圖圖圖個啥
開口要啊，有啥咋辦的。
直接跟同事說，”把上次聚餐錢給我一下“，不就完事兒了嗎。你別想多了，你咋知道是人家裝傻不給錢呢。同事可能就是忘了。如果真是單純就為了佔點小便宜的人，你別讓她佔就行了啊。
如果同事說暫時沒錢，你天天說，天天要，我不信要不到錢。
有些答案說，開口要很奇怪，我就不明白了，為啥奇怪？欠債還錢天經地義。
王二狗小時候有個同桌男生沒帶紅領巾，向王二狗借了3塊錢買。然後這男生連續一星期沒給我，每次要都說忘帶。那怎麼辦呢？直接打電話到男生家裡，跟男生媽媽說，您明天別忘了提醒他帶錢還給我。
然後第二天就給我了呀。直到現在我們還是朋友。
我建議，題主不要用惡意揣測別人，也不用不好意思說，大大方方地過去要就行了。
（王二狗）
孫建波
兒子大學放假，一個高中同學打電話約他吃飯，兒子出去後發現那個同學帶著一個陌生人，是他的初中同學，然後兒子問上哪吃啊，那個同學說你說上哪我們就上哪，兒子一看你這是招待初中同學讓我買單啊，就說你多喊幾個同學一塊吧，那同學就打電話，果然就來了好幾個，吃完飯他們就一直在那聊天沒有人去買單，服務員要下班了就過來問你們誰買單？沒人應，服務員見識多，就說你們AA吧，然後就AA了，以後大家吃飯就少了那個打電話的同學
漢武大帝45
這種同事間聚餐，既然一開始就說好的AA，那不用客氣，直接 要啊！為什麼不要呢？你不好意思開口，那就是自己窩囊自己，憑什麼自己的錢被大夥一起吃掉了呢？而且沒人領情。
這種事，真不排除是真忘了。比如我們單位，就有一個馬大哈，大大咧咧的，她經常忘事，但是，她也知道自己經常忘事，於是就在每次吃完飯的時候，她經常跟著一起去結賬。然後，當場就給人家錢。避免忘掉，人家再不好意思說，多不好啊！於是，她就常常是第一個把錢交過來的人 。
我們小組一起聚餐時，組長常常是在我們的小群裡就發出帳單，然後大家就自覺發紅包給組長。這有啥不好意思的呢？你不要，人家就故意忘記了。
我記得以前有一個同事，就是非常小氣加自私，她在第一次聚餐時，就故意早早地走了，然後組長跟她要錢，她就假裝沒有錢，拖著不給。
第二次，她就來了不吃，一動不動地坐著。說她不餓，胃口不好。
後來，我們就直接 不叫人家了。人家胃口不好，來了光看不吃，撐死眼球餓死胃的，不是讓人家受罪麼？所以乾脆不叫。
這種單位聚餐，本來也是情趣相投的人，在一起吃吃飯，交流交流感情，一旦相處得尷尬難受，就不用在一起了。至於只吃不給錢的，下次不叫她不就得啦！
Longsuixinyuan
你說的這種人現實生活中很多，好多其實就是那種性格，非要你主動要他才會給，而且還給的非常不情不願。
我工作的性質就是經常組織各類活動來起到營銷的效果，外面幾乎隔三差五就會聚餐，都是我先把賬結清了，然後在跟吃飯的人收取費用。由於這這不是偶然性的事件，所以我必須保證每次錢都要收到位，不然為了面子我一個月的收入還不夠貼飯錢。我可以給你分享下我的經歷。
首先活動開始之前就會跟所有人說好了，活動所有的費用都是AA制，包括吃飯、車費以及活動所購買的物品，要是有同事帶朋友一起也是要平坦費用，這個費用我會直接問帶人的同事來收取。只有我聲明的各項問題大家否認可了，我才會開始執行。活動開始後我就會統計人數，並精確的記住具體有哪些人參加活動人的名字，都給記在一個本子上。
等到活動結束以後，我會把餐費票據、幾輛車的費用和購買物品的所有清單發在微信群，還有具體參加人數是哪些人全都公佈出來。當大家有疑問的時候我會解答清楚，只到沒有任何爭議的時候我在用總費除去人數算出具體人均費用，在@所有人讓他們把錢發到群裡給我或者私下給我都可以，只要收到錢的我都會在本子上劃掉。一般第一天都大部分人都會把錢轉過來，少部分人有的可能是沒看到信息，我會等到第二天他們轉過來，最後還有個別臉皮厚的我會私下發信息要，再不行就打電話問是不是沒看到信息，方便的話把錢轉給我一下。萬一還有不靠譜的，我會在群裡可以@他們來要錢。
只要不是通過這種聚會來進行盈利，熟人之間收取AA費用基本不存在收不到，如果你愛面子又不願意得罪人那就不要選擇自己來收，有的人雖然可以理解你的行為，但是你問他要錢就是心裡不舒服。
炎帝神農嘗百草
你這都啥同事呀？我的遭遇和你正相反！好幾次聚會事先說好由我買單（因為我年紀最大、退休金最多），但是快到買單時總有幾個同事或同學站出來和大家說這次AA了，結果一呼百應，紛紛掏錢或發紅包，還有人專門負責按住我，就是不讓我買單。
老貓1954
單位聚餐有些人估計裝傻不AA，這些人挺討厭的。本來好好的聚餐，都是同事，下班一起放鬆一下，交流一下感情，本是件很高興的事情。
結賬的同事最無奈吧，心情應該也不好，本來是出於好心先結賬，反而被人佔了便宜。開口要也很奇怪，不開口要自己就啞巴吃黃連有苦說不出了。
但是我碰到很多次這樣的情況，我會在結束後，在群裡問一句大家都到家了嗎？今天的晚飯很開心。找一個人關係比較好的，讓他在群裡問一句今晚多少錢呀，然後我就順理成章的說多少錢，每個人多少錢就行了，零頭不用了。自己不尷尬，還顯得大方。大家都給了，一個人裝傻，那大家都看得出來，花錢買教訓，他因為一餐飯丟的面子比我的錢多。
或者下次輪流結賬，那那個裝傻的人總不會每次都逃吧。那肯定會有人開玩笑的提醒的。
這人不管是無意忘記AA還是臉皮比較薄，他都會給錢，正真不給錢的人你就直接問。他都好意思逃單了，還怕丟臉嗎？
同事間還是要相敬如賓，有來有往，不要把事情做絕了。風水輪流轉，總會轉回來的，不要著急。
職場小哈啦
職場飯局，這樣的情況不說是普遍情況，但是遇見也不奇怪吧，我的建議是，還是要找同事要的，不然，傷了你的感情，以後就是傷大家的感情！
結賬時第一次要
這個時候要款是最方便的，也是理所當然的！
和所有同事大聲地開玩笑似的說:“還沒有AA付款的抓緊時間把錢給我了哦，不要傷了同事的和氣哦！”其實這個時候，聽到你這樣說，基本大家都會把飯錢給你的！
有些人確實忘記帶錢，或者因為當時的情況沒有辦法付錢，也是可以理解的！
所以，如果還有人沒有把錢給你，你可以在微信上發起AA結賬！有些人說了，這多不好意思啊，其實真沒有關係的，你想啊，何必為了小錢傷大家感情呢！同事都理解的!
建議你組織公司前臺進行聚餐的工作，讓前臺來催辦
你完全可以讓公司行政部組織下，前臺負責這個事情，由前臺來催辦這個事情，這樣，就不會出現欠款的問題了！
小總結
職場吃飯AA制，最好的方式，也是最不傷感情的方式；
遇到不付款的，還是有必要催下的，畢竟都是為了同事的團結嘛，沒有什麼不好意思的！
我是【起航職場】，關注我，為你的職場解憂！歡迎轉評贊！
起航職場
百靈鳥認為，我們要區分情況，有理有利有節，有針對性地採取措施。同時，既要將所有的聚餐費用收齊，又不能因此而傷了同事們之間的和氣，影響了同事們之間的關係。
分清情況，理清不交費的原因，區別對待。
同事們聚餐，採用AA制，你結賬以後，需要跟每個同事收款。但是，總有一些同事，因為各種各樣的原因，不能及時的將錢給你。
至於題主說，幾個同事不自覺，吃完飯裝傻不給錢。這種說法是片面的。並不是所有沒及時給你錢的人都是這樣。具體不及時給錢的原因，大體有以下幾種：
一是酒後忘事型。同事們聚餐難免要喝酒。有的人可能是喝酒太多，當時意識不清醒，稀裡糊塗的就回家了。第二天，酒醒後，腦袋昏昏沉沉的，又忙於上班，極有可能將AA制的約定忘記了。這是經常有的情況。
二是事多遺忘型。有的人，當時吃飯時，可能沒有足夠的現金或者電子支付不方便，沒能在當時給你錢。但是回家以後或者第二天上班以後，忙於處理工作中的事務，將此事拋之腦後，逐漸忘記了。這種情況，也是比較多見的。
三是心存疑問型。有的人，對資金比較敏感，可能對你的結賬有疑問，或者對你計算的個人費用有疑問，想找時間跟你溝通一下，確定好具體數額以後，再上交，因此，他選擇了暫緩給你餐費。這是少數情況，可能就是極個別比較喜歡較真的人。
四是心懷叵測型。有的人，正如題主所言，就是不自覺，喜歡裝傻充愣，故意貪小便宜，利用同事不好意思要錢的心理，故意不給錢。這是極少數情況，但是有時候也存在。
查明同事們沒有及時給你費用的原因，才能有的放矢地採取有針對性的措施。通過題主的提問，我認為，題主其實是不好意思跟同事張口要錢。都是同事，關係不錯，均攤到每個人的費用並不多。但是，你不主動給我，我張不開口，不好意思跟你要，擔心傷了同事之間的感情，影響了同事關係。其實，你大可不必如此。AA制是提前商量好的，現在是同事違約在先，我們提醒一下並沒有過錯。
公示餐費，讓同事們清楚明白，及時提醒。
AA制，顧名思義，就是參加用餐的所有人平均分攤所有的用餐費用。既然需要讓所有人都承擔用餐費用，那麼，我們就要做到公平公正、有根有據。
一是迅速整理用餐費用。用餐後，作為墊資人，你要迅速將用餐產生的所有費用，包括交通、吃飯、飲料、酒水、煙等，整理好，計算出總數，每個人需要承擔的具體數額。並將購買或者支付這些東西的發票、小票、明細等證明材料準備好。
二是及時進行公開公示。既然費用讓大家都承擔，你就要讓所有人都明明白白。你要將整理好的證明材料、費用明細及個人承擔的數額，通過微信群等方式，讓每個人都清清楚楚的知道費用是怎麼算出來的。這樣，大家就會認可你，支持你。有時候，我都是讓其他同事幫我公示，可以是聚餐的組織者、德高望重的人或者職位比較高的人，幫我公示一下，並提醒同事們及時給我錢。
三是採用適當方式提醒。同事們因為各種原因暫時忘記給你，是在所難免的。你要通過適當的方式提醒一下。
作為年輕人，外出聚餐時，我是經常結賬的，也是經常墊資的。在提醒時，我一般是這樣做。
第一步： 在群裡公開相關信息，並告訴同事們怎麼給我錢，或者是現金，或者是讓他們給我發微信紅包，或者是讓他們給我支付寶轉賬，並附上具體的收款二維碼，這是必須做的，也是第一次通知同事們將錢交給我。
第二步：如果這之後，仍有同事們沒有將錢給我，那麼我會在微信群裡@所有人，提醒一下其他同事。經過催促，大部分人都能夠及時將錢給我。需要注意的是，在公共的群裡提醒時，不要直接點名道姓的指出某個具體的人，這樣容易引起別人的反感或者是牴觸。
第三步：對於那些難產的人或者是故意不給的人，那麼，我就在見面的時候，半開玩笑，半認真的告訴他，“哥們，該交飯費了，收錢路上，一個都不能少，你不能拖大家後腿！”緊接著，拿出你的微信收款碼，讓他立馬給你。
這種人，不適合通過微信私聊等方式提醒，他會裝作看不見。你要找合適的機會，找他心情不錯，工作不忙的時候，見面溝通，爭取讓他現場給你。
但是，有時候，得經過很多次的催要，才能將錢收回。你要能拋棄面子，多跟他催要幾次。這種事情，是正當的要求，是他理虧。我們要和氣的要錢，也不能為了錢傷了同事之間的感情，產生矛盾摩擦。這是得不償失的。
AA制吃飯，是一種既可以增進同事之間友情，又不增加個人經濟負擔的方式，非常受年輕人喜歡。墊資以後，收集費用，也是一個考驗人的心理素質的工作，非常講究策略和技巧。希望我的文章對你有所啟發。
以上是我的個人見解，如有不當之處，敬請批評指正！
我是職場百靈鳥，專注職場領域，喜歡聊聊職場的經驗，喜歡談談公務員那些事。歡迎關注我，歡迎討論溝通！我的評論區，始終有你一席之地！
職場百靈鳥
誰是組織者？
如果單位部門同事聚餐，說好AA制，結果吃完飯後有人裝傻不給錢，那只有組織這場聚餐的人出錢。
組織這場聚餐的人出完錢後，第二天可以再向未出A費的同事索要他的那份A費。
如果索要都不給錢，那你就認了，以後同事聚餐就不要再喊他了，或者聚餐前每人先預先支付一定的A費，多退少補。
我也參加過多次A費聚餐。
記得2011年時我們“美食論壇”組織聚餐，每人A費30元，有人贊助啤酒、有人贊助白酒，聚餐的飯店也是我們論壇裡的網友開的，人數確定、時間確定後，飯店開始安排相應菜品，飯店老闆掙不了多少錢，但是也不會賠錢，只是利潤小一點。
記得2013年時我們辦公室聚餐，當時我們辦公室共有3個人，想吃“烤全羊”，於是決定每人預先出300元，三人共計900元，可以帶家屬，最後大人小孩一共去了9人，烤全羊小的799元/只，大的899元/只，我們要了一隻899元的大羊，一隻烤全羊送8個素涼菜，我們又要了二份烙油饃（20元）、一件啤酒（27元），最後總共消費了947元，我們才對錢900元，不夠。這時我們辦公室經理說：“多花的47元錢我出”。
我們同學建立的有微信群，每年我們都會聚會一次，每人100元，統一交給班長，最後結賬多少錢都有班長付錢。如果錢不夠先由班長墊付，第二天同學們都會再付給差額；如果沒有花完，就再返還給大家。
“同事”指的是在一起上班、工作的人，都是打工掙錢的，如果約好單位同事A費聚餐，那最好不要偷奸耍滑、充楞裝傻不給錢，這樣做有傷同事感情，不利於團結。
即然你們單位同事聚餐後有人裝傻不給錢，那組織者可以向他們索要，如果索要還不給錢，那就別再要了，下次吃飯別喊他，如果他硬要來，那就請他把上一次欠的A費先付了，並且也要把這次聚餐的A費一起付。
還有一個比較好的處理方法，就是“每人預先支付一定數目的A費”，最後差額“多退少補”！
人在風上走
自從上班之後，每個月工資的大頭都用來吃上面了。跟朋友同事聚餐，除非之前召集人說明要請客的，選擇AA制也成了心照不宣的事。然而往往這時候就會冒出點尷尬事，說好的AA制，結果有人穩坐起沒人付錢，有人事後裝傻充愣。
出手大方是一回事，說好的AA制，付款就該按照提前定好的來。我覺得朋友之間是將心比心，每次假裝岔開話題不給錢，真的有點說不過去。如果真的沒錢那還好，有錢又摳就要不得了。
所以古人說吃飯是個大學問，不光是餐桌上，吃完結賬也能看出一個人，個人認為真是那種因為一些事實在拿不出錢的朋友，他自己也會不好意思而減少這種聚會，所以真正的不想付錢的人就是愛佔小便宜的人而且自己還不自知。這樣的人也就不要深交了，但也不要跟他置氣，平時客客氣氣就好了。
