湖北是疫情的重災區。省糧食局圍繞貫徹落實黨中央關於新冠疫情防控工作的決策部署，連續兩次下發緊急通知，明確提出"六個切實"要求，確保全省糧油市場供應穩定。目前全省糧油市場供應品種豐富、價格穩定、銷量趨緩。
一是切實提高思想認識。針對全省庫存充足，庫存糧食可供全省消費一年以上實際，要求各地克服麻痺思想，把握結構性需求，確保武漢市等重點地區和邊遠山區、缺糧地區人民群眾吃糧買得到。
二是切實保障市場供應。加強市場調研調度，實地查看零售網點糧油銷售情況，發現問題及時反饋，確保不斷檔脫銷，滿足人民群眾糧油消費多樣化需要。加強市場監測預警，各市州每日上午10時前報送上日市場價格、銷售數量和庫存成品糧情況，為統籌市場調度提供科學依據。
三是切實加強應急準備。堅持未雨綢繆，對全省257家應急加工企業開展全面摸排，瞭解掌握開復工情況，幫助解決面臨的困難問題，為按要求開復工作好準備。如遇市場出現突變，確保糧源有序投放。
四是切實加強輿論引導。重視發揮主流媒體作用，引導市縣主動發聲，連續在湖北日報、長江雲等媒體平臺發佈信息，介紹湖北糧情。針對湖北高溼氣候糧食不易存放實際，引導消費者理性購買，防止出現糧食因黴變而造成浪費的現象。
五是切實抓好疫情防控。發揮糧食行業協會作用，引導糧油企業自發捐款捐物，及時採購口罩、消毒水等防疫用品，提供給開復工企業職工使用，把人文關懷做到職工心坎。積極宣傳疫情防控知識，引導幹部職工克服恐慌心理，科學應對疫情，努力做到"兩不誤、兩促進"。
六是切實加強組織領導。省市縣各級發改(糧食)部門成立領導小組，加強疫情防控工作的統籌協調。加強信息溝通反饋，積極爭取各方支持，凝聚打贏疫情防控阻擊戰的整體合力。
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