農人莫小道

竹筍可能比竹子還值錢！竹子在沒找到正確的利用渠道時，寧願砍來當柴火燒了，也不願意砍來賣錢。

竹子是農村最常見的一種懶人經濟植物，只要竹品種選得恰當，種植之後根本不用擔心管理的問題，反倒是長大成竹林後要防止它到處亂躥。竹林若是一直蔓延擴大而不加以控制，就會造成一系列問題出來，例如竹根竹鞭延伸到鄰居的田地裡，長出的竹筍算誰的？

農村竹子多，如何才能有好的經濟效應呢？刺楸想到了兩個途徑。

一、生產竹筒酒

除了大家普遍所知的竹筍之外，在食用方面，竹子還有其他應用模式，例如在竹林裡接種菌種栽培竹蓀、加工竹筒酒。刺楸在初次見到竹筒酒時感到很神奇，因為竹筒是密封好的，而液體的酒在竹筒裡竟不會通過縫隙或者小孔流出來。

所以，如果有條件的話，可以把村裡的竹林發展成竹筒酒製造基地，實現當地特色的產品。

二、養殖竹鼠

有人說竹子還不如竹筍值錢，此言不虛也。其實，如果單是賣竹子，在刺楸這邊每噸能賣500元，但是要自己送到收購站去，除去砍竹子、運輸竹子的成本所剩無幾，而自己動手的話勞動強度大，和去工地搬磚掙錢差不多。

刺楸

竹子在花腰妹的家鄉特別多，素有“滇中竹海”的美譽，所以說小小的竹子在我們當地是農民的一棵搖錢樹，此話一點不假，我介紹我們的竹子利用情況。

一是賣成竹。在我們當地，竹子品種有很多種，有金竹、楠竹、苦竹、紫竹、毛竹、甜龍竹等，其中最常種植的是金竹、楠竹和甜龍竹。這些竹子一般家庭如果種植面積多，成竹量大的話大部分以賣成竹的居多，楠竹和甜龍竹論噸數出售，一般用作紙漿原料。

而金竹則以捆數賣，因為金竹具有柔韌性和一定的硬度，好多大棚蔬菜和瓜果類喜歡用金竹做支架，加之價格便宜，很受消費者歡迎。

二是賣竹筍。以上竹子品種除了苦竹的竹筍我們不常食用外，其他的竹筍都是上好的天然菜品，無論是新筍、幹筍、腐筍還是做成酸筍，在市場上都是搶手貨。只要把握好季節和商機，小竹筍也可以有大市場。

我們這裡好多村民白天干農活，晚上或者農閒時就進行各種竹編加工，逐漸有了自己的產品、銷路和名氣。

四是發展林下種植和養殖。針對豐富的竹林資源，我們當地竹農在林業技術部門的協助下，在竹林裡發展天麻種植並取得了較好的經濟效益。

頭年把天麻種和蜜環菌一起種植在竹林裡，不用施肥和農藥，讓其自然生長，次年就可以收穫品質俱佳的天麻。同時，還可以利用竹林發展竹鼠養殖，併兼顧發展農家樂或者特色餐飲業。

五是發展特色旅遊。以我們的“萬畝竹海莊園”為例，大片大片的竹林可以規劃發展特色旅遊，兼具觀光、餐飲、住宿、休閒、娛樂、戶外運動為一體。其間還可以進行從竹葉茶、竹全席、竹製品及竹工藝等一條龍的深加工發展。

世上無難事，只怕有心人。只要我們用心並能結合自己的實際，農村的竹子是能夠產生經濟效應的，你說對吧？（圖文原創）

花腰妹

農村裡面竹子到處都是，如何利用呢？怎麼使農村的竹子產生經濟效應？小編老家也是著名的竹子產區，目前對於竹子的深加工已經有一定的規模，並且促進了一大批本地人在家門口就業，下面我來說說我們當地的做法。

一、涼蓆加工廠，這個是我們當地的一個特色，目前在周邊地區還是有點影響力，得益於我們附近竹子非常豐富的特點，價格覆蓋高、中、低三個層次。目前光我們一個鎮大大小小的涼蓆加工廠就達到了二十幾家，還有十來家上規模的，據說年產值能達到3000~4000萬。

二、可摺疊竹床、睡椅加工，這個在我們當地現在也是另一個特色，鎮上專門設置了竹木市場，賣可摺疊竹床、竹睡椅，加上現在高溫的到來，竹床生意也比較火，每天全國各地的貨車，都會在竹木市場裝好竹床運往全國各地。

三、刷把加工，這個主要就是利用竹子生產出可以用來清潔炒菜鍋的刷把，這是一個比較古老的行業，只不過在清潔球及洗潔精大行其道的今天，刷把使用量明顯減少了，但是上了點年紀的人，特別是用土灶大鍋的還是比較喜歡這方便耐用的老物件。

四、牙籤加工，這個主要用的還是竹子的尾料、邊料比較多，市面上的牙籤大部分都是用竹子做的，因為竹子韌性好，不易折斷，而木頭做的往往沒有竹子的好，這就是為什麼別人買牙籤，要挑選竹牙籤的主要原因。

五、筷子加工，對沒錯，這個就是大家吃飯用的筷子，我們老家這邊家家戶戶使用的筷子都是用竹子做的，一副筷子可以用好多年。如果你們當地沒有人用竹子生產筷子，你可以試試。

好了，上面介紹的就是小編老家常見的竹子加工方法，希望可以幫到你能夠很好的利用家鄉的竹子資源產生財富，致富鄉鄰。

壞男人說小龍蝦

首先了解下竹子，竹是高大喬狀禾草類植物，有70餘屬性，1000多品種，竹原產地在中國，遍佈全國各地，以珠江流域和長江流域居多，也是世界上產竹最多的國家，竹子是國家森林資源之一！

我們農村的竹子分為平原丘陵區域竹林和山區竹林，它們的用途和種植面積也不一樣

平原地帶的竹林基本都是細竹，農村用來搭建大棚，做釣魚用的魚竿，還有一些用來編織竹筐之類，例如雞筐，菜筐，糞筐，竹簍，雞圈圍欄等，同時亦可食用，普遍分佈不均勻，一般都在房屋住宅後面空地，或者水溝旁邊，不成規模，反正我從小到大家裡周圍很少！

山區竹林就不一樣了，分佈面積廣，也比較集中，因為地理環境因素，山區竹林的竹子可做多元化用途，可做深加工處理，可做竹涼蓆，竹膠板，竹坐墊，竹工藝品，竹文體用品，竹纖維食品用品等一系列品種，可以因地制宜的選擇發展產業！

如何使農村竹子產生經濟效益，這是一個大的命題，不是單一問題，借用阿基米德的一句話：給他一個支點，他就能撬動整個地球，在2018年北京舉辦的首屆竹藤大會現場，竹子產業助力鄉村振興，帶動地方產業經濟的實踐事蹟比比皆是，證明竹子產業具有撬動竹子產區脫貧致富，助力鄉村振興的實力，同時也可助推區域產業經濟速率和質率的發展，美化環境綠化自然生態，打造和諧美麗鄉村，圍繞竹子做文章大有可為！

下面提供一組全國性的數據 ：我國竹資源分佈在福建，浙江，四川，安徽等16個省的892個縣，2017年我國的竹林面積已經超過一億畝，竹產業產值達到2359億，竹子已被廣泛用於食品，建築紡織，家居，國防等10多個行業領域，竹產業已形成100多個系列，將近萬餘中產品，根據【中國竹產業發展規劃】 ，到2020年，我國竹產業總產值達到480億美元，產業直接就業人員將達到1000萬人！大家看下這個數據！就知道竹子真的能改變鄉村的未來 ！

下面我就以浙江湖州安吉縣為例，因為去過安吉的竹博園，是全國十大竹子之鄉，竹類經濟產業是整個縣的支柱產業和經濟發展的新增長點，常言到：寧可食無肉，不可居無竹，發展竹盆栽，竹子多用途，可以作為景觀盆栽也不失為一種渠道，圍繞竹類資源深度開發挖掘力度上做文章，政府動向性的輔助支持，對竹子進行深度開發，從衣食住行全方位覆蓋，比如竹纖維內衣內褲，竹纖維毛巾，竹纖維襪子，竹炭花生，筍乾筍尖，筍脯，竹漿紙 ，竹涼蓆，鮮竹瀝，竹根雕，竹根鬚製品，竹炭等一系列產品，形成竹筍加工企業和竹製品加工企業，讓一根竹子從頭到尾沒有一丁點浪費！

綜上所述，一但當地竹子大規模成型，一定要因地制宜，政府職能部門大力扶持指導，單拼個人能力是不可能辦到的，而且如果當地自然條件允許，建議一定要和當地的生態旅遊觀光相結合，這樣發展會更快！雙向發展更具倍速，以上僅僅是對現階段做的比較成熟的區域，也是一種借鑑學習！希望對您有所參考幫助！不足之處請補充！

大別山東哥

你好，我是農夫。農村竹子部分地區真的很多，特別是河道的兩邊，基本都是竹林。我們當地竹子分為兩種，分別是單竹和雙竹，單竹比較厚實笨重，農村用來曬衣服的最多了，雙竹較薄在農村可以做成竹製工藝品。竹子生長速度快，適應性強，同時具有廣泛用途。

怎樣利用竹子產生效益？加工成竹製品。

1.利用竹子和衝籤機，加工成燒烤用來刺穿食物的竹籤，由於燒烤店越來越多，需求用量就越大，市場前景還是不錯的。

2.利用竹子加工成一次性筷子，生活在城市裡的人每天都離不開他們的快餐，所以城市裡消耗一次性筷子的量都非常驚人，需求還是很大的。

3.牙籤，可以說每個家庭必不可少的。現在很多年輕人都用牙線了，但老一輩的人還是離不開牙籤。用量還是有的。

以上三種竹製品的加工，分別要用的機器都不一樣。但都有個共通點就是都是快消品，用途比較廣泛。

竹子除了竹製品還可以怎麼利用？

有竹林的地方就會有竹筍，竹筍也是餐桌上的一道美味菜餚，用來炒臘肉那個香味不得了。竹筍新鮮太多吃不完，在地裡又怕長老了不好吃，可以把新鮮竹筍進行深加工，天然曬乾保存的時間更長了。然後分裝打包好再賣出去，純天然無公害的綠色食品。

竹筒酒。最近這兩年很火的竹酒，在竹子生長的時候，在竹子身上打孔，再把農村的土米酒打進去，等過段時間再把竹酒賣出去，效益也不錯。

竹子現在有部分農家樂開發成配菜了。由於竹子帶點天然的竹香味，很清新的味道。農家樂把竹子加工成竹筒臘味飯.竹筒湯.竹筒蒸雞.等等的新式菜品，也是很受遊客的歡迎。

總結：竹子全身都是寶，就看你怎樣合理利用當地的資源，來帶動農民增收。希望對你有幫助。

小小的農夫

前面的大別山大哥已經比較詳細的介紹了一下竹子，當然，大家去百度一下也能很清楚，我個人認為竹子的用途可以分為三種：現用性、初加工、深加工。

一、現用性

就是不改變本身的物理特性，外觀特性，加以利用。

1.天然用途。竹子本身就是大自然的綠色植被，天然的環境美化功臣，也是禁止違規大肆砍，我們要保護天然的野生竹群。

2.天然美食。竹子的幼芽，竹筍，天然的美食，不用多介紹，營養豐富，美味可口。

3.竹酒。很多商人和農戶將原漿酒注入空的竹節種，吸收天地精華，浸入清竹香，做成竹筒酒。

4.盆景。公園，庭院，旅遊景點，做成大大小小的盆景。

二、初加工

改變竹子的物理特性，簡單加工。

1.傢俱。竹子有很好的任性，被人們做成各種傢俱：竹樓，桌、椅、凳、梯子，籃子等。

2.造棚。蔬菜大棚，食用菌大棚都可以用竹子建造，省成本。

3.竹粉。竹子含有大量的纖維素和礦質元素，加工成竹粉，配成動物飼料；也可以作為食用菌的培養料。

三、深加工

1.造紙。竹子纖維含量較高。

2.牙刷。提取竹炭纖維。

3.衣物。目前市場上有很大一部分襪子，鞋墊採用竹炭纖維。

是否還有其他用途，大家可積極補充。

菌有道

農村的竹子實現經濟價值的方式方法很多，如何因地制宜，選取適合當地經濟發展現況讓竹子增值讓農民增產增收才是關鍵。

一：竹子初期生長時竹筍可以實現食用經濟價值。它是一種特別的農村野味。採摘竹筍焯水爆炒特香。還可以醃製開胃菜。還可以脫水晾曬成筍乾，便於保存美味。


二:利用竹子做竹筒酒，實現特色創意價值。這是一個長期的投資過程。時下百姓流行養生，趨向吃生態保健產品。那麼原生態的竹筒酒就是酒品中的極佳選擇。優雅健康旅遊詩情畫意感。

三:利用竹子做精緻竹製品，產生良好的加工使用價值。比如說小到筷子，篩子籮筐，竹籃，筲箕，窗簾等等。大到竹製小屋，棧道，竹梯，竹製品的實用性和耐用性是其它產品無法比擬的。它的使用壽命要長，防水性也好。實用性和耐用性比編織帶，塑料製品強。來自農村篾匠師傅會利用竹子編織製作成很多農用親和工藝品。像魚簍，花瓶，竹笛，竹簫，竹床，竹椅等等

四:用竹子打造特色旅遊景點，實現旅遊經濟價值。依託旅遊帶動農村經濟發展。靠近城市的農村利用大規模的竹林打造竹海形象。沿途用竹子做涼椅，浮橋，驛站，竹排等等，開發竹枝原始弓箭射擊比賽，竹筒燒雞美食等。這樣可以吸納很多遊客慕名而來，很多古裝電影打鬥場景也都是在竹林拍攝的，比如電影《十面埋伏》就有很多竹林場景。整個綠色竹海很養眼給人一種喜悅感。

五：打造竹子附屬產品，實現拓展經濟價值。端午節吃什麼？粽子對不對？在我們家鄉黃岡地區包粽子大多是用竹筍葉包的，叫筍殼葉。農村人每年都要撿拾很多筍葉，洗淨攤開晾乾，端午節包粽子大有妙用。除了包粽子以外還可以把它賣到集市上。還可以在春播扯秧，用釘子把筍葉劃成條來捆綁秧苗，非常結實。聽說筍殼葉還可以入藥呢。

六：竹子深加工，提高竹製商品附加值和競爭力。

竹子的竹根也可以進入根雕市實現創造價值。場讓它增值而提高農民額外收入的。竹子的根雕栩栩如生，就是一個寶貝來的。把它賣給藝術創作者說不定能賣個好價錢。

有些地方的可以讓竹子產生竹蓀，營養豐富價值更高。可以做成食品或者入藥。這樣竹子又有溢價的地方了。您還有哪些更好的建議和意見呢，歡迎留言或談討論！

農野山貨

竹子是農村常見的一種植物，竹子的生長能力是植物中的領軍者，竹子也是深受人們的喜愛，俗話說：“門前有竹，子孫享福”。在農村，竹子的用處還是挺多的，比如說：

一，用竹子製作編織

在農村毛竹是特別多的，屋前屋後都能看到它，毛竹體形高大，使用範圍也廣。在農業生產中毛竹也有著很大貢獻的，比如撒秧時用來做搭拱棚的篾子，織挑穀子的籮筐和裝秧的簸箕，掃帚等都是用毛竹來做的。還有生活用中也經常能看到用它編織的一些用品，像家裡睡覺的席子和坐的竹椅，小孩子的推車也都是用這個來做的，竹子的用途還是挺廣泛的。

現在這些用毛竹製成的用品在農村還是很搶的，而且價格還不錯，農村這麼多的竹子充分利用其實是很有經濟價值的。

二，賣竹筍

竹筍是竹子的幼芽，除了山上野生的竹筍可以食用，這些自家種的竹子也是可以食用的。竹筍粗短，肥嫩，吃起來脆口甘甜，是特別好吃的一種食物。

竹筍一年四季都有，但是隻有春筍和冬筍的味道是最鮮美的，立冬前後毛竹的嫩芽還未破土時就被人們挖出來吃了，這時候的冬筍含有豐富的蛋白質，而且質嫩味鮮,清脆爽口，不用過水直接炒或燙火鍋都是挺不錯的美食。

每到有冬筍的時候，小唐都會和孩子爸一起去自家竹園挖冬筍，挖冬筍還有一定技術含量，不懂找的人是找不到的。要細心的觀察地上的泥土有沒有向上拱的，如果有的話那會冬筍的可能性非常大。去年冬筍不僅產量高，價值也好，就我們家那一小片竹林也挖了幾十斤冬筍出來，還賣了幾百塊錢。

三，醃酸筍

柳州的螺螄粉是非常出名的，其中以它裡面的臭筍特別讓人記憶深刻，這種聞起來味道很重的筍吃起來卻特別爽口。這種“臭筍”在我們這邊叫洞竹筍，它的筍每年到農曆六月底的時候就有了，筍子非常高大，體積是春筍冬筍的好幾倍。

這種筍直接炒來吃是不好吃的，但是用來醃酸筍卻是十分美味，就像臭豆腐一樣，聞著臭吃起來香。而且製作也非常簡單，挖回來剝皮直接放桶裡有清水泡著，然後密封起來，等那麼一個月就能吃了。醃好的酸筍用來煮魚也是非常不錯的，既能去腥又能提味，酸甜的味道能讓人胃口大開。

總結：竹子的用處是非常多的，用它製作出來的編織品和美食都是比較具有經濟價值的，也能為農人增加收入。

小唐話三農

竹子可以加工成太多物品，如：筷子、竹簍、桌子、椅子、小淺(放飯的)、茶杯、小筐、篩子、涼蓆、門簾、…太多了，隨便編一種，就能賣錢。

勇敢的心287043798

農村裡面竹子到處都是如何利用呢？怎麼使得這個農村的竹子產生經濟效應？

踏火就是山溝溝裡的地道農村人，山上的竹子（主要為楠竹和毛竹）可以說到處都是，也是在家務農的村民們的主要經濟收入來源，當前最主要的做法就是：

1. 冬筍：因為竹筍是有大小年之分，隔年才能挖一次，這個雖然是力氣活，這幾年的價格也不是很好（3-4元一斤）但是對於在家務農的人來說，挖冬筍也是一筆不錯的收入。
   

2. 造紙：20年以前，踏火所處的縣，最大的廠就是造紙廠，生意最好的時候這個廠有上千人員，在內地這規模算是大的了，但是因環保原因，近年也已轉型。
   
3. 竹製品加工：目前縣裡有兩個大的企業，一個是中集集團辦的，主要是做地板，聽說全部是出口的，但因員工不好招，大部分的初級加工都是外包給當地的一些百姓來做。還有一家主要是做竹工藝品的，這幾年也算可以，產品主要銷歐美。另外一些小的竹製品廠數不勝數，但大多是加工竹筷子或竹蓆的多，這些規模不大，幾個人到十幾個人都可以，但是竹子的用量特別大。
4. 筍製品加工：上世紀的八、九十代我們當地的玉蘭片、筍乾知明度很高，但後來因交通和其它地方的市場崛起等原因慢慢沒落，但是一到出筍的大年，在這個季節當地村民還是會自己曬制一些筍乾，或是將鮮筍賣給食品廠加工，當然也有上門收鮮筍的。

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其實在當地不論是政府還是百姓都知道只有深加工才能利潤最大化，但在山區交通是一個制約發展的大問題，有時做起來真的很難。

朋友們您有好的建議或方法嗎，不妨在下方留言探討，謝謝！

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