醉美雪巖
姜是生長在溫暖而又比較溼潤的地方，對於溫度要控制好，同時也比較耐寒，一般適合的溫度大約在30℃左右，溫度在25度左右，那麼發芽是比較緩慢的，如果如果氣溫很低的話，就會完全的不發芽。姜是不喜歡在強烈的太陽光照射下生長的，喜歡在陰的地方生長，雖然說對於這一方面的要求不是很高，但是如果陽光太強的話，還是要進行一些遮擋的。那麼就來具體的瞭解一下，種植生薑都需要注意哪些方面？而它對於生長的條件又有哪些要求？才能夠對產量和品質都有所幫助。
姜的根部生長不是很茂盛，所以不能夠很好的抗旱，或者是抗澇，所以需要很多的水分。不能夠讓土質過於乾燥，或者是太過潮溼那麼對它的生長是很不利的，這樣就會很容易腐爛，或者引起別的病出現。在種植的時候，要種在肥沃的沙壤土中或者疏鬆的土中，如果種在潮溼的地，長出來的姜品質是不好的，如果土質又比較差的話，就更不利於生長，需要最多的肥料就是鉀肥，對於氮肥是次要的。
種植的最好時期一般在5月份的前後，在下霜以前收穫是最好的時期，因為它比較喜歡溫暖的氣候，非常的不耐寒，所以一定要在氣候比較溫暖的時候種植，如果太過寒冷的話，就不要進行種植了，否則就會影響到它正常的生長，也不能夠有利於品質和產量的提升，這樣的種植也就沒有多大的意義了。
在種植的時候要選擇好的種子來進行種植，也可以在收貨以後把一些比較好姜留下來以後播種。要進行一些準備工作，首先要進行曬種大約曬3天左右，傍晚的時候要受到屋裡以免受凍，曬過以後可以讓種子從休眠期甦醒，同時能夠促進發芽，而且能夠更好的減少其中的水分，這樣就能防止腐爛，在曬過3天以後，然後在放4天，在上面再蓋上草蓆子，這樣可以更好的保證溫度，這樣反覆幾次以後，在曬姜當中，如果不合格的就要及時的挑出來，避免影響到之後的播種。
然後就要催芽，這個過程有一定的溫度需要求，一般在9—11度左右，這樣更利於長芽，把姜鋪好，然後蓋上棉被，更好的保溫。也可以在溫室裡面進行，首先在筐裡面放一些紙，把姜種一塊塊放在裡面，大概4層，然後拿到溫暖的地方，一定要注意溫度，把已經出牙的種子掰成小塊兒。，在每個上面要留一個好的幼芽，在這個過程中，也要及時的觀察，如果有壞掉的，那麼是要拿出的。
姜種出苗是比較慢的，如果土壤缺水，那麼就會影響出苗，所以一定要把底水澆足了，在出苗前一般就不用澆水了，當底水完全都滲下去以後，然後再放姜種，播種的方法有兩種，有平種和豎種兩種方法，平播就是把姜種平放在地裡，豎播的方法是把種子收起來放在土地裡面。
總結：特別注意的是播種的密度，大約每畝地播種在5000株左右，而且每畝的用種量在500千克左右，種子決定著產量，以上的內容就是關於生薑的種植過程當中，不需要注意哪些問題，關於這些科學的種植方法，大家是不是都已經有所瞭解了呢，只有使用正確合理的方式來進行種植，才能夠讓產量和品質都達到最好的預期效果。如果你沒有更好的方法或者是建議的話，也可以發表出來和大家一起討論一下。
銀河二師兄
生薑的種植條件主要有以下五個方面：
1．溫度 生薑起源於熱帶地區，在系統發育過程中形成了喜溫不耐寒的特性。溫度條件是生薑栽培的重要考慮因素。生薑各個生長時期對溫度條件的要求不一樣。生薑幼芽可在16℃以上溫度條件下萌發，但生長非常緩慢。萌芽的適宜溫度為22℃～25℃，在高溫條件下，發芽快，但不健壯。莖葉生長以20℃～28℃較為適宜；根莖膨大盛期最適宜溫度為25℃，且要求有一定的晝夜溫差，白天25℃，夜間17℃～18℃，以利於養分的製造和積累。秋季氣溫降至16℃以下時，生薑植株便停止生長，遇霜既開始枯萎。
【覆膜增溫可以實現早收穫，早上市，爭取更大的種植效益。】
2．光照 生薑喜光較耐陰但不耐強光，在中等強度的光照條件下生長良好；若遇強光，則植株反而生長不旺，葉片的葉綠素減少，甚至發黃枯萎。若陰雨天氣過多，光照不足，對姜苗生長也不利。生薑不同時期要求光照強度亦不同。發芽期間要求黑暗，幼苗期間要求中等強度光照，在半蔭半陽狀態下生長良好， 旺盛生長期同化作用較強，需光量大，應拆除覆蓋物，滿足其光照條件，以積累更多的光合產物。
【在半蔭半陽的光照條件下，姜苗生長良好。】
3．水分 水在生薑植株體內含量超過90％以上，是生薑植株及其產品的重要組成部分。生薑植株通過地下部分的根系吸收水分，地上部分向外散發（蒸騰）水分。早在1727年英國牧師黑爾斯就發現草本植物在天氣乾熱時，一天蒸騰失水的量可超過整個植株的重量，但是作為草本植物的生薑是淺根性作物，根量不多，特別是吸收養分和水分的纖維根較少，根系不發達，吸水力較弱，土壤深層的水分不能充分利用。生薑如果遭遇較長時間的乾旱，則植株矮小，產量降低；但如果遭遇的雨水過多，土壤積水，同樣容易導致姜生長髮育不良，引發病變，造成損失。所以，適宜的水分是生薑正常生長髮育並獲得高產的重要保證。南方地區夏秋季節雨水較多，但分佈不均，經常遭遇乾旱和水澇，這是生薑種植需要認真解決的課題。
【適宜的水分是生薑正常生長髮育並獲得高產的重要保證。】
4．土壤 生薑對土壤適應性較廣，無論是沙土、壤土或粘土都能生長，但以土層深厚、土質疏鬆而肥沃、有機物豐富、通氣性良好、易於排水的沙壤土栽培為好。不同土質對生薑的產量和品質有一定影響。沙性土壤農事操作方便，根莖光潔美觀，含水量較少，幹物質較多，但保水保肥能力弱，容易遭遇乾旱為害，且不能做到均衡持續供給養分，產量較低，根莖微黃。如果泥土黏性強，其地下根莖生長延伸受到限制，且在收挖時泥土附著在生薑上，除去泥土很麻煩，因此以沙壤土最為適宜。當然，生薑也會因栽培方式不同，對土壤的要求也不一樣。如果採用撬窩栽培的方式，沙壤土則不易成形，土壤較黏一些，反而便於撬窩成形。生薑對酸鹼度的適應性較強，一般在pH值5.5～7範圍內，植株生長較好，PH值在8以上或5以下時，則植株矮小，葉片發黃，長勢不旺，根莖發育不良。在同一土塊，生薑忌連作。由於土傳病害防治十分困難，而且成本較高，特別是姜瘟病，技術性要求較強，因此一般不宜連作，特別是在沒有種植經驗的新區更不宜連作。
【沙壤土有利於田間作業。】
5．養分 生薑在生長過程中，對礦質元素的吸收動態，與植株鮮重的增長動態是一致的。幼苗期植株生長緩慢，生長量小，對礦質元素的吸收量也少。旺盛生長期生長速度加快，其礦質元素的吸收量也增加。生薑喜肥耐肥，全生長期吸收的鉀最多，氮次之，磷居第三位。氮肥可顯著促進植株生長，改善葉片的光合性能和植株的營養狀況．從而促進養分的同化、運輸與合理分配，最終使生薑產量提高。相當部分姜農重視氮肥施用，但又忽視了鉀肥和鋅肥、硼肥等微量元素的合理、足量施用，這是影響實現生薑高產穩產的重要因素。生薑與其它農作物不同，它對鉀肥的需求量超過氮肥。鉀肥是生薑高產穩產的必需的營養元素，主要負責植株體內的物質轉化，對提高植株抗旱、耐寒、抗病蟲害能力，提高生薑產量和品質有顯著的作用。很多生薑種植區的土壤都不同程度的缺鋅缺硼，因此生薑種植者必須重視補鋅和補硼。植物缺鋅生長髮育停滯、葉片縮小、莖節縮短。硼的作用是將葉片製造的養分向塊莖疏導，當硼缺乏時，葉片製造的養分不能輸送到塊莖，造成姜塊莖裂口，品質變差。因此在多數姜田施用鋅肥和硼肥都有顯著提高產量的效果。
【合理、充足的養分是生薑實現高產優質的必要條件。】
長江說農
首先需要選擇的就是土壤，生薑對於土壤的選擇是比較嚴格的，需要土質特別肥沃，透氣性好的土地。尤其以一些沙壤土為好。地勢方面最好選擇地勢稍高的，也主要是為了方便灌溉，地勢較高，也就不容易積水，對於生薑的生長是比較有好處的。其實生薑對於土壤中的肥料需求量比較大，這就使得不宜在同一塊地當中連續種植生薑，如果和一些豆科植物或者十字花科植物一起種植，會得到比較好的表現。
其次呢，就是在於姜種的選擇了。姜種一定要那種特別豐滿肥大的，如果皮色光亮，那就更好了。一般來說會選擇那種沒有病蟲害的老薑。在播種之前，進行浸種是必不可少的。浸種溶液的選擇，一般選擇多靈菌溶液，一般情況下要求的倍數比較高，其中有500倍為最佳。在生薑消完毒之後，一定要使用稻草，把它覆蓋住。這樣比較有利於它發芽。這個時候對溫度的要求比較高，需要20-25攝氏度，當它萌發出新芽，長度在一釐米左右就可以了。
然後就是種植了，一般情況下，如果已經催芽了，會選擇在驚蟄的時候進行播種。但是如果沒有條件進行催芽，那麼在清明前後播種也是一個比較好的選擇。其實播種一個勞動強度比較大的活，一般情況下，比較不太適合喪失勞動能力的人去做。一般使用條播，把姜塊兒放在溝內，蓋上大概五釐米左右厚的細土就可以了。但是要注意需要保持幼牙的方向一致。
合理追肥，及時培土，相信這些事不需要多說的了，那麼接下來就主要說一說莖蔓的管理。在生薑出苗之後，就需要儘快的把架子搭起來了。要注意控制它的生長高度。當它長到一定高度時，對於主枝和側枝，就要進行及時的去頭打頂了，這樣就可以保證它的營養供應了，結出來的姜塊也就比較優質。而且適當的摘除花蕾也是有好處的，一般情況下每十天一次就可以了。
病蟲害的防治是每一個種植都繞不開的話題。其實生薑並不容易受到蟲子的災害，這和生薑自己本身的特性是密不可分的。至於生薑生病一般是斑點病，普通的百菌清就可以解決這個問題，每七天左右噴灑一次就可。
大坤小坤的日常生活
問：生薑種植條件有哪些❓
答： 很高興回答題主的問題，我家去年就種了兩畝地左右的生薑，對生薑種植的條件可以再熟悉不過了。
1、 生薑的種植時間：
由於各地的地理環境和溫度變化都不一樣， 所以生薑種植時間也存在時間上的差異，我們這邊是平原地區，每年的種植生薑的時間是在四月末和五月中旬左右，我們把生薑種植的時間，基本上都是規劃在五月初，這個時候溫度適宜，很適合生薑的生長環境。
2、土壤環境選擇：
生薑對土壤的土質是有一定的要求的，我們這邊的土壤結構大部分都是沙土地和白土地，我們都會把生薑種植在沙土地或者白土地裡面，便於生薑萌芽生長，然後生薑的生長環境最好是保持潮溼一點的環境為宜，雖然生薑有喜光耐陰的特點，但是生薑也怕強光暴曬，在夏季的時候要適當的遮陰，以免對生薑根莖受到傷害，我覺得應該種植在疏鬆，稍微有一點坡度的地面為宜，肥沃鬆散的土壤有利於生薑快速髮根生長。
3、對生薑姜種催芽：
對於種植生薑來說，催芽是必不可少的一個環節，經過催芽的生薑 可以增強生薑的出芽率，一般我們這邊催芽的方法都是找一個溫度適宜的環境充當溫室，最好是向陽一點的環境最為適宜，然後把房子封閉起來，把姜种放在特製的稻草上面，最好放室內一個溫度計，溫度控制在20°~~30°度之間，大約半個月左右的時間姜芽就能陸續長出來了，如果是在天氣溫差大的地方，切記及時室內加溫，保持姜種的姜芽不被冷空氣凍傷凍壞。
4、及時的對生薑根莖培土追肥：
生薑的根系都是在土裡生長髮育的，根據實際的生長情況應該選擇不同的生長狀態進行培土，隨著生薑的長高 培土的高度也隨著增加，然後在立秋時節要進行適當的追肥，來促進生薑的生長過程，我們施肥一般都用硫酸鉀進行水溶性衝施，效果還不錯，像我們這裡的生薑生長速度，基本上培土3--4次就能夠收穫了。
5 病蟲危害防治：
生薑在生長過程中要多觀察生薑頁面是否有發黃現象或者幹葉的情況發生，比較常見的是姜蛆和生薑 腐爛病這兩種情況，防治方法也很簡單，拔掉去除病變的生薑，在病變土壤周圍撒入石灰或者辛硫磷，經過種植經驗得出結論，辛硫磷對姜蛆和腐爛病有明顯的防治作用。
結語：
以上就是我的個人看法和見解，感謝朋友們的閱讀。
謝謝大家！
農村不不
選種。在2月下旬或3月上旬把姜種取出來。先拿到太陽下曬5～6個小時，然後選擇比較肥壯，已有細細芽尖露出來的種姜。種姜芽尖要多，用手觸摸要有像鋸齒掛手的感覺。剔除爛蔸和爛莖的病蟲害姜。
(2)催芽。生薑經過曬、選後進行催芽。方法是：在室內兩邊各打兩根柱子，用條木紮成堅實的像火炕一樣，寬度根據催芽種姜多少而定，但支架必須比地面高2～2.5米。下面加溫的火不能太大，一般以出煙不出明火為好，以免對姜造成損傷。
(3)栽培管理。種姜在經過一段時間的加溫催芽處理後芽尖會很快長大，到4月後，把種姜取下來，選擇大而圓的芽頭，把塊莖用手掰開，一塊塊莖只留頂端健壯的一個芽尖。如果頂端沒有芽尖，側芽也可，但其餘的必須全部剝去。如果出芽率好，一般每100公斤種姜可分2000棵左右，栽培種姜要選擇稍有傾斜的山坡地，土質要比較良好，如果在平原地栽培，必須排灌都很方便。栽培時，先把地整好，備足農家有機肥，所用的過磷酸鈣和複合肥要在前兩天用人糞尿與草木灰一起堆漚發酵，然後以行溝方式栽培。一般株距30釐米，行距25釐米。栽培時，要先把塊莖放穩，芽頭緊貼土面，不能上翹，然後用手抓一把各種肥料漚制的草木灰丟在芽頭的旁邊，再用有機肥蓋住，這樣一行行地種下去。基肥一定要施足，開挖的行溝必須達到30釐米深。
(4)田間管理：
①水分管理：生薑比較喜溼潤，忌積水。
②施肥：在苗高13～17釐米開始追肥，以後每隔20天左右追肥一次，常規在立秋至處署間施最後一次，共施3～4次，畝用人畜糞1000公斤左右，多施鉀肥，少施氮肥，尿素10公斤，磷酸二氫鉀5～10公斤。
③培土，一般培土結合除草追肥進行，種姜培土要求淺些。
(5)病蟲害防治工作：主要抓土蠶、螻蛄、姜瘟病的防治。防治姜瘟病要點：科學施肥，增加磷、鉀肥用量，在3、4、5月份用77%可殺得可溼性粉劑600倍和5%井崗黴素水劑200倍液或70%甲基託布津可溼性粉劑800倍液灌窩1～2次進行預防，防止傳染。
走路跑偏
生薑的生態種植方法：
一、選擇有一定坡度、稍陰、土質疏鬆、土層深厚、有機質含量豐富、透水透氣性好、排水及灌溉方便、對水肥保持能力強的地塊作為種植地為宜。土壤類型以砂質壤土、壤土、黏壤土或者重壤土為最佳。生薑不宜連作，要與豆科、水稻、十字花科進行輪作。整地達到土壤無大坷垃、上部疏鬆下部結實的標準。生薑具有生長期長的特點，因此基肥要結合整地的同時一次性施足，可施鉀肥375～450kg/hm2+充分腐熟的有機肥45t/hm2。
二、精選姜種，在採挖時，選擇顏色淺黃、長勢飽滿、個體肥大、新鮮、具有光澤、表皮光滑、沒有病蟲害發生、長有1～2個壯芽、單個重在50～75g的根莖作為種姜。並採取下窖貯藏或者與分層，一層沙一層姜堆在室內儲藏。播種前將種姜取出，去除表面粘的泥土，剔除腐爛、長黴、長勢弱的姜塊。為了使其儘快發芽，可將種姜浸泡在50%多菌靈500倍液等溶液中，起到較好的消毒效果。然後選擇在晴天的8：00～9：00將消毒的種姜放在陽光下曬2～3d，待姜塊的表面發亮時，採取保溫的方式進行催芽，即覆蓋稻草，溫度控制在20～25℃，保持溼潤狀態，待姜的芽萌發至長度達到1cm左右時即可結合姜芽的大小、長勢強弱進行分級播種；也可採取藥劑浸種的方式進行催芽，即先將種姜攤開，晾曬1～2d後浸泡在1∶1∶120的波爾多溶液中，10min後取出來，用溼砂一層層碼好厚度為30～40cm，蓋上薄膜，置於20～30℃的溫度條件下，8～10d即可播種。
三、播種時間宜選擇在3月上旬，在溫度低、需要催芽的情況下，播種時間宜選擇在4月初左右。播種的方式可選擇穴栽或者條播。穴栽即播種前先按照40cm×30cm的株行距開好深為15cm左右的穴，澆入稀釋後的糞水，待充分滲到土壤中後，將種姜放入，每穴播1塊，然後將過篩的細土及肥覆蓋上。條栽即先開深為10～20cm的溝，控制行距為35～40cm，將基肥施入，放入種姜，株距約為27cm，然後將土覆上，保持與地面相平即可。用種量為7.5t/hm2左右。播種前1h先澆充足的水，使土壤處於溼潤的狀態後再播種。播種時水平地將種姜放入，保持幼芽都朝向一個方向，用手輕按將其壓到土壤中，最後用厚度在5cm左右的溼土蓋上。
四、科學施肥 幼苗出土後，當莖的長度達到30cm左右時，要及時進行搭架。用直徑為手指粗、長度在1.5～1.8m的木棍或者竹竿插入穴、溝的外沿，每蔸插1根，每4根距離地面1.2～1.4m用繩子捆紮在一起，呈X型，以便於除草、追肥等。引生薑蔓爬到搭好的架子上，當主莖蔓的高度達到1.4～1.5m或者側枝的長度在20～30cm時，要及時進行打頂，以防生長過旺；生薑現蕾、開花時期，每隔10天左右摘除花蕾1次，以促使養分儘可能地轉向地下根莖，提高生薑產量。生薑的生長持續時間很長，對肥料的需求也較多。除了施入足夠的基肥，還要進行多次追肥。追肥的種類主要選擇複合肥、有機肥等。當苗分枝數達到1～2個、高度長至約30cm時，施入尿素300kg/hm2或者用清糞水對苗澆施作為追肥；8月上旬前後，在距離生薑植株15cm左右的位置開溝，追施硫酸鉀365kg/hm2、複合肥750kg/hm2，然後將土覆蓋上並進行澆水，以使肥料儘快溶解、防止燒苗；在生薑的地下根莖開始膨大時，為了保障營養的充足，追施硫酸鉀230～320kg/hm2、尿素125～250kg/hm2。
五、防旱防澇，遮陰降溫 生薑對乾旱、澇災抗性不強，對水分條件要求較為嚴格，不能積水，也不能缺水。在水分管理上，保證土壤處於溼潤狀態即可，在溫度較高的時段，要及時澆水，收穫前的10天左右不可澆水。若生薑的根莖長出地面以上，會導致其表皮加厚，品質降低，因此要及時蓋土，厚度以3cm左右為宜，一般在肥水管理的基礎上蓋土2～3次即可。生薑喜在遮陰、溫度適宜、沒有強光照的地方生長，在光照強、溫度高的夏季，要進行遮陰處理，以確保生薑的健壯生長。
六、病蟲害防治 生薑常見的病蟲害有：斑點病、腐爛病、姜瘟病、軟腐病、根結線蟲病、姜螟、異形眼蕈蚊等。預防為主、防治結合的方法。儘量物理防治、少用藥劑防治，如用要用藥就選擇低毒、低殘留、無汙染的藥劑。斑點病防治上，可選擇50%百菌清800倍液進行噴灑處理，每隔7～10d噴1次。腐爛病一般7月開始發生，8～9月大發生，一旦發現植株感病，要及時將之拔除集中處理，並將攜帶病原的土壤挖去，撒上石灰等進行消毒，然後填入潔淨、無病菌的土壤。姜瘟病的防治，可用適量的石灰氮等對土壤進行消毒；一旦有病株發生，要及時將之剷除，並將周圍50cm以內生薑植株都清除，把帶病菌的土壤挖去，撒上石灰等消毒後填入乾淨、無病菌的土壤。軟腐病的防治，可用50%甲霜靈可溼性粉劑800～100倍液等進行灌根處理，效果較好。根結線蟲病的防治上，可用氯化苦等對土壤進行燻蒸處理，也可採用1.8%阿維菌素2000倍液進行灌根處理，切記每次灌後要及時澆水1次。姜螟的防治，通過清理田園、人工捕捉等方式進行處理，
鄉野鄧哥
生薑為姜科植物姜的新鮮根莖。全國大部分地區有栽培，主產於四川、廣東、山東、陝西等地。生薑為常用調料類食物，也可用於做醬菜及小吃等，一般做醬菜和小吃用嫩姜，做調料和藥用以老薑為佳。
生薑皮性辛涼，治皮膚浮腫，行皮水；生薑汁辛溫，辛散胃寒力量強，多用於嘔吐；乾薑辛溫，溫中煽動寒，回陽通脈，溫脾寒力量大，炮姜味辛苦走裡不走表，溫下焦之寒；炮姜炭性溫，偏於溫血分之寒；煨姜苦溫，偏於溫腸胃之寒。生薑辛而散溫，益脾胃，善溫中降逆止嘔，除溼消痞，止咳祛痰，以降逆止嘔為長。
抑制腫瘤。做為必不可少的調味品，生薑中所含的薑辣素和二苯基庚烷類化合物的結構均具有很強的抗氧化和清除自由基作用；吃薑還能抗衰老，老年人常吃生薑可除“老人斑”。以下是生薑的其他美容功效。
生薑好處多多，那麼生薑的種植條件有那些呢？
一，先說下種植條件吧！
一、生薑的種植條件
1、溫度：姜原產於我國熱帶及東印度，性喜溫暖，根莖(姜塊)生長需要較高的溫度。在16～18攝氏度以上オ能發芽，在20～27攝氏度時姜塊發育迅速，月均溫為24～29攝氏度最適宜根莖分生，在15攝氏度以下停止生長，達40攝氏度時發芽仍無妨礙。但低於10攝氏度以下，姜塊容易腐爛。
2、光照：姜耐陰而不耐強日照，對日照長短要求不嚴格。故栽培時應搭蔭棚或利用間作物適當遮蔭，避免強烈陽光的照射。
3、水份：姜的根系不發達，耐旱抗澇性能差，故對於水分的要求格外講究。在生長期間土壤過幹或過溼對姜塊的生長膨大均不利，都容易引起發病腐爛。
4、土壤營養：姜喜歡肥沃疏鬆的壤土或沙壤土，在粘重潮溼的低窪地栽種生長不良，在瘠薄保水性差的土地上生長也不好。姜對鉀肥的需要最多，氮肥次之，磷肥最少。
二，栽培技術
1、培育壯芽
在播種前20～30天取出種姜，將其表面的泥土徹底清洗乾淨，再在乾淨地面或者草苫上平鋪晾曬1～2天，晾曬過程中務必注意不可曝曬，必須適度。姜種選擇健壯、無病蟲危害、不幹縮、姜塊肥大、質地硬、未受凍、不腐爛、色澤鮮亮的姜塊，切忌選擇肉質發軟、肉質變褐、乾癟瘦弱的姜塊。
催芽能夠有效地促進生薑生長，無論選擇何種催芽方法，均是將溫度控制在22～25℃之後再催芽20～25天即可，務必要保證幼芽處於粗壯、飽滿的狀態。值得注意的是，催芽過程中務必要在保證透氣的前提下把姜種保溼；催芽標準為幼芽粗0.5～1.0cm、長0.5～2.0cm。
2、整地施基肥
土壤應該選擇呈微酸性、透氣鬆軟、土層深厚、能灌能排、保肥保水、有機質豐富的肥沃壤土。施加基肥為過磷酸鈣750～1125kg/hm2+有機肥（充分腐熟）75t/hm2，整平耙細，高畦栽培。
3、田間管理
1）遮蔭
由於生薑不耐高溫天氣及強光照射，去膜後要及時遮蔭，較為適宜的遮蔭範圍是60%；若遮蔭範圍不足或過大，生薑產量及品質會降低。
一般有3種遮蔭方法，
一是將遮陽網覆蓋在生薑之上，然後用繩索予以固定；
二是在畦兩側插上竹竿（粗度為2～3cm），橫檔小竹竿則捆綁在兩側竹竿的1.7～2.0m處；
三是套種瓜類搭架或者將高杆插在行間。
2）肥水管理
在行間播種前，務必要澆足底水，生薑幼苗期，可小水勤澆，將土壤溼度控制在65%～70%之間即可。夏季可早晚澆水；立秋後澆水頻率控制在4～6天澆1次，確保土壤相對溼度保持在75%～80%之間。
生薑若處於發芽期，則不需追肥。待分枝數量為2～3個、苗高30cm時第1次追肥，可施磷酸二銨300kg/hm2或磷酸二銨硫酸銨300kg/hm2，或施硫酸鉀150kg/hm2+尿素150kg/hm2+人畜糞水22.5t/hm2；
待分枝數量為4～5個時第2次追肥，可施優質細幹糞30t/hm2+硫酸鉀450～600kg/hm2+尿素150kg/hm2+人畜糞水30t/hm2；處暑前後第3次追肥，主要目的在於進一步促使根莖膨大，可施人畜糞水30.0～37.5t/hm2+尿素225kg/hm2。
4、病蟲害綜合治理
1）姜瘟病
生薑生產過程中，姜瘟病是主要的病害，既可在生薑的葉面發病，又可在生薑的根莖發病，主要表現為姜葉在短時間之內快速凋萎，呈現出較為明顯的萎蔫狀，最後葉邊反捲、枯黃，甚至枯死，對病部進行擠壓，會流出白色汁液，並且惡臭味明顯。
防治方法：可用姜瘟寧300倍液進行噴霧防治；或用70%敵克松進行灌根防治，或用芽孢桿菌750g/hm2進行噴霧防治。
2）炭疽病、紋枯病
炭疽病、紋枯病發病時，有褐色病斑（水浸狀）出現在莖稈處，並且會有很多的斑點密佈在葉片表面，甚至還會出現全葉變褐色凋萎的情況。防治方法：可用30%愛苗150g/hm2進行噴霧防治，這樣既可降低炭疽病、紋枯病的發生率，又可增強生薑抗病能力。
3）小地老虎
小地老虎多會在生薑幼苗前期為害，甚至會導致出現斷苗缺窩的現象。防治方法：可用90%敵百蟲1500倍液或50%辛硫磷2500倍液進行灌窩防治。
4）姜螟
姜螟主要危害生薑心葉。防治方法：可用90%敵百蟲粉1000倍液，或80%敵敵畏乳油1000倍液，或10%毒死蜱乳油750～1200g/hm2噴霧防治。
5、及時收穫
可在初霜到來前種姜與鮮姜同時收穫，也可提前至立秋時收穫。
最後說下
生薑播種時間
生薑的播種時間一般4月下旬至5月上旬。
生薑播種前要精選姜種，剔除黴變，腐爛，乾癟的病弱姜塊。種姜要選擇50—100克有1—2個壯芽的姜塊為好，太大的姜塊也可播種但需種量大，成本高，可以用刀切或用手擗開，但傷口應用草朩灰或石灰消毒後再播。
生薑播種前最好用藥劑浸種催芽，方法將種姜攤開晾曬1—2天然後用1:l:120的波爾多液浸種10分鐘，然後將種姜撈出後，用潮砂子將其層層堆碼好用薄膜覆蓋，厚度約30—40公分，使溫度保持在20—30攝氏度，8—10天即可出芽，報據芽子的大小、強弱分級播種。每畝用種量300—500千克。
宜川蘋果小二
導語：生薑可說是日常人們的餐桌上，常見的一種調味料，不論是燉雞或燉排骨等，放入幾片生薑下去，濃濃的香味就出來了，又香又好吃。而且多食用生薑還能起到防寒等作用。
▲生薑高產示範地
生薑種植中，對地質土壤、選種、溫度、選肥、施肥方法、使用藥劑防治等，都有不同的需求。如沒能根據生薑的生長規律及特性來種植，是很難種出高產和品質好的生薑。
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那麼，生薑種植條件有哪些？下面我來和大家分享一些個人種植經驗，供大家參考。
◈生薑適宜的地質環境及溫度：
- 生薑是喜溫和的氣候，它適應在25-28℃之間的環境生長。在我種植生薑中發現，如果是棚內種植的生薑，溫度在26-27℃為宜。因為生薑不耐寒，特別是溫度低於20℃以下之後，它的根系生長開始緩慢，嚴重影響到發芽的問題。另外，生薑不利於在一些降霜露地種植，如是西北方，棚內種植為好。
- 生薑不耐旱，且又怕潮，因此，利於種植在排水良好、土壤肥沃、沙質土或輕微的粘土或黑肥土的地方為宜。種之前應先深翻土壤曬墒10-15天，目的是使地下害蟲被曬死，降低土壤中的細菌，深翻也是利於後期植株根系發育良好，孕種正常，不受到阻礙，防止土壤板結。
▲優質良好的土壤才能種出高產的生薑
找對適宜種植生薑的環境條件後，要選好的品種，才能種出高品質的生薑。
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選優質的生薑品種，播種前應先進行對種子消毒，消毒後再做催芽處理，才到播種工作。
◈選種消毒，催芽處理：
- 為了確保高產，生薑種植應選適宜當地氣候等條件的品種。如高產、姜種健壯、肥大、肉質鮮、熟度高、姜種皮亮而又不缺水分的種子為宜。
- 種之前先對種子消毒。可採用50%多菌靈600倍液進行消毒，消毒完後，拿到環境條件好的地方晾曬48小時左右，直曬到姜種氣色發亮。
- 消毒種子後，拿到無汙染地除擺放好，用稻草覆蓋進行催芽。此時控溫在23-24℃左右，並澆一次小水保溼，等到芽長達1-1.5㎝後，即可開展播種工作。
▲生薑條播的方式常見產量較高
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生薑種植條件對水分、養分等，都有嚴格的要求。
- 控制水分。種植生薑水分極為重要，因為水分可控制生薑的發育能力。生薑的根系是很淺的，所以不耐旱，且也不耐澇。當植株莖葉含水量在85%左右時，說明水分的消耗大，應及時澆水。原因是：生薑它的枝葉茂盛，由此而蒸騰量過大，所以容易出現消耗養分缺失。在種植生薑過程中，確保水分充足供給是非常重要，但以土壤溼潤為主，生薑根系淺，不必要過大量灌溉。
- 苗期管理。生薑苗期管理是非常重要，更是一個核心期。為了提高苗生長健壯，要確保充足養分供給，一定不能在苗期出現斷水狀況，不然會導致苗受到抑制，嚴重缺水後會造成植株發育不良，瘦弱，苗期管理不當，後期是很難彌補的，應多加強苗期管理。
- 用肥須知。生薑的生長大部分來自於肥料的供給才能生長健壯，可見肥料的多麼的重要。但大家我們要記住一個問題，在選用基肥時，要確保有機肥已充分腐熟的，才能使用，避免施肥後，帶來大量細菌，導致姜種被害的發生。
- 生薑的整個生育期間需要的鉀氮磷肥料比例是：3：2：1，也就是說需要最多是鉀肥，次之氮肥，後之磷肥。生薑在幼苗期吸收肥量不多，但到了旺盛期時才開始對肥水需求大。在旺盛生長期之前需要鉀肥較多，氮肥的需要為補充。同時生薑在生長過程也需要鋅和硼肥等其它肥料，才能確保姜球膨大及葉片的光合作用得到提高。
【總結】：生薑種植條件主要關鍵在於，選種、選地、耕地，最為主要的是控制好肥水這方面，因為生薑生長過程中，在每一個階段對肥水的需求量都是不同的。前期管理不當會造成出苗不良，而後期施肥、控水不當又導致植株被抑制，植株瘦弱，姜球細小等不良症狀發生。總之就是，從選地、選種後直到整個管理過程中，都應要加強管理，合理施肥，澆水等，才能確保高產豐收。
關於生薑種植條件問題，就分享到這裡了，如有不明之處可參與評論區交流吧，再進行補充
三農小管家
生薑是一種常用的配菜，在我們日常生活中主要是用於調味。生薑的營養價值是非常高的，有著很多功效作用，對人體健康是非常有利的。現在生薑的市場需求是比較大的，因此現在生薑的種植面積也越來越大。在種植生薑的時候，環境條件是非常重要的。那麼今天就為大家帶來了生薑的種植環境條件，下面一起來看看吧！
1、溫度
生薑原本產於我國的熱帶地區，喜歡生長在溫暖的地區。所以生薑根莖生長對溫度的要求是比較高的，在播種之後，溫度要控制在16-18度左右才能保證生薑順利發芽。在20-25度的溫度範圍中，姜塊的生長速度加快，每月平均溫度要控制在25-28度左右，對根莖的分生是最有利的。如果溫度低於15度的話，那麼生薑將會停止生長，低於10度的，生薑姜塊極易腐爛。
2、光照
生薑在生長過程中對光照的要求在中等強度，生薑的耐強光能力是比較差的。生長時期的變化對光照的要求也會有所不同。例如在發芽期的時候要保持暗光，幼苗期的時候則要為其提供中等光照條件。但是如果光照過強的話則要做好遮陰工作，否則對植株的生長影響是非常大的。進入到生薑的生長旺期後，生薑的分枝比較多，植株之間會互相提供廕庇，所以對光照的需求也會增強。通常在生薑的生長季節，自然光照是可以滿足生薑的光照需求的。
3、水分
水分對生薑的生長是非常關鍵的，生薑的根部分佈不深，耐旱耐澇能力都是非常差的。生薑地上部分的莖葉含水量在88%左右，又因為生薑的枝葉是比較繁茂的，水分蒸發量大，所以在種植時，要做好澆水工作，保證生薑正常生長。在生薑幼苗期的時候，姜苗生長速度比較慢，生長量也比較小，對水分的需求不大。不過如果苗期處於高溫乾旱時期的話，那麼也還是要保持一定水分的。否則會抑制幼苗的生長，降低產量。
4、土壤
生薑對土壤的要求不是非常嚴格，在大部分土壤類型上都是能夠正常生長的。最適宜生薑生長的土壤為表土沙性適中，通透性強且升溫速度快，對幼苗植株的整體生長都是非常有利的。下層土壤要有著良好的保水保肥性，促使根莖膨大。生薑的耐強酸強鹼能力都不是很強，PH值應控制在6左右，如果PH值超出5-8的範圍的話，那麼會抑制植株的生長，降低姜塊的產量與品質，因此大家要多多注意。
湘村新農人
播種生薑的時間建議選擇上每年的4~5月份，種植的生薑莖塊需要選用健康粗壯色澤優良的品種，土壤得要殺菌消毒再使用。生長旺期以氮磷鉀元素肥稀釋灌溉，同時做好防病防蟲工作。
1、播種時間
種植生薑的時間一般選擇在每年的4~5月份，不過在靠近西北地區種植時間可以提前一個月，在3月份就開始種植，不然成熟的時間會太晚，對於生薑的收成有不利影響。
2、種植基質
種植所用的生薑莖塊，得選用健康粗壯色澤優良的，姜塊上有明顯芽點的生長能力更強。土壤方面以透氣排水性較強的沙壤土，在種植前給土壤消毒殺菌一次，以免土壤中有病蟲害殘留。
3、添加肥料
在生長種入土壤前，可以用有機肥和腐熟肥加入土壤中作為底肥，而在生薑的生長旺期以氮肥、磷肥、鉀肥等元素肥稀釋後灌溉。陰雨天氣和低溫天氣下不能追肥，也不可以使用濃肥、生肥和過量肥。
4、防病除蟲
對於生薑來說，很容易因為養護方法上的問題，造成姜瘟病、腐爛病、斑點病等等，而且傳染性很強，一旦發現病害苗頭，一定要及時使用濃度適當的藥劑噴灑，也可以用高錳酸鉀、石灰水等殺菌。
