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寶塔菜又名富貴菜，它還有一個名字叫地環，多年生草本植物。它的食用部位是地下的肥大塊莖，採食的的時間是春季和秋季。
我也是第一次看到寶塔菜的植株的樣子。寶塔菜這種奇特的長相有點像螺絲，也有人把它叫做螺絲菜，我知道這個是潼關八寶醬菜裡的主要組成成分之一，吃起來特別脆。
寶塔菜喜歡溫暖，但又不耐高溫，遇到霜還會被凍死；寶塔菜又喜溼，一般多生長在溫室地或者是靠近水的地方，不耐乾旱。
寶塔菜可以扦插或者是用塊莖繁殖。主要用來醃製鹹菜或者是泡菜，清脆滑嫩，也可以用來煲湯（寶塔菜豬肺湯是一款不錯的滋補肺臟的湯品）。
很多人想種植賺錢，應該如何種植呢？
百度看到，寶塔菜的生長期長，從種到收270天，可以叫做，但時間不能過長，2～3年，可以和絲瓜或者是玉米間作的，通常在早春栽植。
栽培的要點：
1.整地施基肥，，將廄肥適量，翻入土壤中，把地整成2.6米寬的畦，開好周圍的排水溝。
2.栽植，用塊莖繁殖，一般情況在終霜前後栽植，株距保持在20～25釐米，每一個穴放1～2粒種子，如果有分支的塊莖，可以分開一分為二栽植。行距保持在25～30釐米，栽種以後20～30天就開始萌芽。
3.田間管理，出苗以後要及時進行中耕，除草，，一直到封行為止，因為封行以後地下匍匐的塊莖快速生長的時候，如果中耕就會傷害地下的根莖，要及時澆水施肥，澆水最好選擇在天冷，水坑，地冷時進行澆水，建議立秋後用尿素兌水進行追肥。
4.11月下旬到12月上旬進行採收。
採收後大的出售，小的留種，不能窖藏，選擇向陽的地方，將塊莖鋪在地上，覆蓋4～7釐米的細土就可以過冬啦。
知道寶塔菜，但是不知道叫啥名字，今天的種植方法是參考百度以後提供的。
黃曉紅果果
寶塔菜又名甘露子、草石蠶，地下根部呈現螺旋抓，可食用。先看看寶塔菜長啥樣，看起來是不是很可愛。
下面說說，寶塔菜如何種植。
1、繁殖方式
寶塔菜是通過塊莖進行繁殖的，一般在春分時節即開始播種育苗，塊莖在8度以上即可出芽，10-15釐米時即可進行移栽定植。
2、整地施肥
寶塔菜在肥沃疏鬆的土壤中生長良好，沙壤土是最適宜的土壤。在種植之前，對所選地塊進行深耕細耙，深耕之前每畝施入腐熟的有機肥2000-2500公斤，磷肥20-30公斤。
3、定植
定植時間在清明至穀雨直間，當最低氣溫高於15度以後即可定植，每畝株數在6000株左右，如果是套裝，株數在4000-4500株每畝。
4、施肥
在施足基肥的基礎上，寶塔菜整個生長期內要進行多次追肥。第一次追肥在定植後的20天后，每畝用腐熟的人糞尿500-1000公斤或者複合肥30-40公斤，硫酸鉀5-10公斤，穴施，以促進枝葉的快速生長。中期生長不施肥，一控制旺長，如果出現旺長要進行摘心。立夏以後進入旺盛生長的時期，追肥人糞尿400-600公斤，夏至再施肥一次。秋涼之後，為防止早衰，可用硫酸二氫鉀溶液做葉面施肥。
5、澆水
寶塔菜早期生長氣溫低，可配合追肥澆一兩次水。進入夏季以後，需水量大，應加大澆水的次數，土壤保持溼潤的狀態，秋涼以後進入塊莖迅速生長的時期，應控制澆水的量，不旱不澆水。雨季注意排水排澇。
以上就是寶塔菜種植的方法，希望對您有幫助。
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1.種植時間
寶塔菜耐寒力強，病蟲害較少，一般情況下是春播秋收，可以選擇在4月下旬不知，這時的溫度適宜它的生長，一般一月後即可出芽。而在夏季時溫度較高，寶塔菜的莖葉會生長的即快，而秋季時莖葉是緩慢，地下塊莖開始膨大，到了冬季，地表莖葉開始苦味，塊莖發育完畢，這時就是上市的時期了。如果不在春季播種，寶塔菜會錯過夏季莖葉生長的最佳時間，秋季塊莖也不能及時膨大，冬季採收上市的效益極低。
2.播種
寶塔菜春種秋收，種植一年可多年採收，種植時首先要精細整地，每畝施入完全腐熟的農家肥或有機質作為基肥，另外還要適當的搭配一些氮磷肥，一般各40-50公斤左右。然後在深翻，將肥料和土壤混合均勻後，在打埂開畦，一般在穀雨前避震，播種時控制行距在25-30釐米左右，逐漸10-15釐米左右，每畝用種30公斤左右。
3.採挖留種
在冬季時低溫寒冷，地上莖葉會逐漸枯萎，這時即可採挖塊莖，採挖之後挖30釐米深的土坑，將塊莖放入貯藏，坑上覆蓋沙土。也可以將部分塊莖留在地裡，待來年發芽前挖出，做種或者使用，味道同樣鮮嫩清脆可口。
寶塔菜
4.田間管理
在播種後不宜澆水，以免造成土壤板結，影響到正常的出苗，一般在播種一週內出苗，在苗期澆水時，追施少量的氮肥，促進幼苗生長，同時要做好中耕除草工作，中耕要淺，以免傷根。除草要勤，防止雜草和幼苗爭水爭肥，不利幼苗生長。當幼苗生長到10釐米左右，這時會開出紫紅色的花，花期較長，一直到秋季，同時並開始分枝盤根。當生長到30釐米左右是，會形成地下塊莖，會在鬚根頂端形成膨大的螺旋狀的塊莖。
西北少年的鄉愁
大家認識什麼是富貴菜嗎？它也叫神仙菜是一種食療功效特別出色的菜品，可以止血、消炎以及解毒，為了能讓更多的人認識和利用富貴菜，小編今天就把富貴菜圖片和種植方法介紹給大家。
富貴菜圖片和種植方法
1、富貴菜是一種喜歡生長在溫暖環境的中的特色植物，它在外界溫度保持二十到三十度之間時生長速度最快，喜歡生長在陽光充足的地方，但是它的耐陰性和耐寒性是比較不錯的，在廣州地區可以在冬天生長。
2、種植富貴菜時需要先育苗，這種植物的莖節可以直接培育出新苗，大家可以從富貴菜的主枝上取下成熟的莖部作為插條，插條長度在十五釐米左右就可以，在莖部應該存在有五到十片的葉子，在插條時要把上面的葉子去掉，插條以後要保持土壤的溼潤。
3、富貴菜對土質的要注不高中，只是有良好的排水性就可以，最好在定植以前能讓土壤中含有一些有機質，增加土壤的酸性成分。在定植富貴菜時植株之間的距離應該不三十乘以四十釐米。
4、富貴菜在生長旺季杏Ω米⒁饉分的供應，在天氣乾旱時要在早晚各灑水一次，另外在它生長的旺季中還要及時進行追肥，可以在定植後的半個時追加尿素。在夏季高溫時應該為富貴菜遮蔭，利於它的生長。
5、富貴菜在生長一個月後就可以開始採收，這時收取的是它的嫩莖，第一次採收後再過半個月又有新的菜品長出，可以接著採收，結束二次採收後，富貴菜就可以天天採收了，最高計較產可以達到四千多公斤呢。
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之一。
[種植方法]：寶塔菜春種秋收，種植一年可連續數年收穫。種植時，先要精細整地，開畦築埂、除施足底肥外，每畝再施入磷肥50公斤，氮肥40公斤，然後深翻、打埂、開畦。穀雨前播種、行距25～30釐米、株距10～16釐米，每畝用種子約30公斤。播後不澆水，以免造成土壤板結，影響出苗。播種後5～6天出苗，苗期灌水時，追施少量氮肥，中耕除草。苗高10釐米時，即開紫紅色花、花期生長至秋季，並開始分枝盤根。莖高30釐米左右時，形成地下莖，密生鬚根並在頂端形成膨大的螺旋狀塊莖。
谷家日常
你好，很高興回答這個問題。
寶塔菜又稱甘露、螺絲菜、學名草食蠶，是多年生草本植物，地下塊莖潔白如玉，呈螺旋狀塔形、肉質脆嫩，十分可口。食用時，以涼拌為主，還可加工成鹹菜、罐頭、甜果等，是馳名中外的“八寶菜”、“什錦菜”之一。
寶塔菜春種秋收，種植一年可連續數年收穫。種植時，先要精細整地，開畦築埂、除施足底肥外，每畝再施入磷肥50公斤，氮肥40公斤，然後深翻、打埂、開畦。穀雨前播種、行距25釐米—30釐米、株距10釐米—16釐米，每畝用種子約30公斤。播後不澆水，以免造成土壤板結，影響出苗。播種後5天—6天出苗，苗期灌水時，追施少量氮肥，追時中耕除草。苗高10釐米時，即開紫紅色花、花期生長至秋季，並開始分枝盤根。莖高30釐米左右時，形成地下莖，密生鬚根並在頂端形成膨大的螺旋狀塊莖。寒冬季節、植株逐漸乾枯。立冬後，採挖塊莖，貯藏時挖30釐米深的土坑、將塊莖放入，上面覆蓋沙土。還可將部分塊莖留在地裡，來年發芽前採挖，可做種用和食用，同樣鮮嫩清脆可口。寶塔菜適應性強，耐寒耐熱，無病蟲害，適宜在溼潤疏鬆的沙質土壤上種植、農村的房前屋後，地頭均可種植。
寶塔菜產量高，畝產均在2500公斤左右，即使種在沙地上也能畝收1000多公斤。
