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很多人群都適合吃香蕉，男女老少皆宜，香蕉是一種屬性溫和的水果，刺激性較小，營養含量豐富，口味甘甜。我們先來說哪些人群不適合吃香蕉吧，其實只要願意適量吃香蕉的話，也沒有絕對不能吃香蕉的人群，香蕉中的總含糖量較高，比起大部分水果來說，香蕉中的糖分要高出2倍左右，如柚子含糖量100g/10g左右，而香蕉100g含20g左右碳水化合物，所以對於血糖控制不穩定，糖尿病較嚴重的朋友來說，最好少吃香蕉。不過因為香蕉中大部分是果糖，果糖是一種升糖效果較差，口感較甜的糖類，所以香蕉升糖指數並不算調高，一般糖友們一次性吃小或中等大小香蕉一根沒什麼問題。 那麼，哪些人群適合吃香蕉呢？
①瘦弱、低血糖、高體力勞動，容易缺乏能量的人群 香蕉中富含糖分，因此能為我們提供較豐富的能量，它能更好地緩解體力透支、身體虛弱、低血糖等症狀，在運動後適合吃，大量體力勞動後，缺乏能量的時候是很好的營養、能量補充食物。不過也應當注意香蕉最好不要吃得過多，否則香蕉中膳食纖維含量豐富，容易撐肚子脹胃，減少其他營養成分的吸收，造成營養不均衡，還會因為糖分攝入過多而導致其他不利狀況。
②便秘人群 雖然吃香蕉不一定絕對能治便秘，不過香蕉可能會有一定改善便秘的效果。香蕉中富含水溶性維生素成分，能夠吸收水分、充斥腸腔，促進胃腸蠕動，從而能增強便意輔助排便；水溶性膳食纖維還能吸收水分，避免大便因在腸道存放過久而造成乾結。最好選擇熟香蕉食用，如果香蕉未熟，泛綠，其中的鞣酸含量較高，反倒可能會加重便秘的情況。 
③減肥、高血壓患者 香蕉中富含水溶性膳食纖維，吸收水分充斥腸腔，能延緩食物的消化吸收速度，延緩胃的排空速度，有助提高飽腹感，避免我們攝入額外熱量，減肥的朋友可以在飢餓的時候吃一根香蕉，它不會提供過多熱量，不過卻能夠讓我們覺得飽，不去看那些零食。香蕉中富含鉀元素，鉀元素能夠平穩血管外滲透壓，維持離子平衡，如果我們攝入過多重口味食物而攝入鈉離子過多引起血管外滲透壓升高的情況，鉀離子有助促進鈉離子排出，幫助我們穩定血管外滲透壓，維持血壓穩定，所以，香蕉還是適合高血壓患者適當食用的。
王旭峰營養師
喜愛吃香蕉的朋友很多，主要因為香蕉那甘甜可口的滋味，比起很多水果來說，香蕉基本是純甜的水果，根本吃不出酸味，這讓愛甜味的朋友心裡美滋滋。那麼香蕉適合什麼人吃呢？香蕉中的含糖量較為豐富，100g香蕉中含有20g碳水化合物，比起很多水果都要高，所以香蕉吃起來也十分香甜，適當吃香蕉很適合體力耗費較大，身體虛損，低血糖的人群，吃香蕉有助體力緩解，恢復活力。
提起便秘，大家第一個想到的估計就是香蕉了，還有說法是因為“香蕉的樣子就像便便”，吃了香蕉排便就一定很順暢。其實吃香蕉不一定能通便，不過它可以起到一定的輔助效果，因為香蕉中富含水溶性膳食纖維 - 果膠成分，它能夠吸收水分，能夠預防食物殘渣在大腸中存放時間過久而被大量吸收水分變得乾結；它還能充斥腸腔，促進胃腸蠕動，有助提高便意，因此有助排便通暢，便秘的人群可適當吃香蕉，但並不是吃得越多越好，香蕉含糖量較高，吃多了又會造成負效果。另外應該注意生香蕉中植酸和鞣酸含量較高，有收斂效果，反倒會加重便秘。
香蕉的礦物質含量豐富，尤其是鉀元素含量十分突出，100g香蕉含有256mg鉀元素，相比很多水果都要高出2~3倍，而相比下香蕉的鈉離子含量很少，是典型的“高鉀低鈉”水果，鉀離子能制約鈉離子，它們是一對相互平衡的元素，當鈉離子過高時，鉀離子能促進鈉離子排洩，穩定離子濃度，比如我們吃了含鹽量高的食物，鈉離子快速上升，可能會升高血管外滲透壓濃度，擠壓血管，誘發或加重高血壓症，不過鉀離子有助增加鈉離子排洩，穩定血管外滲透壓，有助平穩血壓，適合高血壓患者適當食用。
香蕉的屬性溫和，富含多種礦物質，其實大部分人群都適合吃香蕉，100g香蕉能提供43mg鎂元素，28mg磷元素，還含有一定量的鈣質、鋅、硒、鐵等元素。香蕉含有一定的維生素C、E和維生素A，豐富的維生素B族。
一些高血糖或糖尿病患者認為自己是不能吃香蕉的，因為香蕉總含糖量太高了，其實一次性攝入香蕉（不超過100g的香蕉）一根不會對血糖有太大影響，香蕉的升糖指數其實不算太高，只有52（高於55屬於中高升糖指數水果，香蕉其實屬於中低水平），所以其實糖友是可以吃香蕉的。香蕉不應多吃，推薦每天1~2根，其他水果也不適合過多食用，每日攝入水果200~350g為宜。
只有營養師知道
香蕉的消化，吸收相當好，因此從小孩到老年人都可以吃香蕉。但是糖尿病人要少吃香蕉，因為香蕉糖份較高。
想減肥的人吃香蕉，香蕉是低卡路里的食品。吃香蕉可以預防高血壓，預防便秘，香蕉所含的食物纖維可以刺激大腸的蠕動，潤腸道，減少便秘。
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香蕉是頗受人們喜愛的一種帶皮水果，它攜帶方便，口感香甜，營養豐富，含有豐富的碳水化合物，能夠提供較高的熱量，在一些熱帶地區香蕉甚至被作為主食來食用，此外，香蕉還含有一定的蛋白質、脂肪、果膠和有機酸，以及磷、鉀、鈣等礦物質，並含有少量的維生素C、B族維生素、胡蘿蔔素等微量元素和多種酶類物質，一直以來，香蕉被賦予了許多神奇的功效，如香蕉能夠潤腸通便、降血壓、抗抑鬱、保護胃黏膜、消除水腫、抗癌等，那麼香蕉到底有什麼功效？適合哪些人食用？今天孫藥師就為大家解釋清楚：
- 提供能量：每100g香蕉果肉的含糖量可高達15%，熱量可達到93千卡，因此，對於健身、體育運動員等高體力勞動的人群，香蕉是比較理想的補充能量的食物，在運動或比賽間隙吃一根香蕉，既補充了能量，又可預防發生低血糖，還可以快速補鉀，防止肌肉疲勞和抽搐，我們也曾在電視上看到過莎拉波娃、勒布朗.詹姆斯等體育明星在比賽間隙食用香蕉的畫面。
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- 降血壓：香蕉富含鉀，每100g香蕉果肉含鉀量大約為250mg，鉀有一定的降壓作用，但是對於高血壓患者，要想通過吃香蕉達到降壓的效果，折算一下每天大約需要吃10-15根香蕉，這是不現實的，因此，吃香蕉降血壓不靠譜，但是有研究表明，長期規律食用香蕉的人與未食用者相比，高血壓、冠心病、腦卒中等心腦血管疾病發病率確實有下降的趨勢。
- 便秘：香蕉中含有一定量的果膠等水溶性膳食纖維，這些膳食纖維可促進胃腸道蠕動，吸收腸道內水分，增加糞便體積，促進排便，改善便秘，但是香蕉中膳食纖維的含量遠不及蘋果、火龍果、梨等水果，而且未熟透的香蕉裡含有過多的鞣酸，吃多了反而還會加重便秘，因此，對於便秘人群，可以適當多吃一些水果通便，但沒必要非吃香蕉。
- 減肥：每100g香蕉果肉所含熱量可高達93千卡，算得上高熱高糖的水果，而且香蕉中蛋白質含量低，靠吃香蕉減肥，不僅效果不佳，而且還可導致營養失衡，引起水腫，因此，香蕉減肥法並不靠譜，要想減肥，建議每天水果的攝入量不超過200g，而香蕉一天最好不超過2根。
- 腹瀉：香蕉中的一些成分具有保護腸黏膜作用，加之鉀含量相對較高，熱量也不低，因此比較適合腹瀉患者止瀉食用。
總之，香蕉是一種大眾喜愛的水果，它味道香甜，營養豐富，適合運動員等高體力勞動者補充能量，防止肌肉疲勞，也適合腹瀉患者補充電解質，止瀉，對於高血壓、便秘、肥胖人群，常規食用香蕉並不能降壓、通便，無節制地吃香蕉不僅不能減肥，還有可能增肥，因此，不要輕信香蕉的特殊功效，好吃、有營養才是香蕉最大的優點。
參考文獻：
中國居民膳食指南（2011版）
南開孫藥師
1.痔瘡出血、因為燥熱導致的煩躁不安人群。
香蕉性寒，根據“熱者寒之”的原理，最適合燥熱人士享用。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者，都可生吃蕉肉。適量吃香蕉還能夠緩解女性在孕期和產後出現的便秘狀況。
2.口乾舌燥的人以及咽喉腫痛的人都可以吃吃，並且還有很多是大便乾燥或者是口腔潰瘍的人都適合吃香蕉。
3.酒量過度也可以吃吃，飲酒過量而宿醉未解者，高血壓、冠心病、動脈硬化者都是適合吃，這些也算是香蕉的適合人群了。
