寧靜致遠40881685

改變生活方式，不吸菸不飲酒，每天堅持鍛鍊，注意飲食習慣，多吃蔬菜瓜果，壓力不宜過大，脾氣不宜過火，飲食中低鹽低脂

危新

我患高血壓13年之久了，我的做法是每天早上八點半吃25毫克倍他樂克一粒，絡合喜一粒，下午四點吃25毫克倍他樂克一粒。其次還服用中藥血塞通一至二粒。買了個歐母龍電子測壓計，隔三差五的檢測血壓，這樣控制著血壓，多年下來基本穩住了血壓。

剛哥PUER

高血壓有原發型和繼髮型，其誘發因素也是多種多樣。總的來說，預防高血壓應做到一下幾點：

1、控制體重：超重者應努力減肥，這是降壓的最佳方法。肥胖是高血壓的主要致病因素之一，80%的高血壓患者通過減肥，可以使血壓下降。無論是高血壓患者，或者正常血壓的肥胖者，減輕體重均可使血壓下降，心率減慢，血漿尿酸，膽固醇和血糖減少

2、適當運動：不論血壓正常與否，都應適當進行運動鍛鍊，這對於改善身體整體的健康都是很有好處的。但一般來講，不要執著於競爭性或劇烈性質的運動項目。

3、限制鈉鹽攝入：攝入過量的鈉鹽時，細胞外液的鈉濃度會迅速增加，細胞內外就會產生滲透壓，吸乾細胞的內液，會喝足量的水才會使得細胞內液與外液的濃度保持一致。然而，這一代謝過程緩慢且失衡，會造成血壓的升高。因此，應限制食鹽的攝入，或食用低鈉鹽。

4、適當補鉀：每日攝入5～7克鉀，可使血壓降低4～9mmHg。，增加鉀的攝入量除了能預防高血壓，還可預防腦中風、心室肥大、腎功能低下的發生。

5、限酒戒菸：飲酒可通過皮質激素兒茶酚胺升高，影響血管緊張素、血管加壓素及醛固酮的作用，影響細胞膜的流動性等機制，使血壓升高。最好將飲酒量限制在每日25克以下，或最好不飲酒，低酒精類的啤酒也應控制。而吸菸者惡性高血壓的發病率明顯增高，亦可增加冠心病與猝死的危險性，故應戒菸。

6、適量補鈣：高血壓患者普遍顯示鈣的攝入量較少，適量補鈣或增加硬水和牛奶的飲用量，可預防高血壓的發生。

7、保持良好的心理情緒：一不良精神刺激，都可影響下丘腦對身體內分泌的控制，造成血液中兒茶酚胺等血管活性物質分泌增多，血壓升高。因此，要注意控制情緒，保持心情舒暢和心理平衡，這些都有利於維持高級神經中樞的正常功能，預防高血壓。

純鈞LHGR

長期分享健康知識~關注我，健康不迷路~

健康之初健身與保健

高血壓，簡單的來說，就是血壓比較高。

許多人以為，高血壓是老年人的"專利"，其實不然，隨著生活水平的不斷提高，大魚大肉已不足為奇，很多人血壓出現升高的現象。

並且，高血壓佔據各個年齡段，正以迅雷不及掩耳之勢，席捲全國。

據數據顯示，我國患有高血壓的人群已高達3.3億人次，每年約200萬人死於與高血壓有關的疾病。

血壓升高，身體會發出6種求救信號，佔2個以上，及早就醫。

1、頭暈

頭暈是高血壓的典型症狀之一。

主要是出現突然下蹲、起立，會比較明顯。

具體表現在頭部的太陽穴附近，昏沉。嚴重影響到了學習、工作，對周圍的食物失去興趣。

2、頭痛

由高血壓誘發的頭痛多數表現在後腦勺，且痛感較為強烈，特別是在早晨睡醒或是飯後有所減少。

3、失眠

高血壓的患者，大多入睡較為困難，容易被驚醒。

並且性情較為急躁，敏感，容易發怒。

4、記憶力下降

高血壓早期症狀並不是很明顯，但是，隨著病情的加重，會出現注意力分散，記憶力減退的現象。

5、肢體麻木

高血壓還有可能會誘發肢體麻木，一般在治療後麻木現象會有所好轉。

若高血壓患者長期固定在某一個地方乏力、抽筋，需要及時就醫，警惕中風襲來。

6、出血

高血壓還有可能會導致血管壁變薄，失去彈性，容易破裂。

一旦破裂，就會出血，一般以鼻出血最為常見，其次就是眼底出血，腦出血。

高血壓的"禍根"不止是鹽，醫生：這4件事再做，警惕腦出血

1、抽菸

"飯後一支菸，勝似活神仙"，但，很多人不知道，這樣危害更大。

研究發現，飯後抽一支菸對身體的傷害，相當於平時抽十支菸的量。

飯後，血液會集中在胃部，血壓會出現偏低的現象，血管舒張，香菸中的尼古丁以及一氧化碳等有害物質，更加容易進入到血管內。

從而，會促使動脈內膜增厚，血管逐漸硬化，導致血液流動壓力增大，誘發高血壓。

此外，研究表明：抽一支菸，會導致心率每分鐘增加5-20次，收縮壓增加10-25mmhg。

建議：為了您與家人的身體健康，儘早戒菸。

2、喝酒

菸酒自古一家親，酒精對於血管的危害，並不亞於抽菸。

酒精在進入人體後，會刺激血管壁導致其硬化，血管彈性減弱，血壓升高。

3、熬夜

每天睡眠不足6小時，患上高血壓的幾率是正常睡眠人的3倍。

熬夜，會導致人體處於應激狀態，此時，身體就會分泌過多的激素，使腎上腺素和去甲腎上腺素等增加，導致血管痙攣、收縮，血壓升高。

建議：每天的睡眠時間不應低於8小時，若出現熬夜的現象，白天一定要補回來，有利於平穩血壓。

4、久坐

久坐，人體代謝就會減慢，出現肥胖的現象。

肥胖也是誘發高血壓的因素之一，長時間久坐，就會導致血液中的脂類物質沉澱，纖維蛋白溶酶活性會減弱，血壓就會升高。

建議：每週有氧運動，儘量保持在3到5次左右，時間為15-45分鐘為宜。但，需要注意的是千萬不要劇烈運動，以免血壓上升迅速危及生命。

血壓高非小事，控制不好，很容易"招惹"4種併發症。

第1種：慢性腎病

高血壓，使血管內血液對血管壁的壓力增高，從而使得蛋白漏出。

蛋白漏出後，就會對腎臟濾網系統進行破壞，形成一個惡意循環。

若，血壓長期過高，造成的破壞就會難以逆轉，造成腎臟衰竭。

腎功能出現異常，體內代謝就會紊亂，水鹽代謝以及酸鹼平衡代謝發生紊亂，造成自體中毒，出現尿毒症。

第2種：高血壓性腦病

血壓長期過高，血液對血管壁的壓力越來越大，很容易導致腦血管受損。

當動脈壓力升高速度過快，就會造成大腦、小腦動脈痙攣，誘發急性腦病。

第3種：心力衰竭

血壓持續過高，心臟的供血壓力會不斷增大。

誘發心肌代謝性肥大，心臟擴張較為明顯，代謝出現異常，心肌收縮力就會嚴重減弱，引起充血性心力衰竭。

第4種：主動脈夾層

血壓長期過高，主動脈內膜就會撕裂。

那麼，血液就會通過裂口進入主動脈壁內，導致血管壁分層。

此病，是高血壓死亡率最高的一個，需要高度警惕。

日常養生，堅持"3多"，血壓穩如山

1、喝茶

用菊花泡茶飲，有降血壓的功效。

研究顯示，菊花中含有豐富的黃酮，可以擴張冠脈、降低毛細血管脆性，增大血管血容量，改善血管環境，從而預防腦梗及高血壓慢性發作。

菊花按用途主要分為觀賞菊、藥用懷菊。

市面上常見的菊花多為觀賞菊，黃酮類物質含量低、藥性弱，並不適合飲用。

一般來說，藥用懷菊烹茶喝最合適，其含有的微量元素也可以被人體充分吸收。

2、多清淡

高血壓被稱之為"富貴病"。

是由於飲食過於油膩，肉類吃的較多的，很容易導致血液中脂類物質含量超標。

心臟供血壓力就會增大，導致血壓升高。

建議：平時可以多吃一些較為清淡的食物，如：水果、蔬菜等。

一定要減少高油鹽類食物的攝入，不僅減輕心臟的負擔，還有利於平穩血壓。

3、多喝水

水，是天然的"稀釋劑"，對於高血壓患者來說，這4個時間段喝酒，相當於吃了一把"降壓藥"。

早起：早上起床時，血液最為粘稠，血液流動的速度較慢，血壓就容易升高，此時喝一杯水，可以很好的稀釋血液，穩定血壓。

飯後：減少油脂類食物的攝入，避免油脂過多沉澱在血管，影響血壓正常流動。

睡前：睡前一小時，喝一杯水，可以防止過夜時，身體內水分的大量流失。

運動後：運動人會出大量的汗，及時補充水分，有利於平穩血壓。

仁心小布醫

首先，有了預防的意識，就已經比一般人更加成功了。除家族遺傳因素，高血壓歸根結底是我們的不正確是生活方式導致的。

我們先來了解一下，導致高血壓的主要成因及降壓機制。

內因主要有兩個：1、血液：粘稠、堵塞、血脂高；容易傷害到毛細血管，甚至堵塞毛細血管。如此一來，就不僅僅是氧氣和營養物質無法運送的問題了，連周邊的細胞都會死亡。

而且肥大的血管很容易吸附脂肪、膽固醇、鈣等，由此血液會變得越發難以通過。可能會加快動脈血管硬化，甚至引起腦梗塞和心肌梗塞等重大疾病。

2、血管：老化、硬化、彈性差。原本血管是非常富有彈性的，為了使血液流動順暢，所以內壁很柔軟。血管硬化彈性變差之後，血管不能自由伸縮控制輸送血液等。

如此一來，容易導致膽固醇、甘油三酯等「水垢」附著過多，脂質含量過高，就會變成血管中的“垃圾”，增加動脈粥樣斑塊形成的風險。血壓大時甚至導致血管破裂。

降壓藥也是針對以上原因而產生的。常見的利尿劑就是減少血容量、或通過降低心率或心動力，減少心臟血量排出、擴張血管類的。所以要想預防高血壓，一定要保持血管、血液的清潔暢通。

血管健康人增壽、預防硬化，清理水垢、穩壓降脂少添愁、低鹽低油，莫把煙抽......

怎麼做呢？說來也簡單，無非是以下幾點：

• 積極控制「三高」

• 堅決戒菸

• 低鹽低脂飲食，水果蔬菜要足量

• 正規用藥，不要亂吃藥

• 定期體檢

• 保持心情愉悅

做到並不易，需要形成這樣的意識並長久堅持，養成健康好習慣。

同時還可養成清理血管垃圾、膽固醇等，且隨著年齡的增長血管脂肪的堆積，防止血管堵塞，血液粘稠等。同時也需要注意壓力大時也易導致血壓升高。

通過輔助降血壓達到養生是保健的一種方法，現代都市人雖然血壓不高，但是通過堅持飲用戈寶麻(戈寶茶)保健，保持一個健康的心血管健康，可以使血壓長期穩定在正常範圍，也是養生的一個目的。而且戈寶紅麻(戈寶茶)營養成份豐富，已經科學驗證，對多種亞健康情況如高血脂、睡眠差，免疫力低下都有保健作用。

阿勒泰戈寶紅麻茶

您好，我是永遠年輕1，我來回答您“如何預防高血壓？”這個問題。

首先我們要清楚的瞭解，高血壓的誘因主要有哪些呢？

高血壓分為原發性高血壓和繼發性高血壓兩類。其中90%以上為原發性高血壓；只有5%-10%的患者可明確發病原因，稱為繼發性高血壓，如睡眠呼吸暫停綜合徵、腎上腺腺瘤、腎動脈狹窄、嗜鉻細胞瘤等。原發性高血壓病因尚不明確，常見誘因如下：

1、遺傳因素：60%的高血壓患者存在高血壓家族史；

2、精神因素：長期精神緊張、焦慮可導致血壓升高；

3、年齡因素：隨著年齡增加，高血壓的發病率可逐漸增高；

4、生活飲食習慣：長期攝入高鹽飲食可導致血壓升高；

5、藥物因素：長期服用鎮痛藥、激素藥、避孕藥，可引起血壓升高。

那麼，我們要如何預防高血壓呢？

高血壓包括原發性高血壓和繼發性高血壓。

後者指繼發於其他疾病引起的高血壓，其高血壓只是一種臨床表現，如腎動脈狹窄、嗜鉻細胞瘤、庫欣氏綜合徵，均可引起繼發性高血壓，此類高血壓不可預防。

原發性高血壓的原因，目前醫學上無明確解釋，其預防方法較少，且效果較差，但注意部分生活及飲食習慣，可延緩高血壓進展，如保持健康、平和心態、低鹽低脂飲食、堅持鍛鍊等。

一旦確診高血壓，我們要如何進行有效治療呢？

高血壓病是目前常見的慢性疾病，高血壓病本身具有3個特點，患病率高、致死率高、致殘率高。而且高血壓病，也是心血管疾病和腦血管疾病，非常重要的危險因素。

對於高血壓的管控是非常重要，高血壓在治療上應注意哪些，首先針對高血壓病，治療方案應當包含兩個方面，第一個方面是生活方式上的干預，第二個方面才是藥物治療。

在生活方式上，對於高血壓病人的治療要包含：

1、要做到低鹽飲食。

2、做到適當的鍛鍊。

3、要做到自我減壓。

4、保持良好的心情。

因為剛才所說的那幾點，對於血壓都會有所影響，所以在生活方面要做到這些。其次就是藥物治療，目前針對高血壓的藥物有很多種類，醫生會根據患者血壓的水平，還有肝腎功能情況進行選擇平欣一類的降壓藥。

永遠年輕1

高血壓的救命恩人找到了，醫生：常做3事，有效降血壓

在日常生活中，高血壓是一種很常見的疾病，基本上每個人的身邊都會有高血壓的患者。

高血壓一般集中病發於中老年人，但隨著生活節奏的加快，和飲食的不規律，高血壓也開始變得年輕化，很多30多歲的人就患上了高血壓。

那麼，導致高血壓的原因是什麼呢？

我們來看看一下高血壓的元兇。

元兇1、吃鹽過多

研究發現，在我國，北方的高血壓要比南方高。

這是由於北方的人攝入的鹽比較多，而南方飲食相對清淡，鹽的攝入也過多會導致水鈉瀦留以及血管阻力增加，從而誘發高血壓。

元兇2、遺傳

儘管沒有跡象表明高血壓病一定會遺傳，但是有大量的臨床數據表明，高血壓有典型的遺傳傾向。

例如家裡如果有直系親屬是高血壓病患者，那麼此人患高血壓的概率將比其他人高，應採取措施進行預防。

元兇3、不良的生活、飲食習慣

外界影響因素一直以來都是導致高血壓病發生的關鍵，例如工作強度大、經常熬夜加班、還有飲食不健康等等。

這些不良的飲食生活習慣，都會造成高血壓病的發病率比普通人高許多。

高血壓的誘因時刻都發生在我們周圍，那麼，它在發作時會伴有哪些症狀呢？

症狀1、噁心反胃

如果在高血壓患者時有噁心反胃的情況出現，說明病情開始惡化，身體受到高血壓的刺激，通常就會出現噁心、反胃的感覺。

症狀2、煩躁

你是否容易情緒激動？是否經常和人起爭執，易怒，易傷感？

你最近的睡眠質量怎麼樣？一天有睡夠8個小時嗎？在睡夢中有沒有常常被噩夢驚醒，醒後發現自己滿頭大汗?

如果你有上述情況，那麼你很可能患上高血壓了。

高血壓的患者一般情緒易暴躁，睡眠淺。如果你發現自己情緒容易煩躁，入睡不安穩，一定要去醫院做個檢查。

症狀3、肢體麻木

肢體麻木一般表現在手指，腳趾麻木。

部分病人會經常感到手指不靈活。

一般經過適當治療後可以好轉，但若肢體麻木較頑固，持續時間長，而且固定出現於某一部位，並伴有肢體乏力、抽筋時，應及時到醫院就診，預防中風發生。

高血壓的病發雖然發病緊急，發作時往往病情兇險，但並不是不可預防。

預防1、多喝水和茶

我們知道，高血壓是血壓過高導致的，如果不加以治療，還會誘發一系列的血管疾病。

因此，我們需要預防血壓過高。

而預防高血壓的最簡單辦法就是喝水和茶。

我們平常在家可以泡水喝，像綠茶、白茶、名芒葵等，堅持飲用，可以軟化血管。

其中名芒葵中不僅含有豐富的硒元素，還含有三萜類化合物和植物甾醇等營養物質，曬乾後泡水喝，有助降低血膽固醇，預防高血脂，保持血管彈性。

預防2、生活規律

現代人們的生活都沒有什麼規律可言，基本上就是累了睡，餓了吃，也不看時間，到底是晚上還是中午，毫無軌跡可尋。

而且還抽菸喝酒一個不少，這些不良習慣都會引發高血壓，如果想要預防高血壓，就得從這些不良習慣上面入手，保持一個規律的生活習慣，才能遠離高血壓。

預防3、儘量禁酒

現在結婚要喝酒，小孩滿月要喝酒，孩子升學也要喝酒，工作順利了升官了要喝酒慶祝，分手失戀了也要喝酒，可以說酒無時無刻不在我們身邊。

飲酒率和高血壓患病率是成正比的，也就是說，得高血壓的概率是跟著喝酒的量次數上升的。

apple111

血壓是一個人的血液作用在其血管壁上的力，這種壓力取決於血管的阻力以及心臟的工作強度。而高血壓是我們再熟悉不過的慢性疾病了，它可能導致嚴重的健康併發症、增加患心臟病、中風甚至是死亡的風險。

甚至可以說，高血壓是心血管疾病（包括中風、心臟病發作、心力衰竭和動脈瘤等）的主要危險因素，控制血壓對於保持健康和減少這些危險狀況的風險都至關重要。

以下，我們將解釋血壓為什麼會升高，如何進行血壓監測以及將血壓保持在正常範圍內的方法。您將看到：

▶ 高血壓的症狀

▶ 高血壓的原因

▶ 高血壓的飲食建議

01：高血壓的症狀

高血壓可能會損害心臟、血管和腎臟等多種器官。但高血壓患者可能沒有任何症狀，這也就是為什麼人們常稱其為“沉默殺手”。大多數人在沒有高血壓的症狀時，可能都不知道自己患有高血壓。

因此，定期檢查血壓至關重要。

說到這裡，血壓監測並不是一定需要到醫院才能做的事情，一個簡單的血壓計也足夠我們平時跟蹤血壓變化。

在高血壓的診斷中，我們需要確認幾個重要讀數，這些讀數會反映一段時間內血壓是否是持續升高（因為短時間內血壓升高可能是許多情況下的正常反應，例如急性的壓力或是劇烈運動，所以需要把這些情況排除）。

根據目前最權威的心電數據庫之一——美國心臟學會的AHA數據庫，高血壓的範圍可以這樣定義：

如果讀數表明您存在高血壓危險，請等待2至3分鐘，然後重複測試。如果讀數相同或更高，您應該儘快到醫院就診。好的，瞭解了高血壓的血壓範圍，我們再回到“高血壓症狀”就會更清楚一些。

事實上，在一些罕見和嚴重的情況下，高血壓會導致出汗、焦慮、臉紅以及睡眠問題。如果是高血壓或高血壓危機，還可能會感到頭痛、流鼻血。但是，大多數高血壓患者根本不會出現任何症狀。

• 相關併發症

長期高血壓會通過動脈粥樣硬化（血管壁上會形成斑塊，從而使其變窄）引起併發症，血管壁的縮小反過來會使高血壓再次惡化，因為心臟必須更努力地泵送血液。通常因高血壓相關的動脈粥樣硬化可導致：

• 心力衰竭

• 心臟病發作

• 動脈瘤

• 動脈壁異常隆起

• 腎功能衰竭

• 中風

• 截肢

• 眼部高血壓性視網膜病

• ……

為了避免更嚴重的併發症發生，定期進行血壓監測非常有必要。

02：高血壓的原因

高血壓的通常是由多種原因複合引起的，除少數由其它疾病引起的繼發性高血壓外，大多數為原發性高血壓。而原發性高血壓除了遺傳因素，更重要的是長期不良的生活方式。

可能導致繼發性高血壓的疾病包括：

• 糖尿病

• 腎臟疾病

• 嗜鉻細胞瘤

• 庫欣綜合徵

• 先天性腎上腺增生

• 甲狀腺功能亢進症或甲狀腺過度活躍

• 甲狀旁腺功能亢進症

• 懷孕

• 睡眠呼吸暫停

• 肥胖

可能導致原發性高血壓的風險因素包括：

• 年齡：高血壓在60歲以上的人群中更為常見，血壓會隨著年齡的增長而穩定增加。

• 性別：根據2018年的一項研究（①），男性患高血壓的風險比女性高。但是，這隻有在女性更年期之後才有所體現。

• 酒和菸草：定期食用大量的酒或菸草會增加血壓。

• 久坐不動的生活方式

• 高鹽、高脂飲食

• 低鉀攝取量

• 壓力管理不善

• 高血壓家族病史

03：高血壓的飲食建議

無論是基於預防或是治療，我們都可以通過一些有利於心臟健康的飲食習慣來遠離高血壓。

• 減少鹽的攝入量

世界衛生組織建議每日鹽攝入量低於5g，以幫助降低患高血壓和相關健康問題的風險，同時使有高血壓和無高血壓的人受益。

然而，世界上大多數國家每天的平均鹽攝入量都在9g~12g之間。

• 適度飲酒

同樣是AHA的建議：男性每天最多喝兩杯酒，女性每天最多喝一杯。過量飲酒會增高血壓。

• 多吃蔬果，少吃脂肪

患有高血壓或需要預防高血壓的人應減少脂肪攝入量。儘管一些脂肪對心臟有保護作用（例如油性魚和橄欖油中的脂肪），但是，這些仍然是脂肪。儘管它們通常很健康，但有高血壓風險的人仍應減少攝入。

為了避免反式脂肪、氫化植物油和動物脂肪，取而代之的優先飲食應該是：

• 全穀物、高纖維食品

• 各種水果和蔬菜

• 豆類和堅果

• 每週兩次富含omega-3的魚

• 非熱帶植物油，例如橄欖油

• 去皮的家禽和魚

• 低脂乳製品

• 控制體重

體重過高會導致高血壓。體重減輕後，血壓通常會下降，因為心臟不必那麼費勁地將血液泵送到全身。

調整生活方式是高血壓的標準一線治療方法。

• 定期進行體育鍛煉

每週至少進行150分鐘的中等強度鍛鍊或75分鐘的高強度鍛鍊，每週至少運動5天。

對於高血壓患者來說，合適的有氧運動包括散步、慢跑、騎自行車或游泳。

• 減輕壓力

避免或學會控制壓力可以幫助我們控制血壓。

冥想、洗熱水澡、瑜伽和簡單地散步都是放鬆技術，可以幫助緩解壓力。

同時，應該避免使用酒精、消遣性藥物、菸草和垃圾食品來應對壓力，因為這些同樣會導致血壓升高。

• 戒菸

吸菸會增高血壓。

• 用藥

除了生活方式的調整外，通常也會使用特定的藥物來治療高血壓，這部分需要謹遵醫囑。

寫在最後：

通過以上對高血壓必須且簡單的瞭解，相信大家已經對其有了一定的概念。想要避免這種慢性疾病的發生，就要多加註意生活方式，健康地進行飲食和運動，儘可能避免菸酒等會導致高血壓的食品。高血壓，也就能離我們更遠一點了。

①Reckelhoff JF,《Gender differences in hypertension》, Curr Opin Nephrol Hypertens. 2018 May;27(3):176-181.

UNU智能

為什麼說晚餐吃素更健康？

素食晚餐更健康，晚餐一定要偏素，以富含維生素和碳水化合物的食物為主，尤其應多攝入一些新鮮蔬菜，儘量減少過多的蛋白質、脂肪類食物的攝入，晚餐必須得到很好的重視，但不要求量大，更不應該大魚大肉，晚餐時應有兩種以上的蔬菜，既增加維生素又可以提供纖維，此外，麵食可適量減少，適當吃些粗糧，如果能在吃完晚飯的40分鐘後外出散散步，將會對食物的消化和吸收十分有利。

有益骨骼健康的素食食物是哪些？

鈣質對於骨骼的健康非常重要，但並非決定骨骼健康的全部，一份富含營養的飲食，特別是配有水果、蔬菜及有益健康的植物蛋的飲食，對於維持骨骼健壯是非常重要的。

豆類：含豐富蛋白質的豆類以及由黃豆製成的食品，對骨骼的健康很重要，幾十年前，健康專家認為蛋白質不利骨骼的健康，那是因為食用過多的蛋白質，特別是動物蛋白將酸化血液，人體的骨骼會釋放鈣離子作為酸緩衝系統的一部分，蛋白質也會增加人體從飲食中的鈣質吸收，這些鈣將補償骨骼中的鈣流失，只要鈣有適當的攝取，蛋白質即能增強骨骼的健康。

茹素在這方面來說是有益的，因為植物蛋白對於骨質中的鈣流失影響較動物蛋白小，含強化維生素D的非乳制素食品，維生素D除了其對骨骼的影響外，還能促進肌肉的強壯，攝入足夠維生素D的老年人，發生摔跤及骨折的機率較低，許多人從曬陽光中攝取大量的維生素D，但這取決於你居住的環境，食用含強化維生素D的食物對每個人來說是較保險。

柑橘類水果：食用富含水果及蔬菜飲食的人可能會有較少的鈣質流失情況，此類食物中許多化合物可能具防護性，一些研究顯示維生素C是這些化合物中的一種，橙和葡萄是維生素C的最好來源，其他蔬果中雖有但含量不如它們的多，素食者明顯比雜食者有優勢，因為素食者攝取較多的維生素C。

1.功效：滋陰補虛，利尿降壓，主治各型高血壓病。

原料：西瓜子仁50克，糯米100克，紅棗10顆。

製法：將西瓜仁洗淨，加水搗爛，放入沙鍋，加清水濃煎30分鐘，過濾取汁，備用，將紅棗、糯米分別淘洗乾淨，一同放入沙鍋，加適量水，煨煮成稠粥，粥將成時兌入西瓜仁濃煎汁液，拌和均勻即成。　

2.效用：平肝降壓，主治各型高血壓病。

原料：鮮蘆筍100克，紅棗10顆，粳米100克。

製法：鮮蘆筍洗淨，切段備用，紅棗洗淨，與淘洗乾淨的粳米同入鍋中，加適量水，用大火煮沸後改用小火煨煮成稠粥，粥將成的放入鮮蘆筍段，繼續煨煮５分鐘即成。　

3.效用：清熱除煩，滋陰降壓，主治各型高血壓病。

原料：綠豆100克，粳米50克。

製法：將綠豆洗淨後放入沙鍋，加水煨煮至熟爛，備用，將米淘淨，入鍋，加水煨煮成稠粥，粥將成時調入綠豆糊，拌和均勻即成。　

4.功效：清熱解毒，利尿降壓，主治各型高血壓病。

原料：冬瓜500克，粳米100克。

製法：將冬瓜洗淨，去皮及子，瓜肉切碎，放入家用果汁機中攪打成糜糊，盛入碗中備用。將粳米淘淨後放入沙鍋，加適量水，中火煨煮成稠粥，粥將成時加冬瓜糜糊，拌勻，加蔥花、薑末、精鹽、味精調味，再煮沸即成。　

5.功效：補虛益心，除瘀降壓，主治各型高血壓病。

原料：成熟蘋果３個，粳米100克，紅棗10顆。

製法：將蘋果洗淨，去皮及核後切碎，放入家用果汁機中，快速攪打成汁液，放入碗中備用，將粳米，紅棗淘洗乾淨，同入沙鍋，加適量水，中火煨煮成稠粥，粥將成時兌入蘋果汁液，小火煮沸即成。　

6.功效：清熱降壓，適用於高血壓患者。

原料：芹菜1千克，蜂蜜適量。

製法：將生芹菜去鬚根，洗淨，切碎，榨取汁液，同等量的芹菜汁和蜂蜜調勻即成。　

長期吃素的好處：

保護心臟，吃素對心臟有益，吃大量蔬菜、水果可以降低心臟病發和中風的幾率，降低膽固醇，可以降低高血壓，心肌梗塞等病的發病幾率，保護肝腎，預防糖尿病，增強腸胃功能，減少患癌症的幾率，預防肥胖具有美容養顏的功效。

關鍵字: 高血壓 健康 低脂