A猜猜馬迷
素菜，其實跟我感覺這個問題不是問題，因為現在的生活條件提高了，不會因為經濟情況而改變自己的飲食，以前有錢才能吃葷菜，窮人才吃素菜，而現在是根據自己的喜好，才會選擇自己喜歡吃的。
我本人喜歡素菜，所以我才選擇素菜，但是我感覺現在都是根據科學飲食，要葷素搭配均衡，不要一味的選擇自己喜歡的種類。
如果經常吃葷菜有很大的危害，肉吃得太多有可能會提高患心血管疾病的風險,建議把量控制住。
農村劇情
有兩桌菜，一桌全葷菜，一桌全素菜，二選一，讓我選擇我選全素的那桌菜。因為什麼？因為有一天我燒了一大桌菜全葷菜，沒素菜，我看著滿桌的大魚大肉，我吃了幾筷子就噁心要嘔吐了，再也吃不下去，當時我想要是有隻蔬菜多好啊。
這時我就意識到本來自己平時是“肉祖宗”
，吃飯要是那頓沒肉吃了心裡很不舒服。真正給我全是肉類葷菜類自己也吃得受不了，不能全吃葷。
如果我吃全素一桌，吃全素不至於會把我吃的嘔吐了吧。
在飯店吃菜，大部分是硬菜大菜，只有一、兩個蔬菜，我驚奇地發現，到最後一、兩個蔬菜還沒吃光，葷菜硬菜卻吃光了，原來大部分人還是鍾情於全葷菜，不吃素菜他們也沒不良反應。
這個話題僅僅是討論一下，真正生活中的大桌菜都是葷素搭配，真正做全葷菜一桌很少有，全素菜的一桌也很少有。
A猜猜馬迷
一.個人而定，拿我個人來說吧，因我血脂偏高，並且尿酸高，所以偏素，兩桌菜我自然會選擇素菜的一桌。也有一些素食者不吃葷，只吃素菜，現在在一些南方的城市新起一些素食管有很多人光顧。
二.南北也有些差異，當然我說的這個是概率。如果南北方的人來選擇，南方人肯定會選擇素食的一桌的概率大過北方，因為北方人遊牧民的緣故，從小習慣了大魚大肉的生活習性，所以喜歡吃葷的食物。
三.信仰問題，例如一些和尚或者宗教信仰者也是不吃葷。
令狐邑
關於這個問題，我會選擇那一桌全素菜！最主要考慮的是健康方面的問題。
多吃各類素菜，更有利於人的身體健康。
雖然肉類在我們的日常飲食中也同樣不能缺少，但跟素菜，尤其是青菜類比起來，很顯然，人體對青菜類的需求遠遠大於肉類，這是因為，肉類中含有的大部分蛋白質，在素菜中也都含有，只是數量上沒有那麼多而已！
所以，從營養學的角度上來看，人體攝入素菜比攝入肉類要好得多！況且，素菜類含有葉綠素、纖維素等微量元素，它樣對我們的身體起著非常重要的作用，而這些元素在肉類中是很難找得到的。在日常生活的飲食中，也會經常聽到人們說“寧可一日無肉，不可一餐無菜”，這裡的菜指的就青菜和素菜類！由此可見，素菜在飲食中的重要性！
肉類吃多了，不僅增加胃腸負擔，而且也會讓人感覺很膩。
相信大家都有過這樣的經歷，有時候很想吃一樣自己很久沒吃的肉類，沒吃之前感覺自己能一下子吃完好幾個，就比如一個雞腿，但是當自己狼吞苦咽地啃完一個的時候，卻發現不想再吃第二個了！如果硬撐著吃下去，你會感覺到特別地噁心！因為身體給你發出指令，像這樣的雞腿肉，吃一個其實已經滿足身體所需了，再多吃的話不僅油膩，也會加重胃腸負擔！
但是素菜類就不一樣了，因為沒有重油脂的油膩，所以，
素菜一般吃起來都是比較清淡可口的，多吃一些素菜，既能攝取到不同的營養元素，也當是給腸胃洗洗澡，清理一下腸道吧！所以，在日常生活中，葷菜我們要吃，但建議素菜更多一些，這樣才能做到營養搭配合理豐富！
月牙彎彎掛天邊
我選擇素菜，因為小時候家裡條件不好，一年也難得吃上肉，也是天天粗茶談飯，身體也棒棒的，可見多吃素菜對身體好，蔬菜裡面也有人體所需的各種維生素和礦物質，大量的膳食纖維、蛋白質、微量元素等。它已經可以滿足了人體的每天所需。
現在人生活條件好了，是頓頓離不了肉，身體機能反而越來越差了，所以多吃素好，素菜也能炒出肉的味道啊，去看看年齡大的爺爺奶奶他們一輩子幾乎都是粗茶淡飯過來的，身體機能都特別好，所以少吃點葷菜，就可以少一點殺生，多一份養生，所以我選素菜，百吃不厭的素菜！
伊六妹
如果有兩桌菜，一桌全葷菜，一桌全素菜，只能二選一，你選哪一桌?這題目初看好極端，細想下生活當中有的家庭其實也會這樣，並不全都是葷素搭配好的。
微信的朋友圈裡，有人會曬出自家的生活餐，沒事的時候我也會仔細看看都是些什麼菜。有的挺簡單的，幾盤蔬菜，甚爾有兩種綠葉菜。不過搭配得極好，即使是蔬菜配蔬菜，也是很下飯的。這時葷菜在這兒就顯得多餘了。 
也有搞全葷的，紅燒的土雞、清蒸的大螃蟹，白灼的基圍蝦等，一桌葷的沒見一個素。人們喝著小酒吃著菜聊著天，也是盡顯愜意之感。
兩桌菜，一桌精心烹製的葷菜，一桌隨意的全素菜。我選全葷的，肉食動物，沒辦法。況且吃多吃少也都可以隨心控制。
笑笑的麥子
一桌是素菜，一桌是葷菜。我會選擇葷菜，因為我比較喜歡吃肉類樂菜品，我覺得青菜無論怎麼去做，都會缺少肉特有的香味兒，很多青菜用植物油炒和葷油炒，那味道就是不一樣？？如果做青菜時放些肉那味道就更好了？？我曾經也在這方面也做過試驗或者問過很多人，比如下飯店時，點一個葷菜，再點一個素菜，看看人們最先吃哪道菜，結果我們第一個都吃的是葷菜，在單位也是這樣，往往素菜剩下的比較多，而葷菜剩的比較少，有時候素菜可以隨便吃，但是素葷菜是限量的，同時我也問過很多人，結果也都是願吃葷菜。個人覺得葷素搭配才好才合理。當然啦，吃葷吃素是與個人的口味、宗教信仰，地域和身體原因有關係。但是無論是吃葷吃素，只要吃出健康，不影響身體健康生長就好。？！
文人1314
我直接吃肉。哈哈哈哈
為誰展顏1
看情況了，等我面前真有這兩桌菜的時候再決定也不晚啊！哈哈
實惠老哥
天天吃就吃素菜，吃一頓就吃葷菜！
