讓無數海盜痴迷的“朗姆酒”,究竟有什麼“奧祕”,有那麼好喝嗎

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自從朗姆酒被髮明出來之後,到近代一直都是海盜們的標配。大航海時代海盜的菜單中,什麼都可以缺,就是不能少了朗姆酒。歷史上,不管是受皇家資助的摩根船長,還是自己單幹的黑鬍子,都是朗姆酒的忠實粉絲。


讓無數海盜痴迷的“朗姆酒”,究竟有什麼“奧秘”,有那麼好喝嗎

人們啟程遠航時,會將淡水煮開放入木桶中帶上船,供途中飲用。但是經過個把月後,桶裝涼白開也會變臭,根本難以飲用。為了解決淡水變質問題,在遠航前,船長們都會準備大量啤酒、葡萄酒和烈酒作為補充飲品。


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因此早在16世紀初,英國海軍就有每日配給啤酒的習慣,不過當時的啤酒沒有經過徹底的殺菌處理,在熱帶海域很容易腐壞。於是酒精濃度更高,價格低廉,不易變質的朗姆酒在18世紀正式加入了英國艦船飲品清單。


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相比於啤酒,味濃而勁足,少飲即醉的朗姆酒受到了水手們的喜愛,他們將其視為快樂源泉,寧可受罰吃點皮肉之苦也不願失去朗姆酒的配給。


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所以,水手們們是如此需要朗姆酒,是因為它能喝,能當做硬通貨,還能治病、消毒,它還來自富含維生素C的甘蔗,多少可以緩解海盜們營養不良的身體狀況,所以水手、海盜和朗姆酒綁在了一起。



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