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什麼是缺鐵性貧血
所謂缺鐵性貧血是指人體所儲存的鐵不能滿足正常紅細胞生成血紅蛋白的需要而發生的貧血。原因主要是由於鐵攝入量不足、吸收量減少、鐵利用障礙或丟失過多所至。形態學表現為小細胞低色素性貧血。說白了就是缺少鐵元素。
缺鐵性貧血患者不宜喝牛奶的原因
食物中的鐵需在消化道中轉化成亞鐵才能被吸收利用。若喝牛奶，體內的亞鐵就與牛奶的鈣鹽、磷鹽結合成不溶性化合物，影響鐵的吸收利用，會加重患者的病情，所以不建議缺鐵性貧血患者喝牛奶。
還有那些情況不能喝牛奶
除了缺鐵性貧血，還有消化道潰瘍，剛做完腹部手術，乳糖耐受的人群，也不宜喝牛奶。所以不是所有營養豐富的東西都適合給病人吃的，以後去醫院看望病人，碰到這幾種情況那就不要送牛奶了，可能會好心辦壞事。
醫學掃地僧
缺鐵性貧血是世界上最常見的貧血類型，缺鐵性貧血主要是用於體內鐵元素缺乏導致的血紅蛋白生成障礙導致的貧血。主要由於慢性失血、營養不良、妊娠等因素導致。
其主要的治療的方法就是補鐵治療，所以只要是妨礙鐵吸收的食物都是不能吃的，比如穀類和茶都會抑制鐵的吸收。但有人認為牛奶也可影響鐵的吸收。食物中的鐵需在消化道中轉化成亞鐵才能被吸收利用。若喝牛奶，體內的亞鐵就與牛奶的鈣鹽、磷鹽結合成不溶性化合物，影響鐵的吸收利用，不利於貧血患者恢復健康。
一般而言，選取肉類食物，例如豬肝、豬血、鴨血等，補鐵的效果相對理想。但身體對補鐵的要求也取決於缺鐵的程度，建議患者朋友可以先到醫院就診，如果血色素非常低，食療補鐵顯然是不夠的，必要時需要在醫生的指導下服用鐵劑，以免耽誤病情。
面對缺鐵性貧血，一定要查明貧血背後隱藏的病因，針對原因，採取措施。
希望對您有所幫助。
健康之初心血管
牛奶中的蛋白質要與鐵發生反應生成配合物，使人體無法吸收其他物質中的鐵，所以缺鐵性貧血的人儘量少喝牛奶！注：牛奶是營養非常全面的物質——對牛而言！
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