2020-02-04 16:19:33 佚名

沐妍

關於這個問題，個人意見各有所長，但相對來講櫻桃要比葡萄種植管理起來輕鬆點。因為搞過櫻桃園的農戶明白，先期櫻桃樹就是為了讓樹式長大，拉枝定型，每年修剪，還有每年一次病蟲害預防，石硫合劑噴打。其它沒什麼過多消耗勞動力和投資的事項。

而葡萄應該大不同，從春天授粉到出穗掐尖，再到疏果之後斌蟲害防治，用藥次數相對較多，採收完冬天還要挖溝掩埋主杆，防治凍害。所以葡萄管理要比櫻桃精細，費工，經濟投資也相對大些。

建嶽苗木農藝師

我覺得葡萄要比櫻桃簡單點，我家去年種了一顆葡萄，就剛種上了時候多澆水，活了以後只要土不幹就行，長出新枝了在做個葡萄架，把新枝綁在架子上讓它順著杆向上爬就行了，目前我家的葡萄還沒有結果呢，今年應該結葡萄了。櫻桃我沒種過，我知道櫻桃得長好幾年才結果子，就像蘋果樹一樣每年都要修剪枝葉，還得施肥澆水打藥什麼的，我覺得比種葡萄麻煩多了，還是葡萄簡單點。

鄉村冀憶

大家好，我是陽光很高興回答這個問題？葡萄最容易成活律高，春天到來，萬物復甦，是栽葡萄樹的好季節，葡萄最好栽活，剪枝插入泥土就能活，再說櫻桃樹不好管理，都說櫻桃好吃樹難栽，這句話有深刻道理，我連續栽了三年櫻桃樹都沒成活，我諮詢了農技師春天怎樣栽櫻桃樹的具體過程也沒栽活，除了櫻桃樹，其餘的果樹都好活，葡萄樹最好栽活，我連續栽三年櫻桃樹都沒栽活，很讓我頭疼，真是應驗了這句話，櫻桃好吃樹難栽……

用戶4230513535493983

櫻桃和葡萄那個種植起來比較簡單，那個更適合在家栽種呢？巧的是，這兩個我都有，櫻桃樹種了6年了，葡萄種了10年了，在家種和大棚生產是兩回事，大棚種植的話，這兩樣都是比較費功夫的，相比較，葡萄會更加的需要管理上的時間。這些時間多數都是在預防病害和收穫上，如果是在家種植的話，從種植方法上來說，想省事的話，建議種葡萄，家裡種植葡萄最省事了。

為什麼說葡萄是最省事的，家裡種植，一般施肥就用兩次，在春天的時候，施肥一次，用一點有機肥和化肥即可，去農資店，稱一點散肥，十斤有機肥，兩斤複合肥即可，加起來用不了二十塊錢。也可以自己做一點農家肥使用，弄三斤豆餅裝在桶裡，加上水發酵一個月，不管充分不充分發酵的，埋上即可，埋的時候，不要離著根系太近，相距根系大約60釐米的距離即可，埋好之後一定要澆水，肥液才能充分的被根系吸收，養分才能充分的利用起來。其他的一些水溶肥，菌肥，什麼的，一般家庭也不會因為種一棵葡萄樹常備這些肥料，畢竟這些肥料比較的貴，主要也不散賣。

之後有幾個小的管理工作，如果有空閒的話可以做一下，在結果的前期，中期，需要稍微的疏剪一下枝葉和果子。多數的葡萄都是搭在架子上無限生長的，就會導致多數的葡萄接觸不到光照，葡萄缺光之後，營養轉化比較差，糖分就上不去，口感就很差，不好吃，而且沒有光照的情況下，光合作用就少，一串上的葡萄沒法一起成熟，這個我深感體會，去年的時候我就因為懶沒怎麼疏剪，結果一大半的葡萄個頭長得不齊，吃的時候只能是撿著紅的吃，隨熟隨摘，想直接摘一串，那基本就是不可能的了。

工作簡單化，在開始坐穗的時候，適當的修剪一次，葡萄還是比較耐修剪的，剪掉多餘的一些枝條和葉子，一定要透光。過於密集的果子也要疏剪掉一部分，過於密集，影響養分的分配，本身施肥量就少，所以修剪的時候分為兩個方向，要麼留穗少一點，剪掉一部分穗果，要麼在每一穗上剪掉一部分單果，讓養分充分的利用起來，達到每一個果子都是精品的狀態，畢竟產量並不是考慮的第一位，口感才是最重要的，不好吃，長得再多也沒有任何的意義。

露天的葡萄結果經過一個雨季，所以導致露天的葡萄觀賞度比較差，還比較容易爛果，果子一般在早期的時候可以噴霧一次殺菌劑，預防爛果，如果介意藥物，但是不介意爛果，也可以不打殺菌劑。

採收完之後，一定要再施肥，這個是影響明年的坐果率的。自家栽種的葡萄一定要多用有機肥。利於葡萄的生長和葡萄的壽命，所以綜合看來，家庭種植，葡萄會更適合。

陽臺園藝師

筆者曾經多年栽培過葡萄，也曾多年在房前屋後栽培過櫻桃，通過將兩種水果的種植技術作對比，明顯的感到種植櫻桃比種植葡萄簡單。

一、種植櫻桃

櫻桃具有成活率高，結果早，成花容易，易座果，病蟲害輕，技術要求不高，管理用工少等特點。

櫻桃樹既可育苗後再栽種，也可以從成年結果樹蔸部的萌櫱分生出苗子移栽，不論是秋季栽植，還是春季栽植，成活率一般都可達到95%以上。

櫻桃樹在栽植後第二年即可試花結果，第三年開始正式結果，第四五年達到盛果期。在開花時，只需正常管理，不需要使用保花穩果的激素，櫻桃都能正常的座果，往往座果過多，還需要疏果。

櫻桃樹在整個生長階段，管理用工少是最大的特點。櫻桃樹在生長階段，不需要反覆的對新梢夏剪，也不需要反覆對新梢用繩索綁縛。而且病蟲害對櫻桃樹及果實的危害較輕，易於防治。

二、種植葡萄

葡萄具有成活率高，結果早，產量高等特點。但是病蟲害較多，技術要求較高，管理用工也多，葡萄的管理用工是普通水果的3一5倍。

葡萄苗的繁殖係數高，既可用枝條扦插，也可採用壓條繁殖。春栽、秋栽都可以，成活率一般也可達到95%以上。

葡萄在栽培後第三年初結果，到第四五年豐產。但是在開花期，有些品種落花落果嚴重，比如巨峰葡萄品種系列的自然座果率不高，通常需要使用保花保果的激素，才能提高座果率。

葡萄在整個生長期，需要對新梢反覆摘心（夏剪），反覆用繩索對枝蔓引縛。而且危害葡萄的病蟲害較多，栽培管理技術較強。

綜上所述，種植櫻桃比種植葡萄簡單，技術要求不高，病蟲害也較輕。還有就是，種植櫻桃比種植葡萄所花費的人工要少得多。

慶雙

櫻桃種植技術

1、櫻桃選擇果個頭大且成熟較早、豐產的品種最好，當然還有抗性也要強。

2、櫻桃適宜在肥沃疏鬆、土層深厚的沙質土中進行栽培。土壤酸鹼度一般為PH6.0～7.5為宜。

3、中國櫻桃根的垂直分佈，一般多集中在20cm左右深的土層裡面，要求土質疏鬆，排灌條件良好。重粘土不適宜種植櫻桃。而且由於櫻桃不耐運輸，應當選擇交通方便的地點建園。

4、栽植密度應當依品種、砧木、土壤條件的不同而不一樣。在肥沃的平地上，中國櫻桃採用Y字形整形密植，可以按照1×3m，每畝栽220株左右，如果是採用自然叢狀形或者自然開心形整形，可按2-3m×3-4m。幼年期可以再適當加大密度，成園以後採取間伐措施處理。

5、栽植時間一般分為秋季和春季兩個時期。在冬季寒冷、乾旱、多風的地區宜春栽，春栽應當選擇在苗木發芽前進行。在冬季溫暖的地方宜秋栽。

6、栽植前應當進行土壤深翻熟化，挖大栽植穴。每穴中施有機肥25-50kg左右。把肥料和土壤拌勻後，再進行栽苗，並馬上澆定根水。

葡萄種植技術

1.選苗：葡萄苗選擇的好壞直接關係到以後葡萄的坐果率，所以在選苗的時候我們應該選擇根系比較發達，保存比較完整，沒有受過病蟲害而且胚芽比較飽滿的壯苗栽培。然後選苗還需要結合當地的氣候特徵，選擇適宜生長的葡萄苗。除此之外，還要根據個人經驗，如果是種植老手，可以選擇難培育的品相好、味道甜的無籽葡萄培育。

2.葡萄苗的處理：葡萄苗在選好以後需要進行相應的修剪，修剪後葡萄苗木上需要留3個以上比較飽滿的芽，然後把側根剪短一些，大約保留15釐米的根長，然後將修剪過的葡萄苗放在清水中浸泡一天，讓苗木吸收飽滿水分，種植之前進行消毒即可。

3.種植時間：適合種植葡萄苗的季節是春季，一般選在驚蟄到春分的時間種植，如果是露天種植，需要提前搭建好遮風避雨的棚，種植的時候需要注意株距和行距，根據實際情況澆水。

4.蓋地膜：種植的時候為了遮擋風雨，通常會選擇黑色的地膜覆蓋在大棚上，覆蓋地膜的主要目的是保持地面的溫度和溼度，另外也可以減少雜草生長，提高葡萄生長的速度。在葡萄苗種植以後要經常檢查苗木的成活情況，如果有葡萄苗沒有成活，需要及時補栽。

5.施肥：葡萄苗出芽以後半個月左右開始追肥，一般這時候葡萄苗長出7-8片新葉和卷鬚，這時候就可以追肥了，追肥的時候前期主要是氮肥，可以促進葡萄苗長得更加旺盛，加快植株成型，但是施肥時應該注意肥料的濃度不能太高，否則容易造成燒苗，損害根系。施肥以後需要及時澆水。而葡萄長成型以後需要控制葡萄旺長的情況，這時候應該停止使用氮肥，開始使用適量的鉀肥和磷肥。

6.澆水和病蟲害防治：在葡萄苗剛種植的時候保持土壤溼潤，到了生長期就可以減少澆水次數和澆水量了。在前期需要預防的病蟲害有金龜子、綠盲蝽和黑痘病，到後期則需要防止霜黴病的發生。

種植時間：一般來說，適合種植葡萄的季節是春季，因為氣候比較好，葡萄好發育。但是很多果農也選擇在秋季種植葡萄苗，原因是秋季的種植時間比較長，而且秋季種植葡萄結果較早，第二年就能開始坐果，而且秋季氣溫變化也比較穩定，春季的溫差會更大一些。

結果時間：一般來說葡萄種植下去需要2-3年左右的時間結果，但是不同品種的葡萄結果時間也有所不同，比如巨峰葡萄在種植後第二年就可以結果，而藍寶石葡萄則需要第三年才能結果。

美食和音樂更配哦

關於這個問題應該各有各的好壞：

葡萄又名草龍珠、山葫蘆、蒲桃、李桃、蒲陶等。葡萄皮薄而多汁，酸甜味美，營養豐富，有“晶明珠”之美稱。“葡萄”原是外來語的漢譯音，並無語義。在果品中，葡萄的資歷最老，據古生物學家考證，在新生代第三地層內就發現了葡萄葉和種子的化石，證明距今六百五十多萬年前就已經有了葡萄。有的學者認為在23000萬年前至6700萬年前就有類似葡萄的植物。葡萄營養豐富，據科學分析，它含有人體所不可缺少的穀氨酸、精氨酸、色氨酸等十幾種氨基酸。因此，常吃些葡萄對神經系統和心血管的正常活動是大有裨益的，能使人延年益壽。古人還說：“久食(葡萄)經身不老。” 葡萄的營養價值很高，葡萄汁被科學家譽為“植物奶”。葡萄含糖量約10％-25％，高者可達30左右。在葡萄所含的較多的糖分中，大部分是容易被人體直接吸收的葡萄糖，所以葡萄成為消化能力較弱者的理想果品。葡萄中含較多酒石酸，更有幫助消化的作用。適當多吃些葡萄能健脾和胃，對身體大有好處。醫學研究證明，葡萄汁是炎病人最好的食品，可以降低血液中的蛋白質和氯化鈉的含量。葡萄汁對體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的康復有輔助療效，在那些種植葡萄和吃葡萄多的地方，癌症發病率也明顯減少。葡萄是水果中含複合鐵元素最多的水果，是貧血患者的營養食品。常食葡萄對神經衰弱者和過度疲勞者均有益處。葡萄制幹後，糖和鐵的含量均相對增加，是兒童、婦女和體虛貧血者的滋補佳品。新近的研究還表明，葡萄汁有助於增強肝功能，促進膽汁分泌。葡萄中還含有類似於胰腺分泌的胰島素物質，因此醫生把葡萄汁列入糖尿病人的食譜中，並用於痛風、關節炎和風溼病患者的營養食品。

櫻桃成熟時顏色鮮紅，玲瓏剔透，味美形嬌，營養豐富，醫療保健價值頗高，又有“含桃”的別稱。

在水果家族中，一般鐵的含量較低，櫻桃卻卓然不群，一枝獨秀：每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克，居於水果首位；維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4～5倍。此外，櫻桃中還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。

祖國醫學中對櫻桃的藥用價值廣有記載：“櫻桃味甘、平澀，能調中益氣，多食可美顏，美志性”。此外，還有“治人體虛症，大補元氣，滋潤肌膚的功效。”櫻桃治病的方劑很多：古時將櫻桃裝入罈子內，封閉隔絕空氣，埋入地下，一年後取出，化為汁液。當麻疹流行時，取其汁液給兒童飲用，可預防感染。患汗癬時將櫻桃搗爛取汁塗擦患處，療效顯著。櫻桃汁對燒傷有獨特功效，將櫻桃擠出汁液頻繁塗抹燒傷部位，能立即止痛，並可防止化膿、避免傷口感染，減輕痛苦。櫻桃核的藥用價值也不可小覷，甲狀腺腫，將櫻桃核蘸醋研磨塗於病部，可起到一定的緩解治療作用。

櫻桃雖好，但不宜多食，否則“爽口物多終作疾”，對人的生命健康產生不利影響。《本草衍義補遺》載文說：“櫻桃屬火，性大熱而發溼。舊有熱病及喘嗽者，得之立病，且有死者也”。由此可見，食用水果一定要講科學，食用得法。尤其是櫻桃經雨淋，內生小蟲，用內眼難看見，用水浸泡，過一段時間就會有纖細的小蟲蟄蟄而出，時食用才安全，有益身體健康。

【營養成分】

在水果家族中，一般鐵的含量較低，櫻桃卻卓然不群，一枝獨秀：每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克，居於水果首位;維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4～5倍。此外，櫻桃中還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。每100克含水分83克，蛋白質1.4克，脂肪0.3克，糖8克，碳水化合物14.4克，熱量66千卡，粗纖維0.4克，灰分0.5克，鈣18毫克，磷18毫克，鐵5.9毫克，胡蘿蔔素0.15毫克，硫胺素0.04毫克，核黃素0.08毫克，尼可酸0.4毫克，抗壞血酸3毫克，鉀258毫克，鈉0.7毫克，鎂10.6毫克，另含豐富的維生素A。

1、抗貧血，促進血液生成櫻桃含鐵量高，位於各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中，發揮著重要的作用，同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有著密切關係。常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。

2、防治麻疹麻疹流行時，給小兒飲用櫻桃汁能夠預防感染。櫻桃核則具有發汗透疹解毒的作用。

3、祛風勝溼，殺蟲櫻桃性溫熱，兼具補中益氣之功，能祛風除溼，對風溼腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強的驅蟲、殺蟲作用，可驅殺蛔蟲、蟯蟲、絛蟲等。

4、收澀止痛民間經驗表明，櫻桃可以治療燒燙傷，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。

5、養顏駐容櫻桃營養豐富，所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高，常用櫻桃汁塗擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。