指尖翱翔
不管是春夏秋冬哪個季節，火鍋店裡人都很滿，最關鍵的是現在正值冬季，是吃火鍋的好時候呀！沒事的時候約上幾個朋友，吃一吃火鍋，聚一聚，聊一聊生活中發生的有趣的事情，還能加深朋友之間的友誼。吃火鍋算是最受歡迎的美食了吧！
年輕人吃火鍋的定律是什麼？
年輕人吃火鍋，不管是高興了，還是傷心了，沒有一頓美食解決不了的。何況是在吃到夠辣，夠麻，夠美味的火鍋的時候，瞬間能讓人放鬆。吃完這頓火鍋，感覺渾身充滿力量，能夠勇敢面對任何壓力。也算是一種解壓的方式吧！
年輕人吃火鍋成為了生活中必不可少的一頓美食。吃火鍋不僅是一種交友的方式，而且能緩解一些輕微的感冒。不管是認識的老友，還是剛認識的新朋友，大家圍在一起，嘮嘮家常，喝喝飲料，喝喝小酒，高興歡快。過年是家人團聚的日子也是老友們相聚的日子。何不吃頓火鍋呢？吃火鍋能加快血液循環，使人體冒汗，驅走了寒冷，身體一下就熱乎了，流鼻涕好了。
年輕人吃火鍋還有一個重要原因，就是省事。可以選擇自己喜歡吃的肉類，蔬菜，麵食。放入鍋中，有肉，有菜，有壓餓的麵食，還有湯，這叫湯菜齊全。另一個重要原因是可以滿足不同的口味。火鍋湯還可以選擇不同的口味，有麻辣味的，清湯味的，西紅柿味的，等等。好幾個朋友，喜歡吃的不同，口味也有差異，怎麼解決口味眾多的問題呢？選擇吃火鍋，這就不是問題呀！
我吃火鍋的原因很簡單，出去吃不如在家裡吃實惠和乾淨。
特別是在冬季，也是吃火鍋的旺季。在年關的時候，肉類和菜類的價格稍微會上漲一些。火鍋店的生意正是火爆的時候，人流量也特別大，環境難免有些嘈雜。那就不如在家裡準備一些食材來的實惠和乾淨，環境也比較好一些。下面就來看看自己怎麼製作火鍋湯底吧！
火鍋湯底的製作
1.首先呢，購買一些新鮮的熬湯的大骨頭。把買回來的骨頭清洗處理乾淨備用。
2.鍋中放入適量的食用油，油熱以後放入大骨頭，煸炒出香味，加入水，等水沸騰後，轉小火慢熬，熬的湯有些粘稠之後，就可以了。
3.湯熬好之後，撈出裡面的大骨頭。
4.用另一口鍋，加入適量的食用油，油熱後，加入蔥段，幹辣椒，花椒，大料等調味品，爆炒出香味後，放入熬好的湯裡面，這時再加入玉米，胡蘿蔔，大棗等等，再繼續熬。
5.最後，根據自己的口味加入買來的火鍋底料，煮開之後，放入自己喜歡吃的肉類和菜類。這樣火鍋湯底就做好了。
自己弄的火鍋湯底，比火鍋店裡的更美味呢！是不是很簡單，關鍵是乾淨衛生呀！
結語
在家吃火鍋，用自己弄好湯底很健康。可以邀請親朋好友一起，那麼長時間沒見，肯定甚是想念呀。吃著自己準備的食材，大家圍坐在一起，這個氛圍是不是很溫馨？經歷過的朋友一定懂得。大家一起做起來吧！
GSL探美食
年輕人吃火鍋的定律？有啥定律呢，就是飽腹的定律，非要套上定律，就是已知、求解的過程，簡單的說就是想到吃火鍋了，就去吃。
想吃火鍋了就去涮一頓，然後去哪涮的規律！老王本人呢，對火鍋，不感冒，一點不愛，有它無它都可以。
老王本人的觀點和那個著名的美食老傢伙蔡瀾一樣，如果非要去掉哪種美食，火鍋基本上可以消失了，尤其是商業餐飲火鍋。
火鍋看著呢，真喜慶，不需要烹飪，也不需要煎炸烹飪，把食材統統倒進鍋裡就可以了，差不多熟了就開吃。
吃的都是火鍋湯的味道，這食材借味真的沒啥技術含量，是絕對的大雜燴。
老王一直對火鍋不太感興趣，一直不理解吃的是菜，還是熱騰騰的氣氛，好吃的東西剛下鍋，還沒有熟呢，就被人撈走吃完了，而且對方根本不會禮讓你。
老王記得有一年，跟著以女人為主的小團體去吃火鍋，結果吃下來還沒有吃飽，吃了一肚子青菜，我也真是醉了，吃到最後自己回到家裡吃泡麵充飢。
好的食材只要開始下鍋，那麼你就別想吃到好的牛肉或者鴨腸之類的，因為都被別人撈走了。
這個時候也是最能看清人的本性的時候，所以吃，是最能看清本性的行為。
吃火鍋，其實吃的就是熱鬧，要麼吃不飽，要麼一口即飽。
沒啥太大的吃頭，和炒菜比起來那是基本沒法比較的，火鍋就是吃個稀奇，看著食材在鍋裡翻騰，忽上忽下，眨眼之間熟了，夾起來蘸料就往嘴巴里塞。
這個過程其實非常原始，原始的就像烤肉一般，沒有更多的烹調手法，完全是一種自助，比起烤肉來說，更加直接和簡單。
年輕人，喜歡熱鬧，對烹調方法沒有過多的鑑賞能力，對待火鍋直截了當，認為簡單的直接的成熟就是喜愛，並且愛的義無反顧，吃火鍋，很純粹。
非要牽強的的說一句，年輕人吃火鍋的定律，可能是如下幾個方面：
1、熱鬧，火鍋一直沸騰，有不會停止的氣氛
2、可以多人團聚，省錢，省了點餐過程眾口難調
3、可以用很少的菜滿足多人的需求，因為就著啤酒，人很快飽腹
4、年輕人對火鍋有原始感，可以體驗野炊的情景式
總之最後年輕人吃了火鍋會覺得爽，有滿足感，沒有滿足感最起碼有飽腹感。其實年輕人吃火鍋沒啥定律，就是想吃就吃，沒啥花頭。吃飯嘛，選擇嘛，還有啥定律可言呢，想吃就吃。你說呢？
樓蘭餐廳老王
越來越多的年輕朋友喜歡聚餐的時候吃火鍋，火鍋就是一種調節氣氛最好的餐飲方式，即有激情，又輕鬆，也有熱鬧的氛圍。
要說年輕人吃火鍋的定律就是，遇事就得吃火鍋。比如，請客要吃火鍋，朋友聚餐吃火鍋，交男女朋友也吃火鍋，發工資吃火鍋，戀愛談崩了也要吃完火鍋再分手，總之高興不高興的是全部放進火鍋裡煮了！
在這個世界能在一起吃火鍋舉杯對飲的人是同道中人！
以上僅個人觀點如有不妥請指正留言，每天都在這裡分享傳播川菜火鍋文化，以及餐飲經驗希望大家能夠愉快交流，瞭解更多火鍋知識，搜索：巫建。
蜀八爺巫建
作為火鍋愛好者的我，結合自身實際經驗，總結出了以下⬇️幾條年輕人吃火鍋定律，來看看你中了幾條？[思考]
🔺定律一：每人都有自己獨特的必點菜品
拿我來說，我在北方吃火鍋必點：肥牛卷和凍豆腐；而在重慶吃火鍋必點：蝦餃和腦花。
🔺定律二：偏愛養生鍋
如果非要在骨頭鮮湯鍋與麻辣鍋之間二選一的話，我會選擇前者。（因為養生[大笑]）
🔺定律三：在芝麻醬和油碟中糾結
南北方火鍋蘸料的差異一直都是人們喜歡討論的話題，北方芝麻醬，南方油碟。作為火鍋真愛粉，兩者我都愛[送心]。
🔺定律四：只挑自己點的菜
點菜時，自己點的一定是自己最想吃的菜，別人大概也是這麼想的吧，那吃的時候就各吃各點的菜就好了啊[思考]（老一輩無法理解的事）
🔺定律五：吃火鍋只與‘想吃火鍋’有關，管他是冬天還是夏天
“今天心情超級好，超級想吃火鍋～”
“走，去吃火鍋！”
一年四季，只要想吃火鍋，隨時都可以[可愛]
🔺定律六：實在不知道吃啥的時候就吃火鍋
[奸笑]最後問一句，今天你想吃火鍋嗎？
瑪麗有隻小鴨子
冬天吃火鍋，這麼多年你都是怎麼吃的？不知道大家吃火鍋的時候有沒有發現一個定律，那就是當代年輕人總有一個吃火鍋“定律”，這個定律就是開吃時和快吃完前的區別。
剛開始吃和快吃完時有啥區別？作為一個經常吃火鍋的人，我們經常會發現這樣一個特點，就是剛開始吃的時候一個個搶一樣的往嘴裡塞，快吃完時一個個搶一樣的往別人碗裡塞。
當代年輕人吃火鍋“定律”，剛開始吃的時候，說這是我燙的，你要吃自己燙去，搶我的幹啥。快吃完時，說這是誰燙的，怎麼還不吃？
同樣是吃火鍋，前一個小時還是惡犬出籠，後一個小時就是孔融讓梨，那麼大家為啥會這樣做？
不管吃不吃得完，點菜的時候總是想著這點菜不夠吃，等到吃到一半時發覺點多了吃不完，於是這個時候兜底的人就顯得非常重要了。為了讓對方吃下吃不完的菜，有互相餵食的，有誰點誰吃的，還有比賽猜拳輸了的人吃的，畢竟都是錢買的吃不完就是浪費，於是出門的時候一個個的都是扶著牆壁出門。
點菜一時爽，吃到最後友情的小船說翻就翻，反正本人吃火鍋時就經常這樣。所以以後點菜的時候最好是點一些，吃一半再接著點，感覺肚子已經七分飽就不能再點了。
廣東小悅悅
我說的這些，你中了幾條？
肉永遠不夠吃
吃完火鍋一定鬧肚子
會燙嘴
會把衣服沾髒
一定有金針菇
一定會面條收底
一份料不夠吃
吃完會有很大的滿足感
獨立作者田大帥
吃火鍋個人覺得沒有定律而言、想吃的時候就去吃，在家也好，在火鍋店鋪也好，先解解饞～～開盤羊肉牛肉卷才靠譜，不然就不叫吃火鍋，[大笑]，對我自己而言有時特別特別想吃的時候也有一個人突然就買點火鍋料菜品肉捲回家，自己涮著吃，，即使是一個人也必須要有儀式涮著吃，個人覺得這樣才有食慾去感受吃火鍋的節奏。。
王妞妞的故事vlog
定律就是解饞😄
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TT愛DIY
本人哈爾濱人，稍做總結，同學朋友總愛相聚。首先說吃火鍋人數，少於四人，基本不選擇火鍋，氣氛不熱鬧。第二，夏天天氣最熱的時候，願意選擇吃火鍋，一拍即合，打開空調吹冷風，有點兒小作，不過很愜意。三，冬天趕上下雪天，必吃火鍋，感覺更加溫暖，增進朋友感情
