南方人坐月子喝米酒科學嗎?

丨楠澤


我本人是育兒月嫂,據我所知,不是隻有南方人吃月子酒,北方也有不少吃月子酒的習俗。而月子酒,主要是指白酒,黃酒,酒糟。它們的酒精含量略有差別,但它們就是酒,不用質疑。

哺乳期不應該飲酒

  1. 常識告訴我們,正常人酒精攝入過多,會損害人體的神經系統,肝臟,軀體。而一個虛弱的產婦,大量飲酒,卻被認為是大補。難道產婦生過孩子,身體就變異了?酒精對其無可奈何了?
  2. 現在網絡發達,想知道酒精是不是有害,動動手指就能查到,然而很多人仍然喜歡奶奶說、婆婆說、媽媽說,幾千年傳統……說白了就是不喜歡獨立思考—一件錯的事不會因為做的人多了就變成對的。


雖然很多人科譜過,但還是重申一下哺乳期飲酒的危害

  1. 酒精影響產婦中樞神經使催乳素減少,泌乳延遲,乳汁分泌減少。
  2. 酒精使血液循環加快,惡露可能會因此淋漓不盡。
  3. 酒精通過乳汁進入寶寶體內使寶寶精神亢奮,睡眠紊亂,頻繁短睡。嚴重影響寶寶的智力發育和身體發育。 酒精會使寶寶的血小板減少,造成貧血和出血症。

  1. 寶寶長期攝入酒精奶,有可能會過度鎮靜,使動作發育遲緩。

酒能補血補氣嗎?

為什麼以前人們學得酒是補品?因為他們認為酒是米釀成的,是糧食的精華。殊不知白酒根本沒有任何營養,只是高能量飲料。補血補氣更是笑話。我們來看看貧血的三種原因:

  1. 出血性貧血:就是身體某些器官病變導致慢性出血,比如痔瘡,子宮病變導致的月經過多等,這種貧血只要治好病變器官,不再長期出血,貧血自然就痊癒了。
  2. 地中海貧血:這是遺傳的,沒什麼辦法,遵醫囑治療。
  3. 缺鐵性貧血:醫生會針對症狀開一些鐵劑片來口服,多吃一點含鐵非富的食物如蛋黃,動物肝臟,貧血症狀也能很快改善。
所以補血到底有酒精什麼事?放著正確的補血方法不做,非要說幾千年傳統,做著摧殘自已身體的事。

還有所謂氣虛,根本就是躺多了,肌肉退化造成的,就是懶病。


酒喝多了還會發胖,看那些愛喝酒的人是不是有個大肚子?黃酒酒糟含有少量微量元素,但這些東西我們完全可以從食物中獲取,不必要讓寶寶冒那個險。

產婦哺乳期吃月子酒百害無一利,不要因為無知而付出不可挽回的代價。


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南方人坐月子喝米酒科學嗎?坐月子喝的是甜酒釀而不是米酒。

我姐姐做月子的時候她嫂子送了一缸糯米甜酒釀來給她,我媽媽照顧她月子的,然後月子裡就煮給她吃。早上起床就給她煮一碗甜酒雞蛋,下午洗完澡也給她煮一碗甜酒。聽我姐姐說就是這個甜酒釀讓她在月子裡養好了身體。每天兩碗甜酒,補氣血,她出月子後臉色很紅潤,還有甜酒特別下奶。她喝了每天奶水非常足,養的她孩子白白胖胖的。從她月子裡吃了一個月的糯米甜酒釀以後,她每年冬天也不再有手腳冰涼的現象了。

甜酒釀,是用糯米蒸熟,加入酒麴發酵而成的。糯米酒中富含碳水化合物、蛋白質、B族維生素、礦物質等,這些都是人體所需的不可缺少的營養成分。更適合產婦補充能量,有助於產婦身體恢復。

糯米甜酒產婦不可以直接飲用,因為這是含有酒精成分的。食用的時候應下鍋煮後再吃。可以加入雞蛋、紅糖等,也可以跟雞肉一起煮湯。這裡要注意產後不可以食用老母雞,因為老母雞是回奶的。





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我是湖南妹子,又是二胎媽媽,現在又是頭條的優質創造者,對這個題目我最有發言權。請大家耐著性子進來看看,願我們一起將生活變得更美好!

我們那裡的風俗就是,只要得知女兒懷孕了,媽媽們就會算好日子親自為女兒釀一缸米酒,就算是極少數不會釀的媽媽都會拜託家裡其他的女眷幫忙備著。

我們那裡的米酒原材料非常環保、安全。糯米是自家種的,酒麴就是在村子裡熟悉的鄰居那裡買的,酒麴裡面沒有摻雜任何化學東西,都是用一些大自然的產物加上自然發酵而成。

小時候我們家也自制酒麴,我和妹妹還幫媽媽去山野田間尋找原材料,並且親自動手和媽媽一起把那些原材料揉成一個像湯圓大小的小圓球。

我記得我生第一胎的時候,媽媽就在我旁邊算著日子說要給我熬一缸甜酒下奶。她說熬這個酒特別有講究,把糯米煮熟,放好酒麴後封缸,48個小時後必須開封,然後盛出酒(酒糟不要),放鍋裡煮開裝瓶。如果不及時熬煮,酒就會越變越老,酒精度數升高,還沒什麼甜度,不好喝。

熬煮後的甜酒,不但酒精含量更低,還味道非常可口,久放也不會變老,非常利於產婦恢復身體和下奶。媽媽知道這種甜酒的美味,每每都要囑咐我,切不可貪杯。每次倒一大杯開水,倒入少量熬煮過的甜酒,水、酒的比例大約控制在4比1,每天喝3-4次就可。

任何好東西吃過量,喝過量都不是一件好事。

生二胎的時候,大寶剛剛兩歲,她見我泡甜酒喝,每次都要搶著喝掉大半杯。不瞞您說,那味道真是此生難忘,甜酒特有的天然香甜再加上開水的溫暖,至今我都深表懷念。可惜現在身在城市,很難喝到媽媽自釀的甜酒了。

總結一下,坐月子喝甜酒的好處:第一,甜酒含有豐富的營養,比如氨基酸、微元素、還有維生素等,對產婦的身體以及餵養母乳的孩子都有好處。第二,甜酒因為味道鮮美,對提升產婦的食慾和心情都有一定的作用,還有活血化瘀、下奶的功效。第三,甜酒和其他食物,如雞蛋,紅棗同煮等,還有更多的妙用,這裡篇幅有效,如想了解,請去網上搜索。

注意事項:切不可過量食用,不可和西藥同食。

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育兒有故事


我是個南方人,在我坐月子的時候,也曾被家裡的老人安排產後12天開始喝米酒。我當時是一天喝一茶杯的米酒,直接喝不加熱也沒有用來烹飪,大概500ml一瓶的米酒差不多喝了一個月喝完的。

當時聽到老人說喝酒的時候我也納悶著,米酒不也是酒嗎?孕期哺乳期不是都不能喝酒嗎?但由於當初自己經驗不足,聽著老人說產婦喝米酒的好處說得津津樂道,還列舉了身邊一大堆的例子給我聽,我便心想著,可能月子喝的酒跟其他酒不一樣吧,索性就聽了老人的話喝了起來。


而現在再回想起我那個痛苦難熬的月子,倒是發現了其中的蹊蹺。月子裡的夜晚我和寶寶幾乎沒有睡過幾次深睡眠的覺,寶寶入睡變得困難,特別煩躁難安撫,一個晚上就會有幾次聲嘶力竭的哭鬧,其中也有寶寶肚子餓的原因。因為月子裡我還出現了母乳不足的情況,寶寶還因此出現了明顯的生長緩慢,甚至到了出月時依舊是剛出生的6斤4。現在回想起來還覺得扎心,而產後喝米酒雖然不是這其中的罪魁禍首,但也造成了一定的影響。

酒精幾乎能100%通過血乳屏障,進入乳汁

雖然老一輩人總是極力推薦產後媽媽要喝米酒,但米酒始終是酒,米酒中也含有少部分的酒精,哪怕產婦喝米酒真能幫助身體恢復,但只要媽媽有選擇給寶寶進行母乳餵養,都不該喝酒。


米酒中的酒精會通過血乳屏障,進入乳汁被寶寶吃下,這會使得寶寶入睡困難或昏睡,變得煩躁不安,特別難帶難安撫,嚴重時還會影響寶寶的大腦發育。由於酒精帶有的特殊氣味,甚至會讓寶寶對媽媽以及母乳產生牴觸心理,從而減少吸吮次數,造成媽媽母乳不足。

看到這有人可能會說媽媽喝米酒可以幫助下奶,而這點在我身上卻證實不到。其實,米酒下奶完全是一個假象。媽媽在喝過米酒後,會發現有乳汁流出來的情況,而這只是因為媽媽喝酒後增加了身體局部血液循環,而促使乳房內已經分泌的奶水流出來而已,並不是真的下奶了,待酒精代謝後這種促分泌的現象也就消失了。


總而言之,米酒也是酒,酒精含量雖比較少但還是有的,它會通過媽媽的乳汁進入寶寶的神經系統,導致寶寶出現一系列問題。因此,只要是處於哺乳期的媽媽,都應該禁止飲用任何含有酒精的飲品。如果一定要喝或不小心喝了,建議在攝入後2個小時內不要喝母乳,並把乳汁擠出扔掉後再餵哺寶寶。


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膩膩媽


南方人坐月子喝米酒科學嗎?

首先要說的一點就是,有一定科學依據的。但是呢,這個月子期間喝米酒也是有講究的,否則,喝米酒對寶寶會有間接的傷害。

我是湖北赤壁的,這裡很多家庭都會手工製作米酒,米酒在這裡也叫酒糟。我們這邊坐月子有喝米酒的習慣,而且還有個風俗叫看月母子,看的時候還順帶月子米酒。我媳婦坐月子的時候,她孃家人過來看月母子的時候,也帶了月子米酒來,我當時也是有點猶豫,要不要給媳婦喝。然後自己查了一些資料,也問了當醫生的親戚,然後才讓媳婦喝了米酒。當然,米酒不是直接生喝的,是經過加工以後才給她喝的。

那麼,米酒有什麼營養價值呢?

米酒營養豐富,富含人體必須的十八種氨基酸、十四種對人體有益的微量元素,六種維生素和豐富的葡萄糖,營養價值很高,有“液體蛋糕”的美稱!對產婦而言,可以幫助恢復元氣,避免產後身體氣血兩虛,對產後頭暈、乏力、眼花、出虛汗以及惡露不下或下之甚少有獨特的功效,同時還有催奶增乳的作用。

月子期間喝米酒的注意事項

首先呢,這個米酒不要作為主食是食用,而是要少量多次的加入到月子餐中,不要直接生喝米酒,而且在將米酒烹飪成熱的食物過程中要儘量讓酒精全部揮發掉。其次,月子期間,要喝的米酒,必須選擇上好的米酒,最好用最原始的方法釀造出來的米酒,對產婦而言比較理想。最後要提醒的就是,米酒雖然營養很高,但是寶媽在月子期間也不能喝太多了,一定要注意適量,畢竟米酒也是一種“酒”。


逗逗爸的生活日記


我是廣西人,我們這一般是吃紅糖雞蛋甜酒。

在我生完孩子後,剛開始奶水不是太多,後來聽我同學說,多喝雞蛋甜酒,能催奶。於是月子後期,婆婆自釀了很多糯米甜酒,每餐煮一大碗紅糖雞蛋甜酒給我喝,吃完奶量明顯增加很多。

不過這個甜酒和米酒還是有一定的差別,沒有什麼酒精,只是用糯米和酒麴做成的,發酵2-3天,成了就會放進冰箱,每餐吃一些,煮的時候,水多一些,多吃幾個雞蛋。在我們這邊,很多人在月子裡都會吃,寶寶喝奶也沒有什麼影響。

當然這個還是因人而異吧。


榮媽育兒記


作為南方人,坐月子吃米酒是一件自然而然的事情。我做了兩次月子,每天都要吃很多的月子米酒燉公雞湯。做完月子後,身體都恢復得很好。妹妹這幾天也在坐月子,她婆婆準備了一冰箱的月子酒終於能派上用場了。老家的月子酒是一種紅曲米酒,是世世代代傳下來專為坐月子的產婦準備的。

↑↑↑妹妹家婆婆做的紅酒,用啤酒瓶分裝,密封好後放冰箱裡

坐月子吃米酒的好處。

我們老家坐月子吃的米酒是一種傳統的天然發酵食品,是用糯米和紅曲(一種酒麴)發酵而成的。米酒營養豐富,富含豐富的維生素、氨基酸,能活氣養血、活絡通經、補血生血,還能舒筋活絡,緩解關節疼痛。有利於促進產婦惡露排出和骨盆復位,還能促進乳汁分泌。

因此,坐月子吃米酒對產婦很有好處。而且月子裡吃的食物放的調料比較少,如果燉湯時放米酒還能起到解膩提味的作用。


坐月子可以吃米酒嗎?

科學上對於坐月子能不能吃米酒的研究,一直存在爭議。認為坐月子不能喝米酒是因為,他們認為米酒裡含有酒精,而酒精能通過血乳屏障,進入乳汁中。而寶寶的肝臟比較弱,對酒精的耐受和排解比較差,寶寶吃了含有酒精的乳汁後會損傷寶寶肝臟,對寶寶身體造成傷害。

而有些專家認為產婦可以適當吃米酒。米酒的酒精含量比較低,而米酒營養豐富,有利於促進產婦身體恢復和乳汁分泌。月子吃的米酒一般和雞肉、鴨肉一起燉湯,大火煮開,煮米酒時,湯裡的酒精能揮發掉80%左右。產婦吃了米酒燉的湯時,自身肝臟也能排出一部分酒精,因此只有少量酒精能進入乳汁。

坐月子如何吃米酒?

1.煮米酒時,要大火燒開,多燉一會兒,儘量多將米酒中的酒精蒸發掉。最好能跟雞肉、鴨肉、雞蛋一起燉湯,可以增加營養價值和口感。米酒可以加鹽,也可以加紅糖(對排惡露很有幫助。)



2.變質的米酒不能喝。變質的米酒含有毒性物質,會刺激腸胃粘膜,損傷消化道。

3.喝完米酒兩小時後再餵奶。寶媽吃完米酒的半小時內,人體內酒精濃度最高。喝完米酒後一個半小時到兩個小時再餵奶,人體肝臟基本能排出大部分的酒精,此時餵奶既能給予寶寶充足的營養,還能隔絕掉母乳中殘留的大量酒精。

4.患有痛風、高血壓、糖尿病的產婦不能喝米酒,否則會加重病情。

5.空腹時不能喝米酒,米酒一般比較容易上火,喝完米酒適當喝點白開水,吃點水果,有助於下火和促進消化。

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其實醫生是不建議的,我生完第一天,媽媽就做了米酒煮雞給我,被醫生看到了,還說了一下,說月子期間不能用米酒,黃酒這些,要排惡露,而這些喝了會活血,到時更麻煩

然後我媽前幾天就不敢弄了,但是月子期間,還是弄了很多黃酒煮雞,我都快崩潰了,生孩子也就痛那點時間,而坐月子就是折磨,痛苦的要死。又不能吃青菜,又不能吃這吃那,連水果也不能吃,我簡直了,後來不管了,趁媽媽不在,偷偷讓老公去買水果給我吃。

南方人這種坐月子方式其實是不好的


思思媽


生孩子之前,聽說喝米酒對恢復身體很好,於是就從淘寶上買了一些,畢竟是北方人,喝不慣也不太會做。生第一個孩子米酒也沒派上什麼用場。

生第二個孩子請的月嫂,她用米酒煮的水果,把不同的水果放在米酒裡煮,讓連吃加喝,味道很好。如果單純說喝米酒的功效,這個倒也沒發現什麼,畢竟坐月子要綜合其他因素考量。我就說說自己是出於什麼原因買米酒吧。

我從一些生過孩子的媽媽經驗分享中看到,很多人提到米酒,還有人說用米酒代替水。從淘寶上搜來看,果真有很多賣月子米酒的。

據說米酒中含有豐富的氨基酸、微量元素、維生素和葡萄糖,營養價值非常高。雖然叫米酒,但是酒精含量很低,味道香甜。

米酒的功效很多,首先能夠刺激消化腺的分泌,增加食慾,促進消化,加快新陳代謝,有利於產後身體恢復。還能驅寒祛溼,活血化瘀,對腰痠背痛、風溼病等有好的療效。米酒裡有豐富的酵素,能提高神經和肌肉組織的興奮性,預防產後憂鬱。

鑑於米酒的上述功效,米酒成為很多孕媽媽必備的待產物資。需要注意的是,米酒雖然酒精含量不高,也要注意飲用的量,謹記過猶不及的道理。

美國兒科學會曾經指出,哺乳期媽媽可以飲用含酒精的酒或飲料,但酒精總量不要超過0.5克每公斤體重。假設體重50公斤,喝酒精度3%的月子酒,攝入量不要超過1升。

喝完酒之後的半小時到一小時,奶水中酒精含量最高。所以,等待兩個小時哺乳最好。

不管是哪種食物,都是因人而異。有的人吃了沒事,有的人就過敏。除了瞭解自己的體質,還需要注意量的把控。

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南方人坐月子喝米酒科學嗎?

我真的是非常有發言權,因為持續1個多星期,被我媽按老家的風俗用米酒煮雞蛋做早餐,導致我的二寶黃疸持續不退。在這裡奉勸各位母乳餵養的寶媽們,尤其新生兒有黃疸的,不管米酒度數有多低,或者有人說煮了酒精揮發了,真的告誡你們,不要食用米酒!如果黃疸在滿月之前沒有退去就打不了疫苗,為了孩子,還是忌口吧!


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