立春，二十四节气之首，又名立春节、正月节、岁节、岁旦等。立，是“开始”之意；春，代表着温暖、生长。上古“斗柄指向”法，以北斗星斗柄指向寅位时为立春。图片来源：高品图像
干支纪元，以立春为岁首，立春意味着新的一个轮回已开启，乃万物起始、一切更生之义也。“立春”是季节类节气，标示着进入了春季，代表温暖、生长。图片来源：高品图像
立春与立夏、立秋、立冬一样，反映着一年四季的更替。立春，意味着万物闭藏的冬季已过去，开始进入生长的季节，万物至此渐次复苏，天气开始逐渐回暖，进入风和日暖、万物生长的春季。图片来源：高品图像
中国传统将立春的十五天分为三候：“一候东风解冻；二候蜇虫始振；三候鱼陟负冰。”意思是立春五日，东风送暖，大地开始解冻；五日后，蛰居的虫类慢慢在洞中苏醒；再过五日，河里的冰开始融化，鱼开始到水面上游动，此时水面上还有没完全融化的碎冰片，如同被鱼负着一般浮在水面。图片来源：高品图像
立春，不仅是二十四节气中的第一个节气，而且在自然界、在人们的心目中，“春”意味着风和日暖，也意味着万物生长、春耕播种，所谓“一年之计在于春”。图片来源：高品图像
现今立春日迎春虽不如从前隆重，但立春这天寄托着人们的希望，仍有一些民俗遗存，各地仍会有一些特殊的方式来迎接立春，比如“打春”、“咬春”、挂风车、踏青等。图片来源：高品图像
迎春是立春的重要活动，事先必须做好准备，进行预演，俗称演春。然后才能在立春那天正式迎春。迎春是在立春前一日进行的，目的是把春天和句芒神接回来。立春后，人们在春暖花开的日子里，喜欢外出游春，俗称出城探春、踏春，这也是春游的主要形式。图片来源：高品图像
春卷，又称春饼、春盘、薄饼。立春吃春卷是我国民间的一个传统习俗，就像端午吃粽子，大年三十吃饺子一样，伴随人们千百年来一直的延续，春卷也叫春饼，除了表示迎接新春的意思以外，还因为春卷里面通常包含了大量春天新鲜的蔬菜，因此营养价值非常高。图片来源：高品图像/微信公众平台：高品图像
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