馬雲星雲不知所云
所有的經書都是死的，人是活的，不是所有的佛經書都對，也不是所有的醫生都錯，根據自己的情況來定。
《楞嚴經》告訴修行者不可以吃肉，是的，再反過來醫生的修行是佛門《藥師經》為眾生治病的法門。
例子：一個長時間吃齋的修行者，突然得了一個病，醫生開了一味藥(蜈蚣)才能治好他的病，那修行者說自己吃素不吃蜈蚣，讓自己死掉不治療了嗎？不可能吧。
所有的經書都是封建時代講出來的，內容到了現在科技的發展，很多經書的內容也已經改變了很多。
封建時代所有的眾生都說這個地球是平的，誰說地球是圓的？馬上拉去用火燒死。到了現在，誰還說地球是平的？馬上拉去槍斃，從現在的科技就可以把這個佛理四大部洲須彌山的講法推翻了。
不要執著過去封建社會的經書，也不要懷疑現在醫生為眾生開示的法門，萬事萬物相生相剋，不是什麼素吃都是好的，也不是所有的肉吃都是惡的，根據自己的生理需要而定。
佛門的修行就是為眾生解脫煩惱，現在產生煩惱的主因越來越多，也發現越來越多病例與災難。現在的科技又增加了飛機災，輪船災，汽車災，煤氣災，電等等的科技災難。這些災難都是這幾十年科技才有的，過去經典沒有這些內容。總體來說，科技對人類的貢獻也是挺大的。
最後的忠言：“就是過去能為眾生解脫煩惱的方法就保存下來，沒用的就把它給扔掉了(六祖壇經拈木取火方法，解脫沒有火的煩惱)，沒有發現的，繼續尋找解脫煩惱的方法，這樣的修行才是正道。活在當下，就要用當下的方法解脫煩惱。
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A歷史道德經A
問問多年素食者的經驗就曉得了。
吃肉的人，說不吃肉營養不良，就不可信。因為他沒有實踐經驗，人云亦云。
沒能堅持長期吃素的人，說吃素好，也不能全信，因為那也不是他的實踐經驗，主觀性很大。
我吃素兩年，感覺也沒啥營養不良。但有一點，如果是世間普通人，和寺廟裡修行師傅，是不能比的。
修行人煩惱少，心清淨，消耗少。我們每天妄念太多，大部分能量，被妄念消耗掉！肉食提供能量多，素食提供能量少，其中區別，很明顯。
所以師傅們修行，日中一食，而且量很少，又是素食，依然能健康長壽，心清淨啊！我們就難以做到。
所以，我食素過程中最大的問題，就是遇到感冒啊什麼的時候，胃口不好，體能下降，這時候素食似乎顯得有點無力。
所以，方便有多門吧，不要太執著。
小薰脩
無論從科學看這個問題，還是宗教學來看這個問題，二者是很容易調和的。
先說佛教吃肉的問題
在釋迦牟尼年代，沒有規定不能吃肉，所以因為僧人吃肉的問題而遭到非教徒的譏諷，以至於釋迦牟尼根據實際情況制訂律條，禁比丘食美食，但也有有條件的。在《摩訶僧祗律》規定了不能吃人肉、狗肉、馬肉、象肉等等一系列的肉。但也有趣的，律中說“若言已為阿闍梨殺者不應食。若言：‘尊者！我為祠天，故殺。’食不盡，與，得食。”，這就出現了三淨肉的雛形了，也就是後來發展成沒有看見、沒有聽說或者不是為自己而殺死的動物的肉類，佛教徙是可以吃的。像後來的部派的《四分律》、《五分律》都有記載的三淨肉等。還有後來的五淨肉等等。
關於吃肉，從釋迦牟尼與堂弟提婆達多所帶領的僧團的鬥爭中也可以看出來。
提婆達多是佛陀的堂兄弟，師從佛陀，後所帶僧團與佛陀分裂，所提出的五法和佛法是相對立的，其中在戒律上非常突出的一點，就是反對佛教徒吃肉，提婆達多果斷明確地規定“盡形壽斷肉”，不但斷肉，連酥乳都不吃，這個戒律到今的印度有些教徙還保留著，這是他與釋迦牟尼根本對立最突出的表現之一。就把釋迦牟尼當初悟道時喝的牛奶都視為破戒。釋迦牟尼晚年也可能是吃了毒蘑菇和肉的飲食而引病去世的。
所以原始佛教是不禁止吃肉的，當然不是什麼肉都可以吃。
社會發展和人們的精神需求對戒律的影響
我們看出，少吃肉或不吃肉類是在佛涅槃以後隨著大乘才興起來的，一方面到了大乘時代，佛教得到子國家的統治者的支持，特別是物質上更多的支持，最起碼不用天天乞食，這樣，一些精舍有了寺產，釋迦牟尼在世的時候就講過，其戒律可以根據情況稍加變動，在之後的上座部堅持律藏不變，而大眾部衍化的大乘更大程度改變了一些戒律，加上信眾大增和社會的需求，以及大乘慈悲眾生等各方面的因素的促成了素食的基礎。再後來的大乘典籍中便有了一些記載，例如《大般涅槃經》就有記載僧眾不得吃肉。在漢地也是到了南北朝的梁武帝蕭衍，便從《大般涅槃經》中找到理論根據，下令僧人必須吃素。而梁武帝蕭衍本人也是生活極為儉樸的人，所以說從經典中找出素食的根據，其實與其本人的人性也有關係，但是客觀上也算是促進行了佛教的戒律。
所以說佛教不吃肉，是在大乘以後的事，如果說從不吃肉，這是不科學的，也不是從歷史的角度出發，因為大乘經典相對於阿含經等出現較晚，這是佛教發展的產物，以至於有些經典南傳多以為偽經，兩乘的恩怨久結，直至近代其關係才得以轉暖。
關於佛陀在世時吃肉，在後來大乘經典中又找到了根據，如《楞嚴經》“阿難，我令比丘食五淨肉，此肉皆我神力化生，本無命根。汝婆羅門地多蒸溼，加以砂石，草菜不生。我以大悲神力所加，因大慈悲假名為肉，汝得其味。奈何如來滅度之後，食眾生肉名為釋子。 ”，說這是佛陀的化現而成，所以可以吃，這就是從神學和宗教學的觀點來的根據了，有人提出現在佛陀入滅了，所以就不可以吃肉了，如果按這樣的觀點，那彌勒佛出世又有肉吃了？
所以說，不管是神學的、宗教的、歷史的或者文學的，總之佛陀在世時是可以吃三淨肉的。無論基於什麼原因，吃肉是事實。直是大乘以後社會的發展和佛教本身發展的需求才逐步實現了僧人不吃肉的戒律。
佛教經典不讓吃肉而需要營養怎麼辦？
不單單是《楞嚴經》說不可食肉，後來的很多大乘經典都有記述不可食肉，例如《楞伽經》“我於諸處，說遮十種、許三種者，是漸禁斷，令其修學。今此經中，自死他殺，凡是肉者，一切悉斷。大慧！我不曾許弟子食肉，亦不現許，亦不當許。大慧！凡是肉食，於出家人悉是不淨。大慧！若有痴人，謗言如來聽許食肉，亦自食者，當知是人惡業所纏，必當永墮不饒益處。”，這裡就不舉例了。總之，不吃肉體現了佛教的慈悲，是佛教徙必須要遵守的。在家居士也要按不同戒律執行。對信佛的沒有出家是否可以吃肉和什麼時候可以吃肉，看所發心，我的親戚也有信佛的，也只是按規定的日子不吃肉。
醫生所說的營養不良，並不一定非要吃肉，如果醫生說一定要吃肉才有營養，那就貽笑大方了。
按現代學的營養學的觀點來看，肉中所含的營養成份，普遍地存在於其他的食品中，現在物質極大的豐富，無論缺什麼營養都可以找到相對應的替代品，就更別說什麼肉了。如果你想找藉口吃肉的話，心魔也只有自己能除，別無他法。
現代的素食的營養並不比肉類差，況且更健康更環保，我在香港參加臺灣海濤法師在公海舉辦的法會時，所吃的素食自助餐營養相當的豐富，其成份完全不亞於肉食，到了如今這個年代，需要肉類才能補充人的營養之說已完全過時了。
總之，即使是出家人，除了信仰的緣故不吃肉食，也可以選用其他的素食替代品，所以不存在營養不良的問題。至於在家的信徙，並沒有完全限制不能吃肉，撇開初一、十五等固定佛教節日外，也是可以吃三淨肉的，更不存在不吃肉營養不良的問題了。
歡迎指教評論。佛學漫話
那是西醫的回答。中醫就建議少吃肉，少吃菜的葉子，多吃蔬菜的果實，土豆，茄子，黃瓜之類的果實，像菠菜，茼蒿，之類的葉菜要少吃，大白菜除外。人是吃果實五穀雜糧的，動物是吃草料的，現代人就是肉食過多，菜葉當主食，不吃糧食，身體才會變差的，老些年前的人，都是吃糧食長大的，很少生病，身體很健康，吃肉了，和牛奶了，到是身體不行了
西兆通老百姓
這是對佛經曲解。佛在《金剛經》裡說:汝等比丘知我說法如伐語者。法尚應舍，何況非法，非非法。佛言聽佛語如觀標月指，要因指體觀月。而不是把手指頭當月亮。同樣，不能吃肉是法界體性的途徑。識知親近能吃的肉，死;親近因吃肉標指的光，生。所以，佛涅槃前最後一頓飯是乳豬肉。(參見《佛的一生》)
從北方從日出之地飛來
佛家以不吃肉來顯示自己戒欲的決心，肉是心中的不合理的慾望。所以這個肉就不在是我們常人認為的動物身上的肉。而且佛家也不是要求人戒掉所有的慾望，人類對於真正大智慧的慾望反而是佛家積極提倡的。大家都知道佛家講空，這也是空，那也是空。但佛家所倡導實卻無人知曉。在佛家誕生之際，釋迦牟尼佛就獲得了實，這個實就是無上妙智妙法。說直白點，就是看透事物本質就是大智慧，而透過本質來影響事物就是妙法。如果掙的這兩點，也就修得自在法門了。最後說一下，修佛實質是修心，本質是獲取大智慧。修到最後自己就是自己的佛，一個人如果有了佛的慈悲，佛的智慧，佛的處事的方法，就是佛了。
寫得有點亂，就像佛家講的：佛渡有緣人。有緣的看了自然能懂，無緣的人懶得費口舌。就這樣吧╮（﹀＿﹀）╭
查無此人30842114
盡信書不如無書。
你覺得好你就去做，做的出來你就去做。你覺得好你就去說，說的出口你就去說。
你覺得好笑你就去笑，笑的起來你就去笑。你覺得好看你就去看，你看的下去你就去看。
你覺得好吃你就去吃，你吃的下去你就去吃。生活的迷惘，無效的徒勞。信仰的缺失，精神的空虛……不知道醫生會建議我們吃點什麼好吃的。好像也不對，彷彿我們人類就剩下吃了。
七分清秀到眉彎
醫生這種說法沒有根有據，他所指的營養
不外乎蛋白質，脂肪，碳水化合物，澱粉
之類的東西。而這些東西米飯蔬菜中都有。
而且，動物的蛋白、胎肪比起植物的蛋白
脂肪來，營養要差得多！尤其那些用人工
飼料催長出來的動物肉，吃了還對身體有
害……
廣法居士
佛教導羅漢乞食，如今見乞食沒？佛教導羅漢，乞到什麼吃什麼，有多少照做的，心都修不好，身不吃肉能成就得了嗎？有點做秀的味道。信眾有的真是迷眾，書上寫啥信啥，書上寫一輩子不近色，那就忍一輩子了。活神馬呢？[翻白眼]
水過重山
我從小就不吃肉，也不信楞嚴經，身體很好，就是不能聞魚和肉的味道。
