婆婆炒菜前總喜歡用抹布擦一下鍋,說了多次就是改不了,請問你們媽媽或婆婆也是這樣嗎?

林夕朵朵


我是個婆婆,我有潔癖,我的家永遠都是一塵不染,都是我嫌棄媳婦不愛乾淨不講衛生,所以這種不衛生的習慣永遠不可能在我身上發生。曾經看到過一篇文章,寫的就是生活中最不衛生的一些衛生習慣,其中一條就是炒菜前用抹布擦鍋洗碗後用抹布擦盤碗。


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不做飯的人就是站著說話不腰疼。光動嘴不動手。也不動腦子。我也是做飯的。炒菜前都會洗一下鍋。因為鍋裡有水,也會拿一條專用的抹布,把鍋裡的水摖乾淨。否則把帶水的炒鍋用火烤乾再下油,時間長,炒鍋烤太久然後放油,一冷一熱,也不是好事。不過,各有各的習慣。婆婆不是兒媳家的貼薪保姆,光吃不動的人,別指手畫腳。看不慣,自力更生更好。


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你婆婆炒菜前總是用抹布抹一下鍋,這在別人看起來,總不是一種好的習慣。

鍋是用清水洗淨的,即使裡邊有點水珠,用火一烤就會耗幹,再加油炒菜,讓人感到又幹淨,又省事,吃起來又舒服。

如果你每次用抹布擦一下鍋,一個是費勁,一個是感到不衛生。做為抹布,就是洗的再幹淨,因為潮溼環境,它上邊的細菌也不會少。再加上有人偶爾會用抹布擦一下桌子灶臺什麼的,讓人感到確實有點髒,炒出菜來,吃在嘴裡,會有咯應的感覺。

當然,炒菜果需要高溫的。即使抹布上有細菌也是會被殺死的。是不會影響到身體健康的。

我們家裡人都沒有用抹布抹鍋的習慣。孩子們更乾淨,刷好的鍋用的時候習慣再用水衝一下再炒菜。這是個人習慣,無可非議。

習慣成自然,既然已經養成那個習慣了,想立刻改過來確實不容易。讓她多注意,慢慢會改變這個習慣的。




石韮花開放的季節


我就用布擦鍋了,怎麼啦?有什麼問題嗎?布有毒還是布不乾淨?自己不幹活還嫌棄婆婆,看不過眼就自己動手做,站著說話不腰疼。鍋裡有水放油時會飛濺傷到人,蠢貨


百雅裝飾賴在標


我婆婆,媽媽都是炒菜前用抹布抹一下鍋。我也是,不過抹鍋的速度要快,趁細菌還沒有來得及跑下去就抹完,就沒有問題。再說細菌聞到熱氣不會跑出來,只會往裡鑽,一個都不會跑到鍋裡[笑哭]。你放心我講的是科學。以後不要說你婆婆了,你婆婆是懂科學的人。現在超市賣的抹布都是高科技抹布,用水一衝上面的焦油,細菌都掉了。擰乾了擦鍋會把上面的焦油擦掉,擦掉焦油才是主要的,不會患癌症,所以我說你婆婆懂科學。你不懂科學,誤會你婆婆了,道個歉就好。每一個大廚都要用抹布擦鍋,就是怕菜焦油超標,被工商督察查到罰款。抹布每擦一次都要用水衝一下是正確的操作。現在的正規抹布都是防菌的,很快就會涼幹。不要擔心有細菌。大膽擦鍋,長期不擦鍋可能會患癌症,不僅要擦鍋鍋鏟都要擦一下,每一次用了都擦。還有洗碗的正確操作要告訴大家。洗碗要把所有用過的餐具放在水池旁邊,用超市買的免洗潔精洗碗布,在水龍頭下一件一件沖洗,洗完就直接放在架子上晾乾,不要用廚房用紙擦。廚房用紙有漂白劑,會殘留在餐具上面。洗潔精裡面有大量的化學物質,會殘留在餐具上面,會被吃下肚子裡面。記住洗潔精只能用來清洗灶臺和抹布,不能洗餐具。還有問題可以問我,我研究過炊廚科技。


骨頭無畏牛刀


我婆婆也是,在家不會,但到我家,就是這樣,非擦一下,我坐月子,就是覺得筷子有一股抹布味,畢竟擦鍋臺的嗎能幹淨到哪,本來我有分類的結果她來就給混一起了,她覺得哪個乾淨就擦一下,我問她她還說沒有,我說沒必要擦一邊,洗完就行,就是不聽,後來筷子我實在用不了,就泡水裡,用鹽小蘇打,泡,結果我泡一會她還往出攔,終於在我堅持不懈下第三次她沒在撈,後來她老也說她沒擦,他兒子說媽我都看到你擦了,你還不承認,後來擦不擦我也不知道了出了月子我就自己幹了


醜小鴨變烤鵝


我也擦啊。我廚房最多抹布,擦餐桌的,擦鍋的,擦灶臺的,擦地的。

炒菜前,洗好鍋後我都擦,每塊抹布都有它自己的職責,炒前擦下油時就不怕有水崩出來,洗好擦是保持乾爽,有什麼問題?這習慣好,前提是擦鍋的抹布就只能擦鍋,不能作其他用途


啃瓜瓜


要不然就自己動手做菜,要不然就給家裡的抹布做好消毒工作,就是別去指責婆婆的做法,她這習慣都堅持半輩子了!想改也難!我有點輕微潔癖,回婆婆家有些東西也會看不慣,但是我不會讓別人改,而是自己想辦法解決,比如說那個抹布,當我覺得看著不舒服的時候,我就會買很多新抹布回來,偷偷換掉原來的抹布,每次收拾好衛生以後再把抹布煮一下就行了,五分鐘的事兒。我女兒很小的時候回奶奶家,我發現她吃飯時喜歡低著頭,幾乎很少吃菜,有的菜她明明很喜歡吃,但是卻不吃了,有的時候會偷偷告訴我別吃那些東西,後來我們兩個單獨在一起的時候,我才知道她是看見房間裡有蒼蠅了!因為在城市裡面蒼蠅在家裡是看不到的,而農村卻不行,因為有莊稼和雞鴨,即使有紗窗屋子裡還是會有蒼蠅,她看到蒼蠅到處飛就覺得很髒,我問她為什麼大家一起吃飯時不說呢?她說覺得說別人不講衛生有點不禮貌,怕奶奶會不好意思。我誇獎女兒做的對,然後我們一起去買了燻蒼蠅的盤香和一些藥,又買了一個那種擋蒼蠅的塑料門簾,有些事與其抱怨還不如自己想辦法改變。


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這個事情確實是年輕人和老年人生活習慣不同,說一下我媽,我親媽,也是不愛洗手,去外面回來不洗,上完廁所不洗,做飯之前不洗,後來我問她:媽,發現你特別不喜歡洗手啊,小學生都知道飯前便後要洗手的。可是她說:我又沒拿什麼髒東西,洗手幹嘛?我就跟她講,便後不洗手會有大腸桿菌,從外面回來不洗手會把樓梯扶手啊,門把手啊上面的細菌沾到手上,還有你買東西不是得拿錢嗎?錢上也有細菌啊,所以一定要勤洗手,對自己有好處的!現在她聽話了,知道經常洗手了。

還有廚房抹布的事,現在超市裡面有賣一次性廚房紙巾的,最好不要用抹布擦鍋碗瓢盆的,真的會有細菌殘留。

說明一下,我不是年輕人,我49歲,我媽77歲。跟老人是要好好溝通的,不過,跟自己媽好溝通,跟婆婆溝通應該就難了,溝通不好容易鬧誤會。


小鳥不依人1335027


看來我媽媽是一個注重衛生的人,鍋裡有水不會拿抹布擦的 ,開大點煤氣灶,烘乾水分,擦灶臺的布和擦手的布都要分開,切過生肉的砧板,還要用洗潔精洗過,涼過幾遍擦乾淨之後,還要用開水燙幾遍才切熟肉,現在我們做飯了,也學會了注意衛生,這些是我家上個月年例,我媽媽做的菜,我打下手











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