鴨一嘴

• 乳房脹痛在月經前一週左右明顯，月經後減輕或消失。
• 部分患者會出現腫塊，其大小、質地隨月經呈週期性變化，可伴有觸痛。

增生可以理解為“長多了”，發生在乳腺組織內的叫乳腺增生，多與體內雌孕激素比例失調有關，形成機制一般為：

但是乳腺增生也有病理性的，尤其是囊性增強，其中小部分存在癌變的可能。

怎麼吃才能減少乳腺疾病的風險？

國內研究報告顯示，動物性食物攝入過多，油炸食品攝入過多等因素與乳腺疾病風險有關，而多吃蔬菜水果和素食的飲食習慣對乳腺增生等乳腺疾病起保護作用。

具體原因分析：

• 動物性食物過多，則攝入的飽和脂肪也較多，會導致催乳激素水平提高，雌激素分泌增加。
• 高油脂食物會導致體重增加，而脂肪組織本身會使雌激素水平上升。
• 高脂肪飲食還可能改變腸道菌群，增加腸道中的膽汁被轉化為雌激素的風險，從而使身體雌激素水平上升。
• 酒精也會增加乳腺疾病風險，女性大量飲酒可能影響激素分泌，刺激乳腺細胞，導致增生或癌變。

那豆製品和豆漿可以喝嗎？

相信這是很多乳腺增生的女性朋友擔心的問題，因為擔心黃豆中含有的大豆異黃酮這種植物性雌激素，很多醫生都不讓乳腺增生的人吃豆製品。

事實上，目前國內外的調查研究中，並沒有發現豆製品會促進乳腺增生或乳腺癌的作用，大豆中雖然含有大豆異黃酮，但是含量較低，吸收率也不高，況且大豆中還含有其他人體所需營養素，比如蛋白酶抑制劑、植酸、單寧、膳食纖維等會抑制細胞過度增殖。

但是這並不代表大豆異黃酮的保健品可以隨意吃，因為它把大豆中的其他營養素去掉，只剩下一種或幾種成分，這樣風險就增加了很多，其他含有雌激素類藥品也應在醫生的指導下使用，

同時，情緒狀態對於乳腺健康的影響也比較大，放鬆飲食、緩解壓力，有助於平衡身體激素，也能幫助我們遠離乳腺疾病的煩惱。

最後，建議定期體檢，關注乳腺健康，提早預防提早發現。

謝謝閱讀，希望對您有所幫助。

被寫作耽誤的營養師

不得不說，乳腺增生是現如今患病率比較高的一種疾病，特別是對於女性朋友來說。正因為如此，關於乳腺增生的言論總是很多。有的人說乳腺增加不能喝豆漿，還有的人說乳腺增生不能吃肉。其實而言並不存在什麼科學依據，關於乳腺增生的飲食問題，還請大家科學看待。

乳腺增生不能喝豆漿？

其實，這個言論純屬謠言。豆漿是一種很天然的飲品，飲用豆漿對於存在乳腺增生的女性朋友不但沒有害處，其實還有很多好處。大豆當中雖然含有植物雌激素大豆異黃酮，但是劑量非常微小，正常飲用豆漿並不會帶去傷害。

值得注意的是，之前中華預防醫學會在《中國乳腺癌患者健康飲食指南》中指出，大豆或者大豆類食品中所含的大豆異黃酮物質可以起到預防乳腺癌以及降低乳腺癌患者的複發率和死亡率。

所以，乳腺增生患者完全可以喝豆漿，對於存在子宮肌瘤、乳腺纖維瘤以及乳腺結節等問題的人群同樣可以放心喝豆漿。豆漿是好東西，可以適量放心飲用。

乳腺增生不能吃肉？

有人說既然乳腺已經增生了，那在飲食中一定要減少蛋白質和脂肪物質的攝入，避免加重病情。

其實來說，無論是蛋白質還是脂肪物質，攝入後對於身體都有一定的生理作用，最直接的作用就是它們可以提供熱量。肉是很好的食物，其中礦物質鐵、維生素A、葉酸、優質蛋白質等重要營養物質的含量很高而且吸收率很高。

更何況，到目前為止並沒有任何科學依據說明乳腺增生患者不能吃肉，限量、健康吃肉其實並沒有什麼問題。

對於乳腺增生來說，乳房按摩可以治病？

這也是一則流傳甚廣的謠言。一般大多數人所患的乳腺增生只是乳腺小葉的單純性增生，一般而言並不需要治療，更多建議大家做到的是改變自己的飲食方式以及生活方式，並不需要濫用激素類保健品去治療，更不需要到非正規醫療機構進行所謂的乳房按摩保健。

對於乳腺增生患者，應該如何吃？

1. 肉要吃，但是要精吃，減少高脂肪肉食的攝入量，偏向食用無皮禽肉、深海魚蝦、貝類食品等高端肉食，拒絕食用肥肉和葷油。
2. 膳食纖維對於身體有積極的作用，可以促進身體，特別是腸道的代謝，所以主食的選擇要偏向粗雜糧，增加玉米、薯類食品、蕎麥、燕麥、雜豆類食品的攝入。
3. 增加新鮮綠色蔬菜的攝入量，無論是維生素C還是植物色素，對於乳腺增生都有積極作用。
4. 多喝水，促進新陳代謝。

哪些食物不建議吃？

1. 各種煎肉、烤肉、炸肉等高溫烹調的肉食，減少有害物質的攝入。
2. 拒絕飲用甜飲料，減少咖啡、濃茶的攝入量，白開水是最健康的飲品。
3. 減少辛辣刺激食物的攝入。
4. 能吃天然食品，就不要選擇臘肉、醬肉、鹹菜、酸菜等加工食品。

其實從根本意義上來講，並沒有哪一種食物是乳腺增生患者完全不可以觸碰的，社會中的言論大多不靠譜。調節飲食方式，養成靠譜的生活習慣，作息規律，合理進行精神減壓，保證適量的運動。定期做好乳房體檢。女性朋友最好不要戴過緊或是有擠壓隆胸效果的胸罩，這會影響乳房的新陳代謝和淋巴迴流，導致乳腺增生。科學對待，才能更加健康。

王思露營養師

首先我們要了解下乳腺增生，乳腺增生是一個正常的生理過程。國外管它叫做乳腺結構不良，國內都管它叫乳腺增生症，乳房是卵巢內分泌的靶器官，乳房會隨著月經週期的改變而變化。每位育齡期女性都會面臨乳腺增生。

乳腺增生，最常見的一個症狀是乳房疼痛，它與月經週期有關，一般是月經前嚴重一些，月經過後會緩解，但有些人整個月經週期都會痛。還有人有乳頭溢液，還有人會有乳房腫塊。

乳腺增生可能和內分泌紊亂有關，這樣，我們如果吃飯的時候就要注意了。

儘可能少食用可能含有雌激素的食物和保健品。

儘可能少吃辛辣刺激食物。

要注意低脂飲食，少吃甜食，少吃一些燒烤，注意控制體重，因為肥胖之後，體內雌激素水平增高，可能加重乳腺增生。

一定不要大量飲酒。

多吃蔬菜水果穀物豆製品。

乳腺增生沒那麼可怕。一般不需要治療，除非你乳房疼痛非常嚴重，通過調節情緒沒有改善，可以口服一些治療乳腺增生的中成藥。

乳腺增生跟乳腺癌沒有直接的關係。

乳腺癌的發生與環境和遺傳有關。媽媽得乳腺癌，少數人會遺傳。月經來得早，絕經晚，不生育，不哺乳，胸部放療後等等，都是高危因素。胸部按摩保健，對乳腺沒有什麼好處。如果得了乳腺癌，亂按摩，反而會刺激乳腺癌生長的。建議35歲以上女性，每年定期檢查乳腺彩超。有問題，早發現，早治療。

乳腺外科楊青峰醫生

乳腺增生不宜吃什麼菜？

乳腺增生一般造成的原因有很多，比如長期情志不舒，抑鬱，藥物副作用，人流，飲食等因素。

在中醫裡認為怒傷肝，可能引起肝氣鬱結，思慮則會傷脾，可能使我們的脾失健運，肝脾兩傷，痰氣互結，淤滯成塊，則發展為乳腺增生。

那麼乳腺增生不宜吃什麼食物呢？

其實乳腺增生需要忌口的食物並不多，而且一般影響比較大的是我們的情緒問題。不過這裡還是要告訴大家，這些食物不宜多吃。

高脂肪食物

乳腺增生的患者平時主要以清淡的飲食為主，同時肉類食物尤其是高脂肉類，不宜多吃，因為它們除了熱量比較高，還含有大量的膽固醇，這些東西會刺激我們的人體分泌更多的荷爾蒙，從而加重乳腺增生，所以平時應該多注意。

那麼乳腺增生應該怎麼調理比較好呢？

【玫瑰花煮雞蛋】

雞蛋先煮熟剝皮，然後在中藥店買一些品質比較好的玫瑰花，每次用10g，和雞蛋放在一起加入適當水，根據自身的口味加適量的紅糖，煮開了可以吃雞蛋加喝湯，一週吃三次，堅持幾周，對乳腺增生效果很好！

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乳腺增生也稱乳腺囊性增生症、慢性囊性乳腺病、乳腺結構不良、乳腺纖維囊性病、慢性囊性乳腺炎、乳痛症、、乳癖等，總之名字很多，很混亂。

中醫在乳腺疾病的診治方面歷史悠久！最早可追溯到《黃帝內經》，其中有"足陽明胃經，行貫乳中"的記載！漢·代華佗所著《中藏經》便有了“乳癖”的記載，“乳癖”就是我們所說的乳腺增生！明·陳實功認為“乳癖乃乳中結核，形如丸卵，或墜重作痛，或不痛，皮色不變，其核隨喜怒消長”。清·高錦庭《瘍科心得集·辨乳癖乳痰乳巖論》“有乳中結核，形如丸卵，不疼痛，不發寒熱，皮色不變，其核隨喜怒消長，此名乳癖”，並認為此病為“良有肝氣不舒鬱積而成”。

乳房為性激素作用的靶器官，其在下丘腦-垂體-卵巢軸及其他內分泌激素的綜合作用下，發生從胚胎逐步發育，增殖和復舊交替，最終退化的一系列複雜的變化，乳腺增生症一般認為是內分泌激素失調所致。青春期，乳房發育，在這個時期，激素缺乏會引起小乳症，絕經後，逐步退化，乳腺組織會被脂肪組織代替，所以就有了乳房下垂等一系列我們不願看到的改變。一般月經前乳房的體積平均增加量為15-30cm3，經前乳房脹大是由於雌激素和孕激素作用下小葉間水腫和導管-腺泡增生。隨著月經發生，性激素水平下降後，上皮的分泌活動開始推行，月經後，組織水腫減退，上皮推行停止，新的週期開始，隨後新的週期開始，這就是乳房的增殖和復舊的週期性改變。如果乳腺組織不能復舊或者復舊不全就是我們所說的乳腺增生症。

乳房於行經前增大，經期後復舊發生於每個月經週期中，因此伴有疼痛不適和結節樣改變非常常見，都屬於乳房的正常的變化範圍。大多數具有周期性，月經前疼痛加重，月經後減輕甚至消失，部分人可能會出現整個月經週期都疼痛。自檢可發現乳腺有瀰漫性增厚，腫塊呈顆粒狀，結節狀或片狀，大小不一，質韌而不硬，按之疼痛，這個大家摸摸自己的鼻尖，感覺類似。此類乳房疼痛和結節樣變並沒有明確的組織學改變。但另一方面關於激素的研究反對將上述情況定義為非疾病狀態。因此，目前傾向於將乳腺增生症定義為“正常發育和退化過程中的失常（ANDI）的痛性結節”。當疼痛超過了正常不適的範圍，被稱為“週期性顯著乳房疼痛”。

問：“乳腺增生再發展是不是就是乳腺癌了？”

乳腺科醫生答：目前還沒有明確的證據顯示乳腺增生和乳癌有關。

乳腺科醫生答：乳腺增生是中醫優勢病種。治療包括：疏肝理氣，調節衝任及調整卵巢功能。常用的逍遙丸，乳癖消等之類的中成藥。如果你去藥店，服務員會熱情的給你介紹，而且有很多的選擇，亂花漸欲迷人眼。從中醫辨證論治的觀點來看，一方一統治療所有人和不同階段的乳腺增生是絕對錯誤的，我的觀點，不主動，不迴避。這些藥可以試試。而且很多時候症狀可以緩解。

問：“可不可以完全不疼而且以後不再發生？”

乳腺科醫生答：我的答案恐怕會讓你失望，不可以。

問：“某某藥吃了一年，要不要繼續吃下去？”

乳腺科醫生答：即使吃上一輩子也不會絕對一點感覺都沒有的。還有一些啼笑皆非的故事分享給大家，有病人來診，問題是“我現在懷孕了，醫生說我是乳腺增生，讓我吃某某藥”。套用一句話，乳腺增生是個筐，啥都可以裝。

乳腺科醫生答：不是。乳腺科醫生認為：只有疼痛影響了正常的工作和休息，才需要積極治療。

問：“有沒有食療或者鍛鍊可以幫助緩解疼痛？我們在乳腺增生可以做點什麼？”

乳腺科醫生答：1、情志因素 保持心情舒暢，避免情緒波動，乳腺增生人群中愛生氣者眾多。

2、飲食 國人很崇尚食療，在此推薦低脂低糖高纖維素飲食，通俗點講究是多吃青菜少吃肉和甜品，儘量少喝咖啡。月見草油（必須脂肪酸補充物）可能會緩解乳房疼痛。

3、避免過度勞累和熬夜，勞累這個問題不是我們所及所以不說了，有幾人睡前習慣不是看手機，一看不知到何時。

4、合理鍛鍊身體。

5、定期複查，我推薦一年一次，高危人群六個月一次。

有時是治癒；常常是幫助；總是去安慰。對於乳腺增生，大多數需要的往往只需要安慰！對於嚴重的乳腺疼痛建議您當地醫院就診。

良好的生活習慣是我們健康的開始！

2016.05.05更新！

2018.04.13更新！

[1]Kumar S, Mansel R E, Hughes L E, et al. Prediction of response to endocrine therapy in pronounced cyclical mastalgia using dynamic tests of prolactin release.[J]. Clinical Endocrinology, 1985, 23(6):699.

[2]Hughes L E, Mansel R E, Webster D J. Aberrations of normal development and involution (ANDI): a new perspective on pathogenesis and nomenclature of benign breast disorders[J]. Lancet, 1987, 2(8571):1316.

[3]Sur W I. Benign disorders and diseases of the breast[J].

[4]林毅,唐漢鈞，等. 現代中醫乳腺病學[M]. 人民衛生出版社, 2003.

乳腺科醫生

乳腺增生患者飲食建議咖啡、可可、巧克力適量吃，這類食物中含有大量的黃嘌呤，會促使乳腺增生，因此，女士們應少吃這類食品。

含雌激素類的保健品或長期使用美容化妝品、健美隆乳的豐乳保健品以及更年期婦女長期過量使用雌激素，都被認為是誘發乳腺增生的原因。

最後祝大家身體健康，生活愉快。如果您想要了解更多關於乳房保護的知識，可以戳頭像關注“金杏乳腺健康週刊”頭條號，或者微信搜索關注“JXJK01”（金杏健康），都可以得到醫生的專業解答哦~

金杏乳腺健康週刊

乳腺科醫生，才是你一輩子最好的閨蜜！

我是首都醫科大學復興醫院乳腺中心主任駱成玉，認真做醫生、用心做科普、真心交朋友，願做你一輩子最好的“男閨蜜”！

乳腺增生病作為女性最為常見的女性乳腺疾病，雖然大多數都是良性，但是由於腫塊、疼痛等症狀，對女性的困擾比較大，甚至嚴重影響女性正常的生活和工作。那麼，在日常生活中飲食需要注意什麼？哪些多吃哪些少吃呢？今天就給大家科普一下！

一、乳腺增生病：最為常見、良性、非腫瘤非炎症

1、最為常見的乳腺疾病

乳腺增生病是一種最為常見的乳腺疾病。它的發病率非常高，根據統計，其發病率約佔乳腺疾病的80%左右。也就是說在25-45歲女性中，絕大多數都會經受著乳腺增生病的困擾。

尤其是隨著近些年醫療水平的不斷提高和檢查設備的敏感度提升，乳腺增生病檢出率呈現出逐年增高的趨勢。社會上流傳的“十個女人九個增生”的說法並不為過。

2、良性疾病

乳腺增生病是一種良性的乳腺疾病，大多數的乳腺增生病是生理性的，它伴隨著女性生理週期而出現規律性的變化。在女性月經前症狀嚴重，在月經結束後症狀減輕甚至消退。

3、非腫瘤非炎症

乳腺增生病既不是腫瘤也不是炎症，更不是乳腺癌。它的實質是乳腺間質和腺體出現不同程度的增生和復舊不全。很多女性把乳腺增生病和乳腺癌聯繫在一起，這是不科學的。

二、乳腺增生病的飲食搭配

各類乳腺疾病包括增生病甚至乳腺癌患者，最理想的飲食還是建議以植物為主，有豐富的新鮮水果和蔬菜，健康的脂類、全穀類、豆類，搭配魚和瘦肉。

1、蔬菜

多吃綠色蔬菜，同時攝入不同顏色的蔬菜以獲得多種類型的植物營養素。比如西蘭花、紅番茄、蘑菇、菠菜等。

2、全穀類

100%全穀類食物包括全麥麵包、意大利麵、米飯、燕麥、藜麥、大麥等。

3、水果

一定不要削皮處理，建議不要喝果汁，而是吃整個水果。蘋果、香蕉、柑橘等都是很有營養的水果。

4、蛋白質

大豆及豆製品。

5、飲品

建議喝白開水，不要喝果汁和糖水。

三、不建議的飲食

1、高脂肪高熱量食物

比如油炸食品、烤串、動物脂肪、可樂等。

2、含高激素的

比如各種補品、保健品等。

3、辛辣食物

如辣椒等刺激性食物。

總結一下：乳腺增生作為女性最為常見的女性乳腺疾病，其發病率非常高，對女性的日常生活和工作帶來了很大的困惑。但是隻要在日常生活中多注意飲食的控制，都能起到很好的預防效果。

乳腺男醫生駱成玉

不宜吃一些辛辣刺激性食物，例如：姜，蒜，花椒，辣椒，韭菜，油炸食品，動物脂肪，甜食等食物，這些食物不利於活血化瘀，給乳腺帶來更大負擔，飲食宜以清淡為主，多吃蔬菜水果，粗糧等食物，心情保持舒暢，不要有太大心理壓力，多乳腺增生康復有很大幫助！

嘉樹茶葉商行總經理

乳腺增生是女性常見的乳房疾，有70%～80%的女性都有不目程度的乳腺增生，多見於25～40歲的女性。主要症狀為乳房同時或相繼出現大小不一的類圓形硬結節腫塊，摸的時候感覺腫塊表面光滑。雖然乳腺增生屬於良性疾病，但惡化的可能性也很大，所以要引起重視。

得了乳腺增生應多吃一些具有抗乳腺增生人作用的食物，如鱔魚、絲瓜、蘆筍、海參、茄子等。應忌吃肥膩、不易消化、油炸、醃製、辛辣有刺激的食物，如蔥、蒜、辣椒、豬頭肉、羊肉、公雞、鵝、魚、蝦等。

關鍵字: 乳腺增生 蔬菜 健康