菠菜和粉絲一起涼拌,經典懶人菜,簡直太好吃了!
涼拌菠菜粉絲
食材:菠菜1把、粉絲2捆、芝麻1勺、蔥蒜適量、生抽2勺、香醋2勺、白糖半勺、鹽適量、辣椒粉1勺、熟花生適量、食用油2勺
製作方法:
1.準備食材,菠菜清洗乾淨,各種調料準備好
2.蔥蒜倒入絞肉機攪拌碎,加入辣椒粉、白芝麻、生抽、香醋、白糖、鹽,把熱油淋上去,拌勻,料汁就做好了
3.鍋中水沸騰,加入粉絲,燙軟撈出,放入涼水中過兩遍
4.再把菠菜也燙一下,為了保持菠菜的顏色,可以加兩滴油和少許鹽,撈出過兩遍涼水
5.把粉絲、菠菜、熟花生都放入盤子中
6.把料汁淋在上面,拌勻後即可以吃啦!相當美味哦!
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