非洲吃的白色飯糰是什麼東西?

格格56585


我是家鄉食味的譚大師,由我來為您解答這個問題。

不知道您說的是不是下面圖片上的這種東西?


這個名字叫做福福,它實際上就是一種木薯粉,有的時候裡面也放一些玉米麵粉,把它做成麵糰的樣子,在非洲他可是當地人們的主食哦,甚至是加納的國菜,當地人經常把它和花生湯、棕櫚堅果湯、清湯或是各種肉湯一起吃,有時候也配著肉醬或菜。豪放的非洲人民一般用手揪一小塊兒泡在湯裡裹著菜,或是蘸些肉醬直接塞嘴裡。

木薯是世界三大薯類之一,廣泛栽培於熱帶和亞熱帶地區。在我國南亞熱帶地區,木薯是僅次於水稻、甘薯、甘蔗和玉米的第五大作物。在中國很多地方都喜歡吃木薯粉,特別是閩南地區喜歡用木薯粉摻水和肉攪拌均勻,口感更好。


家鄉食味


非洲人們確實貧窮限制了我們的想象,像有的人能吃飽就很不錯了。非洲富人的平常食品。一大坨的牛肉配搭飯糰,另有菜蔬沙拉,搭配著來吃。

非洲貧民的平常食品。他們用白米煮熟以後,製造成餈粑,這麼食品就可以保管好久,在非洲的農家,有飯吃就已經很不錯了。

非洲貧民吃得最多的美食就是野菜,用飯糰就著野菜吃,成為了非洲貧民餐桌上再平常不過的美食了。他們有時候會補充能量還會去山上,找些蟲子來吃,你是不是感覺到不可思議。

看到這裡你是不是感覺到身為大中國的我們感到慶幸呢。😀️



啊威聊創業說


非洲吃的白色飯糰是什麼?

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悟正能量


撒匝,是玉米做成的主食


菁咕涼


木薯粉


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