大家好,雖然疫情還沒有消退的跡象,但我們【老徐鑑茶】還是會繼續更新,畢竟生活還要繼續,該面對的必須淡然面對,是吧?今天我們給各位帶來的是上海茶友的2013冰島普洱生茶,又是冰島,不多說了,開湯驗證。
第一泡
茶湯呈金黃色,稍偏淡一些。透亮度還不錯,茶湯香及掛杯香都偏淡一些,香型呈蜜香中帶有花果香。
第二泡
茶味的飽滿度不錯,沒有異味、雜味,同時也沒有任何水味,苦幾乎沒有,澀有,但比較輕,主要表現在舌面上,能化開。
第三泡
茶湯的質感還行,比較細膩,潤滑,不掛口,濃稠度也能感受到,回甘主要集中在舌面的前半部及舌兩下側。
第四泡
茶氣有,稍顯弱了一些,體感表現不那麼明顯,僅腹部稍有發漲之感。
第五泡
茶味衰減得比較明顯,似乎已有一點水味,同樣茶香也難以體驗到了,回甘有所加強,但在口腔中的面積並未擴散,喉韻幾乎沒有。同時口腔中發涼之感也顯得弱了一些,回甘的甜僅限於表面。
觀葉底
葉底的一致性不好,有點雜,有三種以上的茶相拼配,並且發青,上手後輕揉有革質感。
結論
此茶不是產於冰島老寨,也不是冰島五寨的茶,做過很重的萎凋工藝,並且有重殺青的表現。
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