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火鍋特別是老火鍋,無辣不歡,根據個人口味愛好。目前市場上流行的火鍋底料很多,同樣的底料不同的配比模式口味、首先給你推薦二號底油和底料,
二號料是100%純牛油火鍋,也是燜制型火鍋底料,口味獨特,麻辣鮮香,價格實惠味道也非常的好吃,味型比小龍坎香點,這個火鍋底料特別受大眾歡迎,味道非常的正宗,是火鍋店的一大福利,用了好幾年的二號底料,後來突然漲價還有點不適應,但味道還是味道,價格相對之前比較貴,但和其他火鍋底料相比,簡直就是太便宜了,是“自創火鍋店”人的首選。 2、11號底料,11好火鍋底料火鍋底料可是真的很香,,在目前火鍋店很少有這種香型的火鍋底料,無任何添加劑,一鍋香飄很遠,食客們也很聞香起舞,11號底料口碑可是非常棒的,
3、小肥羊 逛超市的時候,總會看到這個牌子的火鍋底料,這個牌子不僅在中國出名,在國外也是非常熱銷的,喜歡吃清湯的小夥伴不二之選,濃濃的湯底,聞著就足以讓人流口水了,這個火鍋底料非常適合用來涮羊肉,羊肉的羶味明顯就會弱很多,而且還會越吃越香。
4、小龍坎(二號加11號) 一說到這個名字,小編就想到了火鍋店,不得不說小龍坎家的火鍋真的很好吃,是小編最喜歡的火鍋店了。這個底料不僅僅可以用來做火鍋,還可以用來炒菜,或者是煮菜拌涼菜都可以用這個底料,那是相當的麻辣,煮的時間越長味道越濃厚,雖然很辣,但是越辣越想吃,這種感覺是很多其他火鍋底料做不到的! 小夥伴們還有哪些好吃的火鍋底料推薦給小編哦,歡迎留言