“俗話說,大人望插田,小孩盼過年,不過,我也盼望過年,過年意味著親人團聚,有好吃的美食,農村變得很熱鬧等。”日前,胡大爺一邊往牆壁上掛“年貨”,一邊說,雖然他平時和孩子們沒有住在一起,但他亦喜歡過年的那種濃濃的氛圍。每年過年,老人要準備不少“年貨”,其中有些食物能吃上半年時間。圖為近日,胡大爺將“年貨”掛在牆壁上晾曬。
胡大爺家的“年貨”其中包括雞、鴨、魚肉等。過年前,老人忙著準備年貨,過年後,他又開始將這些雞、鴨、魚肉掛到牆壁上曬乾儲存。為了掛這些“年貨”,胡大爺還特地給這個叉裝上了長長的木柄。胡大爺現年73歲,家住皖西南農村,他有2個兒子。雖然孩子們都建造了樓房,但胡大爺和老伴仍然住在瓦屋裡。當問及老人為啥不和兒子住一起時,胡大爺長吁一口氣。圖為胡大爺為晾曬“年貨”製作的叉。
胡大爺小時候家境貧寒,結婚成家後,妻子生育了2個男孩,那個時候,全家人還擠在破舊的老房子裡,看到孩子漸漸長大,為了改善家庭居住環境,31年前,他建造了這棟瓦房子。“當時,家裡條件不好,為節約開支,我一個人上山砍做屋的木料,可是,不幸的事情發生了。”胡大爺說,有一天,他在山上幹活,突然下起大雨,山上離家遠,無處躲雨,那天淋數小時雨後得了一場大病。
房子未建,胡大爺就病倒了,他硬扛了數日,吃了一些草藥,病情仍不見好轉,後來,經醫院診斷,他患上了肺病。可是,這次病後,胡大爺的身體大不如從前,好在親戚和村民們的幫助下,房子總算建造起來了。
隨著時間的推移,2個兒子均已經成家並建造了樓房,原本胡大爺和老伴被安排在1個兒子家,一家住兩個月,但胡大爺和老伴不和兒子住一起。胡大爺的大兒子四十多歲了,平時在外打工,小兒子的身體不強健,平時也在外打工,而且家庭情況特殊,負擔不小,老人不忍心再給小兒子添加麻煩。
3年前,胡大爺小兒子的岳父去世,其岳母患有精神方面的疾病,小兒子便把岳母帶回家由小兒媳婦照顧,小兒媳婦生育了2個孩子,平時,兒媳婦除了帶2個孩子外,還要照顧孃家母親,胡大爺不忍心給小兒子家添麻煩,所以和老伴商量,一個兒子家都不住,老兩口仍然住在瓦屋裡。
老人總是說,現在社會好,他雖然住在瓦屋裡,但鄰居家做好吃的,經常送給他,親戚也常送食物過來。這不,前幾天,一個親戚送來了豆粑,胡大爺和老伴吃不完,就放在曬筐裡曬乾。如今,胡大爺兒孫滿堂,大孫子十幾歲了,小孫子才二歲,老人還常把自己留下來的“年貨”送給孩子吃。
胡大爺養殖了不少雞和鴨子,過年前,他宰殺了一些,老人在屋內屋外的牆壁上釘了不少鐵釘,然後將雞肉、鴨肉都掛在上面,遠遠望去,頗有一番韻味。每年過年前,老人都要準備足夠的“年貨”,能吃上很長時間,看到這些“年貨”,村民稱老人的生活還可以,其實,老人準備這麼多的“年貨”是不希望兒子出外後擔心。圖為胡大爺在牆壁上晾曬的“年貨”。
“我雖然住在瓦屋裡,但生活條件還不錯。”老人說,自己和老伴單獨生活,想吃什麼自己做,衣服髒了自己洗,倘若在大兒子家住了,也得到小兒子家住,一碗水要端平,所以,索性一家都不住。圖為胡大爺家的堂屋,牆壁上也掛有雞肉、鴨肉、魚等。
這棟瓦屋牆壁是土磚砌起來的,屋頂蓋的是泥巴瓦,需要經常翻蓋。胡大爺為不給兒子添負擔,情願和老伴住在瓦屋裡。每年過年,他都要準備足夠的“年貨”,然後留到春節後慢慢吃,“全部加一起能吃上半年時間。”其中有一年,胡大爺在過年前醃製的大魚,留到了第二年的秋天。圖為胡大爺31年前建造的瓦房子。