七星老農
種植桃樹，定幹是基本工作。
定乾的工作是這樣。剪掉頭部枝條，便於增加桃樹長勢和樹型的培養。定幹是一般在嫁接口上部留4-5個飽滿芽的位置。發芽後，視發出枝條的長勢取最好的一芽為主枝，其他作為輔養枝。
定乾的目的就是讓根系的營養集中供應在這幾個芽上，以後桃苗長出枝葉以後營養也是集中供應在這幾個枝上。因為桃苗發芽的養份供給在於去年根系的營養積累，如果不定幹，營養的分配就不集中，桃苗長勢就差。定幹以後，桃苗反長得快。這就是成品苗，還趕不上芽苗長得快的道理。桃樹生長量大區別於其他品種果樹，剪掉上部，一點也不可惜，反而桃樹長得更快，更壯。這是桃樹的生長特點之一。
2018年新栽的桃苗，主幹型一年的生長情況。桃樹的樹型選擇是另外一回事。希望能幫到你。
瀘州仙桃緣
桃樹我沒有種過，聽別人說過。它的剪枝和西紅市西瓜等，果疏的原理和作用是一樣的。
我們這有桃三杏四梨五年的說法。意思桃樹三年就可以掛果了。桃樹苗生長到一米左右時，把它的主枝剪斷，傷口用東西包一段兒，以免壞死。主枝剪斷以後，使它向四周發枝，這樣不斷分長出的枝幹，就可以使整個樹冠增大，為以後的掛做準備。
第四年的時候，就要注重留枝了。不要留的過密，以便通風和保證光照。
豫南鄉農
桃樹苗剪掉樹尖，是桃樹留枝，桃樹定型的必要方法，防止桃樹向上長得太高，不好修枝，也不方便摘果子。因為剪掉樹尖，下面的根部會發出新的枝條，新枝條長出以後，在選擇留三到四根不同方向的枝條，其它的給它剪掉，然後繼續等枝條生長，當枝條長到一米以上的長度，就可以用繩子拉住枝條往下吊，讓樹子像一把傘一樣生長，以後好方便摘果子，也方便修枝。
肖虹蔚
剪去桃樹頭就多分叉多分枝條蘋果樹桃樹有這樣一句口決是`三股六叉十二條這就是剪掉枝頭的要點。
視野大中原
栽植桃樹這是農村合理利用土地增產增收模式，種植桃樹要比種植糧食增加收入幾倍的收益，所以一畝園十畝田的說法，定值桃樹必須定幹，定幹後桃樹才能分枝，還可以提早結果，如果不定幹就算結果也很晚，定幹就是為了增加結果面積，定幹三年結果，不定幹五年也困難，最後怎麼修剪也跟不上提前定乾的產量。所以在生產中，新栽的桃樹必須定幹，定幹高度需要根據當地情況而定，一般在60/80釐米高，有的地方40釐米定幹。
