鄂西小濃人

豇豆是我們餐桌上的美食之一，在我們很多地方都有栽培。豇豆是旱地作植物，生長在土層深厚、疏鬆、保肥保水性強的肥沃土壤。豇豆最常見的做法就是炒著吃，也可以做成菜乾或者酸豆角等等都可以。在我家這邊，種植豇豆的人不少呢，而且種下之後可多次採收。那豇豆的生長髮育受哪些因素的影響？早春要如何進行豇豆栽培管理。

一，豇豆生長髮育受哪些因素的影響？

影響豇豆生長的因素有自身因素、栽培因素、管理因素和環境因素，具體總結如下：

1，自身因素

（1）種子質量不行。在播種的時候，選擇的種子質量不好，也會影響它生根發芽。所以在種植的時候要選擇顆粒飽滿、沒有黴變、沒有受傷的新種子，這樣能提高出苗率。

2，栽培因素

（1）種植密度。在種植豇豆的時候，密度太密或者太疏對它都是有影響的，不利於它生長開花結果。太疏了，光合作用提高了，但會浪費資源，產量不高。太密了，那光合作用不夠，對果實品質也有影響，同時也容易引起植株營養不夠或者容易產生病蟲害等等。所以在種植的時候要合理密植，才利於植株生長，從而提高品質和產量。

（2）栽培前沒對土壤進行消毒殺菌。在種植豇豆的時候，如果土壤中細菌過多，對它的生長也是有影響的，所以在種植前建議先對土壤進行消毒殺菌處理，減少土壤中的細菌，利於它生長。

（3）連作問題。在種植的時候，連作的話，土壤中會缺少豇豆需要的一些元素，植株弱小、枯死等現象的發生，影響產量。所以在栽培的時候不要連作。

（1）肥料的影響。在種植豇豆的時候，氮磷鉀肥等對它的影響還是蠻大的。肥料不足或過多都會影響它生長、開花、結莢，所以要合理施肥。施放農家肥的時候必須催熟了再用，氮磷鉀等肥料施放時候要離根部有一定的距離，避免燒根，而且要埋在土地，避免肥料揮發。

（2）病蟲害的影響。種植豇豆後，如果出現病蟲害了，不及時防治，對植株的生長、開花、結莢都有影響。在種植後需要注意觀察它的情況，及時防治病蟲害。

（3）雜草過多的影響。雜草過多，會和豇豆搶養分，導致豇豆養分不夠，生長不好，所以要及時除草，避免它吸收養分，豇豆長不好。

4，環境因素

（1）溫度對豇豆的影響。從播種到出苗再到成熟，豇豆各個生長階段對溫度的要求都有所不同。它對低溫比較敏感，溫度過低不利於種子發芽，植株生長也會緩慢。種子發芽適溫為25-28℃，植株生長髮育適溫為20-30℃，開花結莢適溫25-28℃，溫度超過35℃，生長有影響。如果是露地種植，就需要根據當地溫度來種植，一般南方會種得比較早，北方則晚些。如果是溫室大棚種植，那就需要控制好棚內的溫度了，避免溫度過低過高的現象發生。

（2）光照對豇豆的影響。豇豆喜光，但也較耐陰。在開花的時候，如果光照不足就會落花落莢。在種植的時候要選擇合適的品種。

（3）土壤對豇豆的影響。雖說豇豆可以在大部分的土地種植，但還是在土層深厚、肥沃、保肥保水好的壤土種植好。

（4）水分對豇豆的影響。

以上是從自身因素、栽培因素、管理因素、環境因素對豇豆的生長影響，綜合分析總結。

二，如何早春進行豇豆的栽培管理？

1，選種。在播種之前要選好品種，種子要選擇顆粒飽滿、沒有黴變、受傷的種子，這樣播種後利於它生根發芽。

2，選擇土壤並進行消毒殺菌、起壟。為了提高產量和品質，建議選擇肥力好、排水好、透氣性好的土壤，同時要避開低窪的土地，而且不要連作。選擇好後進行殺菌消毒處理，可用生石灰或者殺菌劑消毒。在種之前要深耕土壤，並起壟，方便排水、管理。壟寬30-35cm，溝寬20-25cm，高15-20cm。

3，播種。豇豆喜歡溫暖的時候，所以在種植的時候如果溫度過低，可以使用小拱形棚或者覆蓋地膜，這樣可以保溫、調節溫度。在整理好的土壤中挖穴（株距40cm），施放足量底肥，每個穴放3-4粒種子，覆蓋2～3cm厚的細土壤。全部種好後淋適量水分，溫度比較低的可以覆蓋地膜或者搭建小拱形棚，利它出苗。需要注意的是在覆蓋地膜的時候要壓緊實，避免有空隙，起不到保溫效果。

4，間苗、補苗。出苗後根據它的生長狀況，合理間苗，一般一個穴留2-3棵健壯的幼苗就可以了。如果沒有出苗的，就需要從其它的穴中拿過來進行補苗了，或者重新播種。

5，搭架、引蔓。在豇豆長到一定的階段就需要搭建人字架了，一般高2米左右就可以了。搭架好後根據它的長勢引蔓上架，這樣利於它生長、開花結莢、方便管理。

6，肥水管理。豇豆耐旱，在發芽和出苗的時候不需要太多水，適量就行。在生長期、開花結莢時，不可太溼潤或者太乾旱，不然會影響它生長，導致爛根、落花等現象。施肥的時候可是催熟的農家肥或者氮磷鉀等肥料，總之根據生長情況來施肥。

7，病蟲害防治。病害的有鏽病、黴病等，蟲害有紅蜘蛛等，不同的病蟲害，使用不同的藥物進行噴灑防治。

以上是早春種植豇豆的栽培管理，但是在種植的時候也需要注意一些問題：

1，溫度過低，可使用地膜覆蓋或者小拱形棚。

2，在準備收割的前10天，不要噴灑農藥了，避免農藥殘留，對人身體不好。

3，合理整枝。

總結：對於豇豆的生長影響因素及栽培管理，以上是我的見解。

壯鄉小美

豇豆在一些地方又被稱之為18豆。豇豆種植總體來看，分佈範圍還是比較廣泛的，適應性強，沙土，黑土，瘠薄土壤均適宜種植。

植株生長形態多為蔓生，莢長20至50cm不等，幼莢時直立上舉。葉片長圓形，肥力較高田塊葉色濃綠。瘠薄田塊葉色淡綠。長勢相對較弱。在實際生中豇豆也會受一些不良因素影響，導致莖葉，豆莢生長髮育出現異狀情況。那麼，

豇豆生長髮育受哪些因素影響呢？

總體來講應從天氣條件，土壤墒情施肥過多，病蟲害等三個方面，鋪展開來。

1.天氣條件

一般來講，春季種植豇豆，種植過早，易受低溫冷害風害影響，導致，發芽遲緩，出土慢，水分或大低窪地快，易爛種，倒春寒氣溫低也會產生風害。使葉片邊緣乾枯或捲曲。

2.土壤墒情及施肥過多

（1）土壤墒情好有利於，播後種子的快速發芽，及出土。且更加有利於幼苗生長髮育。反之則不利於生長。

（2）土壤肥力高，且施肥過多。在適宜條件下，會引起瘋長，捂花結莢少，底部葉片易早衰，黃化脫落。

3.蟲害

豇豆蟲害對其生長髮育和品質產量均會產生影響，豇豆主要蟲害，豆野螟，和蚜蟲。主要危害花蕾，莖葉，豆莢等部位。傳播病毒病等病害。

（1）豆野螟

該幼蟲蛀食豇豆的花蕾和豆莢，初孵幼蟲先鑽進花朵內取食花葯與子房，花朵受害後枯黃腐爛，造成落花落蕾，幼蟲長大後若蛀食早期豆類，則造成落莢，若蛀食後期豆莢，則種子被食，蛀孔堆有腐爛狀的綠色糞便。

防治方法

秋冬季深翻曬土可殺幼蟲和蛹，用90%敵百蟲，800～1000倍液或20%殺滅菊酯3000～4000倍液，在植株現蕾以後每隔3～4天噴一次，連噴2～3次。

（2）蚜蟲

主要寄生在豇豆的莖葉，豆莢上吸取汁液，引起植株生長勢減弱，嚴重時停止生長，同時會傳播病毒病。

防治方法

以藥劑防治為主，用40%樂果乳油1500倍液，10%吡蟲啉可溼性粉劑1000倍液，連噴2～3次。

4.病害

豇豆主要是真菌病害，如葉斑病，炭疽病，鏽病等病害。

（1）葉斑病

葉斑病屬於真菌性病害，主要危害葉片，發病初期，在葉子上產生紫褐色或赤色小斑點。以後逐漸擴大近圓形，顏色褐色，溼度大時。病斑背面長出灰黑色黴層，嚴重時造成早衰落葉，結莢少，高溫多雨時發病重，管理差，重茬地塊發病重。

防治方法

實行輪作，增施磷鉀肥，有機肥，菌肥，增強抗病能力，減少病源，發病初期噴50%多菌靈可溼性粉劑，600倍液，或70%代森錳鋅可溼性粉劑400～500倍液，每隔7～10天噴施1次。連噴2～3次。

（2）炭疽病

炭疽病是真菌性病害，溫暖，高溼，多雨，多霧，多露的環境條件有利於發病，重茬低窪，栽植過密，黏土地，管理粗放，發病嚴重。

防治方法

實行輪作，種子消毒，增施磷鉀肥，發病初期用1：1：200波爾多液，或50%多菌靈，或80%代森錳鋅可溼性粉劑800液，或炭枯寧800倍液，每隔5～7天噴1次，連噴2～3次。

（3）鏽病

主要是危害莖葉和豆莢，以葉片受害最重，高溫，高溼發病嚴重，露水多的天氣蔓延迅速。

防治方法

輪作倒茬，發病後用25%粉鏽寧2000倍液或敵唑酮4000倍液，20天天1次，連噴2～3次。

早春要如何進行豇豆栽培管理？

早春豇豆栽培首先要選擇適宜的茬口，進行秋冬整地，根據天氣變化選擇適宜天氣適時播種。科學栽培科學管理。

1.播種

春季播種施足底肥，每公頃450～600公斤磷酸鈣，100～150公斤硫酸鉀做基肥。豇豆種植多以直播為主，豇豆播種期的確定，應根據品種特性和當地氣候條件而定，春播均在斷霜前，10釐米土層地溫穩定在10℃時播種，部分早播區域可應用地膜覆蓋，適當提早播種。每畦播種定植兩行，行距40～50釐米，穴距，25～30釐米，晚熟品種分枝強，穴距加大30～33釐米，每穴播種量少則3～4粒，多則4～5粒，每公頃可保苗20萬株左右，出苗後可間苗至雙苗。

2.田間管理

1.查田補苗

當第一對初生葉出現時，就應到田間逐畦查苗補苗，補栽或者提早在室內採用缽盤育苗。以做補栽用。

2.中耕鬆土

播種後苗出齊或定植緩苗後，每隔7～10天，進行一次中耕鬆土保墒，蹲苗促根，伸蔓後停止中耕。

3.澆水追施

豇豆前期不宜多施肥，以防肥水過多引起徒長，一般在活棵後澆一次糞水，現蕾開花和始收後則要加強肥水供應，一般追肥2～3次，每次每公頃施入人糞尿10000公斤，或在在行距中間穴施尿素50～75公斤。

4.插架引蔓，整枝打杈

植株吐藤時，就要插架，用人子架，架高2～2.5米，距植株基部10～15釐米，每穴插一根，深度15～20釐米，每兩架相交，從中上部4/5的交叉處放上橫杆並紮緊。

豇豆整枝方法：一是基部抹芽，主蔓第一花序以下各節位的側芽一律抹掉，促進開花，二是第一花序以上所生弱小葉芽全部摘除，促進同節位的花芽生長，所有側枝應及早摘心，僅留1～3個節形成花序，三是打頂，當主蔓長2米以上時打頂，以便控制生長，促副芽的形成，同時有利於採收。

以上淺析，對此您有哪些不同觀點歡迎一同探討交流。

神農35

豇豆也叫豆角，帶豆，角豆等，是豆科豇豆屬一年生蔬菜。豇豆適應性較廣，栽培比較容易，品質和產量都比較高，是城鄉居民所比較喜歡吃的一種蔬菜，也是城鄉居民比較喜歡種植的一種蔬菜。豇豆主要是以嫩莢供食用，食用時方法也是多種多樣的，可以炒著吃，煮著吃，涼拌，泡菜，醃菜，菜乾等，而其老豆角可取豆粒做成豆飯，或做成豆餡。

1. 一，豇豆的生長髮育規律
   

豇豆的生長髮育週期是指從播種發芽至嫩豆角或豆粒成熟，收穫停止的全部生長髮育過程。此週期可分為發芽期，幼苗期，抽蔓期和開花結莢期四個時期，並且大部分時期都是營養生長和生殖生長同時進行，各生長髮育時期的時間長短因栽培季節和條件而異。

一般來說，豇豆自播種到出苗大約需要5–7天的時間，15天后長出第一對基生單葉，28天左右長出複葉。從播種到開花大約需要45–65天的時間。從播種到採收嫩莢，早熟品種大約需要55–60天的時間，中熟品種大約需要65–70天的時間，晚熟品種75–80天的時間。嫩莢的採收期大約得有2個月左右的時間。蔓生種整個的生長髮育期約105–140天，矮生品種大約需要90–100天。

豇豆的每一個花序上都可以發生3–5對花，或者是更多。同一花序上各對花之間發育的先後間隔時間為10天左右，最多達20天，最少為5天。整個花序開完一茬花得20–26天的時間。但是在大多數的情況下，一個花序中能有1–2對花能開放結莢。春播豇豆的結莢率一般只能達到40%，夏播和秋播的豇豆，其結莢率更低，只有15%—20%，因此，春季播種的豇豆產量最高。

豇豆在開花結莢期，一當方面要抽出花序開花結莢，另一方面繼續莖葉的生長，發展根系和形成根瘤。由於生長量大，生長迅速，莖葉生長和開花結莢的相互關係比較複雜，既會因莖葉生長不良，影響開花結莢，又往往因為莖葉生長茂盛，而延遲抽生花序，少發生花序或者是引起落花落莢。因此在栽培管理上，要注意採取促控相結合的技術措施，適當調整植株營養生長和生殖生長的平衡。

豇豆雖然耐高溫，但到了夏季高溫多雨的季節，當第一次的產量高峰過後，往往會出現＂伏歇＂現象，就是不結莢了，罷工了，休息了。此時的豇豆植株生長停滯，葉黃莖枯的，出現大量的落葉，開花結莢很少，即使結個豆角也癟犢子癩像的，粗細不均，尖頭潦肚，曲留彎勾滴。此時期如果不對豇豆植株加強管理的話，它就很難度過危機，也許就走完了這一生。

可有經驗的菜農都知道，這是豇豆的歇伏，因為溫度太高的原因導致的，如果加強管理，進入秋季以後，豇豆很快就會恢復生機，中下部的葉腋大量發生側蔓並抽出花序，植株上原來花序的潛伏芽也能發育長成花蕾，並大量開花結莢，出現了生命中的第二春。菜農稱這種現象為＂翻花＂，或者叫＂出秋茬子＂。利用豇豆翻花再結果的特性，可以延長半個多月的嫩莢採收期。豇豆翻花勢頭的強弱與品種特性和植株生長勢有密切的關係。分枝能力強的品種，生長勢旺盛的植株，翻花能力較強，增產效果良好。分枝能力弱的品種，生長勢弱，黃葉多，落葉重，特別是病害重的植株，即使加強肥水管理，也翻花不多，結莢少，增產效果不明顯。

以上介紹了豇豆的生長髮育規律，豇豆生長髮育良好與否的決定因素就在於環境條件，只有適宜的環境條件，達到了豇豆良好生長的所需要求，那豇豆才能高產穩產優質。下面就是豇豆對環境條件的要求。

二，豇豆對環境條件的要求

1，溫度

豇豆種子的發芽最適溫度25–30℃，植株生長最適溫度為20–25℃。20℃以下莖蔓細弱，伸蔓期延長，不分枝。15℃以下生長緩慢，10℃以下生長受抑制，5℃以下植株受害，0℃枯亡。

開花結莢期最適宜的溫度為25–28℃，溫度高於35℃易早衰，落花落莢重，豆莢變短或畸形，品質變劣產量低。

2，光照

日照的長短對豇豆的分枝習性和著花節位有一定的影響。短日照能促進主蔓基部葉節抽生側蔓，降低第一花序的著生節位，而長日照則能促進側蔓著生節位和第一花序著生節位的顯著升高。

豇豆在對日照長短反應方面有兩類，一類是對日照要求不太嚴格，不管是日照的長短都能正常開花結莢，而另一種卻對日照要求較嚴格，適宜在短日照條件下生長，而在長日照條件下往往導致徒長，開花結莢延遲或減少的現象。

3，水分

豇豆比較抗旱，幼苗期需控水蹲苗，防止植株徒長或漚根枯亡。開花結莢期需水量大增，但連續陰雨天就不利於根系的生長，容易引起落花落果，甚至造成根系腐爛，如果幹旱同樣引起落花落果。

4，土壤與營養

豇豆適宜種植在土壤肥沃，疏鬆，排水良好的地方，黏重土壤或酸性土壤會妨礙植株的生長。

豇豆最好是用氮磷鉀複合肥為佳，豇豆的整個生育期以磷肥吸收最多，鉀肥次之，所以在豇豆的開花結莢期要增施磷鉀肥，可使豆莢充實，產量提高，品質好。

矮生豆莢生育期短，發育的快，栽培上宜早追肥促進開花結莢。而蔓生豆角生育比較遲緩，嫩莢開始伸長時才大量吸收養分，所以要在植株的生長後期加強追肥，防止植株脫肥早衰，這樣才能延長結莢期，增加產量。

豇豆因喜溫耐熱，不耐低溫霜凍，露地適宜栽培的季節應在月平均氣溫為25–30℃的月份裡，在溫暖的地區可春夏秋多茬栽培，但以春秋栽培為主，春季可在3月份進行。寒冷地區一般是在晚春斷霜後到秋季初霜前進行。春早熟多於4月中下旬播種或定植，晚春茬可在5月上旬播種或定植。

那麼我們就來介紹一種塑料大棚春提前栽培技術。

三，春提前大棚栽培技術

早春大棚豇豆栽培宜選用早熟，豐產，抗病能力強，品質優良，植株生長勢中等，適宜於密植的品種。如揚早豇12，天馬三尺綠，湘豇1號等。播種或定植前15–20天扣棚暖地。

結合整地畝施腐熟的有機肥4000–5000公斤，過磷酸鈣80–100公斤，硫酸鉀40–50公斤或草木灰150公斤左右做基肥。北方地區春提前栽培多采用育苗移栽，育苗方法如下:

豇豆育苗可用營養缽，紙筒或營養土塊或營養土方進行育苗。營養土一般是用園土，腐熟的有機肥，過磷酸鈣，草木灰等混勻裝入上述容器中，每個容器中播入種子3–4粒，然後覆3–5釐米的營養土，可覆膜。

豇豆播種後白天保持25–28℃，夜間20℃。一般播後7–10天出齊苗，出苗後保持白天20–25℃，夜間15–18℃。苗期一般不澆水施肥，土壤過干時可用噴壺澆小水保溼。早熟栽培的豇豆苗齡以25–30天為宜，此時的幼苗第一片複葉已充分展開，第二片複葉初現。定植前的3–5天幼苗要進行低溫煉苗，白天不超過20℃，夜間降到8–12℃。

當棚內地溫穩定在10–12℃，夜間氣溫高於5℃即可定植，定植密度按行距50–65釐米，株距20–25釐米。

定植後4–5天內緊閉大棚不進行通風換氣，棚內溫度維持在30℃左右，以利緩苗。當豇豆幼苗緩苗後開始通風，棚溫降至25–30℃。進入開花結莢期後逐漸加大放風量和延長放風時間，這一時期高溫高溼會導致莖葉徒長或授粉不良，從而導致出現落花落莢。

進入6月上旬，外界氣溫逐漸升高，通過放風降溫很難降下來，這時可將棚膜全部捲起來或將棚膜取下來使棚內豇豆呈露地狀態。對於高寒地區，因夏季冷涼，可以不除去薄膜，而是將大棚四周的棚膜掀起來呈天棚狀，進行越夏栽培。

大棚早春豇豆的水肥管理是，當豇豆定植後，可視土壤墒情澆一次水，此後要嚴格控水，以中耕保墒蹲苗為主。這一時期如果肥水過多，莖葉生長過旺，就會使植株開花結莢部位升高，花序數目減少，往往造成中下部空蔓，植株早衰，產量下降。團棵後，插架前澆一次水，有利於促進生長和方便插架。結合這次澆水可畝追施尿素10公斤左右。植株現蕾後，如果幹旱可再澆水一次，初花期不再澆水，防止落花。當第一穗豆莢坐住後，要澆一次大水，到植株中下部豆莢伸長時再澆水一次，以後保持土壤的見幹見溼即可。

植株進入開花結莢期後，澆水時結合追肥，每次每畝追施硫酸銨或尿素10–15公斤，硫酸鉀5公斤，或追施氮磷鉀複合肥5–8公斤左右。

豇豆的主要病蟲害是煤黴病，病毒病，根腐病，炭疽病，疫病，鏽病，角斑病，灰黴病，豆野螟，蚜蟲，豆蕪菁，茶黃蟎，紅蜘蛛，白粉蝨，小地老虎等。對於這些病蟲害的防治，可採取種子消毒，採用高壟或高畦栽培，禁止大水漫灌，及時發現並拔除病株等農業防治措施為主，對於化學藥物的選擇，應以生物製劑及高效低毒農藥為主，注意藥物的交替使用，防止抗性的產生。

總之，豇豆是豆類中適應性最強的蔬菜，在露地，大棚內都可以栽培。特別是在大棚內可栽培的季節很長，既可作為春提前和秋延後栽培，也可作為冬春茬栽培，還可以在大棚黃瓜，西紅柿拉秧後作為補充茬口進行栽培。

努力就好

豇豆，在我們農村是常見的一種時令季節蔬菜，種植普遍。豇豆，又名帶豆、飯豆、豆角、長豇豆、長豆角、角豆、姜豆、掛豆角等。在鄂西地區一般稱之為“缸”豆，在四川、重慶一帶叫“豇”豆或“姜”豆，而事實上多數地區則叫“長豆角”。豇豆以嫩莢食用為主，食用方法多樣，可炒食、涼拌、做泡菜、鹽醃、醬醃菜味道鮮美，老熟種粒還可糧用。

豇豆的生長髮育受哪些因素的影響？

【一】、受溫度影響:

豇豆喜溫，耐熱，不耐霜凍。種子發芽適宜溫度為25～30℃；根系生長適溫為18～25℃，13℃以下停止生長；植株生長髮育的適宜溫度為20～25℃，15℃以下生長緩慢，0℃時莖葉枯死。一般早熟品種比晚熟品種的耐低溫能力強。開花結莢期適溫25～28℃。植株對35～40℃範圍的高溫具有一定的忍受能力，但溫度高於35℃時，植株開花結莢能力下降，植株易早衰，落花落莢增多，豆莢變短或畸形，品質變劣，產量降低。

【二】、受光照影響:

豇豆較喜光，開花結莢期要求有充分的光照條件，不過也有一定的耐陰能力。因此豇豆在生產中既可以單獨種植，也可以與高稈糧食作物進行間作套種。但當光照過弱時，則會引起落花落莢。

豇豆對日照長短，因品種的不同大致可分為兩類：

（2）另一類則對日照長短要求比較嚴格:適宜在短日照條件下栽培，若在長日照條件下栽培往往發生莖蔓徒長，開花結莢延遲或減少的現象。

【三】、受水分影響:

豇豆根系發達，吸水力強，葉片有較厚的蠟質，蒸騰量小，因而比較耐旱。種子發芽期土壤不宜過溼，以免降低種子發芽率。幼苗期需水較少，要注意控水蹲苗，促進根系生長，防止植株徒長或漚根死苗。初花期對水分特別敏感，水分過大極易造成徒長，引起落花落莢。結莢期需水量增大，如果幹旱缺水同樣會引起落花落莢。此期如果遇上連續陰雨天氣或田間積水，導致土壤溼度過大而透氣性差，則不利於根系生長和根瘤菌活動，嚴重時根系腐爛，葉片枯黃脫落。豇豆生長期適宜的空氣相對溼度為55％～60％，比值超過80％以上時，抗病能力下降，易發生病害。

【四】、受土壤影響:

豇豆對土壤的要求不十分嚴格，但以土層深厚、土質疏鬆、排水良好的中性（pH值6.2～7.0）壤土或沙壤土栽培為好。豇豆能忍受稍鹼性土壤，但若土壤過於黏重或酸性過強，根系生長和根瘤菌的活動及固氮能力會受到抑制，影響植株的生長髮育。

【五】、受營養影響:　

豇豆對磷、鉀肥要求較多，在基肥和追肥中應偏重於磷、鉀肥料。由於豇豆植株生長旺盛，生育期長，而本身的固氮能力又較弱，故對氮肥的需求量比其他豆類蔬菜稍多，栽培中也應適當施用氮肥。追肥宜在開花結莢後追施，施用過早或過多，容易引起莖葉徒長，造成田間通風不良，結莢率下降。結莢後要及時追施氮肥，以防植株早衰，影響二次結莢。在開花結莢期要注意增施磷鉀肥。

（1）矮生豇豆:矮生豇豆生育期短，發育快，從開花盛期起就進入吸收養分旺盛期，栽培上宜早熟追肥，促進開花結莢。

（2）蔓生豇豆:蔓生豇豆生育比較遲緩，嫩莢開始伸長時才大量吸收養分。因此，栽培中應根據不同類型豇豆的需肥特點，掌握好追肥時期，防止植株脫肥早衰，才能延長結莢期，增加產量。

早春要如何進行豇豆栽培管理？

早春季節栽培豇豆主要是採用小拱棚加地膜的形式進行栽培，具體方法如下:

一、栽培技術

1、品種選擇:一般早春種植應選擇早熟、耐低溫、高產、抗病、適宜密植的品種。

2、整地作畦:結合耕翻整地，每畝施入腐熟農家肥1500～2000kg，草木灰50～100kg。整平耙細，作小高畦。畦高10～15cm，寬75cm，畦溝寬40cm。作畦後立即在畦上覆蓋地膜。地膜宜在定植前15天左右鋪好。

3、播種

豇豆根部容易木栓化，側根稀疏，再生能力弱，因此一般種植豇豆都採用直播。直播豇豆莖葉生長旺盛，植株易徒長，與育苗移栽相比，開花結莢較晚，數量較少。尤其早春豇豆直播後，外界氣溫低，豇豆發芽慢，若遇連續陰雨天氣，種子易發黴爛種，導致出苗不整齊，因此可採取護根育苗方式。

（1）直播:早春可採用地膜覆蓋搭建小拱棚等保溫防寒措施使豇豆正常發芽。如果採用地膜覆蓋直播的方法，最好採用先蓋膜後播種的方法，這樣既可以提高地溫和保墒，還可省去人工摳苗的環節，避免人工摳苗不及時造成的燒苗現象。地膜覆蓋直播時，播種的高度很關鍵，最好播種在地膜和用來壓膜的土壤相接處，大概在壟面底部1/3處，這樣既保證了種子萌發有足夠的溫度和溼度，又方便以後栽培管理時能夠為植株澆上水。

（2）育苗:

可用營養缽或穴盤在大棚或小棚中進行護根育苗。

①營養土配置:育苗營養土以疏鬆肥沃為原則，充分腐熟的有機肥30％，園田土40％，鋸末或爐灰30％，按比例混合。然後用3～5度石硫合劑噴灑消毒，用塑料薄膜密閉堆制。在播前10～15天翻開過篩，調節pH值，之後混勻裝入營養缽或穴盤。

②播種方法:播種前，先將營養缽內的營養土澆透，待水完全滲下後，每缽放3～4粒種子，然後覆土2cm左右，稍稍壓實，將營養缽擺放整齊後，上蓋地膜和塑料拱棚，保溫保溼。

③煉苗標準:適宜苗齡為20～25天，當苗高20cm左右，開展度25cm，莖粗0.3cm以上，真葉3～4片時即可定植。

4、及時定植

（1）定植密度:豇豆定植的適宜溫度指標為棚內10cm地溫穩定通過15℃，棚內氣溫穩定在12℃以上，定植前10天扣棚烤地，定植時先揭去小拱棚膜，在小高畦上按株行距15cm×60cm或20cm×60cm挖穴定植。

（2）定植方法:

①暗水定植:暗水定植就是先在穴內澆水，待水滲下去一半時擺入苗子，每穴2～3株，然後覆土平穴，用土封嚴定植孔。

②明水定植:就是採用先栽苗後澆水的明水定植方法，但定植後一定要澆小水。全田定植結束後即行扣棚。

二、田間管理

（1）查苗補苗:當真葉出現後應及時進行查苗補苗工作，一般每穴留2～3株健壯苗，發現缺苗或斷壟現象，應及時補苗，發現病株和殘株，要及時拔除。補栽用的苗，最好是提前育好的苗。

（2）溫度管理:定植後3～5d內不通風，棚外加蓋草苫，悶棚升溫，促進緩苗。隨後逐漸揭去棚上兩側的草苫，並開始通風降溫，棚內氣溫白天保持25～30℃，夜間不低於15～20℃，當外界氣溫穩定通過20℃時，撤除小拱棚。

（3）水肥管理:定植緩苗後視土壤墒情澆一次小水，此後控水蹲苗。現蕾時澆一次水，隨水每畝追施腐熟糞肥2000kg。以後每隔10～15天澆水一次，掌握“澆莢不澆花”的原則。從開花後每隔10～15天葉面噴施一次0.2％磷酸二氫鉀。為了促進早熟豐產，還可根外噴施濃度為0.01％～0.03％的鉬酸銨和硫酸銅。

（4）植株調整:豇豆植株長到30～35cm高時及時搭架，並把藤蔓引上架。主蔓第一花序以下萌生的側蔓一律打掉，第一花序以上各節萌生的葉芽留一片葉打頭。主蔓爬滿架後及時打頂，促使發更多則蔓，提高產量。

（5）病蟲害防治:豇豆病害主要有鏽病、煤黴病、枯萎病、病毒病，蟲害主要有豆莢螟、地老虎、斜紋夜蛾、蚜蟲、潛葉蠅等，平時要加強管控，及時摘除有病蟲害的葉片，以預防為主，儘量以農業防治及物理、生物防治，儘量不要使用農藥防治。

三、適時採收

豇豆是陸續採收的作物，一般在莢條粗細均勻、種子膨大、莢面豆粒未鼓起以前採收，約在播種後70～80天達採收期，花後10～12天開始採收。一般盛莢期每天採收一次，後期可隔一天採收一次。在肥水充足、植株健壯的情況下，豇豆的每個花序結莢多的可達4～6條，所以採收時應注意保護好花序上部的花，不要損傷頂部花，不要連同花柄一起採摘。採摘時要注意不要損傷莢面或折斷莢條。

【總結】:早春種植豇豆一定要做好溫度、肥水的管控，既要防止植株徒長，又要有充足的營養供植株生長所需，為豇豆高產打下堅實的基礎。

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鄉下二妹子

豇豆是我們餐桌上經常食用的蔬菜，屬於豆類蔬菜。豇豆在我國的種植範圍廣泛，各地區根據本地區的的環境條件，選擇種植適合的豇豆品種進行種植。在豇豆種植過程中，影響豇豆生長髮育的因素有很多，主要有溫度、光照、水分、土壤、營養等因素，這些因素都會直接影響豇豆的產量和質量。下面我先說說可以影響豇豆生長髮育的這些因素，然後再介紹一下早春豇豆的栽培管理方法。

溫度對豇豆生長髮育的影響

豇豆不僅喜歡溫暖，還能耐受酷熱，不過豇豆是不耐寒的。豇豆種子在25——30℃條件下發芽最快；18——25℃是根系最適宜的生長髮育溫度；豇豆在13℃的環境裡就會停止生長，看見豇豆是一種特別喜歡溫暖的作物；15℃環境中生長速度放緩；在20——25℃環境下，豇豆植株生長髮育最快；0℃會把豇豆的植株凍死枯乾。早熟的豇豆品種會比晚熟品種的耐低溫能力強一些。豇豆開花結果期25——28℃是最適宜的，植株對高溫具有一定的耐受能力，最高可耐受40℃高溫，但當環境溫度達到35℃時，豇豆的開花結果能力明顯下降，而且會導致植株發生早衰，落花落莢的現象增多，同時還會導致豇豆畸形或變短，不僅影響產量還會影響質量。

光照對豇豆生長髮育的影響

豇豆不僅喜溫還比較喜光，在豇豆開花結果階段對光照要求比較高，豇豆喜光的同時也比較耐陰。根據豇豆的這一特性，在種植豇豆的時候，既可以單獨種植，也可以與其它高杆作物進行套種或間作。不過當光照過弱時，也會引起落花落莢。

水分對豇豆生長髮育的影響

豇豆的根系比較發達，對營養和水分的的吸收能力很強。豇豆的葉片上有一層較厚的蠟質，可以阻止葉片對水分的蒸騰，所以豇豆是比較耐旱的。豇豆種子發芽期間不需要過多的水分，否則會影響種子的發芽；豇豆幼苗時期需水量也較少，此時要進行控制澆水，進行蹲苗，以促進根系的生長髮育，同時還可以防止發生徒長和漚根死苗；豇豆在初花期對水分特別敏感，如果水分過多就會發生植株徒長、落花落莢。在結莢階段對水分需求增加，如果此時土壤缺水乾旱，也會引起落花落莢。在豇豆開花結莢期間，如果遇到連雨天氣或田間積水，土壤透氣性差，不利於根系生長，嚴重的會發生爛根死亡。

土壤對豇豆生長髮育的影響

豇豆對土壤的要求不是很嚴格，不過為了保證豇豆的產量和質量，儘量選擇土層深厚、保水保肥、排水良好、土質疏鬆的種性沙壤土為好，如果土壤酸性或黏重土壤，會影響豇豆根系的生長髮育，從而影響到植株的生長髮育，最終造成減產。

營養對豇豆生長髮育的影響

豇豆對磷鉀肥的需求較多，所以在施基肥或追肥時要注重磷鉀肥的用量。豇豆生長旺盛、生育期長，而根系本身的固氮能力卻不強，所以需要的氮肥較其它豆類作物要稍多一些，在管理過程中也要追施一定量的氮肥。做基肥施入時，最好以複合肥的形式施入，做為追肥，應該在豇豆開花結莢後進行，施用過多或者過早會引起植株徒長，造成通風不良，會降低結莢率。豇豆結莢後，一定要追施氮肥，可以防止植株發生早衰，影響結莢。在豇豆的開花結莢期間，還要注意增施磷鉀肥，在促進根瘤菌活動的同時，還能起到增氮的作用，使豆莢充實，提高產量，增強品質。

如果是矮生豇豆品種，生育期短，發育較快，從開花盛期就進入養分需求旺盛期，應該儘早進行追肥，促進開花結莢；如果是蔓生品種，生長髮育比較遲緩，在嫩莢開始生長時才需要大量營養，所以，栽培過程中要根據不同品種豇豆的需肥特點，確定最適宜的追肥時間，防止植株發生脫肥早衰，延長結莢時間，增加產量。

早春地膜豇豆的栽培管理

1、品種選擇

選擇耐低溫、耐弱光，而又適合本地消費口味的品種。

2、大棚育苗

傳統豇豆種植採用的是直播的方式，目前多采用育苗移栽的方式，因為直播的豇豆容易發生徒長，育苗可以抑制徒長，促進開花結莢，降低結莢部位，有利於豇豆生長髮育和優質高產。地膜移栽，可以使幼苗避開早春低溫和南方多陰雨的環境，是豇豆幼苗更健壯，生長快，提早抽蔓、分枝、開花結莢、提高產量。

〔1〕育苗時間的確定

地膜覆蓋移栽栽培要比傳統露地直播提前10到15天，幼苗在大棚內要生長30天，所以大棚育苗要在傳統露地直播的時間提前45天進行播種育苗。

〔2〕育苗土的配製

育苗前10天，把3份菜園沙壤土和1份腐熟農家肥充分混合均勻配製成營養土，按照每立方米土壤用50%多菌靈可溼性粉劑1000倍液1.5公斤拌土殺菌，然後把營養土裝缽放入育苗大棚裡澆透水，經過10天的升溫後開始播種。

〔3〕育苗

A、選種、曬種 選擇種皮光澤、沒有斑點，2年以內的新種子，在播種前的5——6天進行曬種，在晴朗的中午曬3小時，持續晾曬3天。

B、浸種、催芽、播種 進行大棚育苗可以直接播種，也可以浸種、催芽後播種。把經過挑選、晾曬的豇豆種子放在25——30℃的溫水中浸泡5小時，撈出瀝乾水分後，用溼布包裹放在25——30℃條件下進行催芽，每隔6小時翻動一次，3天后挑出腐爛的種子，然後用0.1%高錳酸鉀溶液進行沖洗消毒，5——6天后，大部分種子露出種芽後，放在陰涼通風處晾種2小時，然後放到營養缽裡，每個營養缽放3粒種子，播種後蓋細土1釐米。每畝大田用種約3公斤。播種後澆水。

C、育苗期的管理

育苗期白天溫度保持在22——30℃，夜間15——18℃，不得低於12℃。寒冷天氣可以在大棚外加蓋草簾、大棚內加小拱棚，小拱棚加蓋棉被等措施來抵禦寒冷。為了防止發生爛苗，可以在幼苗出苗後每間隔15天，在營養缽和幼苗上噴施80%代森錳鋅可溼性粉劑1500倍液。如果棚內溼度高於85%，可以在晴天的中午放頂風1小時，連放2——3天。定植前2天噴施一次50%多菌靈可溼性粉劑1000倍液，防止病害、保苗護苗。

3、移栽定植

〔1〕整地、施肥 定植前15天每畝施有機肥6000——8000公斤，然後深翻起壠，每畝再用高磷複合肥50公斤，集中施在壠上。壠寬60釐米、高20釐米、壟距40釐米。移栽前7天覆蓋地膜以提高地溫，當氣溫穩定在12℃時，即可進行移栽定植。

〔2〕移栽定植密度 溫度穩定在12℃時進行移栽，在地膜戳洞進行移栽，每畝定植幼苗4500株左右。

〔3〕緩苗管理 定植5天后，噴施72%農用鏈黴素可溼性粉劑200毫克/升，10天后再噴50%多菌靈可溼性粉劑1000倍液，定植20天內控制澆水，可以不澆水或少澆水，前期基本不用追肥。

4、定植後的田間管理

〔1〕從幼苗到抽蔓期的管理

這一階段要控制肥水，一般在植株3片複葉之前不澆水不施肥，如果前期氮肥不足，可以適當追施氮肥，每畝隨水衝施尿素10公斤即可，此階段的主要工作是鬆土、提溫、保墒。

〔2〕抽蔓期管理

豇豆秧苗抽蔓要進行搭架、綁蔓或吊蔓。搭“人”字形架，架高1.5米左右。在此期間要澆水1——2次，為了防止發生徒長，要澆小水。注意防治蚜蟲和白粉蝨等害蟲。

〔3〕開花結莢期的管理

A、肥水管理 豇豆定植後50——60天進入開花階段，在第一花序坐果前一般不用澆水或者澆小水，結莢後開始施肥供應，地面保持見幹見溼，一般在10——15天澆水一次。第一茬豇豆採收以後，要及時追施肥料，每畝葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀一次；第二茬採收以後，結合澆水開溝追肥，每畝追施三元複合肥5公斤+尿素5公斤，；後期追肥以磷、鉀、硼為主。

B、引蔓和整枝 當主蔓生長到30釐米左右時，引蔓攀上架杆。當主蔓生長到100——150釐米時進行摘心，促使發出側枝。同時要出去主蔓第一花序下面的側枝，以及第一花序以上的弱小腋芽。當主蔓生長到150釐米時，開始向下引蔓。一般在距離根部80釐米處留第一個側枝，距離根部120釐米處留第二側枝，每個主蔓留3——4個側枝，每個側枝有2——3個花序時進行摘心。

C、防止落花落莢 進入高溫季節，植株葉片稠密，通風透光性能下降，容易造成落花落莢。此時應該去除主蔓上的老葉、殘葉，保留主蔓上1/3葉片，側蔓上的葉片全部保留，在花期噴施0.5%的硼肥，提高結莢率，每個花序保留3——5個豆莢，當豆莢生長到35釐米時要加大肥水供應，每7——10天澆水一次，同時噴施葉面肥一次。

5、病蟲害防治

一般用20%殺滅菊酯乳油300倍液即可殺滅豇豆害常見蟲，比如豆莢螟、蚜蟲、豆芫青、潛葉蠅等；病害主要有疫病、葉黴病、灰黴病、炭疽病、鏽病、細菌性疫病、花葉病毒病等。疫病、葉黴病、灰黴病可用64%殺毒礬可溼性粉劑1000倍液防治；炭疽病可用50%福美雙可溼性粉劑500倍液防治；細菌性病害可以使用72%農用鏈黴素可溶性粉劑3000倍液進行防治；病毒病用0.1%的高錳酸鉀溶液與51%抗病威乳油1000倍液交替噴霧使用進行防治。

6、適時採收

豇豆開花後15天左右是最佳採收時期，此時豆莢最長，豆粒飽滿，產量最高，品質最佳。

草原話三農

問：豇豆的生長髮育收哪些因素的影響？早春要如何進行豇豆栽培管理？

豇豆俗稱角豆、姜豆、帶豆、掛豆角。豇豆分為長豇豆和飯豇兩種，屬豆科植物。豇豆屬豆科一年生植物。莖有矮性、半蔓性和蔓性三種。

豇豆，在晉南地區，俗稱“菜角”，一般採用直播的方法。

一，整地施肥：

豇豆不耐澇，且生長期長，生育期間需要較多的養分，應選擇地勢高燥、土層深厚、有機質豐富、排灌方便的土壤。定植前10-15天整地施基肥，一般畝施充分腐熟的人糞尿或雞鴨糞1500-2000千克、過磷酸鈣15-20千克、草木灰75-100千克，可溝施也可撒施。整地後，畦面寬100-110釐米，溝寬40釐米，畦高20-25釐米。平整畦面後覆蓋地膜。

二，播種：

晉南地區春季直播的最佳時間是清明節後。播前用55℃溫水加0.1%高錳酸鉀浸種15分鐘，洗淨後再用清水浸泡4～5小時，晾乾播種。播種時，在覆好的地膜上打孔點播，每孔放入3―4粒種子。在播後為防止暴曬，要在種子上封一個土壟，高2～3釐米。由於氣溫高、溼度大，種子發芽很快，3天左右即可拱土出苗。

三，田間管理：

豇豆要早間苗，晚定苗，及時拔除病劣苗。如發現缺苗、斷壟，應及時補苗。一般每畝留苗5500～6000株。播後10天澆1次小水，促進幼苗生長。及時中耕鬆土，促進根系生長。

四，上架：

豇豆秧長到約10―15釐米時，就要上架了，這時，用細塑料繩把豇豆秧綁縛在提前準備好的架上，以利豇豆茁壯成長，為豐產打好基礎。

五，豇豆的肥水管理：

（1）豇豆在幼苗期需肥量少，要控制肥水，尤其注意氮肥的施用，以免莖葉徒長，分枝增加，開花結莢節位升高，花序數減少，形成中下部空蔓不給莢。（2）盛花結莢期需肥水多，必須重施結莢肥，促使開花結莢增多，並防止早衰，提高產量。 以晉南地區春季直播豇豆為例：齊苗及抽蔓期追施10～20%人糞水1～2次；當植株進入初花期，營養生長與生殖生長同時並進，結果數增多，每畝重施人糞1500～2000kg，促使多開花結莢；採收期間，每隔4～5天施入糞水一次，共3～4次。在晉南地區由於春季乾旱，應注意施肥灌水，以減少落花落莢，並防止蔓葉生長早衰，以延長結果提高產量。

六，豇豆病蟲害防治：

（一），豇豆病害防治。（1）豆角根腐病主要危害根部和莖基部，發生普遍，發病嚴重，發病率一般在25%-40%，嚴重的高達60%以上。該病從一出苗即可發生，3-4周內進入發病高峰。開始發病時，植株下部葉片變黃，病部產生褐色或黑色斑點，根系腐爛至壞死。縱剖病根莖，維管束呈紅褐色，逐步向莖部擴展後，致使地上部莖葉萎蔫枯死，溼度較大的情況下，病部生出粉紅色黴狀物。高溫高溼、地下害蟲多、連作地塊等利於該病較重發生。根腐病藥劑防治：用25%嘧菌酯懸浮劑1500倍液、72.2%霜黴威鹽酸鹽水劑750倍液+99%噁黴靈可溼性粉劑3000倍液、或58%精甲霜·錳鋅水分散粒劑600倍液+5o%氯溴異氰尿酸可溼性粉劑750倍液灌根、噴霧防治。（2）豆角枯萎病，豆角枯萎病則在開花結莢期才開始顯病。開始時下部葉片變黃，後向上發展，葉脈變褐，病株出現萎蔫，早晚可恢復正常。縱剖莖部或根莖，維管束變黃褐至黑褐色，嚴重時葉片焦枯脫落，甚至枯死。地勢低窪、肥力不足、土壤黏重、缺鉀或施入未腐熟有機肥等易使該病害加重。枯萎病藥劑防治：用42.8%氟菌·肟菌酯懸浮劑1500倍液、85%枯菌酯·噁黴靈可溼性粉劑750倍液+20%松脂酸銅水劑2000倍液、或35%苯甲·嘧菌酯水劑1000倍液+80%乙蒜素乳油3000倍液灌根。

（二）豇豆蟲害防治：

豇豆的蟲害主要有，蚜蟲，紅蜘蛛，菜青蟲白粉蝨，斜紋夜蛾等，蚜蟲，主要危害豇豆的嫩芽，葉，噴施15‰吡蟲啉；菜青蟲，可選用0.5%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽微乳劑2000-3000倍液+4.5%高效順式氯氰菊酯乳油1000-2000倍液；15%阿維▪蘇雲金桿菌可溼性粉劑2000-3000倍液。對水噴霧，從5月中旬到10月，始花期開始用藥 視情況間隔5-7天噴1次。

在晉南地區，豇豆還可以秋播，時間為八月上中旬 ，秋播品種選擇莖是矮性的為宜。

心相依93

豇豆分為長豇豆和短豇兩種，屬豆科植物。

影響因素：

（1）溫度。

豇豆耐熱性強（35度左右高溫下仍能正常生長結莢），不耐低溫霜凍，種子發芽最低溫度10～12度，最適宜溫度為25～30度，植株生長最適宜溫度為20～30度，15度以下，生長緩慢，10度以下，生長受抑制，5度以下受冷害，32～35度的高溫條件下，植株莖葉可以正常生長，但是花器發育不健全，授粉受精受阻，落花落莢嚴重。

（2）光照。

豇豆喜陽光，也較耐陰，開花結莢期，需要良好的光照，光照不足，落花落莢嚴重。豇豆按其對光照長短反應分為兩種類型：一類對日照長短要求不嚴格，這類品種在長日照和短日照條件下，都能正常發育結莢，長豇豆品種多屬此類；另一類對日照要求比較嚴格，適宜在短日照季節栽培，在長日照條件下，莖蔓徒長，延遲開花。

（3）水分。

豇豆要求適量水分，較耐乾旱，發芽期和幼苗期，土壤不宜過溼，以免引起爛種，降低發芽率，或引起幼苗徒長，甚至爛根死苗，開花結莢期，要求適宜的空氣溼度與土壤溼度，空氣乾燥、土壤乾旱可引起大量落花，土壤含水量過大，又會引起莖蔓徒長，同樣會大量落花落莢。

（4）土壤與礦質元素。

豇豆適應性強、耐瘠薄、稍耐鹽鹼，大多數土壤都可種植，但以土層深厚、有機質含量高、排水良好、保肥保水性強的中性壤土為好。過於黏重或低窪、澇漬土壤，不利於根系與根瘤菌發育，產量低。豇豆根瘤菌不及其他豆科作物發達，因此要保證肥料元素的供應，施肥時應氮、磷、鉀配合施用，並應注意補施硼肥、鉬肥，以促進結莢，增加產量。

早春管理：

(1)直播或定植後的管理。

直播後至出苗前,或定植後至緩苗前的4或5天內密閉溫室,不通風，以提高溫度，促進出苗或緩苗。出苗緩苗後適當降溫,白天控制在20一25°C ,最高不超過30°C。晴天上午溫度達25°C時開始通風，下午3時左右減小通風口，當室溫降至22°C時停止通風，保持夜間溫度不低於10°C。

(2)中後期管理。

緩苗後植株開始生長並甩蔓,應及時插架或吊架。進入初花期,白天溫度保持在20一25°C ,夜間15一20°C。隨著氣溫回升,應加大通風量，當外界夜間溫度不低於15°C時可晝夜通風或撤掉棚膜，進行露天管理。肥水管理的原則是先控後促,定植後中耕1或2次，以提高地溫。

開花坐莢前一般不澆水施肥,進行適當蹲苗。待第一花序坐住莢 ，以上幾節花絮相繼出現時,開始澆水，並隨水每667 m2追施尿素10一15kg。冬季室內溼度較大，溫度較低,因此澆水的次數較少，-般10一15天澆-水，讓畦面間幹間溼。生長中後期可葉面噴施2次0.02%一0.03%磷酸二氫鉀或過磷酸鈣。 為防止營養生長過旺,促進花芽分化和開花結英，應進行適當的植株調整。主蔓第一花序以下的側枝長到3 cm時一律打掉,第一花序以上的側枝留1或2片葉摘心，讓其形成側枝花芽,構成中期產量。主蔓長到架項時也要摘心,其中上部也會長出側枝並形成花芽,構成後期產量。

金色的田野

豇豆是大家非常喜歡的青菜之一，在豆角家族當中是非常重要的一個角色，以它獨特的口感，多樣的吃法受到大家的喜愛，栽培當中以適應性廣，產量高，易栽培，經濟效益高等優點，受到我國南北方種植戶的青睞。豇豆的生長髮育受哪些因素的影響呢？我以北方寒冷地區的一季栽培方法來分析這個問題

1、地裡位置及氣候因素的影響

豇豆在北方地面溫度達到15度以上可以露天起壟種植，但地面溫度二十度以上發芽最快，以黑龍江佳木斯地區的溫度為例，五月十五號左右地面溫度達到十五度左右時，種下去的豇豆需要兩週左右發芽出土，如果五月下旬地面溫度達到20度時播種，大約十天左右就發芽出土。

雖然種植時間相隔一週左右，但出苗時間幾乎相同，可開花時間還是有先後區別，這就是氣候的因素，如果六月上旬再種植，雖然氣溫高出苗快，但會出現上胚軸徒長苗細拔高現象。所以在佳木斯地區，豇豆露天種植最佳時間是地表溫度十五至十八度，也就是五月十五號至五月二十號之間是最佳播種期。

2、豇豆受溫度方面的因素影響

豇豆最適合生長的溫度是二十度至30度之間，佳木斯地區整個夏天都持續在二十度至三十度之間，溫度超過三十度的天氣很少，當氣溫降至十度左右影響豇豆生長時，己經進入了九月中下旬，豇豆已經進入了自然衰退期。換句話說，北方地區種植豇豆不會受到溫度因素的影響，非常適合豇豆的規模種植

3、土壤對豇豆的因素影響

土壤是種植豇豆最基本的條件，而土壤肥力和土質是決定種植豇豆產量高低的重要因素，雖然豇豆在我國東西南部地區都有種植，但還是在肥力比較適中的黃土地及東北的黑土地上種植產量最高，商品性能最好，沙性土質不適合種豇豆角，因為砂性土質透水性極強，不但產量上達不到理想的效果，顏色上也會因為缺水綠色不濃，質量和口感上更會因為沙性土質滲水倒至筋多發柴。

4、土壤溼度對種植豇豆角的因素影響

豇豆角對土壤溼度需求非常敏感，長缸豆，主根深，根系發達，吸水能力強，葉面水分蒸發能力比較小，所以比較耐乾旱，豇豆幼苗生長期，為促使深紮根防徒長，一般澆水次數不宜過多，進入開花結莢期需要有充足水分供給，但也應保持見溼見幹狀態，水分過多也會引起生長不良，並引發落花落莢和病害的發生，所以豇豆是屬於耐旱不耐澇的蔬菜品種，耐旱能力僅次於綠豆。另外過於乾旱同樣會引起植株生長髮育不良甚至出現落花落果現象。

5、適合北方種植的豇豆種子

鐵線青豇豆種子在黑龍江地區發展非常有前景，鐵線青屬於曼生分支型品種，一般情況下可留2至3條主曼，五個月以上開始開花坐果，豆角呈深綠色，長度可達45至50釐米以上，在北方表現為耐寒性極強，五月上旬即可播種，豇豆採摘高峰期八月初至九月中旬，在佳木斯地區產量平均表現為一千五至兩千公斤，商品性能極佳。另外鐵線青豇豆種子抗寒耐澇，非常適合北方種植。

我是農家三姐，因為北方地區一年一季生長，可以適當選擇生育期比較長的豇豆品種，如果選擇早春保存保護地栽培，可以選擇育苗栽培，即能達到土地全年的利用率，又可以提前採摘搶早上市，從而達到獲得最高的經濟效益。

三姐118農家三姐

很高興回答這個問題

首先呢豇豆要求高溫，耐熱性強，生長適溫為20-25℃，在夏季35℃以上高溫仍能正常結莢，也不落花，但不耐霜凍，在10℃以下較長時間低溫，生長受抑制。豇豆屬於短日照作物，但作為蔬菜栽培的長豇豆多屬於中光性，對日照要求不甚嚴格，如紅嘴燕、之豇28-2等品種，南方春、夏、秋季均可栽培。豇豆對土壤適應性廣，只要排水良好，土質疏鬆的田塊均可栽植，豆莢柔嫩，結莢期要求肥水充足。豇豆是攀援植物，所以在幼苗長到30cm以上時需要及時搭建高度約2米的架子， 材料通常選用蘆葦、細竹竿、細木條等，其頂部枝頭具有纏繞攀爬習性，會自行向上攀爬。

謝謝大家

農村大貓

豇豆，農民更喜歡叫菜豆或者豆角，也有的地方叫作帶豆。豇豆原產於中南美洲，17世紀引入歐洲，後來引入我國。豇豆是我們日常餐桌上最常見的時令蔬菜，一般從春天就可以栽種，一直到秋天都可以播種，所以說豇豆食用的時間是很長的。

題主問，豇豆的生長髮育受到哪些因素的影響呢？

首先是土壤。雖然說豇豆對土壤要求不嚴，但是還是要以富含腐殖質、深厚且排水良好的沙壤土為好，這樣豇豆根部入土深，能耐旱產量高。

其次是溫度。豇豆喜溫怕冷，8℃~10℃開始發芽，種子發芽適宜溫度為25℃到28℃，植株生長適溫為18℃~30℃，以25℃為最佳，33℃以上就會落花減產。

第三光照。豇豆為短日照植物，對日照時數要求不嚴格，但對光照強度要求較高，喜陽面，能直曬。

最後是水分。豇豆耐乾旱，但是開花結果的時候要求水分充足，否則乾旱導致豇豆快速老化，變老。生長期間水分也不宜過多，水澇容易漚根還易引起疾病，保持土壤見幹見溼就行。

早春豇豆如何栽培管理呢？

為了方便起見，我們還是農民直接購買豇豆秧苗直接移栽，因為是早春，天氣溫度還沒有升起來，種子直播的話土壤太冷，發芽慢，還可能不能發芽的時候有。移栽成活率高些。

購買豇豆秧苗後就可以移栽，要挖穴，株距在30釐米左右，下好底肥，然後把移栽苗栽種到穴重，蓋上土，然後澆透水就可以了。

後期要中耕除草，要鬆土，在豇豆結莢期間要及時追肥，這樣可以延長豇豆生長時間從而提高產量。

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關鍵字: 豇豆 \b三農 生長髮育