龍潭古鎮不僅有眾多獨特的明清建築,還有各種民俗文化和特色美食

在重慶有許多的古鎮,每一個古鎮都有其獨特的文化和建築,今天要介紹的是位於酉陽的龍潭古鎮,這裡不僅眾多的明清建築,還有民俗文化和特色美食。

龍潭古鎮不僅有眾多獨特的明清建築,還有各種民俗文化和特色美食

龍潭古鎮位於重慶市渝東南酉陽土家族苗族自治縣東部,與秀山縣相鄰,地處武陵山區腹地,是酉東的門戶。龍潭古鎮因為伏龍山下有兩個氽水潭,形狀很像“龍眼”,且常年積水成潭,古鎮從“龍眼”之間穿過,形狀就像一個“龍鼻”,因此得名為“龍潭”。龍潭古鎮歷史悠久,距今已有1700多年的歷史了。蜀漢時期,這裡曾是“縣丞”、“巡檢”、“州同”、“縣佐”等所在地。龍潭古鎮遷建於清乾隆元年,當時設州同佐理州事,清朝雍正13年被一場大火燒燬,遷往龍潭河旁重建,憑藉著龍潭河、酉水河之便,逐漸發展成為重要的商業集鎮,當時稱龍潭貨、龔灘錢。民國時期州改為縣並設縣佐。民國二十年實行商團合一,設立總正。民國二十四年在這裡設鎮。自宋朝到清朝600多年的“蠻不出洞,漢不入境”土司統治政策,形成了龍潭古鎮獨有的建築藝術和神奇的民族文化。

龍潭古鎮不僅有眾多獨特的明清建築,還有各種民俗文化和特色美食

龍潭古鎮景區以龍潭古鎮和趙世炎的故居為主體,總面積3.2平方公里,是全國百個紅色旅遊經典景區之一。2012年12月,酉陽龍潭古鎮風景區正式被國家旅遊局批准為國家4A級風景名勝區。在龍潭古鎮中有1.4平方公里的明清建築群,是重慶市保存最完好、規模最大的古鎮。古鎮內有文物保護單位27個,其中國家級1個,市級2個,縣級24個。

龍潭古鎮不僅有眾多獨特的明清建築,還有各種民俗文化和特色美食

古鎮內至今仍保存著距今200多年的石板老街,150多座土家吊腳樓,280多個四合院、500多棟古民居、150多堵封火牆。其中石板老街、四合院、封火牆是這裡獨特的建築。還有有趙世炎故居、劉仁故居、萬壽宮、"七宮八廟"以及吳家院子、王家院子、趙家院子、謝家院子、陳家院子、甘家院子等民居,具有很高的旅遊開發價值和文物科考價值。中外專家學者曾在考察古鎮後讚歎,“古樹、古井、古橋、古碼頭、古建築形成一體,民居與碼頭、會館交相連接,不僅自然景色絕佳,而且歷史價值也極其重要,完全可以和麗江四方街媲美。”

龍潭古鎮不僅有眾多獨特的明清建築,還有各種民俗文化和特色美食

首先要介紹的便是石板街,整條街都是用青石鋪就的,蔓延兩公里,每隔數米就有一個圓形排水孔,地表水下洩後排入陰溝中,沒有出現過積水的現象。經過千百年的滄桑變化,石板街路面光潔如鏡,墨玉似的石面上有各種圖案隱現,有的像山峰,有的像牛角,有的像竹筍。石板街上店鋪臨立,有雜貨鋪、醬油鋪、豆腐鋪、成衣店、中藥店、瓷器店等,在石板街兩側還有吊腳樓、四合院等,街上建築大多為明清時期的磚木結構建築,還有文昌宮、禹王宮、萬壽宮、龍王廟、火神廟、月橋、南牌坊、卡子門、文昌門、人字街、十字街、天主教堂、風雨橋等,由此看見龍潭古鎮當年的繁華昌盛。

龍潭古鎮不僅有眾多獨特的明清建築,還有各種民俗文化和特色美食

龍潭古鎮上還有許多歷史悠久保存較好的民居。其中最具代表性的就是王家大院和吳家大院。王家大院佔地面積約為4800平方米,是清末明初酉陽大戶人家房屋建築的代表。吳家院子是清朝太學生吳紹周所修建,經歷了吳氏七代主人,距今已有二百多年的歷史。吳家院子建造工藝精巧細緻、結構合理、注重裝飾藝術。它以獨特的藝術氣氛和意境,表達出了古鎮民居複雜、細緻、深厚、具體的思想感情,代表了龍潭古鎮居民的最高空間藝術,令人嚮往。

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龍潭古鎮曾有義瑞號、天字號、利字號等百年老字號及大小店鋪上千家,主要從事鹽業、綢布業、藥材業等商品交易。其中“義瑞號”是當時古鎮最大的商號之一,是古鎮商品交易的集散地。現在“義瑞號”號得到恢復,成為龍潭奇石文化展覽館,是古鎮街道上的一道亮麗風景;1939年抗日戰爭時鎮上修建的"抗戰建國陣亡將士紀念碑",由國民黨陸軍第二軍103師師長何紹周題詞“唯我將士,民族之光,犧牲熱血,固我金湯,勒石紀勳,百世勿忘”的碑刻,現已修葺一新。

龍潭古鎮不僅有眾多獨特的明清建築,還有各種民俗文化和特色美食

龍潭古鎮所蘊含的歷史文化深厚,有鴨子龍、脫節老龍、潑水龍、火龍與獅子燈、篷篷燈、花燈、牌燈等民俗文化。還有許多特色美食,如辣茶、李正元羊肉面、肖麻子米豆腐、汽汽糕等。其中辣茶是由宜居茶、辣椒、胡椒、蘇葉、薄荷等原料熬湯,湯濃稠後盛碗加入土家風味小吃陰米和炒熟的豆子製成的;李正元羊肉面是李正元在三十年代所創,主料是武陵當地的山羊肉,肉用山泉水浸透,切片後入鍋用旺火炒,加土酒燒,放入辣椒、八角、茴香等摻水煮沸成臊子,等麵條煮熟,將臊子澆在麵條上再加上香菜便可使用;汽汽糕的主料是龍潭大米,將米泡漲,用石磨磨成漿放入木盆,再經特殊工藝發酵後捏成團,放入特製的磨具中,再放入蒸籠用大火蒸,之後拌上紅糖、芝麻、豆麵,香甜可口。

龍潭古鎮不僅有眾多獨特的明清建築,還有各種民俗文化和特色美食

趁閒暇時光,來龍潭古鎮,行走在石板街上,看古老的建築,感受古韻,想象其曾經的繁榮昌盛,品嚐辣茶、李正元羊肉面、肖麻子米豆腐、汽汽糕等特色美食,度過一個愉快的假期。


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