棚的收入為四萬左右。一年就回本而且還有一萬左右的收入。第二年不用投資了，螞蚱棚螞蚱苗這些都是一次性投資，第二年只投資種植草的費用。純收入三萬是沒問題的。這還是十個月的工作量，閒下來的幾個月還可以做點別的事。
貂德依
一個地方和一個地方的實際情況是不同的，農村小規模養殖業必須要因地制宜，選擇最適合的養殖項目。拿目前的情況來看，我們這邊最適合的農村小規模養殖業是養羊。
農村小規模養羊的優勢有很多，具體分以下幾點：
一、成本低廉。
農村小規模養羊的成本可以說非常低。莊稼地裡的農作物秸稈，比如玉米秸稈、小麥秸稈（粉碎）、豆類秸稈都可以收集來餵羊。勤快點的農村人，割來田間地頭的青草也可供羊食用。有的地方沒有禁牧，當地養殖戶可以趕著自家的羊群去放牧，同樣大大降低了養殖成本。
二、地方寬廣。
農村養羊還有個好處就是地方大。我們這裡農村小規模養羊都不用刻意蓋羊舍，只需利用自家寬敞的院子就可以修建一說簡簡單單的羊棚。這種羊棚取材方便、造價低廉，非常適合農村小規模散養戶。
三、易於管理。
羊的飼養管理方式相對較簡單。我家是半圈養半放養模式，早晚放牧兩趟，中午和晚上回圈休息。現在這個季節，基本不用補充精飼料，只在冬天的時候適當給羊補飼即可。做好羊病預防工作，定期給羊驅蟲洗藥浴、定期注射五聯苗，確保羊群健康成長。
四、銷路順暢。
羊的銷路一直很不錯，我們這邊基本上沒有出現過滯銷現象。羊肉有大補的功效，尤其是在大西北寒冷冬季，羊肉更成為了餐桌上的緊俏貨。收羊的羊販子成天穿梭在村莊的各個角落，有時甚至會出現供不應求，根本不用擔心賣不出去。
總結：我認為現在農村小規模散養一群羊利潤真心不錯，不僅成本低，而且還暢銷。養殖30只小尾寒羊，一年利潤能達到4.5萬左右，基本可以滿足一家人一年的開銷。 
西北郭郭
適合農村小規模進行養殖的項目有很多，如養豬、養牛、養羊、養鹿、養雞鴨鵝、養林蛙、養魚等等，這些項目都可以嘗試，大家都知道，養殖業的風險相對高一些，在選擇養殖項目前，應注意思考以下幾點。
因地制宜
平原地區可以考慮養豬、養牛這種大宗養殖項目，養殖技術要求也不算高。山區或半山區可以考慮養林蛙或散養土雞等等，最近幾年經濟效益還比較可觀。如果水資源豐富或者周圍有旅遊和垂釣資源，那就可以考慮養殖水產品了。
以上就是所謂的因地制宜，根據當地的實際情況，自身擅長來進行項目的最終選擇和確定。因地制宜可以降低投入成本。
投入產出
既然是小規模養殖，那就一定要核算好每一筆投入和產出。在農村搞養殖，場地租金不貴，如果是自己家房前屋後那就更好了。再需要考慮的就是圈舍、引進幼崽、飼料、人工、防疫等方面資金的投入。根據你的預算資金，找一個做過此類養殖的農戶進行測試，就能預判出你的實際規模。
注意防控風險
上文說到，養殖業存在風險，這裡的風險大體包括：疫情、人為、天災、市場環境等等，做生意就是這樣，誰也不能準確判斷市場，也無法控制風險，只能儘量規避，盡力而為。
銷路暢通
小規模養殖戶，儘量避免養殖一些市場銷路不暢，比較少見的項目。我們做養殖的目的本身還是為了賺錢，因為規模小，所以只能隨當地市場走，有銷路才會產生利潤。
以上幾點，希望能夠幫助到你。也歡迎有不同意見的朋友繼續補充。
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雙韻白山印象
1.養殖黃鱔，是當今熱門養殖項目，國內市場黃鱔供求矛盾突出。多數地區野生黃鱔資源已被大量破壞，預計幾年後將逐步絕跡。需求的增長和資源的減少使黃鱔的市場供應日趨緊張，價格穩步上升。
2.養殖蜈蚣，蜈蚣是一種名貴的中藥材，由於市場的大量需求，蜈蚣行業一直處於供不應求的狀態。蜈蚣的養殖，屬於農村掙錢項目。內容豐富，技術性強，而且還在不斷的發展當中，所以養殖蜈蚣有很大的發展空間。
3.養殖驢，驢的開發利用價值大，驢皮、驢肉具有很高的醫藥價值和蛋白營養，近年驢產品不斷開發成功，農業部已將商品驢技術研究開發項目列入扶植髮展項目。未來養驢有極大的市場發展空間，養驢成本低，容易繁殖，好管理，投入少，見效快。
