老孃舅說事
在農村承包水塘，三年畝產值達到100萬，其實不是什麼難事，如果品種選擇好，技術到位，一年就可以達到100萬，但是收益就很難講了。接下來我介紹幾個品種，僅供參考！
生魚
生魚其實大家都非常熟悉，有些地方叫黑魚，有些地方叫烏鱧，這條魚相對來說比較好養，而且產量也高，不需要太多的增氧，有些地方可以做到畝產2—3萬斤，但是今年價格不是很理想，但是達到3年產值100萬還是非常輕鬆的。
加州鱸
加州鱸這兩年非常的火爆，今年來講利潤也非常高。那麼產量呢不同地區差異也非常大，在廣東佛山地區畝產可達1萬多斤，產值來講也是輕輕鬆鬆過百萬。
海鱸
這個屬於鹹淡水的品種，在珠海大量養殖，畝產也在1萬斤左右，但是其養殖週期相對長一些，一般都是要1年到一年半的時間。
除了上面所講的品種，還有一些特種魚。比如鱖魚，虹鱒魚都可以做到三年產值過百萬，即便是我們常見的草魚，在有些養殖技術好的地方一年都可能達到百萬產值。但是產量高並不一定代表收益就高，希望廣大養殖戶一定要慎重養殖。
希望我的回答對您有所幫助。
我是珠海禾蟲哥，歡迎交流討論，轉發並關注！
珠海禾蟲哥
我實話實說啊！我們都是農村人不說假話，15畝說大不大，我朋友這邊隨便養都有20畝左右，我覺得哈！如果你沒有養殖經驗，一點養殖技術都沒有的話，建議不要做賠本買賣，養殖有風險，三分靠技術七分要靠自己的命跟老天吃飯 。
如果還是要養也不是不行，就是三年絕對撈不了100萬。有十幾萬都不錯了。用錢去買技術買經驗，自己慢慢琢磨，三年之後你也會成為養殖高手。
就說養什麼賺錢吧！現在的社會什麼水產賣的高價錢而且還要銷量大，看看我朋友養的一個20畝的魚塘一年下來就十萬塊錢左右，還要天天操心，割魚草，晚上還要巡查，看看有沒有什麼野鳥之類的偷魚吃，他養了魚挺雜，有桂花魚，三大家魚等，主打桂花魚，賺不賺錢就靠他了，我們這邊批發價20塊錢一斤，20畝塘養了1000條魚苗5塊錢一條，單這魚就到了5000塊錢了 ，但是這魚特別難養，有時天干不下雨缺水缺氧，一塘全是白花花的。不是每年都好養這魚，如果養得好的一年這魚最少賣得到5萬，所以我說的三分技術七分靠天。有不對的地方麻煩多多指點。第一張圖片是魚仔給桂花魚吃的。最後我差點告訴你了，現在的社會養殖小龍蝦還是比較有市場的，技術方法就不說了自己慢慢學吧！
湘粵阿謝
手動輸入，望採納。
是這15畝水田，第3年當年產值100萬？還是15畝3年產值加起來100萬？
如果是第二種情況，還是比較容易達到的！
若是當地水有鹽度，可以養南美白對蝦，一年兩季，單季畝產800斤，20元一斤，1.6萬/畝，15畝的產值就是24萬，一年兩季就是48萬，3年就是148萬！但是前提是首先水得有鹽度，而且現在南美白對蝦病害多，難養，很難每季都成功！
若是純淡水，可以養加州鱸，一年一季，畝產2500斤，價格好13塊，15畝就是2500x13x15=41.25萬，3年就是124萬。
但是這兩個品種養殖技術要求都比較高，新手要注意！
最後講一點，養殖要穩紮穩打，避免人有多大膽，地有多高產的想法！
80後大李
在農村承包十五畝水塘，想在三年裡產值達到100萬，放養什麼樣的水產品種最好？兄弟，你真會出難題，面積只有這麼大，效益要求又這麼高，下面小編推薦幾個養殖項目，能不能過百萬小編不敢保證，但是養好了，肯定會賺錢的。
一、胭脂魚養殖，野生的胭脂魚國家二級保護動物，可見其有多珍貴。我國主要分佈在長江上、中、下游及閩江地區（較少〉。主要以無脊椎動物、硅藻及植物碎屑為食。一般個體可達到15~20千克。我國在1978年就獲得胭脂魚在人工池塘中首次養殖成功，1991年又成功催產成功，可見其國內池塘飼養該魚技術已經相當成熟。畝產可達500公斤，零售價高達200~300元/斤，魚苗寸苗也在5元/尾以上。
二、鱷魚養殖，沒錯就是這個讓人見了害怕，又異常兇猛的大傢伙，其養殖的經濟成本投入是非常的大，收益也非常的高，具說一條鱷魚皮就可以賣到上萬塊，貴過驢皮。而其活體收購價也在50~60元/斤，可見其是一種高投入，高回報的養殖行業。
三、鰣魚養殖，鰣魚曾與黃河鯉魚、太湖銀魚、松江鱸魚並稱我國四大名魚，在我國漢代就已成名，由於其肉嫩鮮美，一直是達官貴人才能享用的。在我國目前也已經人工養殖成功，只不過由於該魚對水溫非常敏感，所以養殖條件非常苛求，當水溫低於15度時會行動緩慢，低於13度會死亡。比較適宜的養殖溫度是20~22度。人工養殖的鰣魚售價高達200~300元/斤，養殖的好畝產量可迏500千克。
總之，十五畝塘，你想三年贏利百萬，就必須養殖特種的珍惜魚類，同時還要有高超的養殖技術作基礎，否則一切都是空談。
壞男人說小龍蝦
在農村承包十五畝水塘，想在三年裡產值到達100萬，放養什麼樣的水產品種最好？
承包15畝水塘，想在3年裡產值達到100萬，可以這樣理解平均一年一畝的產值為2萬2千多塊，有些朋友可能覺的這個數字比較大了，但是踏火以為這個是完全可以做到的，甚至還會超過這一數值。
首先我們要來了解一下什麼是“產值”，所謂的產值是指一年中將所有的產品賣掉之後的進帳，這個數值是沒有除開生產成本等等支出的，也就是說產值不等於利益，所胃的利益是要用產值減去相應的成本才對。所以如果只光看產值這一數字其實並沒有多大的用處，因為很多時候是產值很高但是利益卻辦負數也是常見的事情。
若養殖只是光去看產值的話，只要塘的設施這些好，水源方便的話，若是採用常常規的方式來養殖，很多種類的魚都可以達到這個數值，特別是那些產量高的品種例如泥鰍、塘角魚之類的。現在的臺灣泥鰍如果塘的水位夠深，平時管理到位，一畝水面一年產個2000來斤泥鰍不是問題，就目前的塘口價錢來說這一目標可以輕鬆實現。另外就是一些價格比較高的魚類，例如鱖魚、胭脂魚等，甚至可以做錦鯉這類的觀賞魚類，但是這種就要自己懂魚才行，這些魚養好了一畝賣上2萬多塊錢還是可行的，而一些採用集約化養殖的模式其產值會更高。
但是踏火個人以為做養殖業不能光去看一個產值，我們要以利益為重，說白了產值只是一個虛的數字，到手的利益才是屬於自己的真金白銀。農業這一塊本身就是一個需要個人慢慢去沉澱的行業，剛開始時不要過於急燥要從實際出發才行，目標過高往往很易翻車，建議你將目標定為15畝水塘三年裡能盈利10萬可能對於一個新人來說更可靠。朋友們，你們以為呢？
踏火逍遙說魚
十五畝水塘和100萬產值沒有任何聯繫，更不是因為所以的關係。
首先十五畝水塘不算多，其次，在農村種養都有賭博性質，根本沒有辦法保證種什麼養什麼就一定能賺錢，如果真能的話，中國農民還不早就趕英超美啦。比如前幾年紅紅火火的小龍蝦，今年就價格雪崩，比如過年前後的淡水魚，養殖戶基本賠本賺吆喝，誰也沒想到六月份價格翻倍上漲，準備賠錢無錢下苗的塘子一下賺了200萬······所以到現在為止還沒見真正有固定產出值的種養項目。第三，哪怕真的確定某種水產可以到達某種利潤，你的養殖技術是否過關，養殖的風險，尤其是水產養殖出了問題用血本無歸形容一點也不過分。
如果一定要養，單純從利潤看，四大家魚適合起步者，技術也比較成熟，而且在大環保壓力下，很多水塘已經不養搞養殖了，現在的價格波動應該不算太偶然，應該一定時期內價格會處在盈利階段，祝你好運吧。
沐浴朝陽666
我是胡蔥煲雞蛋，我來回答這個問題！
☞面積只有15畝，3年想達到100萬可是有相當難度的，不管餵養什麼水產品，純養殖幾乎是不可能的，就以目前火熱的小龍蝦養殖來說，1畝1萬多的收入上天了，最高也只有20萬，主要是規模太小了，搞養殖主要講的是規模效應，15畝翻不起浪來。如果不搞純養殖，我倒是有個紙上談兵的想法，說出來和大家分享一下吧。
☞，你有15畝，在塘裡種點藕，養點魚，四大家魚都可以，鯉魚泥鰍鱔魚什麼的都養點，主要不是在這上面賺錢。然後在家稍微改裝一下，弄個餐館，房子和地方是自己的省了一筆開支，然後在塘裡設釣魚點和觀賞點，吸引遊客和食客前來消費，釣多少魚不要錢，但是要吃掉，把菜錢定高點，當然廚藝肯定要好。還有夏秋之季，荷花滿塘，可以吸引觀景的人來，也是客源。秋冬之季，打出口號有來吃蓮子和挖藕吃的人嗎？也有人來消費。其實上面的活動的還要求人脈的，眾人抬舉不會沒錢賺，至於能不能賺上100萬，就不敢打包票了。
☞大家還有什麼好點子嗎？說出來分享分享！
小龍蝦曬太陽
十五畝的面積，養什麼特水都不可能三年做到一百萬，假如你現在是滿塘的澳洲淡水龍蝦苗，也許還有可能，畢竟下一個養殖風口是鱸魚和淡水澳龍。
還有個辦法就是黑坑釣魚，具體就看你怎麼營銷和宣傳了，你要是搞個頭魚釣上來獎勵一輛寶馬車，報名費1000塊。人員500人，一年搞個幾場，也是有可能的。
單憑養殖，永遠沒有那麼高的利潤，理論上都很少有，還不包括
不可控因素，天災，乾旱，洪澇等。
還有一個可能就是發展農家樂，帶上餐飲等增值業務，辛苦點或許有希望。
綜合上述，搞垂釣還能靠譜點。
彭作銀
提這問題的人估計肯定是想錢想瘋了
1.十五畝的魚塘，對於我這目標來說，說真的有點小了，養殖一般養蝦或者繁殖特種魚苗這目標基本可以實現。
2.在養殖前一定要做充分的調研和市場分析，然後做市場，技術儲備工作。
3.技術的市場充分應用工作及市場預測
4.充分的做好水產的疾病預防和防疫工作。
5.到以上幾點只能說是成功了50%
6.掌握市場動態尋找最佳的賣點，這才是關鍵的50%
做到以上的全部要求，以後估計離百萬收益已經不遠了。
以上僅代表作者個人的意見和建議，如果大家有不同的看法和建議，請在評論框下方發表個人的建議或意見，以求大家共同進步。
作者 @潯味江南情
潯味江南情
可以養殖水蛭，利潤高，風險也大，一畝利潤一般在兩萬左右，技術好點的再碰上好的年成，一畝利潤達個5萬也有可能，15畝3年賺百萬不是夢，前提條件是有技術和資源。本人養殖水蛭5年，可以和大家交流相關知識，不賣苗，不騙錢，只是相互學習借鑑，把養殖技術進一步提升。謝謝
