@淮北人芙蓉北極蝦做法

分類標籤

• 家常菜譜分類
• 私家菜分類
• 炒主要工藝
• 10-30分鐘所需時間
• 簡單製作難度

食材明細

• 北極蝦200g
• 蛋清2只
• 鹽適量
• 雞粉適量
• 蔥末適量

芙蓉北極蝦的做法詳細步驟

第1步這是收到豆果網加拿大產的野生北極蝦的試用蝦將北極蝦常溫下解凍，用清水沖洗乾淨

第2步去頭去殼剝成蝦仁，待用。把雞蛋清放一點鹽，一點雞粉用筷子打成泡沫狀。

第3步鍋中下橄欖油，放入雞蛋清炒至八成熟時倒入北極蝦仁快速翻炒.

第4步撒上蔥末出鍋裝盤~

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關鍵字: 蝦仁 芙蓉 豆果網