祝樣球
紅糖是我們日常生活中常見的一種糖類添加劑，淡然根據中醫理論，飲食紅糖水對身體健康有較大的益處，尤其對於女性好處更多。在農業種植生產中，不少種植戶和農技專家，也將紅糖作為肥料使用。那麼紅糖是一種好肥料嗎？用它施肥澆菜可以嗎？今天依農就給大家來探討一下。
我們首先看紅糖所含的養分，95%以上的是碳水化合物，也就是糖，氨基酸的含量在1%左右，另外還含有1-2%的鉀、磷、錳、鐵、鎂、鋅等大中微量元素。就養分供給上來看，作物對氨基酸、大中微量元素有一定的需求，那麼理論上講，低的濃度紅糖液澆灌蔬菜，對蔬菜的生長能起到促進的作用。
但是一公斤的紅糖僅含有10克氨基酸、10-20克的大中微量元素，雖然各營養元素都是植物易吸收的狀態，但是作為衝施肥澆灌營養含量就太少了，對於規模化蔬菜種植來說，用100塊錢的紅糖就遠不如用100元錢的氨基酸或大中微量元素肥合適了，另外不要忘了它主要成分是糖，施用過量後容易誘發嗜糖的地下害蟲。那麼這樣看來，澆少了沒用，澆多了有害，所以依農個人不建議把紅糖當肥料澆灌蔬菜。
雖然澆灌用處不大，但是紅糖在農業種植生產中確實能起到其它的作用
一、作為擴繁微生物菌的培養基
現階段從事種植生產的農民朋友們，對農用微生物菌的使用越來越重視，在改良、活化或治療病害時都會用到。我們要知道微生物菌是活的，我們買到的商品菌，其效果取決於菌活性和菌含量的高低。在施用農用微生物菌前，紅糖可以作為菌的“糧食”，增強其活性並促使其擴繁，無形中就提高了它的效果。具體可把商品菌種放入3-5%的紅糖溶液中在30℃以上擴繁3-5天后再施用效果會有明顯的提高。
二、做害蟲誘捕劑
蔬菜田中，一些生活在地下的害蟲很難防殺，但是其中一些具有嗜糖性，在菜園裡放些添加藥劑的紅糖液，可有效誘殺嗜糖害蟲。
三、做葉面肥
雖然紅糖營養元素含量少，但它含的營養植物易吸收，難麼低濃度的紅糖液就可以作為葉面肥使用。
四、與醋配合做生根劑
把紅糖、醋按照1:2的比例，配製濃度為2-3%的溶液，浸種可以促進種子萌發，沾根可以加速毛細根的生長，另外還有一定的殺菌殺蟲功效。
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贅述不詳，歡迎探討！
依農看天下
最好別用紅糖水澆菜，原因有幾個：
1.紅糖成分大部分是大分子物質，不能直接被植物吸收利用，只有很少一部分氨基酸、礦物質和還原糖有少許助長作用，1kg紅糖的有效植物營養不足12%，用紅糖水澆菜是赤裸裸的浪費；
2.紅糖水澆地必須要經過發酵，等微生物分解了才安全，就算髮酵了也沒有有機肥的效果好，有效營養少且釋放緩慢，所以沒必要；
3.有人說噴施紅糖能增加作物甜度，實際上的作用並不大，並且容易招來大量害蟲，如蚜蟲、果蠅等；
4.至於紅糖的肥料增效作用，其實更多是因為磷酸二氫鉀/尿素等肥料本身就有的作用；
不過，作為有機物，紅糖+有益菌還是有一定作用的，比如很多的EM發酵液，是可以適量加入紅糖的。 總之，紅糖做肥料遠不如化肥見效快，不建議用紅糖澆地。
農資銳評
你可以澆,但是蔬菜不能吸收紅糖,紅糖的主要成分糖類為有機物,植物不能吸收利用,只能只能通過根部吸收水、無機鹽。 所以,可以澆,但是是浪費,不能對蔬菜有什麼好的作用。但是,如果紅糖水的濃度過高的話,會對植物有害,因為高濃度的溶液中,植物不能吸收水分,反而會脫水,這和上太多化肥會“燒死”...
li光軍
不能的！聽說過紅糖熬水，沒聽說過炒菜！炒菜上色一般都用冰糖或白糖！冰糖調色是最好的選擇！
鄉影實錄
紅糖應該不能澆菜吧，我覺得紅糖只能吃
蘭小瓊
紅糖一般做甜品用的比較多，紅糖熬水加入冰粉、涼糕、涼蝦，味道不錯。
紅糖炒糖色，紅燒肉、紅燒排骨
紅糖鍋盔、紅糖餈粑
夏天美食計
你可以澆，但是蔬菜不能吸收紅糖，紅糖的主要成分糖類為有機物，植物不能吸收利用，只能只能通過根部吸收水、無機鹽。
所以，可以澆，但是是浪費，不能對蔬菜有什麼好的作用。但是，如果紅糖水的濃度過高的話，會對植物有害，因為高濃度的溶液中，植物不能吸收水分，反而會脫水，這和上太多化肥會“燒死”植物是一個道理，在高滲環境中，水分是從植物體中到環境的，細胞會脫水而死。
平谷胖二哥
十多塊一斤的紅糖你去澆10畝地看看，能不能澆
麗江巖跟金安蜂業
看清楚哦，人家問的是澆菜。我想說的是紅糖澆菜沒問題，有機質總歸會被無處不在的細菌分解為肥料的，如果是燒菜，對菜品顏色沒要求的，紅糖很好用，比如蒸乾菜肉。
